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La vérité sur l'obésité. Comprendre et soigner cette nouvelle épidémie

Rédacteurs

Auteur

La rédaction

Petit groupe de gens bien sous tous rapports...

contact@actualitte.com

Auteur

Audrey Le Roy

Implacable pour ce qui a trait à l'Histoire.

aleroy94@gmail.com

Dossiers

Dossier

Représenter, exprimer et comprendre le monde

Qu’il s’agisse de fictions par lesquelles le réel se revisite, d’approches analytiques explorant les détails et aspects de notre société humaine ou encore d’instantanés saisissant la lumière – et faisant jour ! – sur notre monde, nous demeurons pris dans notre environnement. Humains, trop humains, certainement, avec pour prisme premier notre regard sur cette Terre et ce que nous en avons fait, ce que nous en faisons… et ce que nous en ferons.

Dossier

La journée de l'inventivité en bibliothèque de Nouvelle-Aquitaine

Le 14 septembre sera une journée dédiée à l’inventivité des bibliothèques en Région Nouvelle Aquitaine. Après le succès des deux premières éditions, l’agence régionale Écla organise le jeudi 14 septembre 2017, la troisième Journée régionale de l’inventivité en bibliothèque.

Dossier

Coronavirus : l'industrie du livre face à l'épidémie

Cela avait commencé avec quelques cas en Chine, mal recensé et des perturbations dans l’économie du pays. Et rapidement, le coronavirus est devenu l’invité tragique de l’année 2020. Les cas se sont multipliés et les décès sont survenus peu après. Avec des conséquences diverses dans l’industrie du livre, à travers le monde.

Dossier

Comprendre la chaîne du livre : quels métiers pour l'édition ?

Dans la perspective d’accompagner les étudiants en formation aux métiers du livre, Corinne Abensour, Directrice des Masters d’édition à l'université Sorbonne Paris Nord, a organisé un cycle d’entretiens avec des professionnels. Menés en partenariat avec ActuaLitté, dans un format inédit de podcasts, ils proposent de confronter les auditeurs aux réalités des professions. Et de la sorte, de leur apporter un retour d’expérience immédiat.

Dossier

De l'auteur à la création : le rapport Racine, une nouvelle politique publique

141 pages de constats, d’observations, de commentaires, découlant des différentes auditions menées ces derniers mois : le rapport de Bruno Racine fait office de pavé dans la mare, lancé depuis les hauteurs de la tour Montparnasse. Et le ministre de la Culture, Franck Riester, se laisse encore quelques semaines avant de présenter les mesures qui en découleront.

Dossier

Nouvelles têtes : les éditeurs suisses jeunesse et BD la jouent collectif

Nouvelles têtes est un projet porté par trois maisons d’édition suisse, axé sur la bande dessinée et la jeunesse. Considérant que l’union fait la force, Antipodes, Helvetiq et La Salamandre ont sorti de leur catalogue le meilleur de leurs ouvrages. Une mise en lumière inédite, où les textes se répondent, exposant des lignes éditoriales variées où se retrouvent les problématiques contemporaines.

Extraits

Obésité

La vérité sur l'obésité. Comprendre et soigner cette nouvelle épidémie

D'après le rapport de l'OMS 2022, 6 européens sur 10 sont obèses ou en surpoids. Six Européens sur dix sont en surpoids ou obèses en 2022 selon le dernier rapport de l'Organisation mondiale de la santé. Une véritable épidémie qui progresse tous les ans, chez les adultes et chez les enfants, et qui représente l'un des défis sanitaires majeurs de demain. Hélia Hakimi-Prévot a interrogé les spécialistes les plus réputés pour répondre à toutes les questions que l'on peut se poser sur cette maladie chronique : causes, prévention, traitements, pistes de recherche... Elle livre dans cet ouvrage des conseils pour éviter le surpoids et l'obésité et toutes les clés afin d'être soigné au mieux et de façon globale. Soigner le corps mais aussi l'esprit, le psychisme ayant un fort impact sur la survenue et l'installation de cette maladie. Premier livre exhaustif sur ce sujet, il nous ouvre les yeux sur la réalité de cette pathologie et nous permet aussi de mieux comprendre les personnes qui en souffrent au quotidien.

06/2022

Psychologie, psychanalyse

Comprendre et soigner la jalousie

La jalousie renvoie à un ensemble d'expériences vécues que tout un chacun traverse à plusieurs reprises au décours de son existence. Elle apparaît comme l'un des affects ou sentiments complexes, indissociables de ceux de la honte, du dépit ou de la rancune. Cet affect est commun aux diverses modalités du lien, infiltre l'ensemble des relations sociales et professionnelles. Il est nourri nombre de souffrances psychologiques et moult symptômes. Il s'agit donc d'explorer ses modalités d'expression, ses objets et les processus en jeu. Les problématiques de dépendance psychique, d'emprise, de harcèlement, de passion, etc. sont aux franges de la question de la jalousie. Les diverses théories psychologiques en proposent une compréhension et définissent une logique de soin.

03/2017

Autres maux

Comprendre et soigner l'acidité gastrique

En France, plus de 30 ? % de la population présentent des troubles liés d'une manière ou d'une autre au reflux gastro-oesophagien, et les médicaments antireflux figurent parmi les principes actifs les plus vendus. Peu de gens savent que ces médicaments sont généralement inefficaces ou insuffisants, alors qu'un mode de vie et des habitudes alimentaires bien adaptés peuvent contribuer à prévenir ou réduire la survenue de cette maladie. Cet ouvrage a pour objectif d'expliquer le RGO au plus grand nombre. Il décrit ses symptômes caractéristiques et atypiques et présente ses effets moins connus, qu'il est parfois difficile de relier aux reflux. Riche de son expérience, le professeur Paolo Borrata, ORL, propose une approche holistique et interdisciplinaire, qui donne les clés pour poser le bon diagnostic et illustre de façon claire les examens et solutions possibles. Ce guide complet et "? révolutionnaire ? " offre ainsi des recommandations nutritionnelles pour combattre le reflux et fournit un schéma alimentaire pour manger équilibré, en évitant, réduisant ou privilégiant la consommation de certains aliments. Ce programme alimentaire est complété de plus de 70 ? recettes toutes plus savoureuses les unes que les autres.

08/2022

Histoire de la médecine

Relation d'épidémie de variole, Cette, 1896

Relation d'épidémie de variole, Cette, 1896, par le Dr J. Canceill,... Date de l'édition originale : 1896 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/2021

Obésité

L'obesite, le grand mensonge - verites, contre-verites, la culture de l'apparence

Chirurgien thoracique de formation, Jean-Marie Zimmermann propose à travers cet essai un éclairage nouveau et pertinent sur l'obésité. Etayé notamment par les témoignages de patients, son ouvrage expose et dénonce avec humour, mais sans complaisance, les idées reçues et mensonges répandus sur cette maladie et ceux qui en souffrent. Grâce à de nouvelles voies thérapeutiques, il démontre comment mieux accompagner la lutte contre ce fléau. Jean-Marie Zimmermann a longtemps oeuvré dans le domaine de l'innovation et de la chirurgie de pointe ce qui l'a amené à se spécialiser dans la prise en charge de l'obésité.

12/2023

Obésité

L'obésité

Ce livre en 100 Questions/Réponses apporte tous les éléments pour mieux comprendre l'obésité ; il s'adresse aux personnes concernées par l'obésité, à leur entourage et aux professionnels désireux de s'informer.

06/2022

Tous les articles

Marika Fontaine propose de nouvelles perspectives pour soigner l'autisme

05/05/2010 - 07:25

La vérité sur "l'intégration à la française"

HIVER2024 - Aby est aide à domicile, auprès de personnes âgées ou dépendantes. Sidy est « homme porteur », devant un magasin Leroy-Merlin d’Île de France, à la disposition de particuliers ayant besoin d’aide pour leurs travaux. Ali est manutentionnaire dans une grande enseigne d’un supermarché du Sud de la France Et tous 3, comme les autres témoins dont les récits structurent 2 euros de l’heure, n’ont pas de papiers.

09/01/2024 - 06:30

Epopopoèmémés : la nouvelle vérité poétique de Sanda Voïca

Est-ce que c'est fait exprès ? Imprononçable, le titre du recueil de Sanda Voïca pose d’emblée un défi. Incertitudes, trébuchements, bégaiements, on les cache, on ne les exhibe pas, n’est-ce pas ? Les failles, ce n’est l’affaire de personne. Sauf si c’est de la poésie. Les impossibles Epopopoèmémés (éditions Impeccables) en sont la preuve : en poésie, rien de ce qui fait buter n’est perdu.

Sanda Voïca est capable de prendre en otage un jour quelconque pour le narrer en douceur: elle empile les gestes du quotidien, égrène les pensées parasites et soutire quelque chose de très étrange, comme l’étymologie de l’instant vécu. Dans le poème Je suis ici, il pleut à verse, un matin de dimanche.

« Samuel, à coté de moi, ouvre un œil, littéralement, et me demande :

« Qu’est-ce que tu fais ? »

Je lui réponds : « Je suis ici. » Et je sais que , sans trop

de mots.

Mais s’il fallait l’expliquer ? Si j’avais une interrogation, ou un exposé à faire à partir de ma présence ici – que dirais-je de plus ? »

Une généalogie improbable surgit petit à petit et enveloppe cette instance qui dit « je suis ici ». Des noms et des lieux se télescopent sur la page, comme autant de sangles censées fixer une tente par grand vent. Dans un même poème on passe de T.S. Khasis, poète roumain d’aujourd’hui, à Alain Jouffroy, du rabbin Meor Hagola du XIIe siècle à Philippe Meyer, de Casanova au clan des Cantacuzène, les phanariotes. Rien d’étrange à cela, aucun orgueil à les convoquer, ce sont des proches et des parents, des habitués de la maison, des colocataires qui habitent à la même adresse que le moi qui est.

A terme, l’étrangeté acquise ne peut être que jubilatoire :

« Je le crois, oui : je tombe de plus en plus souvent dans une sanda ou

dans une voïca inconnues à mon adresse –

Mais que j’explore avec plaisir.»

Chez Sanda Voïca il y a un besoin urgent, presque ostentatoire, d’altérité. Elle se définit en se vidant de tous les autres qui habitent son exil intérieur. Il s’ajoute à cela un ailleurs qui délocalise le moi, ici et là.

«On arrive droit à Trieste – là où James Joyce, Umberto Saba, Italo

Svevo et quelques d’autres sont aussi arrivés: comme à la fin du

monde, comme au dernier horizon.»

L’altérité et l’ailleurs donnent de l’épaisseur à ce fluide vital appelé intériorité, sinon la coque de la présence reste vide, voir inexprimable. Il n’y a rien à dire quand on est, il y a tant à dire quand on est autre et ailleurs, la présence (« je suis ici ») se munit d’une expression possible. Voilà pourquoi, pour tout poète, le thème le plus fécond reste l’exil.

Née en Roumanie, installée en France depuis 1999, Sanda Voïca a choisi d’écrire en français: le recueil qui précède les Epopopoèmémés s’appelle Exils de mon exil (éditions Passage d'encres, coll. Trait court).

Ce que Sanda Voïca écrit, dans « la semoule des lignes » de ce deuxième recueil élégant, à titre étrange, c’est une sorte de poème-CV détaillé, incontournable, impossible de couper ou de serrer.

« Après cinq pages de mon « Poème »

J’ai l’impression d’avoir mis du papier peint dans ma chambre. »

Des bégaiements (le titre !), des étymologies et des onomatopées inventées de toutes pièces, des jeux de mots en délire : un brin bravache, il y a une tendresse bienfaisante dans cette auto-livraison sans fard aucun. Et une fuite en avant, comme si le poème-CV talonnait constamment quelque chose qui se dérobe à l’infini.

« Ce poème est la prose de ma journée.

Et sa poésie ? Qui me la montrera ? Qu’est-ce qui la mettra en évidence ? »

Y-a-t-il des chances que cet autoportrait exigeant, mal fini, trouve un jour des contours doux et définitifs? Ici-bas, presqu’aucune :

« On ouvre les bras pour voler et on est crucifié. »

Il reste ce balbutiement nécessaire - l’épopée des mots - pour accompagner notre exil sur la terre. «Je suis ici » constitue ma prière ».

22/09/2015 - 08:30

Chagrins d'amour, mélancolie : cette librairie soigne par les livres

Le classement des livres dans une librairie relève de la haute voltige. La Piccola Farmacia Letteraria, à Florence, a opté pour une approche thérapeutique. Chaque livre y devient un remède littéraire pour les maux du quotidien, et les plus grosses douleurs.

02/08/2019 - 14:42

Les poètes et l'épidémie : “Peste, que la peste est à craindre !”

Dans l’histoire de l’Humanité, les épidémies balaient les continents, les villes, les campagnes. Les poètes n’échappent pas à ces fléaux qui éveillent les fantasmes. Les pandémies s’appellent la peste, le choléra, la tuberculose, ou encore la grippe espagnole. Dans les siècles, elles sont plus mortelles que la guerre.

06/04/2020 - 09:35

La vérité vraie sur les dinosaures

La vérité vraie sur les dinosauresAlan Snow

09/11/2012 - 12:24

Michelle Obama : obésité, présidentielles et livre potager

Si en France on se questionne sur le rôle de la première dame, aux États-Unis, Mrs Obama vient d'écrire American Grown, manuel du bien-vivre qui respecte les codes du genre. Dans la droite lignée de Dolley Madison, première First Lady et Laura Bush, Michelle Obama livre ses conseils dans la lutte de son combat caritatif : l'obésité infantile.

29/05/2012 - 01:53

Mieux que maigrir en dormant : la lecture contre l'obésité

Maigrir par la lecture... ou par son impact sur la lectrice

07/10/2008 - 09:47

Numérique

Sport obligatoire et régime à la cantine pour lutter contre l'obésité

10/03/2009 - 12:54

Toute la vérité sur Elizabeth Jolley : l'Australie abasourdie

La romancière Elizabeth Jolley s'est installée en Australie vers 1960, avec son mari et ses trois enfants. Néée dans une famille « à moitié anglaise et aux trois quarts viennoise », elle a cultivé un certain secret autour de sa vie. Mais des lettres d'amour récemment présentées au public dévoilent les échanges entre elle et son futur mari.

29/10/2013 - 12:31

Une nouvelle somme pour comprendre le phénomène Bardot

En septembre prochain, Brigitte Bardot fêtera ses 80 ans. Pour l'occasion, différentes publications interviendront, célébrant l'icône de toute une époque. Yves Bigot, originaire de Saint-Tropez et directeur général de TV5Monde a choisi d'amener sa pierre à l'édifice, rapporte Le Figaro.

08/05/2014 - 00:05

La vérité sur Marie, Jean-Philippe Toussaint

Mais le personnage de Jean-Philippe Toussaint est d’abord un corps, souvent nu, qui bien souvent n’a pas de tête.

01/09/2009 - 10:00

La vérité sur Marie, Jean-Philippe Toussaint

01/09/2009 - 10:00

Découvrez cette nouvelle biblio-bike, écolo et en forme de coccinelle

Entre écologie et pédagogie, ce studio d’architecture et de design basé à Pékin n’a pas eu à choisir. Luo Yujie Studio a créé une bibliothèque mobile, totalement en respect avec l’environnement, à base de vélos recyclés. Le petit plus, et qui ravira sans doute davantage les enfants, reste sa forme de coccinelle.

27/04/2019 - 08:54

Cette semaine, Tintin et l'Ukraine sur France Culture

Comment dépeindre le conflit ? Comment (re)parler des récits d'hier ? France Culture se penche et questionne ces sujets, cette semaine, à travers des émissions autour de la littérature, d'essais, comme des écrits émergents sur nos rapports à l'émotion. Le programme est à retrouver ci-dessous.

16/02/2024 - 12:14

Prix littéraires

Audiolib entend récompenser La vérité sur l'Affaire Harry Quebert

La première édition du très corporate prix Audiolib, puisqu'il ne sélectionne que des ouvrages maison, a salué La vérité sur l'Affaire Harry Quebert, lu par Thibault de Montalembert et évidemment signé Joël Dicker.

15/10/2013 - 15:09

Insolite

Cette installation utilise le soleil et l'ombre pour écrire sur la ville

Utiliser l'environnement pour modifier son environnement, voilà peut-être l'essence du Street Art : l'artiste DAKU, actif depuis 2008 à Delhi et dans plusieurs villes de l'Inde, a investi une rue de Panaji, une ville au sud-ouest du pays. À l'aide de lettres suspendues au-dessus du sol et de l'ensoleillement particulièrement conséquent de la région, il invite les passants à déchiffrer un message philosophique...

16/01/2019 - 12:06

La vérité sur Jacqueline Picasso : Le Cherche Midi répond

« Oui, diffamation est un terme largement excessif. » ActuaLitté.com : Monsieur Roy, bonjour, vous êtes directeur de collection au Cherche Midi. Un vent de tempête souffle depuis que l’on a révélé les procès lancés par les héritiers du peintre Pablo Picasso. Que pensez-vous du terme de « diffamation » employé par les héritières plaignantes ?

17/01/2008 - 14:52

Un dieu dans la machine : l'épidémie de l'esprit

ROMAN FRANCOPHONE - Il revient avec panache dans une société qui l'avait mis de côté. Il travaille dans une entreprise dont il doit tout taire. Il aime sa fille à en risquer sa vie encore et encore. Pourquoi ? Pour qui ? Un roman de science-fiction, un roman d'aventure, un roman contemporain. Peut-être. Ou pas. Alexis Brocas construit un univers où tout se questionne, d'aujourd'hui jusqu'à l'infiniment grand.

24/10/2018 - 08:30

La vérité sur l'affaire Harry Quebert : bientôt la série sur TF1 par Annaud

Depuis le temps qu’elle était attendue, enfin, voici qu’un réalisateur s’attaque au roman du Suisse, Joël Dicker. La vérité sur l’affaire Harry Quebert sera réalisée par Jean-Jacques Annaud, apprenait-on récemment. Et cette version sera spécialement pensée pour la révision — en l’occurrence, TF1.

15/08/2017 - 15:34

Comprendre un monde qui change, une nouvelle collection

Le Monde lance "Comprendre un monde qui change", une collection de vingt thématiques pour « mieux comprendre l'histoire contemporaine et ses répercussions sur l'actualité ». L'ensemble est nourri de plus de soixante ans d'articles, de documentation du journal, et tous sont coordonnés par des journalistes du Monde.

10/10/2012 - 09:17

Santé, obésite et lecture inclusive : Sarcelles, zone d'expérimentation

Nourrir le corps et l’esprit… mais savoir aussi comment bien alimenter l’un et l’autre. Deux initiatives parallèles viennent de voir le jour à Sarcelles (Val-d’Oise), impulsées par Mobidys, en faveur de la lecture et de l’accessibilité. L’autre découle des actions de Bibliothèques Sans Frontières, cette fois concernant la santé et l’alimentation, justement. Toutes deux ciblent les jeunes, avant tout.

26/07/2021 - 11:47

Rowling et la loi des (mini) séries : soigner son look

Le look d'un auteur pèse pour une grande partie du marketing. Alors que la romancière s'apprête à transformer son livre The Casual Vacancy, en une minisérie produite par HBO et la BBC, elle est intervenue dans l'émission de Radio 4, Woman's Hour. Elle y explique notamment l'oppression subie autour de son look, entre les premiers temps du succès, jusqu'à aujourd'hui. C'est que depuis ses débuts à la télé, l'écrivaine a ostensiblement revu sa garde-robe. Et manifestement changé de coiffeur.

27/04/2014 - 12:35

Sur la route du Danube - Prix Mieux comprendre l'Europe

Le prix Mieux comprendre l’Europe est organisé en partenariat avec l’Institut Jacques Delors. Depuis 2009, il récompense des ouvrages permettant de mieux comprendre l’organisation européenne, dans son ensemble. En partenariat avec ActuaLitté, le jury présente ses chroniques des différents titres retenus. Aujourd'hui, Sur la route du Danube, d'Emmanuel Ruben.

29/06/2020 - 15:07

Une substance miracle contre l'obésité : l'auteur envoyé en prison

Il aura fallu moins d'une heure aux jurés pour déterminer la culpabilité de Kevin Trudeau, homme de télévision américain, et auteur d'un livre permettant de maigrir. Coupable, donc, d'avoir enfreint un règlement de la Federal Trade Commission de 2004, concernant la promotion d'une oeuvre.

14/11/2013 - 18:17

Prix du livre : toute la vérité sur l'économie de l'édition

L’économie du livre est un thème qui nourrit beaucoup de fantasmes. La raison principale en est qu’il n’est pas toujours facile de trouver des informations claires. Dans cette chronique, nous allons nous attacher à donner des réponses précises et objectives aux questions qui se posent dans le secteur du Livre.

20/10/2015 - 11:45

Dis-moi la vérité sur l'amour, de Wystan Hugh Auden

« C’était mon Nord, mon Sud, mon Est et Ouest,
Mon travail, mon repos,
Mon midi, mon minuit, ma parole, mon chant ;
Je pensais que l’amour durait pour toujours : j’avais tort. »

09/03/2020 - 17:50

Première bande-annonce pour La Vérité sur l'affaire Harry Quebert

TF1 diffusera cet automne la série tirée du best-seller de Joël Dicker, La Vérité sur l'affaire Harry Quebert. Autant dire que les milliers de lecteurs du livre trépignent d'impatience à l'idée de voir Patrick Dempsey (Grey's Anatomy) incarner Harry Quebert...

02/08/2018 - 16:44

La vérité sur Springfield, ville des Simpson, localisée sur une carte

Le plus grand secret de la famille jaune à quatre doigts vient d'être finalement révélé : la localisation de la ville de Springfield. Dans le dernier épisode diffusé de la 26e saison, une indication parmi les plus claires jamais données permet d'avoir une idée précise de l'endroit où se trouve la Cité des Simpson.

18/02/2015 - 15:01

Fruits et mangas : Et si l'on avait trouvé l'idée pour lutter contre l'obésité ?

Et si l'on réglait le problème de surpoids des ados par la lecture de mangas vantant les fruits et les légumes ?

L'idée n'est pas française et c'est, pour le moment, dommage. En effet, en France, 19% des 15-25 ans sont soit en surpoids, soit obèses.

L'étude est américaine et vient de New York. Elle a démontré ainsi que 61 % des ados qui ont le lu le manga intitulé (Battez-vous pour votre droit au fruit) ont choisi de préférence un goûter « sain » contre 35% pour ceux qui ne l'avaient pas lu !

Cette étude a été mise en place à l'automne 2011 par des chercheurs sur 57 jeunes

d'à peu près onze ans. Tous étaient soit hispaniques ou afro-américains et vivaient dans des quartiers plutôt défavorisés.

Deux groupes ont donc été faits, l'un avec le manga susnommé, l'autre avec d'autres titres.

Le résultat est sans appel, 61% des jeunes lecteurs qui ont lu Fight for Your Right to Fruit ont bien choisis une collation à base de fruits (oranges, raisins, pommes, fraises..) alors qu'ils avaient le choix avec de la nourriture beaucoup plus grasse comme des biscuits, des chips et des nachos…

Le professeur May May Leung, auteur de l'étude, l'explique ainsi « Les Mangas pourraient être utilisés pour promouvoir des comportements sains et liés à la consommation de fruits chez les jeunes les plus à risque. Les graphiques, les dessins et le texte minimal constituent un format prometteur pour toucher ces populations ».

Pourrait-on voir ce genre de projet dans des romans, des albums et des bandes dessinées en France ? La question pourrait se poser…

24/02/2014 - 12:30

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