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Collectif, Elisabeth Guedès, Valéry Guedes, Stéphanie Jouan, Dorian Nieto

Dossiers

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Dossier

Nouvelles têtes : les éditeurs suisses jeunesse et BD la jouent collectif

Nouvelles têtes est un projet porté par trois maisons d’édition suisse, axé sur la bande dessinée et la jeunesse. Considérant que l’union fait la force, Antipodes, Helvetiq et La Salamandre ont sorti de leur catalogue le meilleur de leurs ouvrages. Une mise en lumière inédite, où les textes se répondent, exposant des lignes éditoriales variées où se retrouvent les problématiques contemporaines.

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Dossier

Le Bureau International de l'Édition Française (BIEF)

Le Bureau International de l'Édition Française (BIEF) est une association créée en 1873 par le Cercle de la librairie pour être au service des éditeurs en facilitant leur développement à l'international, l'exportation des titres, mais aussi les achats de droits de traduction. Aujourd'hui, cette mission est sensiblement la même.

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Dossier

Voir, vivre, cohabiter : humains, avant tout chose

Dans un monde en constante évolution, où la technologie prend de plus en plus de place, il est essentiel de se rappeler de l'importance de l'humanité. Voir, vivre et cohabiter sont trois verbes qui définissent notre existence. Mais comment ces actions sont-elles influencées par les livres, outils intemporels de la connaissance?

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Dossier

Livres, actualités : tout sur Agatha Christie

Grande reine du crime, Agatha Christie n'a pas créé un personnage culte, mais deux : Miss Marple et Hercule Poirot, deux détectives qui ne reculent devant aucun mystère. Née Agatha Mary Clarissa Miller en 1890 à Torquay, dans le Devon, en Angleterre, Agatha Christie publiera au cours de sa carrière une soixante de romans et environ 150 nouvelles...

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Dossier

Les Ensablés : Survivre en littérature

"Les Ensablés, survivre en littérature" est un blog créé en 2010 et depuis intégré pleinement chez Actualitté.com. Chaque semaine, des écrivains ou des amateurs de littérature présentent le roman d'un écrivain français dit "ensablé", autrement "oublié" ou carrément disparu.

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Dossier

Littératures de l'Imaginaire : questionner le monde de demain

Depuis le début de son aventure éditoriale en 2010, Scrineo a publié des romans imaginaires, portés par des auteurs et autrices exclusivement francophones – du steampunk à la dark fantasy, en passant par le fantastique et la SF. Les premiers titres ont permis de lancer une nouvelle génération comme Patrick McSpare et Olivier Peru, avec la série Les Hauts Conteurs (Lauréat du Prix des Incos 2012), Joslan F. Keller et Aurélie Laloum avec la série Via temporis et Marie Pavlenko et sa trilogie Le livre de Saskia

Extraits

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Cuisine végétarienne

Plats veggie faciles

" Tous en cuisine - 120 recettes à partager ", la collection de cuisine petit prix pour toutes les occasions : 120 recettes et autant de photos à un prix défiant toute concurrence ! Passez tous en cuisine avec Plats veggie faciles ! Découvrez des recettes saines, équilibrées, gourmandes et faciles à préparer pour tous les jours de la semaine : poivrons farcis au millet, minestrone de riz rond aux lentilles et pois cassés, oeufs pochés au chili sin carne, quinoa noir au paprika, aubergines et roquette, omelette au persil, avoine et patates douces... ... Et parmi toutes ces recettes, retrouvez notre sélection "vegan". Grâce à ces 120 recettes pour tous les goûts et toutes les occasions, retrouvons-nous tous en cuisine !

12/2022

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Cuisine familiale

Je dévore les séries

Découvrez les recettes emblématiques de vos séries préférées et prolongez le plaisir du binge watching... autour d'un plateau télé ! Depuis les premières séries " mythiques " qui ont ouvert le bal (Friends, The Wire, Game of thrones, The Walking Dead, Sex and the city...) aux séries qui font le buzz sur les plateformes de streaming (The Crown, Orange is the new black, Arsène Lupin, Stranger things...), découvrez 50 recettes incontournables pour faire revivre vos séries préférées. Plongez dans l'assiette very british de la reine d'Angleterre, petit-déjeunez d'un steak saignant et d'un oeuf au plat avec Dexter, préparez un festin guerrier à la façon des Vikings, pensez votre repas comme une partie d'échec du Jeu de la dame... Choisissez votre programme, les séries télé passent à table !

11/2021

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Desserts, pâtisseries

Le b.a.-ba de la pâtisserie moins sucrée

Apprendre à cuisiner maison le B.A.-BA de la pâtisserie moins sucrée des recettes simples avec 6 ingrédients maximum. 8 recettes de base à décliner en 4 variantes originales. Des astuces pratiques pour apprendre pas à pas.

02/2021

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Cuisine

Cuisine vapeur

Super facile, la collection de livres riches de 90 recettes qui, par leur simplicité, vous rendront la vie tellement plus facile et votre table tellement plus savoureuse ! Sur le thème d'une cuisine familiale et du quotidien, retrouvez 90 recettes inédites toutes photographiées de petits plats vapeur. Accessibilité garantie avec peu d'ingrédients, des préparations simples et rapides, et au menu des recettes saines et variées, aussi bien salées et que sucrées : pain vapeur persillé, flan d'asperges blanches, ravioles farcies aux légumes, papillotes de mignon de porc sauce soja, ballotine de poulet crème d'herbes au citron, colin façon bouquet garni, ban bao poisson, compote de pommes vanille, gâteau au yaourt marbré... Tout pour bien manger en faisant plaisir à son corps !

01/2021

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Pique-nique, barbecue

Recettes pour plancha et barbecue

Côtes de boeuf, côtelettes d'agneaux aux herbes, brochettes de poulet, calamars aux tomates, palourdes au citron, légumes marinés... 75 recettes pour devenir le roi ou la reine du barbecue ou de la plancha.

05/2021

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Cuisine légère

Plats du soir light. 120 recettes à partager

" Tous en cuisine - 120 recettes à partager ", la collection de cuisine petit prix pour toutes les occasions : 120 recettes et autant de photos à un prix défiant toute concurrence ! Passez tous en cuisine avec Plats du soir light ! Vous avez simplement envie de préparer des légers pour le dîner sans passer des heures en cuisine ? Pour cela, rien de mieux que ces petits plats sains et nourrissants pour le soir. Nous vous proposons ici des recettes pour toute l'année, rapides à préparer et à déguster chaudes ou froides : gratin de légumes au sésame, asperges rôties, petits farcis aux légumes, poulet grillé aux épices, frittata vapeur... Grâce à ces 120 recettes pour tous les goûts et toutes les occasions, retrouvons-nous tous en cuisine !

06/2021

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