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Le grand guide du Lean Management. Approche classique revisitée

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Dossier

Points Classique : La collection poche qui donne envie de (re)lire vos classiques

Découverts au lycée, les classiques de la littérature ont toujours été parmi nous : si nous les avons aimés, nous ne pouvons nous en passer. Si nous les avons détestés, il serait temps de leur donner une nouvelle chance. Et pour cela, les éditions Points ont décidé de redéfinir et de réinventer l'accès à ces classiques littéraires...

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Dossier

Le Grand Prix de l'Académie française

Prix annuel, créé en 1914, le Grand Prix de l'Académie française vient récompenser l’auteur du roman que l’Académie a jugé le meilleur de l’année. Doté de 10.000 € depuis 2016, il est habituellement décerné à la fin du mois d'octobre, au cœur de la rentrée littéraire.

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Dossier

Le Salon du livre de Turin 2021, le grand Salto

Le Salon du livre de Turin se tient du 14 au 18 octobre 2021, au Lingotto. Il sera précédé par une initiative inédite : au printemps, en ligne et en présentiel, les festivals Portici di Carta (Turin), Libri Come (Rome) et Lungomare di libri (Bari) seront réunis pour une grande fête !

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Dossier

Salon du livre de Montréal 2018 : la grande aventure

Le Salon du livre de Montréal a bouclé une grande programmation pour sa 41e édition. Celle-ci se tenait pour la dernière fois à la Place Bonaventure du 14 au 19 novembre 2018, et proposais un foisonnement de rencontres.

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Dossier

Le Prix Jean d'Ormesson

En mars 2018, quelques mois après la disparition de Jean d'Ormesson, le 5 décembre 2017, sa fille Héloïse d'Ormesson annonce la création d'un prix littéraire pour lui rendre hommage. « C’est avec joie et fierté que je vous annonce la création du prix Jean d’Ormesson, qui sera décerné le 6 juin prochain au Centre national du livre (pour s’approcher de la date anniversaire de la naissance de mon père le 16 juin 1925) », explique-t-elle.

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Dossier

“Grands romans”, une littérature inoubliable

Les plus grands romans, tout simplement. Venus de toutes les époques et de tous les continents, ces ouvrages de la collection créée en 2006, se sont vendus à plus de 2 millions d’exemplaires. « Les Grands Romans, passionnément ! », tout simplement.

Extraits

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Management

Le grand guide du Lean Management. Approche classique revisitée

Dans un contexte de mondialisation, les entreprises industrielles et de service sont obligées d'avoir une excellente compétitivité. Pour cela, elles doivent impérativement adopter le lean management. Le lean apparaît, dans sa forme actuelle, comme une juxtaposition de méthodes et d'outils : un puzzle, oeuvrant notamment à la réduction des gaspillages et l'élimination des activités sans valeur ajoutée tout en veillant à satisfaire le client en matière de produit et services associés et en matière de coût. Ce puzzle apparaît néanmoins comme incomplet, parfois incohérent et hétérogène. Cet ouvrage a pour but de s'affranchir de ces insuffisances, en présentant une approche novatrice du lean management qui répond aux différentes interrogations posées dans le cas du lean classique. Cette approche est : -complète ; -homogène dans son action et cohérente dans ses démarches ; -déclinée selon une logique qui respecte le fil conducteur des cinq principes du lean. Cette nouvelle approche découle d'une analyse critique de l'approche classique en revisitant des démarches, méthodes et outils exploités à ce jour. Elle fait du lean une démarche améliorée et efficiente qui supplante les autres approches actuellement exploitées dans l'entreprise car elle les englobe toutes : gestion de la qualité, de la maintenance, de la sécurité, la préservation de l'environnement, l'ergonomie, l'étude du travail, la gestion des ressources humaines, les implantations et les aménagements, la standardisation et la formation, etc.).

02/2023

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Management

Système Lean. Le grand classique du management, 2e édition

Depuis les années Toyota, le lean et ses déclinaisons (Kanban, Poka-yoke, Kaizen, Six Sigma, Lean Purchasing...) ont poursuivi leur chemin, frayant aussi bien avec les compagnies aériennes que les plus grandes entreprises de la tech. Révolution industrielle puis culturelle et sociale, le lean place la création de valeur au coeur de sa démarche. L'amélioration continue, le zéro-défaut, le sans-couture, le travail à flux tendu et la rentabilité optimisée sont les mantras d'un système qui lutte, à sa façon, contre le dumping social et les délocalisations. Grand classique du management, le Système lean a su traverser les époques. Véritable repère en temps de crise, il permet d'amortir les chocs mais aussi d'innover au service de la qualité, de la satisfaction des clients et de la marque employeur. Quel que soit le secteur d'activité, le lean n'a pas dit son dernier mot.

07/2023

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Management

Le Management Opérationnel. Le Lean Management et Le Lean Manufacturing

Organisation : l'organisation caractérise l'ensemble des moyens qui permettent à une entreprise de poursuivre ses activités. L'organisation fait référence à l'action d'organiser, mais c'est aussi le résultat d'une action : par exemple, une entreprise, une association, sont des ensembles organisés, des "organisations" au sens large qui sont le résultat de l'action d'organiser. organigramme : l'organigramme est une représentation graphique qui décrit l'organisation d'une entreprise. Il précise la spécialité des services d'une organisation et les relations entre les services, en donnant peu d'informations sur la répartition et la définition des taches. structure : la structure définit l'architecture interne d'une organisation et les relations entre ses divers éléments. C'est l'ensemble des dispositifs selon lesquels une entreprise repartit, coordonne, contrôle ses activités et oriente ou tente d'orienter le comportement de ses membres. stratégie : la stratégie est un ensemble d'actions coordonnées, d'opérations habiles, de manoeuvres en vue d'atteindre un but précis.

04/2022

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Management

Le Grand Guide du management de l'excellence. Les outils de votre réussite !

Manager, opérationnel ou futur responsable, vous aspirez à un travail bien fait, avec une efficacité probante et une stabilité durable ? Votre performance personnelle, et celle de votre entourage, relèvent effectivement d'enjeux dont dépend la survie de votre structure. L'excellence répond aujourd'hui à cela avec réalisme. Il n'est plus question d'idéalisme et de concepts intangibles mais d'axer vos efforts sur des actions concrètes dont l'impact sera rapide et pérenne. Basé sur des expériences de terrain et des études scientifiques, cet ouvrage met en lumière des méthodes et techniques qui ont fait leurs preuves. Il a alors pour objectif de vous fournir un éventail de solutions pour améliorer votre performance de façon pragmatique. Vous trouverez donc les moyens vous permettant de manager votre activité et celle des autres : 1. les principes qui expliquent l'excellence et en permettent l'existence ; 2. le leadership, et la façon de le rendre véritablement percutant ; 3. le collectif, ou comment l'humain a des chances d'exceller ; 4. la communication, au travers de ce que vous pouvez appliquer pour la rendre fluide et performante ; 5. les décisions, dont la façon de les orienter au plus juste ; 6. l'amélioration du système dans lequel vous vous insérez, de sa conception aux solutions pour le faire progresser durablement. Abordez donc votre lecture avec la ferme intention d'outiller votre réussite, en prenant toute la mesure des valeurs sur lesquelles repose la culture de l'excellence.

05/2022

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Cuisine

Mes recettes minceur et gourmandes. Les classiques revisités

Le cahier Croq'Kilos Il s'agit d'un outil ludique et totalement décomplexé pour accompagner celles et ceux dans un programme minceur au quotidien : - donner des idées de menus et de recettes ; - rebooster sa motivation ; - La challenger dans ses activités physiques ; - Améliorer ses connaissances diététiques. On y trouve Les objectifs à atteindre avec votre photo " avant " Un découpage par jour pendant 1 ou 2 mois avec : Des exemples de menus Quelques recettes, les autres à retrouver sur le site Croq-Kilos. com Le challenge du jour Des astuces pour ne pas craquer Le conseil diététique du jour pour en apprendre plus Des exercices pour raffermir/affiner Des mantras pour se motiver Des quiz pour vous tester Vrai/faux Des testimoniaux de Croqueuses avec photos avant/après

06/2020

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Cuisine de l'ouest

Le grand classique de la cuisine bretonne

Ici s'illustrent la qualité et la variété des produits simples de la mer et du terroir, du potager, du poulailler, ou, pour les jours des fêtes, du marché. Des produits authentiques, ingrédients d'une cuisine savoureuse aux spécialités renommées.

05/2021

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