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Demain sera vegan. La méthode pour végétaliser son assiette

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Dossier

Alfonic : une méthode pour apprendre à lire et écrire aux plus jeunes

Originellement pensée comme une méthode simplifiant la découverte de la langue, par le linguiste André Martinet, Alfonic était appelée « graphie phonologique Martinet ». Devenu la contraction de « alphabet phonétique », ce système d’apprentissage concerne les jeunes enfants. 

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Octobre, mois de l'Imaginaire, la littérature de demain

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Dossier

Dix textes, pour voyager, avec soi, vers les autres

Le poète Horace nous l’a dit voilà bien longtemps : « Nul ne peut se fuir soi, en quittant sa patrie. » On lui opposerait tout de même que les voyages forment la jeunesse et qu’il ne cause aucun tort de partir à la découverte du vaste monde. Quitte à n’y trouver que soi. Alors, justement, voici quelques titres sélectionnés pour les périples qu’ils proposent.

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Dossier

Littératures de l'Imaginaire : questionner le monde de demain

Depuis le début de son aventure éditoriale en 2010, Scrineo a publié des romans imaginaires, portés par des auteurs et autrices exclusivement francophones – du steampunk à la dark fantasy, en passant par le fantastique et la SF. Les premiers titres ont permis de lancer une nouvelle génération comme Patrick McSpare et Olivier Peru, avec la série Les Hauts Conteurs (Lauréat du Prix des Incos 2012), Joslan F. Keller et Aurélie Laloum avec la série Via temporis et Marie Pavlenko et sa trilogie Le livre de Saskia

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Dossier

Quand les mots dansent au son des mélodies

Que serait notre monde sans la musique qui fait vibrer nos âmes et la littérature qui nourrit notre imagination ? Tels deux instruments de l'orchestre de l'expression artistique, résonnent chacun avec leur timbre propre. Dans cette liste d'ouvrages soigneusement sélectionnés, nous plongerons dans une symphonie littéraire où les mots dansent au son des mélodies.

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Dossier

Nos horizons désirables : le livre a rendez-vous avec son avenir

Devant les défis importants du domaine du livre, les experts et volontaires s'engagent activement. L'Agence coordonne les Rencontres régionales du livre et de la lecture dans la région des Hauts-de-France, un événement visant à collaborer pour façonner l'avenir du secteur et envisager des perspectives prometteuses.

Extraits

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Cuisine végétarienne

Demain sera vegan. La méthode pour végétaliser son assiette

Les modes d'emploi de David et Stephen vous montrent comment préparer vos propres recettes afin de les adapter selon votre goût, votre budget ou à ce que vous avez dans vos placards. Cet ouvrage vous donne plus de 200 versions de recettes végétales des modes d'emploi techniques et astuces pour décliner et créer vos propres recettes végétaliennes Exemples de recettes : - Granola moelleux à la noix de coco - Pizza végétalienne faite maison - Tarte au brocolis crémeuse - Gâteau aux carottes

09/2023

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Cuisine végétarienne

Vegan pour la vie. Le livre incontournable pour végétaliser son quotidien

Avec + de 250 recettes pour tous les moments de la journée, "Vegan pour la vie" est le livre référence en cuisine vegan ! La petite Okara partage dans cet ouvrage des plats vegan variés, riches en saveurs et inventifs. Avec des classiques revisités ou des recettes créatives plus originales, vous trouverez votre bonheur pour tous les moments de la journée et toutes vos envies. En plus des recettes, découvrez des pages de réflexions sur le mode de vie vegan et engagé, mais aussi des sujets plus légers comme des playlists à écouter en cuisinant, des tutos make-up ou encore quelques questions croustillantes de la communauté de La petite Okara. Le but de ce livre ? Vous accompagner en douceur, aussi bien en cuisine que dans la vie de tous les jours pour vous aider à déconstruire les clichés sur le véganisme. Car oui, on peut être vegan parce qu’on aime profiter de la vie !

10/2023

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Cuisine

Assiettes vegan

Près de 80 recettes de bols végétaliens aussi beaux que bons. Des légumes de saison et des protéines végétales combinées avant de noix, les légumineuses et les céréales. Chacun de ces bols inspiré la même remarque - "wow - je pourrais être végétalien - si je pouvais manger comme ça tous les jours." Le livre pour s'y mettre, pas besoin d'être végétaliens pour avoir envie d'essayer. C'est bon, frais, sain et de saison.

03/2017

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Cuisine

Une journée dans mon assiette vegan

Pénétrez dans l'Univers coloré de la Youtubeuse Lloyd Lang pour découvrir ses aliments chouchous et ses recettes vegan, saines et gourmandes Lloyd Lang partage avec vous 80 de ses meilleures recettes classées par saison. A savourer en toutes occasions : pour des journées speed, sport, détox et festives. Un régal pour les papilles des green addict ou de toutes celles et ceux qui veulent le devenir !

01/2019

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Science-fiction

Demain sera pour aujourd'hui

John, restaurateur, vit à Charlotte Amalie, capitale des Iles Vierges américaines. Il y mène une existence sans histoire, jusqu'au jour où un mystérieux engin s'écrase près de chez lui. C'est alors que la vie de cet homme au passé trouble sera à jamais bouleversée. Ce qui aurait pu n'être qu'un simple fait divers se révélera être le commencement d'une incroyable aventure, nous plongeant au plus profond de l'histoire de l'humanité et de notre avenir commun. John est-il le pion d'un enjeu qui le dépasse ou l'acteur majeur d'une étape de développement de la civilisation ? Quel rôle jouera-t-il dans le changement radical de la planète qui s'annonce ?

02/2022

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Littérature française

Demain sera magnifique

Marie Molinari est une jeune femme sortant tout juste du lycée et commençant des études supérieures à la capitale. Elle est brillante, méticuleuse et déterminée. La joie de vivre rayonne en elle à chaque instant. Nathan Molinari, son petit-frère, est aux antipodes de son ainée. Excellent boxeur, il reste néanmoins un adolescent très difficile à gérer au quotidien. Il est colérique, insouciant et arrogant. Un évènement tragique va venir tout bouleverser et les métamorphoser à tout jamais ...

07/2022

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