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Le grand Larousse du vin

Rédacteurs

Auteur

Victor De Sepausy

Homme de l'ombre. Et de lumières.

Auteur

Audrey Le Roy

Implacable pour ce qui a trait à l'Histoire.

aleroy94@gmail.com

Auteur

Jean-Charles Andrieu de Levis

Docteur en langue française, dessinateur, enseignant, féru d’images imprimées, d’albums illustrés, de bandes dessinées et de soirées enivrées.

Auteur

La rédaction

Petit groupe de gens bien sous tous rapports...

contact@actualitte.com

Auteur

Les ensablés

Survivre en littérature...

Contact@actualitte.com

Dossiers

Dossier

Le Grand Prix de l'Académie française

Prix annuel, créé en 1914, le Grand Prix de l'Académie française vient récompenser l’auteur du roman que l’Académie a jugé le meilleur de l’année. Doté de 10.000 € depuis 2016, il est habituellement décerné à la fin du mois d'octobre, au cœur de la rentrée littéraire.

Dossier

Le Salon du livre de Turin 2021, le grand Salto

Le Salon du livre de Turin se tient du 14 au 18 octobre 2021, au Lingotto. Il sera précédé par une initiative inédite : au printemps, en ligne et en présentiel, les festivals Portici di Carta (Turin), Libri Come (Rome) et Lungomare di libri (Bari) seront réunis pour une grande fête !

Dossier

Salon du livre de Montréal 2018 : la grande aventure

Le Salon du livre de Montréal a bouclé une grande programmation pour sa 41e édition. Celle-ci se tenait pour la dernière fois à la Place Bonaventure du 14 au 19 novembre 2018, et proposais un foisonnement de rencontres.

Dossier

“Grands romans”, une littérature inoubliable

Les plus grands romans, tout simplement. Venus de toutes les époques et de tous les continents, ces ouvrages de la collection créée en 2006, se sont vendus à plus de 2 millions d’exemplaires. « Les Grands Romans, passionnément ! », tout simplement.

Dossier

Salon du livre 2024 de Turin : plongée dans la “Vie imaginaire”

Le Salon International du Livre de Turin revient au Lingotto Fiere du jeudi 9 au lundi 13 mai, sous la nouvelle direction d'Annalena Benini, pour accueillir la communauté de lectrices et lecteurs de tous âges qui rencontreront des autrices et auteurs italiens et internationaux, et découvriront les œuvres des maisons d'édition présentes, en tracent ensemble de nouvelles vies imaginaires.

Dossier

Programme, invités : La Grande Librairie, l'invitation à lire de François Busnel

Émission phare de la littérature sur le service public, La Grande Librairie, présentée par François Busnel, fait preuve d'une longévité que beaucoup lui envient. Créée en 2008 par son présentateur lui-même pour la chaîne France 5, l'émission hebdomadaire convie un ou plusieurs invités pour aborder différents thèmes, en lien avec des ouvrages récemment parus.

Extraits

Vins, alcools, boissons

Le grand Larousse du vin

La référence des amoureux du vin, en édition revue, corrigée et augmentée ! Quand le vin devient une passion il vous invite au voyage, car il y a partout dans le monde des milliers de crus différents. Cependant, il est parfois difficile de s'y retrouver. Cet ouvrage vous aidera à mieux connaître les vins, mais aussi à devenir un amateur éclairé pour qui les termes de gouleyant, tuilé, charpenté, soyeux... n'auront plus de secret ! - Partez à la découverte de la vigne et du vin : - les différents cépages, - les terroirs et leurs caractéristiques, - les étapes de fabrication et les techniques de vinification... - Apprenez à choisir, conserver et déguster le vin : - comment décrypter une étiquette, - acheter au juste prix, - aménager une cave, - associer correctement un plat et un vin, - s'initier à l'art subtil de la dégustation... - Faites le tour des grands vignobles du monde entier : - ceux des différentes régions de France, mais aussi ceux des autres pays d'Europe, des Etats-Unis et du Canada, d'Amérique Latine, sans oublier d'Afrique du Sud, d'Australie et d'Asie, - 37 cartes des pays et des régions viticoles, - 240 fiches sur les régions et les vins du monde entier, - plus de 60 portraits de domaines et de propriétaires des plus grands vins du monde. Plus de 700 photographies et un tableau des millésimes.

08/2018

Documentaires jeunesse

Le très grand Larousse de la nature

L'encyclopédie stupéfiante, incroyable, délirante ! Des thématiques originales : "Mystères cachés", "Bizarres", "Attention, danger !"... Des infos surprenantes ! De superbes photos ! Des encadrés "Le sais-tu ?" 5 doubles pages sur le thème des couleurs dans la nature. Des illustrations humoristiques. Une mine d'informations étonnantes !

09/2016

Histoire de France

Larousse de la Grande Guerre

A travers 68 événements, des guerres balkaniques jusqu'à l'occupation de la Ruhr, cet ouvrage redonne toute sa place à l'événement et à la chronologie. Chaque date correspondant à un événement est l'occasion d'une réflexion plus large sur un thème particulier. Le Larousse de la Grande Guerre s'attache à tous les acteurs connus ou anonymes, soldats des tranchées et populations civiles bombardées, prisonniers et femmes combattantes... Les aspects politiques, économiques, sociaux, militaires, techniques sont traités dans une perspective nouvelle. La médecine, la religion, l'art, la presse, la religion, l'enfance, la douleur, la mort... Ces thèmes souvent absents des ouvrages traditionnels ont ici toute leur place. En partenariat avec l'Historial de la Grande Guerre de Péronne, près de 500 documents sont rassemblés ici, dont beaucoup sont inédits : notamment un ensemble de photographies peu ou pas connues, et des objets du quotidien ou commémoratifs, objets surprenants parfois, émouvants souvent, qui remettent l'humain au centre du récit.

09/2014

Culture générale

Le Grand Larousse illustré de la Culture générale

La culture générale de A à Z, et en images ! Vous désespérez de ne rien comprendre à l'économie, à la politique, à la religion, à la littérature, à l'art, aux grands principes de la science ou de la philosophie, aux mécanismes de la grammaire ? Ce livre est fait pour vous. Au contraire, vous adorez l'une de ces matières et vous rêvez d'en revoir les bases ? Ce livre est fait aussi pour vous ! Le Grand Larousse de la culture générale vous donnera de la façon la plus simple et la plus claire possible, illustrations originales, infographies en couleurs et cartes à l'appui, les clés pour comprendre 11 grands domaines fondamentaux de la culture générale : histoire, géographie, littérature, langues, sciences, géopolitique, art, religion, économie, politique, philosophie. Et avec eux le monde qui nous entoure !

11/2022

Animaux, nature

Le grand guide Larousse des champignons

Une encyclopédie pratique qui allie la précision de la photographie à la concision des textes pour une identification fiable de tous les champignons de nos régions. Un catalogue de 450 espèces présentant les champignons sous toutes leurs facettes : de profil, en coupe, par au-dessus, par en dessous, et dans leur milieu naturel... Une classification moderne, par grandes familles, regroupant les champignons de même forme (pieds et chapeaux, en étoile, en trompette, en phallus, en boule ou en poire, en corail ou en éponge, en coupelle, en nid, en massue, suspendu ou en éventail...). Plus de 2 000 illustrations en couleurs. Des espèces les plus courantes aux dernières découvertes.

08/2019

Dictionnaires français

Le grand Larousse illustré. Edition 2023

Le Grand Larousse Illustré 2023 : Plus de 63 800 mots, 125 000 sens et 20 000 locutions et 28 000 noms propres. 1 500 remarques de langue ou d'orthographe ; 2 000 régionalismes et mots de la francophonie ; 4 500 compléments encyclopédiques ; 5 650 cartes, dessins, photographies, schémas et planches. Avec une carte d'activation pour bénéficier d'un accès privilégié au Dictionnaire Internet Larousse 2023 contenant plus de 80 000 mots, 9 600 verbes conjugués et des dossiers encyclopédiques. Le plus de l'édition 2023 : une couverture moderne et raffinée. 150 nouveaux mots, sens et expressions et plus de 40 nouveaux noms propres.

07/2022

Tous les articles

Un grand Bourgogne oublié : vin sur vins

Depuis quelques années, le vin fait couler beaucoup d'encre de Chine. La bd sur fond viticole est sans conteste une des nouvelles niches éditoriales dans lesquelles chaque maison rêve d'installer un de ses chiots. Depuis le carton des Ignorants d'Étienne Davodeau chez Futuropolis, les projets se sont multipliés sans qu'aucun autre, a ce jour, ne soit parvenu à réitérer l'exploit d'allier, de manière naturelle, érudition, plaisirs du palais et bonheur de lecture.

Autant dire que je n'espérais pas grand-chose de la lecture de « Un grand Bourgogne oublié », dont le scénario est cosigné par un viticulteur, , et un scénariste tout terrain, , pilier des éditions Bamboo. Et pourtant, cette lecture est une bonne surprise. Pour plusieurs raisons.

À la recherche du vin perdu

D'abord, parce que le propos même de l'album est intrigant. Un peu par hasard, un viticulteur passionné, sur le point de se lancer dans l'exploitation d'une nouvelle parcelle, tombe sur trois bouteilles d'un vin à l'étiquette illisible, qui dépasse en qualité tout ce que l'amateur a déjà pu se mettre derrière la cravate. Un Bourgogne parfait. Manu, le héros, n'a plus qu'une envie, désormais : produire un vin similaire. Mais pour comprendre comment le vigneron a obtenu pareil résultat, il lui faut découvrir sur quelles terres et avec quels cépages le rouge a été assemblé. La chasse au vin inconnu est ouverte.

La seconde raison qui fait de cet album une réussite est l'avancée progressive de l'enquête. Chaque nouveau personnage rencontré permet d'aborder une facette différente de la vie de la vigne et du vin. Du caviste au commissaire priseur en passant par les jeunes vignerons ou les plus anciens, qui conservent la mémoire non seulement des crûs, mais aussi des hommes qui les ont faits et des petites histoires qui les entourent. À mesure que le vigneron fait appel à de nouveaux spécialistes, le lecteur apprend et le vin lui semble un univers de plus en plus dense. Même si la solution de l'énigme ne semble guère s'approcher et n'est révélée qu'à la toute fin du récit.

Enfin, ce qui ne gâche rien, l'histoire raconté dans cet album ressemble de très près à celle vécue par le viticulteur qui cosigne le scénario. Quelques pages d'explications à la fin du livre, une fois la dernière planche tournée, permettent d'ailleurs de discerner le réel de la fiction. L'histoire en cases et en bulles parvient à ajouter deux éléments essentiels au récit : un suspense très maîtrisé et un humour qui aère régulièrement les planches.

Noir, blanc et... bordeaux

Je m'en voudrais de ne pas signaler le travail assez complexe du dessinateur embarqué dans l'aventure : il a été obligé d'utiliser pour ses planches une galerie de personnages bien réels et encore vivants. Pas simple de jongler avec les contraintes du portrait et celle de la narration. Il s'en sort plutôt bien, même si dans certaines scènes les scénaristes cèdent à l'envie de faire plaisir à tous les spécialistes du Bourgogne et laissent les VIP envahir leur récit de manière un peu raide et déséquilibrée. Heureusement, ce travers – très épisodique – est largement composé par les cases de dégustation, d'un lyrisme délirant, où le dessinateur peut laisser libre cours à son art, ajoutant même le bordeaux du vin au noir et blanc des autres planches.

En définitive, cet album dont le sujet laissait prévoir un résultat convenu et peu intéressant se révèle un cru étonnant et savoureux. À déguster à température ambiante.

22/09/2014 - 16:15

Au grand jeu des mots, au grand jeu de la vie

OVNI – Petit traité de l’insignifiance fait une apparition pour le moins intempestive dans le cadre des catégories figées du paysage littéraire. Poésie ? Essai ? Aphorismes ? Philosophie ? Linguistique ? Métaphysique ? Probablement tout cela à la fois. Le lecteur, d’abord interloqué, pense assister à un dialogue à première vue chaotique entre des instances qui posent des questions, les laissent sans réponse, ou répondent par une autre question, laquelle est une nouvelle béance. Répondent parfois par une affirmation, mais qui plonge le lecteur dans une perplexité sans fond. Dialogue intérieur du poète avec lui-même ? Alors c’est sans doute un dialogue entre ses mille moi…

28/02/2020 - 11:17

Les Archivistes, grands oubliés de Mitterrand avec le Grand Emprunt

14/01/2010 - 11:11

Les éditions Larousse accusées de négationnisme du génocide rwandais

Dans une lettre ouverte du 3 janvier 2020, l’association Ibuka, qui œuvre à perpétuer la mémoire des victimes du génocide des Tutsi au Rwanda, dénonce l'entrée sur le Rwanda de l’édition 2020 du dictionnaire Larousse Junior. D’après l’ouvrage destiné aux 7-11 ans, le pays aurait été dévasté par « une guerre civile ». Pour l’association, cette dénomination représente un déni des faits historiques et une « offense à la mémoire des victimes ».

13/01/2020 - 10:49

“Antispécisme, télétravail, écocide” : le florilège du Larousse 2020

Le Petit Larousse illustré dévoile son édition 2020 ce mardi 7 mai. C'est l'occasion, comme chaque année, de découvrir les 150 nouveaux mots, sens et expressions qui ont été ajoutés ainsi que les nouveaux noms propres et personnalités qui reçoivent leurs lettres de noblesse et entrent désormais dans le dictionnaire.

07/05/2019 - 16:37

Karl Lagerfeld redessine la Semeuse de Larousse

09/10/2008 - 09:12

Un livre Un vin, le grand reportage, en photos-liqueurs !

30/09/2009 - 13:00

Grand guide des vins de France 2011 : un grand cru revisité

03/08/2010 - 07:25

Grand Roi, Grande Reine, Petit Prince

Grand Roi, Grande Reine et Petit PrinceEmilie SoleilChristine Davenier

24/03/2012 - 16:26

Photographie de la langue : les nouveaux mots du Petit Larousse Illustré

Le 24 mai prochain sortira la nouvelle édition du Petit Larousse Illustré. Pour ce millésime 2024, ce sont 150 mots inédits et plus de 40 personnalités qui font leur entrée dans les pages du célèbre dictionnaire. Des ajouts substantiels, qui font aussi une place aux expressions régionales et autres mots de la francophonie.

09/05/2023 - 12:22

Roman optimiste : Le grand roman de ma petite vie

Bonnie a treize ans et vit dans un petit appartement avec sa mère divorcée et sa grand-mère. Indécise quand il s'agit de sa propre vie (Se réveiller ou rester au lit ? Routine ou aventure ?) mais sûre de ses choix quand elle les couche sur du papier, Bonnie a une passion : l'écriture. Et quand elle est sélectionnée pour participer à la finale d'un concours d'écriture en compagnie du séduisant Carl, les questions ne manquent pas d'envahir son esprit de collégienne ! A Bonnie de trouver les réponses…

est un formidable petit livre plein de vie. Bonnie se pose d'innombrables questions, et on la comprend bien ! Entre ses deux grands-mères un peu loufoques, la famille recomposée de son père et les ennuis que ne manquent pas de lui fournir le collège, sa vie quotidienne est bien remplie. Entre tracas adolescents et interrogations plus complexes, Bonnie se pose à chaque chapitre une nouvelle question qui nous entraine dans le tourbillon de son quotidien.

L'écriture simple et touchante de Susie Morgenstern associée aux illustrations tendres et amusantes d'Albertine, transporte sans difficulté le lecteur aux côtés de la jeune héroïne. Drôle et pleine d'autodérision, Bonnie ne manque pas d'idées et a une sacrée énergie à revendre. Un roman savoureux, facile à lire, coloré et plein de fraicheur.

24/03/2016 - 17:01

Hétéros, homos : le dictionnaire Larousse les marie tous

C'est toujours un évènement que de découvrir les nouveaux entrants dans le dictionnaire : des locutions propres aux nouvelles technologies en passant par les termes familiers, bref, un monde s'ouvre. Parfois, ceux qui perdent leur étiquette de néologisme détonnent. Mais cette fois, ce n'est pas un nouveau venu, mais une vénérable institution, prise à témoin à tout bout de champ, qui fait l'actualité linguistique dans les dictionnaires.

12/04/2013 - 08:25

“Platisme”, “Écogeste”, “Masculinisme”, les petits nouveaux du Larousse

L'édition 2025 du Petit Larousse illustré sortira le 22 mai 2024. 150 nouveaux mots, sens, locutions et expressions, ainsi que 40 nouvelles personnalités, feront leur entrée dans le dictionnaire cette année. Du « platisme » au « masculinisme » en passant par la notion d' « empouvoirement » et celle d' « écogeste », ces nouveautés prouvent, comme chaque année, que le langage est une forme qui se meut en même temps que les sociétés humaines.

30/04/2024 - 13:09

Bernard Pivot entre dans le nouveau Larousse

Si le Petit Robert a révélé ses nouveautés 2014 au début de la semaine, c'est maintenant au tour de Larousse de présenter ses nouvelles entrées pour son édition 2014. Et le Petit Larousse 2014 comprendra notamment un grand amoureux des mots, Bernard Pivot qui, en quelque sorte, passera ainsi de l'autre côté du miroir !

30/05/2013 - 00:04

Osez Philosopher, le site des Éditions Larousse

02/04/2008 - 17:34

Druillet, Wolinski illustrent le dictionnaire Larousse 2010

13/05/2009 - 11:15

Ouvrez l'encyclopédie multimédia 2009 de Larousse

01/09/2008 - 16:00

Dictionnaires : Le Robert encyclopédique veut contrer le Larousse

15/05/2009 - 15:44

Le Petit Larousse Illustré édition 2014 est plein de nouveautés !

Et oui ! C'est bien connu, les jeunes ont leur langage "à eux". Mais à force de néologisme, une attention particulière leur a été réservée dans ce nouveau dictionnaire. La langue française est riche, alors pourquoi ne pas montrer sa diversité traversant les générations ? Ajouter le style "jeun's", au langage châtié, c'est fun !

28/05/2013 - 16:25

Parlez-vous l'argot ? Le babillard de Larousse est sorti

11/02/2010 - 14:25

Sous la pression, Larousse retire ses Perles du net

C'est un article de Slate.fr qui avait mis le feu aux commentaires. Dans cet article, nos confrères faisaient état d'une violation de la propriété intellectuelle des utilisateurs de Twitter. Dans un ouvrage, Les perles des Tweets et du net, relatant des messages 100 % véridiques, l'éditeur aurait manifestement oublié de solliciter les auteurs des messages.

22/01/2014 - 16:50

Twitter, roi du dictionnaire Larousse 2013, sans panne

Le petit Robert faisait sa rentrée dictionnaire voilà quelques jours, et c'est le Larousse 2013 qui vient occuper les réseaux, avec la grande présence de 150 nouveaux mots et locutions, et sens... Sens dessus dessous.

24/06/2012 - 12:25

Numérique

Interview : Le Petit Larousse 2009, par Line Karoubi

08/07/2008 - 09:00

De la littérature à la vie : l'épilepsie, le grand mal de Dostoïevski

Le mal sacré de Dostoïevski n’aura eu de cesse que de générer analyses et commentaires : tant la littérature que la médecine, tous s’intéressent aux crises d’épilepsie qui frappent l’écrivain russe. Lui-même dispersait dans ses différents textes cette maladie alors méconnue, à travers de stupéfiantes descriptions.

23/11/2017 - 16:26

Le musée de la Vie romantique et le Grand Palais ouvrent les salons littéraires

Une médiation spécifique liée à l'exposition

04/04/2019 - 10:18

Un Dictionnaire encyclopédique Larousse, sur iPad

Sorti tout fraîchement dans les étals de l'App Store, le dictionnaire encyclopédique illustré des éditions Larousse est exclusivement destiné à l'iPad. Et pour cause, on comprend mieux dans le détail les enjeux.

13/07/2011 - 10:10

#dictionnaires #Larousse #Robert : #nabillaire #mdrrr #ptdr

Dans les nouvelles éditions des dictionnaires Larousse et Robert, la bimbo des rézo n'avait pas sa place. Nabilla, bien nommée, a découvert avec stupéfaction qu'elle ne serait pas dans les moutures 2016, et a manifesté sa désapprobation devant l'outrecuidance des éditeurs.

21/05/2015 - 13:29

Larousse lance deux dictionnaires sur Android

Plus aucun groupe ne peut se permettre de passer à côté du marché des applications mobiles. Larousse l’a bien compris qui sort deux nouveaux dictionnaires sur la plateforme Android market. Avec 19 applications disponibles sous sa marque sur l’Apple store, le spécialiste du dictionnaire entend bien assurer aussi une position d’importance du côté d’Android.

02/03/2011 - 07:57

Pour le dictionnaire Larousse, une boulangère, c'est la femme du boulanger

Que les dictionnaires véhiculent parfois le sexisme insufflé dans la langue française n'étonnera malheureusement plus personne : nouvel exemple avec le dictionnaire Larousse qui, dans son édition en ligne, proposait des définitions de noms féminins particulièrement biaisées... Ainsi, la boulangère était-elle simplement la femme du boulanger, quand la guerrière, elle, se comprenait comme « une jeune femme qui revendique avec agressivité et violence sa place dans la société ».

13/02/2020 - 12:58

De Sex Education à Anaïs Nin, le grand oral de Gillian Anderson

Rendue célèbre par son rôle dans la série X-Files, où elle incarnait l'agent Dana Scully, l'actrice américaine Gillian Anderson s'est fait connaitre d'une nouvelle génération avec Sex Education, diffusée à partir de 2019 sur Netflix. En novembre 2023, elle est restée dans le domaine de la sexualité à l'occasion d'une lecture d'une lettre d'Anaïs Nin, grande maitresse de la littérature érotique.

06/02/2024 - 10:45

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