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Je mange sain et bio, même au boulot !

Rédacteurs

Auteur

Victor De Sepausy

Homme de l'ombre. Et de lumières.

Auteur

Audrey Le Roy

Implacable pour ce qui a trait à l'Histoire.

aleroy94@gmail.com

Auteur

Jean-Charles Andrieu de Levis

Docteur en langue française, dessinateur, enseignant, féru d’images imprimées, d’albums illustrés, de bandes dessinées et de soirées enivrées.

Dossiers

Dossier

Mangas.io : l’avenir du manga numérique ?

Une application pour lire ses mangas en illimité et légalement : la communauté l’attend depuis des années. Cependant, aucune solution ne semble pour l’instant satisfaire les millions de lecteurs pirates français... Mais grâce à son système à l’abonnement, Mangas.io tente de faire évoluer le marché du manga numérique.

Dossier

Le Livre à Metz 2022 : journalisme et littérature, “même pas peur” ?

Et si on osait le dire : Même pas peur ! Après cette période de crise sanitaire qui a favorisé angoisses et repli sur soi, une envie anime tout organisateur de manifestation : revenir à des temps joyeux, audacieux, s’ouvrir à nouveau aux autres, au monde. Rendez-vous du 8 au 10 avril 2022 !

Dossier

“Être soi-même ne devrait jamais poser problème”

Liberté d’expression, discrimination positive, morale : Vitaly Malkin décortique les grands enjeux de notre temps. Né en URSS, il a vécu mille vies : ingénieur, physicien, banquier, homme politique, philanthrope. Ici, il livre son regard lucide sur le monde et, indéniablement, vise juste !

Dossier

Prêt de livre en bibliothèque : l'avenir de l'ebook au sein de l'Europe

La question du prêt numérique de livres en France cache une autre interrogation : celle de l'exception au droit d'auteur, qui fut mise en place pour le livre papier. A cette époque, certains auteurs s'étaient opposés, considérant que le risque était trop grand. Aujourd'hui, plus personne ne remettrait en cause ce grand principe, d'autant plus qu'il est rémunérateur pour les auteurs.

Dossier

Terres de Paroles 2024 : “Dans le bain du monde”

« Rien de tel qu’un enfant pour vous mettre dans le bain du monde », écrivait Christian Bobin, dans son recueil Tout le monde est occupé (éd. Mercure de France, 1999). Pour cette nouvelle édition itinérante en Seine-Maritime, le festival Terres de Paroles renoue avec littérature, théâtre, cinéma ou encore musique.

Dossier

Scrineo : 12 ouvrages à retrouver sous le sapin... et entre les mains

Alors que les fêtes de fin d'années approchent à grands pas, une question se pose : quoi offrir à la jeunesse ? Si les jeux vidéos, tablettes, jouets et peluches sont les stars des ventes chaque année, les cadis remplis de cadeaux pourraient bénéficier d'un renouveau en faveur de la lecture, incitant les enfants à explorer leur imagination.

Extraits

Cuisine

Je mange sain et bio, même au boulot !

Restauration collective peu diététique, bistrot du coin trop cher, sandwich avalé trop vite dans la rue ou au-dessus du clavier... tout cela n'est pas très bon pour la santé, la ligne ou le porte-monnaie, et nous sommes de plus en plus nombreux à vouloir emporter notre déjeuner fait maison au travail. Mais du rêve (déguster de bons petits plats tous les jours) à la réalité (salade de riz tous les midis), il y a parfois un décalage qui risque de vite lasser les "lunchboxers" en herbe ! Voici 45 recettes et 120 variantes pour nous aider à préparer des lunchbox bio saines, gourmandes et nourrissantes, qui préservent santé, vitalité et silhouette ! Des idées simples et pratiques, rapides et appétissantes, à réchauffer ou non, à IG bas, certaines végétariennes, pour tous les appétits... On trouvera aussi bien des recettes "vite faites bien faites" à préparer la veille au soir que des "petits plats futés", élaborés à partir d'un mets préparé en quantité le week-end (poulet rôti, wok de légumes, casserole de légumineuses ou de céréales...), qui servira de base à une multitude de déjeuners variés pendant la semaine. Sans oublier quelques goûters " nomades " pour le petit creux de 16 h !

01/2017

Cuisine

Je mange bio même en rando ! Recettes nomades pour balades, cyclo, bivouacs

Partager un pique-nique en famille, crapahuter en montagne, faire une rando cyclo de quelques jours entre amis, festoyer autour d'un feu de camp... y a-t-il de meilleures manières de se ressourcer en pleine nature ? Pour bien en profiter, mieux vaut être un peu organisé afin de préparer à l'avance tout ce qu'il faut pour se régaler. Oubliez le jambon-beurre et le taboulé industriel en barquette plastique ! Ce livre est là pour vous aider à emporter un nécessaire aussi nourrissant que réjouissant, aussi léger qu'équilibré, à base d'ingrédients locaux, de souvenirs d'enfance et d'explorations culinaires - le tout emballé "maison", en mode zéro déchet Clea vous propose près de 50 délicieuses recettes végétariennes aux thèmes alléchants : "Jolies boîtes pour belles journées", "En-cas et bons goûters", "Festin sous les étoiles", "Petits déj' en vadrouille", "Repas en kit", "Cuisine en sacoche". Le plaisir des yeux et des papilles est aussi au rendez-vous, avec les superbes photos de Linda Louis. Grâce à ce livre, profitez de la nature avec conscience et gourmandise, dans tous les sens du terme !

06/2020

Policiers

Au boulot fillette !

« J'ai toujours adoré l'ambiance des fêtes foraines. La musique ronfle à fond de tous les côtés. Ça chante, ça rigole, ça hurle, c'est la fête, quoi ! Bien que l'on soit en pleine semaine, tu ne peux pas savoir le monde qui règne sur la pelouse de Reuilly où se déroule la Foire du trône. C'est dingue ! Mais ce qui est encore plus dingue, c'est ce que vient faire mon porteur de valise ici ? Vraiment, je te le demande ? À moins peut-être qu'il soit représentant d'une fabrique d'articles pour forains et que sa valise ne contienne que des gadgets à gagner dans les loteries ? » Tremblante, soumise, ingénue ? Rien qui ne concerne Lisa Combes, alias Lady Savate qui, pour ses premiers pas au sein de la DGSE, se voit embarquée dans une enquête pour le moins périlleuse et renversante, conjuguant espionnage, violence, érotisme et humour. Relaté par l'héroïne elle-même, qui manie un verbe haut en couleur et déconseillé aux âmes par trop prudes et puritaines, « Au boulot, fillette ! » constitue tout autant un hommage appuyé qu'une belle irrévérence aux œuvres romanesques de F. Dard et de G. de Villiers.

09/2014

Livres 3 ans et +

Dragons au boulot !

Strokkur a une nouvelle passion : la pâtisserie ! Tous les matins, il part cuire des pains et des viennoiseries à la boulangerie. Mais le petit dragon est si fatigué qu'il n'a plus le temps de voir ses amis... Pour son papa, ça ne peut pas continuer comme ça !

05/2018

Cuisine

Déjeuner au boulot

100 recettes de déjeuners bons et sains, mais surtout faits maison ! Profitez de la pause déjeuner pour déguster de bonnes salades, des soupes complètes, des plats à faire réchauffer simplement au micro-ondes, ainsi que des Bentos et Lunchs Box variés et équilibrés. Manger au boulot ne sera plus une corvée, mais une véritable parenthèse plaisir dans sa journée de travail.

01/2019

Alimentation de l'enfant

Mon bébé mange bio. L'alimentation saine dès la naissance

Pour se forger une belle immunité, les enfants doivent, dès leur plus jeune âge, recevoir une alimentation saine, choisie et préparée de façon à préserver les micronutriments. Ces minuscules particules nourrissent les cellules et leur apportent de quoi rester en bonne santé, de bonne humeur et plein d'énergie. Testées en primeur et avec succès sur sa fille Méline et approuvées par un médecin nutritionniste, les recettes d'Aude Lafait assouviront la faim de loup des tout-petits, en éveillant leurs papilles â de multiples saveurs. Les mamans feront le plein d'astuces pour faire entrer le bio, le sain et le bon dans les assiettes et dans les boîtes à pique-nique de toute la famille.

03/2021

Tous les articles

Un petit boulot, adaptation française du polar de Iain Levison

Pascal Chaumeil retrouve Romain Duris pour Un petit boulot, adaptation du roman au titre similaire de Iain Levison, publié par les éditions Liana Levi dans une traduction de Fanchita Gonzalez Batlle. Le scénario est signé Michel Blanc, qui joue également dans le film et souhaitait proposer une adaptation à la française du polar, en salles le 31 août...

25/08/2016 - 16:41

Insolite

Littérature et prostitution : même trottoir, mêmes clients ?

En mai, Strange Light a publié Modern Whore. A Memoir (Putain Moderne. Mémoires), d'Andrea Werhun et de la réalisatrice Nicole Bazuin. Le livre narre un parcours de travailleuse du sexe dans une série d'histoires et de portraits en forme de vignettes. Parmi ses instantanés, l'écrivain Crad Kilodney. Cet autopublié et autoproclamé « écrivain raté » aura écrit plus de 30 ouvrages, et passé 17 ans à les vendre dans la rue.

22/06/2022 - 16:10

Insolite

Une envie de lézarder au boulot ?

Enfermés dans votre bureau, vous avez toujours nourri le rêve de pouvoir vous évader au gré de vos rêves les plus fous et d’aller ramper dans des contrées encore inexplorées. Alors ce stylo original est fait pour vous !
Lorsque vous apposerez votre signature au bas des plus gros contrats remportés par votre boite, vous vous imaginerez en train de lézarder au milieu d’une petite île perdue dans l’Océan pacifique. En quelque sorte, votre stylo sera comme un prolongement de votre imaginaire, une partie de vous.

Une fois son capuchon refermé, vous pourrez toujours vous en servir pour faire peur à votre secrétaire ou encore mieux, afin de mettre la pression sur un client qui était venu dans l’idée de revenir sur ses engagements d’achats. « Comment ? Vous hésitez encore à passer commande ? Mais sachez que ce lézard, paisible en apparence, peut donner une piqure mortelle ! »

Un dernier argument encore vous séduira…son prix. Ce n’est pas avec ce petit lézard que vous allez couler la boite. Si vous souhaitez vraiment que cela arrive, il faudra malheureusement s’y prendre autrement ! Un peu plus de 3 € pour avoir entre les mains ce spécimen rare, même en voie de disparition, si l’on en croit les faibles stocks disponibles…

07/08/2008 - 06:15

Bill Clinton se remet au travail, propose du boulot et tacle Obama

Après une autobiographie remarquée et best-seller incontesté, Bill Clinton, l'ancien président, revient dans un livre, Back to Work. Loin de se présenter en sauveur du monde, le président revient sur les questions économiques actuelles et les problématiques rencontrées face à la crise économique.

04/11/2011 - 12:07

La semaine d'un mangaka : au boulot

De plus en plus de jeunes se passionnent pour la BD japonaise, dixit : Manga. De plus en plus de jeunes également se passionnent pour le dessin et souhaitent devenir mangaka. Pour preuve, que nombre d'ouvrages spécialisés et de collections dédiées aux techniques de dessin bien particulier qui caractérise et qui a fait le succès du manga.

08/02/2011 - 11:55

Le Kamasutra publié en audiobook, pour égayer le trajet au boulot

04/08/2010 - 17:29

Tain l'Hermitage mêle littérature et gourmandise

La ville de Tain l’Hermitage organise la deuxième édition du Salon des auteurs Drôme Ardèche, avec l’association Tain Terre & Culture, à l’espace Charles Trenet. Cet événement a pour vocation de montrer la richesse littéraire qui nous entoure, et de la partager avec les petits et les grands curieux.

25/03/2017 - 17:48

Insolite

Glamour et chic : faites votre sac à main vous-même

Vous allez croire que vous rêvez. Mais il n'en est rien. Du tout. Bien au contraire, tout cela est très sérieux. Si pour marier votre bibliophilie, vous n'êtes pas disposées, mesdemoiselles, à abandonner votre goût immodéré pour Lancel et Gérard Darel, alors... suivez le tutoriel.

19/01/2011 - 17:28

Numérique

Pour arrêter de fumer au boulot, adoptez un livre

24/07/2008 - 08:34

A boire et à manger (ou comment j'ai mangé une madeleine de Proust)

« En cuisine avec Alain Passard »

28/01/2012 - 14:14

Une vengeance, même aveugle, plat qui se mange toujours froid

On peut être blanc et avoir l'air d'un ronin - ces samouraïs déchus. D'ailleurs, c'est plutôt conseillé : ça vous donne un faux air de créature faible et si l'on y ajoute une infirmité, alors le tableau est complet. Personne ne vous prend au sérieux et moins encore si vous vous baladez avec l'esprit d'un ancien maître, aujourd'hui mort, mais revenu parmi les vivants sous la forme d'un raton laveur pervers. Ah, ces créatures d'outre-tombe…

06/03/2014 - 09:50

L'euphorie des places de marché : "ma vie au boulot" !

Norbert Langlois est le nouveau patron de la société Buronex qui, de ventes en rachats, a bien changé depuis le temps où elle s'appelait Pattoni, du nom de son créateur ! Norbert va travailler en voiture, profitant de ce temps de solitude pour déguster les prévisions optimistes des économistes de la radio ! Plutôt que le sport, le cinéma ou la politique, ce que Norbert aime le plus, c'est la » que distillent à l'envie les relais radiophoniques des agences internationales de notation ! Strict, rigide ; assez foncièrement gris, voire terne, il ambitionne de faire grimper Buronex vers des sommets quand tout s'écroulera autour de lui !

Agathe Pichenard, elle, a été embauchée par Pattoni, il y a de années sur un coup de foudre réciproque né entre eux au premier instant de leur entrevue alors qu'Agathe venait répondre à l'offre de cet emploi que Pattoni lui a donnée immédiatement et sans hésitation. Après le départ à la retraite du chef vénérable et vénéré, Agathe en a vu passer des nouveaux patrons. Mais elle est toujours restée l'assistante indéboulonnable même si, au fil des années, avec l'expérience, elle a su mettre beaucoup de distance avec les contraintes professionnelles et prendre avec philosophie et nonchalance ce défilé de jeunes nouveaux loups qui ont beaucoup de mal à admettre qu'elle connaît finalement mieux l'entreprise qu'eux.

Ludivine, quant à elle, est seulement stagiaire. Ce qui permet à Agathe de lui refiler tout l'insupportable travail qu'elle devrait faire et de terminer tranquillement la lecture d'une revue féminine. Même si elle considère que faire le ménage dans le petit local où siège la cafetière et où s'entasse toute la vaisselle sale, relève d'un très mauvais exemple à donner aux utilisateurs-souillons.

Lundi ! La semaine commence !

En six petits tableaux alignés jour après jour (plus un extra qui n'a rien de dominical), Christophe CARLIER nous dresse le portrait quotidien de ce que vivent tous ceux qui doivent gagner leur vie en allant travailler !

Mesquineries, tiraillements, luttes de pouvoir, affirmation de l'autorité, recherche de reconnaissance, médisance, sourires de façade, ambition démesurée, dilettante, habitudes routinières, mauvaise foi, persiflages, etc., … Rien n'y manque.

Même s'il est vrai que les RTT ont bien raccourci la journée de travail, il n'en reste pas moins qu'une partie encore assez largement déterminante de la vie de nombre d'entre nous s'écoule « au travail ». Un microcosme bien particulier avec ses règles et ses non dits, ses habitudes et ses travers.

Dans ce contexte, Christophe CARLIER regarde ses personnages se débattre en distillant quelques petites piques plutôt bien senties à cet univers impitoyable.

Cela reste cependant gentillet : l'intrigue est un peu mince et le fil rouge un peu tiré par les cheveux.

Heureusement, Agathe faisant preuve, un peu à la manière de Gaston Lagaffe, de beaucoup d'imagination pour éviter de laisser le travail la bousculer, certains passages prêtent à sourire.

Malheureusement, cela ne va pas bien au delà.

08/05/2014 - 08:48

Nouvelle-Zélande : Ich Bin Ein Bilo le Hobbit !

Des millions de lecteurs, tous unis par un anneau, qui découvrirent avec stupéfaction l'adaptation de la plus grande fresque d'heroic-fantasy au monde... Le Seigneur des Anneaux a pourtant un problème plus urgent que Sauron à gérer...

27/10/2010 - 07:59

4ème édition du Salon Saint-Maur en poche : du 23 au 24 juin 2012

Forte de ses expériences et de ses initiatives passées, la 4ème édition du Salon Saint-Maur en poche, qui se tiendra du 23 au 24 juin 2012 dans la ville de Saint-Maur des Fossés (Val-de-Marne) promet d'être des plus riches en rencontres et en échanges.

12/05/2012 - 00:02

Les écrans : c'est partout et même au lit

Si l’on est parfois dérangé par ceux qui consultent sans gêne leur téléphone portable au cours des repas, l’invasion est très loin de s’arrêter là. Et c’est au lit que les écrans nous poursuivent, nous, et nos enfants bien sûr. Selon une étude conduite pour le compte d’Intel, les parents ont bien pris conscience de ce phénomène mais peinent à y faire face.

26/01/2017 - 00:03

12 bis cherche de nouveaux auteurs et des critiques BD manga

09/02/2010 - 00:38

Et si vous alliez dans la même école que vos héros de manga ?

Imaginez que vous puissiez entrer dans l'univers d'un manga que vous adorez. Avec un établissement scolaire particulièrement mis en avant. S'il vous était donné de vivre dans la même classe, quelle école choisiriez-vous?

07/03/2011 - 07:59

Un Boulet et un renard se hissent au top des ventes BD

Boulet et Pénélope JolieCoeur, deux blogueurs viennent de faire leur entrée dans le classement top 20 Ipsos/ Livres Hebdo. La bande dessinée La Page Blanche se classe en 16e position. Un succès qui indique bien que, plus que jamais, la visibilité sur le net est inévitable.

06/02/2012 - 12:06

Prix littéraires

À la recherche du pain vivant, Prix Mange, Livre !

Lundi 3 septembre, au restaurant le Vagabond à Lille, le jury du Prix « Mange, Livre ! », constitué de journalistes et de chefs, a attribué la récompense 2018 à l’ouvrage de Roland Feuillas et Jean-Philippe de Tonnac, À la recherche du pain vivant, publié par les éditions Actes Sud.

05/09/2018 - 16:11

Le destin biologique ? Et si la science faisait mieux son boulot ?

Dans le dernier livre de Cordelia Fine, deux questions existentielles fondamentales sont passées en revue : pourquoi les femmes ne savent pas lire les cartes routières et pourquoi les hommes ne savent-ils faire qu'une chose à la fois ?

13/09/2010 - 12:19

Insolite

La fatwa de Salman Rushdie, en jeu vidéo : finir le boulot

Voilà 23 ans, le romancier d'origine indienne, a connu l'enfer : l'ayatollah Khomeini, sans probablement avoir lu les Versets sataniques, décidait que la liberté de parole était un trop grand luxe pour l'écrivain. Une fatwa était lancée depuis la république islamique d'Iran, contraignant Salman à fuir, s'exiler - et accessoirement, en lui offrant une renommée internationale de martyr.

27/06/2012 - 09:23

Bientôt, des rayons “Livres bio” en librairie et bibliothèque ?

En matière d'écologie et de développement durable, le livre jouit d'un capital sympathie important. Pourtant, entre la fabrication et la logistique d'acheminement, tous les livres ne présentent pas un bilan carbone équivalent. Normandie Livre & Lecture a interrogé 450 lecteurs et lectrices sur l'attention qu'ils portent ou pourraient porter à certains critères, dans leur décision d'achat.

12/07/2021 - 12:02

La Page blanche - Pénélope Bagieu et Boulet

23/05/2012 - 09:53

Saint-Étienne, une fête pour le livre, les lecteurs, et même ceux à conquérir

#FetedulivredeSaintEtienne23 – Voilà 27 ans désormais que la cité stéphanoise accueille sa Fête du livre, dans les derniers instants d’un été indien. Cette année, Eric-Emmanuel Schmitt est le parrain de la manifestation, qui s’ancre résolument dans un territoire, mais surtout, dans une tradition d’accueil des auteurs et des visiteurs. Marc Chassaubene, directeur des Affaires culturelles, est notre invité dans Les Mots en Boîte.

14/10/2023 - 14:41

Auteur local ou la logique du long-seller : “Du livre bio et équitable, en somme.“

De temps à autre, Neil Jomunsi vient partager ses réflexions sur l’écriture, la vie de l’auteur indépendant, son statut, les approches nouvelles ou anciennes, qui permettent de poursuivre son parcours. Dans la logique globale, tout auteur rêverait de faire des centaines de milliers de ventes : le rêve est entendu, mais probablement erroné. À la logique du best-seller, il substitue une dimension de partage plus humaine : l’écrivain local, ayant choisi internet comme quartier général. Voici l’heure du long-seller ?

08/02/2016 - 12:34

Désormais sans conteste : La Supériorité du kangourou, ou métro, boulot, dodo

BONNES FEUILLES – Le roman commence lorsque Nathalie et Thomas, las de vivre dans un minuscule appartement parisien, décident de franchir le Rubicon. Autrement dit, le périph'. En proche banlieue, dans ce qu'on appelle la petite couronne, le mètre carré est nettement moins cher.

22/03/2022 - 16:15

Un lieu dédié à Antoine de Saint-Exupéry, au sein du château familial

La région Auvergne-Rhône-Alpes vient d'officialiser un projet d'acquisition et de réhabilitation du Château de Saint-Maurice-de-Rémens, aussi surnommé Château du Petit Prince ou encore Château de Saint-Ex, puisqu'il n'est autre que la résidence familiale de la famille Saint-Exupéry. L'endroit sera transformé pour devenir un « lieu culturel dédié à l'œuvre et à la mémoire » de l'auteur du Petit Prince.

13/09/2019 - 11:31

Mange Prie Aime : Ce que veulent les femmes, c'est manger

05/10/2010 - 15:51

Le Seigneur des anneaux : Amazon ferait du super-mega boulot

En avril 2018 Amazon laissait déjà entendre que le budget de cette nouvelle production du Seigneur des anneaux approcherait le milliard de dollars. Le caractère titanesque de la série est aujourd’hui confirmé par l’actrice Morfydd Clark l’interprète de Galadriel.

23/09/2020 - 17:42

Oeuvres épuisées, orphelines, Microsoft : du boulot pour Google Books

Des livres épuisés, un Google épuisant

06/04/2009 - 16:11

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