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Le Mas de la Sarrasine

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La rédaction

Petit groupe de gens bien sous tous rapports...

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Auteur

Audrey Le Roy

Implacable pour ce qui a trait à l'Histoire.

aleroy94@gmail.com

Auteur

Victor De Sepausy

Homme de l'ombre. Et de lumières.

Auteur

Jean-Charles Andrieu de Levis

Docteur en langue française, dessinateur, enseignant, féru d’images imprimées, d’albums illustrés, de bandes dessinées et de soirées enivrées.

Auteur

Les ensablés

Survivre en littérature...

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Dossiers

Dossier

Albums, romans : une sélection de 20 livres jeunesse pour Noël 2020

La crise sanitaire a contraint les librairies à fermer leurs portes depuis fin octobre dernier. Mais l’envie de lire est toujours là, car les livres sont le meilleur moyen de s’évader, d’apprendre, de se cultiver, de réfléchir, de rire aussi, à tous les âges et en famille.

Dossier

Festival international de la bande dessinée d'Angoulême

Qu'on l'apprécie ou non, le Festival international de la bande dessinée d'Angoulême reste l'une des plus grandes manifestations du monde consacrées à la bande dessinée.

Dossier

Rentrée d'hiver 2024 : les sorties de livres à ne pas manquer

Les fêtes sont désormais derrière nous, mais dès les premiers jours de janvier, de nouvelles histoires nous attendent. Bibliophiles avertis et lecteurs amateurs le savent : une nouvelle rentrée littéraire, remplie de lectures, approche. Bienvenue à la rentrée d'hiver 2024.

Dossier

Désavoué par l'éditeur Albin Michel : le cas Éric Zemmour

Coup de tonnerre fin mai, la maison de la rue Huygens divorçait de son auteur star, le polémiste bien connu de CNews, et potentiellement candidat aux présidentielles de 2022. Eric Zemmour et Albin Michel, rejouaient la petite mélodie d’Hervé Villard, Capri, c’est fini. Caprice de l’éditeur devant la poule aux œufs d’or, différend politique plus que touchant à la politique éditoriale et finalement grand cas d’école : l’affaire Zemmour va de rebondissements en rebondissements.

Dossier

Le Livre à Metz 2024 : bas les masques pour cette 37e édition

La 37e édition du festival Le Livre à Metz - Littérature et Journalisme, prévue du 19 au 21 avril 2024, accueille 180 participants parmi lesquels figurent des écrivains, des journalistes, des créateurs de bandes dessinées et des illustrateurs pour enfants. Le tout autour d'une thématique, Gare aux apparences...

Dossier

Livres, actualités : tout sur Leonard de Vinci

Fantastique visionnaire, inventeur de génie, les expressions manquent pour cerner la personnalité de Leonard de Vinci. Le 500e anniversaire de sa disparition est l'occasion de se replonger dans la vie, l'œuvre et l'héritage du peintre florentin, qui a multiplié les activités, de l'architecture à la botanique, en passant par la musique, la poésie ou encore la philosophie.

Extraits

Romans de terroir

Le Mas de la Sarrasine

Après le remariage de leur mère, Louis et sa soeur Pascaline s'enfuient et sont recueillis par Antoine et Marthe, métayers au mas de la Sarrasine. Les enfants découvrent un domaine où la famille Loubaresse s'active depuis vingt ans avec passion autour des vignes et de l'élevage du ver à soie. Entre satisfactions et coups du sort, les deux orphelins ne se déroberont pas à la confiance portée par Antoine... Le destin de trois familles que les hasards de la vie vont faire se côtoyer pour le meilleur et pour le pire...

Languedoc-Roussillon

Le Mas de la Sarrasine. 0

Après le remariage de leur mère, Louis et sa soeur Pascaline s'enfuient et sont recueillis par Antoine et Marthe, métayers au mas de la Sarrasine. Les enfants découvrent progressivement un domaine où la famille Loubaresse s'active depuis vingt ans avec passion autour des vignes et de l'élevage du ver à soie. Entre satisfactions et coups du sort, les deux orphelins ne se déroberont pas à la confiance portée par Antoine...

03/2024

Languedoc-Roussillon

Le Mas de la Sarrasine [EDITION EN GROS CARACTERES

09/2023

Littérature française (poches)

Sarrasine

Lors d'une brillante soirée parisienne, tandis que les invités dansent et conversent dans des salons splendides, une jeune femme s'épouvante à la vue d'un étrange petit vieillard décharné et pareil à un spectre. La jeune femme supplie alors le narrateur de lever pour elle le mystère de cet inconnu, et, le lendemain du bal, il lui raconte longuement l'histoire du sculpteur Sarrasine et de la dangereuse passion que, dans sa jeunesse, il éprouva pour la mystérieuse Zambinella aussitôt qu'il l'eut entendue chanter à Rome. Dès la première page, c'est sous le double signe de la danse des morts et de la danse des vivants, de la sensualité et de la déchéance, que le jeune Balzac place ce récit publié par la Revue de Paris en 1830. Et Sarrasine est doublement énigmatique aussi : parce que la narration tient le lecteur captif jusqu'au mot de la fin - et parce qu'elle met en scène les ambiguïtés d'un désir dont l'écrivain ne cherche pas à dissiper les ombres.

05/2001

Littérature française

Elfrida Norsten. Le secret de la Sarrasine. 59e édition

Elfrida Norsten : le secret de la Sarrasine (59e éd.) / par Delly Date de l'édition originale : 1926 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2023

Cuisiner autrement

Le SARRASIN VÉGÉTALIEN, la viande VÉGANE de demain !

Retrouvez le SARRASIN à son meilleur dans ce livre de recettes 100% "viande" VEGANE qui regroupe les 25 MEILLEURES recettes du blogue Le-Sarrasin-Vegetalien. org et plus de 50 NOUVELLES recettes de SARRASIN qui reproduisent des plats aimés de tous ! . Cuisiné avec des ingrédients sains et naturels, vous en aurez plein la vue et vos papilles gustatives seront conquises avec le SARRASIN qui est un véritable allié santé reconnu pour ses protéines complètes et son effet coupe-faim et rassasiant, que du bonheur gustatif en vue ! . Vous pourrez d'ailleurs déguster le sarrasin transformé en saucisses, en boulettes à hamburger, en émiettés de toutes sortes, en croquettes ou languettes qui imitent le poulet, et plus de recettes encore pour bénéficier des nombreuses vertus du sarrasin ! . Vivement le sarrasin végétalien pour le bonheur de tous ! Pour connaître d'autres recettes inédites sur le sarrasin, visitez le : www. le-sarrasin-vegetalien. org.

10/2022

Tous les articles

Sarrasin, l'alternative sans gluten : une graine polyvalente

Intolérant au gluten ou simplement désireux de le limiter dans l'alimentation, voici un petit ouvrage bien conçu et incitatif au changement. Le sarrasin, qui n'est pas une céréale mais une plante à fleur issue de la même famille que la rhubarbe, est une plante rustique et résistante, et de ce fait, idéale pour l'agriculture biologique.

Principal ingrédient des galettes de blé noir bretonnes, il peut être utilisé pour réaliser de nombreux plats en remplacement notamment de la farine de blé. Disponible sous forme de farine, de graines décortiquées, de graines germées, cuit ou cru, considéré comme un aliment "réchauffant", il est à la fois énergétique et digeste, fournit les 8 acides aminés essentiels pour le corps, est riche en vitamines B et E et minéraux et mérite ainsi qu'on s'y attarde.

Proposé par , animatrice de cours de cuisine alternative et bio à Paris, l'ouvrage, joliment illustré par , offre un ensemble de recettes variées, classiques et basiques ou inédites et innovantes et rend compte de la variété d'usage de cette graine.

Disponibles en magasin bio le plus souvent, les graines de sarrasin sont la base de préparation des recettes proposées. Avec elles, il est ensuite possible de réaliser soi-même de la farine, des graines germées ou soufflées, du lait cru également, capable de remplacer le lait de vache dans n'importe quelle recette.

De la pâte à tarte, à pizza ou à pain, le sarrasin se décline accompagné de farines diverses comme la farine de riz, de pois chiches ou de maïs, peut se passer d'œufs et devenir réellement gourmand. Une crème dessert onctueuse érable, banane et sarrasin, une terrine campagnarde de lentilles et sarrasin (veggie), un fondant au chocolat, sont à essayer sans hésiter parmi la trentaine de recettes présentées.

Des plats simples à réaliser, pour peu que l'on dispose des ingrédients tels l'arrow-root, le miso, le sirop d'agave ou le sucre muscovado ; esthétiques et gourmands, végétariens (voire végétaliens) plutôt tendances, parfois surprenants (tartelettes crues à la crème amande-basilic, velouté de poireaux au sarrasin ou sarrasotto aux champignons…) et au final, franchement savoureux.

Alors, prêts ? Le changement, c'est maintenant !

05/05/2015 - 08:57

Numérique

Max Gallo est libre, mais pas assez jeune pour le ministère de la Culture

Oh que non. Oh qu'il n'ira pas, Max Gallo, se frotter au poste de ministre de la Culture, comme Electron libre l'avait laissé comprendre, pour remplacer Frédéric Mitterrand.

29/10/2010 - 08:12

L'iPad pour le 26 mars, la 3G en avril ou mai... mais quid des stocks ?

03/03/2010 - 19:32

Le tsar est mort ? Pas encore, mais la Russie gronde, ça ne tardera pas

La mort de Staline Mort au Tsar

13/09/2014 - 09:11

La hausse de la TVA sur le livre aura bien lieu, mais pas avant avril 2012

La commission des Finances de l'Assemblée nationale a rétabli lundi soir, dans le budget rectificatif 2011, la hausse du taux réduit de TVA de 5,5% à 7% supprimée par le Sénat.

20/12/2011 - 09:44

Quand le réalisateur de Mad Max voulait sa Justice League

Bien avant le programme de combat de DC Entertainment pour faire face à Marvel, ou le retour de Mad Max sur les routes poussiéreuses et apocalyptiques, le réalisateur George Miller (Mad Max, donc, mais aussi Babe ou Happy Feet) avait dans les cartons un film Justice League. Warner Bros avait annoncé un film consacré à l'équipe de super-héros dès février 2007, et un documentaire reviendra sur les raisons de l'abandon du projet.

26/05/2015 - 10:37

Ne pas dire 'le partage aide la création' mais "le piratage tue'

Il ne faut pas plaisanter avec la question du piratage : la MPAA, Motion Picture Association of America, association professionnelle qui défend les intérêts des studios de production hollywoodiens, n'apprécie pas que l'on dénigre son travail contre les contrefacteurs. Un article de la London School of Economics, paru la semaine passée a fait scandale, pour des conclusions contraires aux... intérêts de la MPAA.

09/10/2013 - 09:06

Pierre Niney quitte la Comédie Française, mais pas le théâtre

Le comédien Pierre Niney a annoncé il y a maintenant quelques semaines son départ de la Comédie Française, et une polémique n'a pas tardé à poindre. Niney quitterait la vénérable institution pour le cinéma, plus rémunérateur. Mais il a profité de la promotion de son dernier film, Un homme idéal, pour recadrer le tout.

19/03/2015 - 00:12

Spider-Man : l'habit ne fait pas le moine, mais bien le super héros

Depuis les premiers sauts d'un immeuble à l'autre, accroché à son fil d'araignée, Spider-Man a vécu plusieurs périodes et autant de costumes, reflétant ses différentes évolutions. Kate Willaert vient de présenter une infographie, probablement parmi les plus inutiles qui soient, mais qui récapitule toutes les évolutions vestimentaires de l'Homme Araignée.

03/05/2014 - 09:45

Google n'est pas à craindre pour le maire de Londres, mais la Playstation...

23/04/2009 - 09:01

Fusion La Martinière-Média-Participations : pas de mise à mal de la concurrence

Quelques mois après un premier avis favorable à la fusion de La Martinière et de Média-Participations, l'Autorité de la Concurrence a publié son avis complet sur la question. Avec la même conclusion, qui indique que « l’opération ne soulève pas de doutes sérieux d’atteinte à la concurrence ». L'avis de l'Autorité révèle de nombreux chiffres sur les deux groupes, la concentration et la concurrence dans l'édition.

04/05/2018 - 15:06

Insolite

Las Vegas Parano, le jeu de société

Un jeune fan du livre et du film Fear and Loathing in Las Vegas, Las Vegas Parano en VF, a créé en 2009 une véritable œuvre d’art. Il s’agit d’un jeu de société entièrement basé sur le film et le livre d’Hunter S. Thompson, reprenant l’esprit de l’histoire d’origine.

22/12/2016 - 17:38

Pays-Bas : pas de sanctions contre le téléchargement illégal

Le gouvernement des Pays-Bas n'a pu mettre en place l'interdiction du téléchargement illégal de films, de livres ou de musique sur Internet. Les députés néerlandais ont majoritairement voté en faveur d'une motion qui demande au gouvernement de ne pas interdire le téléchargement illégal, rapporte l'AFP.

22/12/2012 - 00:06

Enfin, ce n'est pas le genre de la maison...

HIVER2024 - « J’ai posé un jour pour l’occasion. Pour les parents ils vous le donnent. Pour la mort du conjoint aussi, je suppose. Mais la sœur, ça rentre pas dedans. »

18/02/2024 - 06:30

Landfall : "Je ne veux pas supplier pour que cesse ma douleur, mais pour avoir le courage de la surmonter"

La puissance de ce premier roman risque bien de vous faire chavirer. S'il vous laisse vacillant, durablement éprouvé, sous influence ; longuement aussi, il vous rendra heureux. Une histoire fascinante, dont chaque page, chaque mot est imbibé d'une sensibilité extrême, à fleur de peau, d'une justesse bouleversante, âpre et rugueuse mais en même temps délicate et envoûtante. Etourdissante.

16/08/2016 - 08:30

La circulaire Guéant pas assez corrigée selon le collectif du 31 mai

Décidément, la circulaire Guéant a du mal à se faire oublier. La publication d'une nouvelle circulaire chargée d'assouplir celle émise le 31 mai 2011 ne satisfait pas encore tout le monde. Et le collectif du 31 mai ainsi que différentes organisations étudiantes ont fait part des retouches supplémentaires à apporter au texte initial.

10/01/2012 - 00:05

9e édition de la #JDMF : ouverture des dépôts de manuscrits le 1er mai

Véritable concours littéraire et tremplin pour les auteurs amateurs, Les Editions du Net et ActuaLitté lancent la 9e édition de la Journée du Manuscrit Francophone qui aura lieu comme tous les ans le 24 octobre.

30/04/2021 - 12:04

Un balai et de la musique, mais pas de danse classique

BONNES FEUILLES — Anna Gramme, originaire de Belgique, nourrit des rêves de Paris depuis sa terre natale. Pour découvrir la magie de la Ville lumière, elle décide de se faire embaucher comme balayeuse. Un jour, pendant son travail, elle découvre du bout de son balai un dictaphone égaré. Après l'avoir fait réparer, elle écoute ce qu'il renferme : la voix d'un homme, accompagnée d'accords de guitare.

16/10/2023 - 14:13

Le Salon jeunesse de Montreuil : pas menacé, mais attend sa subvention

23/02/2010 - 15:40

Prix littéraires

Non pas 6, mais bien 7 romans retenus pour le prix Maison de la Presse

Le président Fottorino n’a pas procédé à une intervention télévisée, mais ses consignes restent claires : sept ouvrages restent en lice pour l’édition 2020 du prix Maison de la Presse. Faisant suite à la première sélection présentée le 26 mars, les romans ne devaient cependant être que six retenus. Quid ?

21/04/2020 - 11:50

Non pas une, mais trois affiches pour le festival de la BD d'Angoulême 2019

Le Festival International de la Bande Dessinée d'Angoulême, ou FIBD en forme courte, s'annonce : il aura lieu du 24 au 27 janvier 2019. Outre l'affiche de Richard Corben, salué par un Grand Prix en 2018, le festival a demandé à deux autres artistes de nationalités différentes. Une habitude mise en place pour les cinq prochaines années, au moins.

13/09/2018 - 16:55

Marché de la poésie : 30 éditions mais pas 30 ans !

Vingt-neuf années ont passé. Qui eut imaginé en 1983 que Jean-Michel Place – créateur du Marché de la Poésie – fêterait cet anniversaire tout particulier en arrondissant le nombre d'éditions de l'événement, tout en n'ayant pas encore célébré son trentième anniversaire ? Arlette Albert-Birot, présidente pendant vingt huit ans du Marché de la Poésie, restera une figure inoubliable de cet événement. Jacques Darras lui a succédé en 2010 pour continuer d'impulser la dimension poétique qui a toujours animé la manifestation.

04/06/2012 - 16:03

La langue de Molière, peut-être, mais pas ses pièces

Cachez-moi cette imposture que le peuple français ne saurait voir ! Des chercheurs russes viennent de mettre à mal l'expression consacrée « la langue de Molière », pour désigner le français. En effet, le dramaturge ne serait pas l'auteur de ses pièces. Fictre !

14/03/2011 - 11:28

Une amende, mais pas de prison, pour le “Lupin des manuscrits”

L'histoire d'un homme qui aimait un peu trop lire ? Le procès de Filippo Bernardini, employé d'une maison d'édition s'était procuré illégalement des milliers de manuscrits inédits en usurpant des identités. La procédure s'est conclue, ce jeudi 23 mars, sur une lourde amende. Condamné à verser 88.000 $ à Penguin Random House, il sera également expulsé vers le Royaume-Uni ou l'Italie.

24/03/2023 - 13:02

Iron Man pour le Livre de la Jungle

Le 13 avril 2016, Disney renoue avec le grand classique de Rudyard Kipling, Le livre de la jungle – qui est à l’origine un recueil de nouvelles, et pas un roman. Soit. D’ailleurs, puisque l’on en parle, il existe deux volumes du livre de la Jungle, publiés en 1894.

16/09/2015 - 10:01

Journée mondiale de la francophonie, le 20 mars

10/03/2008 - 13:39

Journée internationale de la francophonie le 20 mars

11/03/2009 - 12:50

La tablette JXD de Venus A30, moins de 100 $, mais pas de WiFi

26/02/2010 - 17:56

Retour de la copie privée en Allemagne, mais pas de prêt numérique

Le Parlement allemand a adopté, ce 20 mai, les dispositions permettant la transposition de la directive européenne sur le droit d'auteur. Parmi les principales mesures, une remise en place de la compensation des éditeurs au titre de la copie privée, qui n'était plus possible depuis 2015, mais l'absence de loi sur le prêt de livres numériques par les bibliothèques.

20/05/2021 - 17:10

Le blog de ActuaLitté s'expatrie, mais pas bien loin

30/07/2010 - 11:16

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