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Faire son kombucha. Guide pratique et conseils d'entretien

Rédacteurs

Auteur

Jean-Luc Favre

Jean-Luc Favre Reymond est un écrivain, critique et journaliste, auteur de 35 ouvrages publiés. Il est traduit en huit langues.

Auteur

Victor De Sepausy

Homme de l'ombre. Et de lumières.

vds@actualitte.com

Auteur

Jean-Charles Andrieu de Levis

Docteur en langue française, dessinateur, enseignant, féru d’images imprimées, d’albums illustrés, de bandes dessinées et de soirées enivrées.

jeancharles.andrieu@gmail.com

Dossiers

Dossier

Conseils de lectures : chaque semaine, “Les lecteurs en parlent”

Parce que le bouche-à-oreille reste l’une des recommandations favorites des lecteurs, ActuaLitté a initié avec le réseau social Babelio une nouvelle chronique. Un rendez-vous hebdomadaire qui recense les quinze ouvrages qui intriguent, attirent, fascinent... Votre Pile À Lire n’est pas prête de prendre fin !

Dossier

Livres, actualités : tout sur Anne Frank et son Journal

Morte en 1945 à Bergen-Belsen, Anne Frank a légué à l’humanité un journal devenu historique. Ce récit fait part des réflexions qui occupent la jeune adolescente, alors qu’elle est partie avec sa famille aux Pays-Bas, pour échapper aux nazis. Nous sommes en 1942, elle a 13 ans.

Dossier

Quand les mots dansent au son des mélodies

Que serait notre monde sans la musique qui fait vibrer nos âmes et la littérature qui nourrit notre imagination ? Tels deux instruments de l'orchestre de l'expression artistique, résonnent chacun avec leur timbre propre. Dans cette liste d'ouvrages soigneusement sélectionnés, nous plongerons dans une symphonie littéraire où les mots dansent au son des mélodies.

Dossier

Foire du Livre de Francfort 2022 : diversité et pluralité

Du 19 au 23 octobre 2022, la 74e Foire du Livre de Francfort promet de s'engager pour la diversité, la pluralité et la lutte contre les discriminations. Avec l'Espagne en pays invité d'honneur, l'événement devrait renouer avec un déroulement plus conforme aux éditions « pré-Covid ».

Dossier

Foire du livre de Londres 2019 : programme et actualités

La Foire du Livre de Londres 2019 se déroulera du 12 au 14 mars au sein du complexe Olympia. Cette année encore, le programme est chargé, avec comme pays invité d'honneur l'Indonésie, au cœur du « Market Focus ». Outre ce choix, la Foire du Livre de Londres passe la vitesse supérieure en matière de livre audio en consacrant enfin un temps spécifique à ce format.

Dossier

Nos horizons désirables : le livre a rendez-vous avec son avenir

Devant les défis importants du domaine du livre, les experts et volontaires s'engagent activement. L'Agence coordonne les Rencontres régionales du livre et de la lecture dans la région des Hauts-de-France, un événement visant à collaborer pour façonner l'avenir du secteur et envisager des perspectives prometteuses.

Extraits

Autres boissons froides

Faire son kombucha. Guide pratique et conseils d'entretien

Le kombucha connaît aujourd'hui un réel succès. Ce petit guide rassemble l'essentiel à savoir avant de se lancer dans la préparation de cette boisson fermentée. Extrêmement ludique et simple d'utilisation, même pour les débutants ! Originaire de Mongolie et vieille de plus de 2 000 ans, le kombucha est une boisson fermentée et rafraîchissante au goût acidulé et fruité qui intrigue de nombreux Français. Véritable alliée pour la santé, cette boisson aurait des bienfaits pour l'organisme en plus de vertus nutritionnelles, fortifiantes et thérapeutiques... De sa préparation à sa dégustation, Julie donne toutes les bases pour réussir à faire son propre kombucha : quel est le matériel nécessaire ? Quels thés utiliser ? Pour quels bienfaits ? Comment le conserver ? Quelques recettes viennent agrémenter le livre et donnent un premier aperçu des possibilités culinaires qu'offre le kombucha !

03/2022

Littérature française

Questions et conseils pratiques d'un entretien d'embauche

Il ne fait aucun doute à ce jour que les Ressources Humaines constituent la sève de l'entreprise, à côté des Ressources Financières et des Ressources Matérielles. Une nouvelle tendance ajoute une quatrième composante des Ressources à savoir les Ressources Temporelles. Ce présent recueil se focalisant essentiellement sur les Ressources Humaines en général, nous allons analyser les différents contours qui mènent une entreprise à disposer des Ressources Humaines. A priori, la problématique de la qualité de ces Ressources Humaines en termes de performance (savoir-faire) ainsi que celle de l'intégrité en termes de bonne conduite (savoir être et savoir-vivre) se pose avec acuité dans le processus de la sélection ou du recrutement du personnel. Plusieurs candidats ignorent les tenants et les aboutissants qui encadrent le processus d'embauche. Le recrutement est donc une étape fondamentale qui impacte directement les objectifs de l'entreprise à court, moyen et long terme. Nous allons adopter une approche pratique soutenue par le partage des expériences antérieures opérationnelles des diverses séances d'entretien dans diverses entreprises.

09/2022

Aromathérapie - Huiles essenti

Les huiles essentielles. Guide et conseil pratique

Ce guide sur les Huiles Essentielles est le fruit de dix-huit années d'écoute et de recherches "au comptoir d'une officine". Découvrez les principales huiles essentielles et leurs bienfaits. De nombreuses pathologies "Adulte" et "Enfant" sont répertoriées dans cet outil pratique. Sa présentation claire et précise apporte une réponse à toutes vos attentes. Attention, ces conseils ne doivent en aucun cas remplacer une consultation médicale.

03/2021

Management

Le guide pratique du manager. 250 conseils pour piloter son équipe

Comment motiver ses collaborateurs et créer avec chacun une relation de confiance ? Quels réflexes adopter pour négocier avec succès ? Comment définir des stratégies innovantes ? Pour répondre à toutes ces questions essentielles, cet ouvrage propose une sélection de conseils rapides et concrets afin de vous aider à mieux organiser votre travail et piloter votre équipe avec efficacité. Affirmation de soi, délégation, communication, leadership... Toutes les facettes du rôle de manager sont passées à la loupe pour vous permettre de progresser dans votre vie professionnelle. Grâce aux 250 conseils pratiques des experts HBR, découvrez comment mieux gérer vos collaborateurs et votre carrière.

09/2023

Littérature française

Entretiens individuels et réunions de groupes. Guide pratique

Les entretiens individuels et les réunions de groupes constituent deux outils d'études de marché qualitatives les plus utilisés par les praticiens et les chercheurs en marketing. Ce guide propose une présentation complète de leurs processus méthodologiques. Les encadrés et les exemples rendent la compréhension et la maitrise des fondamentaux de la conduite de ces outils largement facilitée. Grâce à son approche novatrice, ce guide permettra aux étudiants et aux praticiens de découvrir ces deux approches et de s'initier à leur application pour l'étude des différentes problématiques relatives au comportement du consommateur.

11/2022

Jardinage

Guide pratique du jardinage au naturel. Conseils, techniques et bonnes pratiques pour un jardin réussi

Comment protéger naturellement votre jardin des maladies et des nuisibles ? Quelles plantes choisir pour obtenir de beaux massifs robustes et durables ? Semis, plantation, multiplication.... quelles sont les techniques à privilégier ? Quelles associations pratiquer pour renforcer les défenses de vos plantes ? Compost, paillage, amendement... comment travailler et enrichir votre sol ? Quels moyens mettre en place pour toujours arroser juste et malin ? Un compagnon indispensable. Toutes ces questions - et bien d'autres ! - trouvent leurs réponses dans cet ouvrage pratique de référence, qui vous livre toutes les clés et les grands principes d'un jardinage responsable et sain, tout au long de l'année. Vous pourrez ainsi : faire prospérer votre jardin tout en préservant la biodiversité et votre environnement, maîtriser des techniques naturelles et efficaces, sélectionner les espèces et variétés de plantes qui vous conviennent le mieux.

04/2021

Tous les articles

Organiser une manifestation littéraire : guide pratique pour tout bien faire

Depuis la programmation en passant par la rémunération des auteurs, la logistique des stands ou encore celles des chambres d’hôtel à réserver, une manifestation littéraire ne s’improvise pas. Festival, salon, fête, rencontres, elles prennent également de formes distinctes selon les intentions. Un guide pratique n’est donc pas de trop pour accompagner les organisateurs.

08/01/2019 - 13:28

Sûreté et sécurité des événements et sites culturels : guide pratique

Le ministère de l’Intérieur et le ministère de la Culture et de la Communication publient aujourd’hui un guide de recommandations sur le thème « Gérer la sûreté et la sécurité des événements et sites culturels » rédigé par le préfet Hubert Weigel.

20/04/2017 - 00:41

Maîtriser sa communication sur internet : guide pratique

Qu’on soit auteur, autrice, éditeur, éditrice, libraire ou bibliothécaire, la communication passe par le digital. Communiquer en ligne pour y promouvoir ses activités, c’est une chose. Communiquer en ligne sans y commettre d’impair juridique en est une autre, à ne pas négliger. Petit passage en revue.

06/09/2019 - 14:42

Gullivert, Le guide pratique du savoir vert

Ou du moins tenter de faire mieux. Parce que pire, je doute qu’il soit difficile d’y arriver.

23/04/2010 - 10:00

Guide pratique pour parler avec les elfes...

Le vidéaste Monté - Linguisticae - décortique et analyse pour nous la langue — les langues —. Auteur de l’ouvrage Les mots sont apatrides, il a proposé à ActuaLitté une sélection de ses vidéos, en guise de prélude à la lecture de son essai… Même s'il ne vient pas de La Terre du Milieu, il nous offre tout de même un cours d'elfique.

22/05/2023 - 12:17

Pratiques innovantes en bibliothèques : un guide Livre et lecture en Bretagne

Livre et lecture en Bretagne, établissement public de référence pour la filière du livre et de la lecture, outil régional de référence et de coopération, s'adresse aux professionnels du livre pour les conseiller et les accompagner au quotidien. Ainsi, le Guide des initiatives en bibliothèques en Bretagne, publié en 2015, est mis à jour en cette rentrée 2016.

08/09/2016 - 16:04

Guide de substitution au gluten : méthodes, conseils et recettes

Que l’on soit ou non intolérant au gluten, au-delà peut-être d’un certain phénomène de mode avéré, renoncer ou diminuer la part de cette protéine dans l’alimentation reste une expérience très intéressante (et concluante) pour retrouver de la vitalité et de l’énergie.

04/10/2017 - 08:30

Mon enfant à l'école : le nouveau guide pratique de la scolarité

Un espace web et un guide pratique pour les parents d'élèves, ça vient de sortir à l'éducation nationale, pour les enfants des maternelles jusqu'aux ados des lycées. Rien ne pourra plus échapper aux parents d'élèves qui pourront suivre le parcours scolaire de leurs enfants.

31/08/2012 - 11:34

MOOC : un guide pratique pour s’y retrouver

nitié tout d’abord aux Etats-Unis à travers différentes plateformes, avec l’appui de nombreuses grandes universités, le principe des MOCC, ces cours accessibles en ligne pour tous, se développe aujourd’hui en France.

19/11/2014 - 09:04

Insolite

Méthodologie pratique de mauvaise foi : cinquième conseil

08/05/2010 - 09:16

Insolite

Méthodologie pratique de mauvaise foi : dernier conseil

09/05/2010 - 09:46

Insolite

Méthodologie pratique de mauvaise foi : quatrième conseil

07/05/2010 - 13:13

Insolite

Méthodologie pratique de mauvaise foi : troisième conseil

06/05/2010 - 13:16

Insolite

Méthodologie pratique de mauvaise foi : deuxième conseil

05/05/2010 - 14:17

Insolite

Méthodologie pratique de mauvaise foi : premier conseil

04/05/2010 - 16:33

Un guide pratique de la carte scolaire mis en ligne

Une règle générale qui ne change pas :

01/05/2008 - 08:00

Le guide du format EPUB 3, avec recommandations et conseils

Les travaux autour du format EPUB3 se poursuivent, et l'Association des éditeurs américains (AAP) vient de mettre à disposition du public un document qui concerne l'EPUB 3 Implementation Project. On y retrouve les dix caractéristiques les plus importantes pour l'avènement de ce format, ainsi qu'une série de conseils adressés aux éditeurs.

31/10/2013 - 10:54

Guide pratique du professeur de lycée (seconde) - spécial réforme

26/06/2010 - 10:31

Insolite

Guide pratique Twilight : traquez les vampires de votre lycée

28/03/2009 - 00:04

Harry Roselmack propose un guide pratique de l'existence

Rentreelitteraire2024 — Pour conduire, il n'est pas nécessaire d'être mécanicien, mais une formation s'impose. Pour bien vivre, c'est la même chose. Pour la rentrée, le journaliste Harry Roselmack publie Dieu, la source et l'Univers philosophal aux éditions Jouvence. Un faisceau de réflexion sur la nature humaine, et bien plus encore.

13/07/2024 - 07:30

Rentrée 2014 : calendrier, rythmes scolaires, aides, conseils pratiques

Afin de mieux s’y retrouver, le site service-public.fr propose sur une seule et unique page l’ensemble des informations pratiques à garder à l’esprit pour la prochaine année scolaire. Du calendrier officiel aux rythmes scolaires en passant par les différentes aides disponibles et les conseils pratiques, cet espace se veut des plus clairs.

28/08/2014 - 10:28

Springer envahit l'Asie de guides pratiques, et numériques

Le développement de l'activité en Chine de la société Springer passera par un accord, signé hier avec le groupe d'édition Asia Briefing, pour la réalisation de guides techniques et d'affaires.

06/07/2011 - 12:17

Les bonnes pratiques du Kama Sutra pour couple marié : le guide es-sen-tiel !

C’est l’histoire du livre le plus bêtement controversé au monde, par manque de culture crasse. Le Kama Sutra, s’il évoque des positions sexuelles dont certaines s’avèrent acrobatiques au possible, n’a rien d’un guide du sexe, seul, à deux ou plus. Heureusement, un chapitre perdu a été retrouvé...

04/05/2017 - 16:34

Livres

Automobile : des ouvrages simples pour faire les travaux d’entretien

Avec l’inflation qui a touché très fortement la plupart des ménages, il devient important de rationnaliser ses dépenses. Et quoi de mieux que de ne pas dépenser ? En matière d’entretien automobile, il peut être malin de procéder soi-même aux opérations les plus simples.

19/03/2024 - 10:27

Vendre des livres d'occasion en librairie, c'est encore un gros mot ? Guide pratique

Réalisé par l'Agence régionale du livre PACA, le Guide pratique sur la vente de livres d’occasion en librairie brise un tabou. Source de revenus complémentaires, ou risque de cannibalisation, il était temps de dédiaboliser le livre de seconde main dans les points de vente. Le document qui suit devrait largement y contribuer.

03/01/2017 - 17:34

Guide des pratiques innovantes dans les bibliothèques de Bretagne

Livre et lecture en Bretagne, établissement public de référence pour la filière du livre et de la lecture, a publié fin 2015 un outil inédit et évolutif : le « Guide des initiatives en bibliothèques en Bretagne », qui répertorie les pratiques innovantes mises en place dans les bibliothèques bretonnes. Cette publication existe uniquement dans un format numérique, et après quatre mises à jour en 2016 et 2017, 6 nouvelles fiches sont venues compléter cet outil en mars 2018.

20/03/2018 - 08:25

Un guide des bonnes pratiques à destination des écoles en montagne

Après plusieurs réunions de travail entre l'Association nationale des élus de la montagne (ANEM) et le ministère de l'Education nationale, une circulaire va prochainement voir le jour, se voulant être un recueil de bonnes pratiques à destination des écoles en montagne.

15/12/2011 - 01:06

Un guide pratique de l'UNESCO pour gérer le patrimoine mondial

Il exige des guides pratiques pour tout. Le bien-être, la culture, le bricolage, l'informatique, le sport, la musique… et même maintenant pour le développement durable. Intitulé Climate Change Adaptation for Natural World Heritage Site,

26/05/2014 - 12:53

Guide pratique pour amateurs de houblon brassé : une p'tite mousse

La semaine passée se clôturait la fête de la Bière, une expérience assez inoubliable pour le visiteur qui vient ainsi découvrir l'Allemagne. Pour l'occasion, Bonial a proposé une infographie interactive qui ne manque pas d'à-propos : en effet, la fête de la bière va laisser place, pour les amateurs, à la publication prochaine du premier guide Hachette dédié à la bière. Que l'on peut consommer sans aucune modération, lui.

07/10/2014 - 11:59

Réforme des rythmes scolaires : un guide pratique pour aider les élus

Après l'adoption de la réforme des rythmes scolaires au primaire, il s'agit désormais pour le ministère d'aider au mieux les élus pour l'application concrète des changements sur le terrain. C'est à cette fin qu'un guide pratique a été réalisé par le ministère de l'Education nationale.

07/02/2013 - 00:02

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