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C'est décidé je batch cook light

Rédacteurs

Auteur

Audrey Le Roy

Implacable pour ce qui a trait à l'Histoire.

aleroy94@gmail.com

Auteur

Victor De Sepausy

Homme de l'ombre. Et de lumières.

vds@actualitte.com

Auteur

Jean-Charles Andrieu de Levis

Docteur en langue française, dessinateur, enseignant, féru d’images imprimées, d’albums illustrés, de bandes dessinées et de soirées enivrées.

jeancharles.andrieu@gmail.com

Dossiers

Dossier

Livres, actualités : tout sur Joyce Carol Oates

Née le 16 juin 1938 aux États-Unis, dans l'État de New York, Joyce Carol Oates a publié plus de 70 ouvrages en quelque 50 ans de carrière : ses romans croisent plusieurs univers et influence, et s'inspirent parfois de faits réels comme Blonde, publié en 2000, qui s'appuie sur la vie de Marilyn Monroe.

Dossier

9e édition du prix "Envoyé par La Poste"

Imaginé et créé par la Fondation La Poste en 2015, le prix Envoyé par La Poste récompense un manuscrit (roman ou récit) adressé par courrier, à un éditeur qui décèle un talent d’écriture et qui décide de le publier.

Dossier

Le Prix “Envoyé par La Poste”

Créé par la Fondation d’entreprise La Poste, le prix « Envoyé par La Poste » récompense un manuscrit (roman ou récit) adressé par courrier, sans recommandation particulière, à un éditeur qui décèle, avec son comité de lecture, un talent d’écriture et qui décide de le publier.

Dossier

Romans, essais, dictées : tous les livres de Bernard Pivot

Bernard Pivot, né le 5 mai 1935 à Lyon et décédé le 6 mai 2024, est une figure emblématique de la culture française, célèbre pour son rôle de journaliste, animateur de télévision et défenseur passionné de la langue française.

Dossier

Pour Noël, cinq livres Young Adult à découvrir

Moins exclusif que la littérature blanche, à mi-chemin entre enfance et adulte, un style à part entière, de belles histoires, tous ces aspects sont réunis sous le terme Young Adult. Pour Noël, laissez-vous tenter par notre sélection de 5 ouvrages à destination des ados et de tous ceux qui ont décidé de ne pas choisir leur camp.

Dossier

Points Classique : La collection poche qui donne envie de (re)lire vos classiques

Découverts au lycée, les classiques de la littérature ont toujours été parmi nous : si nous les avons aimés, nous ne pouvons nous en passer. Si nous les avons détestés, il serait temps de leur donner une nouvelle chance. Et pour cela, les éditions Points ont décidé de redéfinir et de réinventer l'accès à ces classiques littéraires...

Extraits

Cuisine

C'est décidé je batch cook light

Vous voulez savourer des petits plats gourmands au quotidien sans accumuler les calories ni passer vos soirées à cuisiner ? Que vous souhaitiez prendre soin de votre ligne ou simplement manger sain et varié, le batch cooking version light vous permettra de planifier et préparer des repas équilibrés pour chaque soir de votre semaine, le tout en très peu de temps ! Sandra vous propose 8 semaines de menus au fil des saisons, et vous livre tous ses précieux conseils pour une organisation et une alimentation au top ! Choisissez votre menu, faites vos courses et réservez-vous 2 ou 3 heures le week-end pour préparer tous les plats de la semaine en suivant les recettes pas à pas : il ne vous restera plus qu'à les assembler et les réchauffer les soirs venus.

01/2021

Cuisine rapide

Je batch cook light toute l'année

52 semaines de menus équilibrés imaginés par Sandra au fil des saisons, faciles et rapides à préparer et toujours gourmands. Choisissez celui qui vous fait envie, faites vos courses et réservez-vous 2 ou 3 heures le dimanche pour préparer les dîners du lundi au vendredi en suivant les recettes pas à pas. Il ne vous restera plus qu'à les assembler et les réchauffer les soirs venus et profiter de repas sains et gourmands en famille !

03/2022

Photographie

City Night Light

Ce livre marque l'achèvement de dix années de photographies par Philong Sovan, jeune photographe cambodgien talentueux, sur la vie nocturne des villes de son pays. Lorsque les touristes dorment et que l'éclairage public inexistant plonge la plupart des quartiers dans l'ombre, le photographe enfourche sa petite motocyclette, débusquant dans la lumière de son phare un monde qu'il ignorait. Dans une écriture photographique tout en couleurs denses et en cadrages précis, jouant avec les faibles lumières de l'activité humaine augmentées seulement de celles de son véhicule, il dresse de la vie cambodgienne et de sa capitale Phnom Penh un portrait intense et flottant à la fois, plein d'étonnement pour la galerie de personnages dont il partage brièvement l'existence dans une clarté fulgurante.

05/2022

Cuisine rapide

Je batch cook en 1h30 chrono

Adoptez le batch cooking revisité pour 3 jours de la semaine : vous ne passerez pas plus d'1h30 en cuisine le week-end et aurez des petits plats tout prêts pour 3 soirs de la semaine. Une solution parfaite pour gagner en temps et en flexibilité : vous pourrez réutiliser des restes, aller au restaurant, ou tout simplement improviser les 2 soirs restants !

09/2022

Cuisine rapide

C'est décidé je batch cook mes petits déj' et goûters. Je prépare le week-end. Mes encas pour toute la semaine

Découvrez le batch cooking version sucré : réservez-vous 2 heures le week-end pour réaliser les desserts et encas de toute la semaine, et éviter ainsi de craquer pour des produits industriels ! Des recettes saines et équilibrées, mais toujours gourmandes et qui se conservent à la perfection : -des recettes longue conservation : granola, energy balls, barres de céréales, compotes, yaourts... -des préparations à congeler pour une utilisation minute : cookies et biscuits à enfourner, pâte à crêpes ou gaufres prête à l'emploi... Avec plein de conseils pour mixer les recettes, réutiliser les ingrédients, faire des variantes selon les saisons, proportionner facilement les préparations...

08/2021

Cuisine

Mes premiers pas en batch cooking light

Qu'est-ce que c'est ? Cuisiner à l'avance les diners de la semaine. A qui s'adresse ce livre ? A tous ceux qui veulent manger du fait maison aussi en semaine. Pour combien de personnes ? Les recettes sont données pour 4 personnes, à moduler ensuite facilement. Comment ça marche ? Choisir la semaine qui vous plait. Faire le point sur les courses à faire. Se mettre en cuisine le dimanche pour 1 heure ou 2 maximum. Stocker toutes les préparations et les ressortir chaque soir avec un minimum de cuisine à faire. Une idée sucrée en bonus à préparer chaque semaine, goûter ou dessert... Une cuisine astucieuse, gourmande et équilibrée pour toute la semaine.

01/2020

Tous les articles

Human Right Watch récompense des auteurs contestataires Vietnamiens

L'organisation non-gouvernementale internationale pour la défense des droits de l'Homme Human Rights Watch a mis à l'honneur huit dissidents politiques Vietnamiens, auteurs avant tout.

14/09/2011 - 10:44

DSK inspire la romancière Linda Fairstein dans Night Watch

Linda Fairstein a dirigé la section en charge des affaires sexuelles (Special Victims Unit), au bureau du procureur de New York. Désormais retraitée à l'âge de 65 ans, elle s'est inspirée de l'affaire DSK, dans son roman Night Watch, paru le 10 juillet chez Dutton.

17/08/2012 - 08:23

World Book Night 2012 : Appel aux volontaires

Le World Book Night vient de lancer un appel à volontaires pour organiser l'édition 2012 qui se déroulera pour la première fois aux États-Unis le 23 avril.

24/01/2012 - 11:49

World Book Night : Un million de livres offerts

Le 5 mars prochain, un événement d'ampleur débutera, avec pour vocation de répandre des livres partout outre-Manche. Une distribution à très grande échelle, pour un million de livres qui seront offerts durant la la Nuit mondiale du livre.

07/12/2010 - 10:43

US : lancement du World Book Night en 2012

Le World Book Night (la "Nuit mondiale du livre") s'exporte au Etats-Unis pour 2012. Il suivra le même concept que le World Book Night (WBN) du Royaume-Uni : distribuer gratuitement plus d'un million de livres à travers tout le pays. Les WBN US et RU se tiendront en même temps le 23 avril 2012.

29/07/2011 - 10:20

La World Book Night en marche vers le succès

Donner à lire à ceux qui n'en ont pas l'occasion.... l'intention est louable, et au cours de la deuxième édition de la World Book Night, quise déroulera le 23 avril 2012 notamment aux Etats-Unis, au Royaume-Uni et en Irlande, c'est environ un million de livres qui seront offerts. Ce jour a été choisi pour marquer entre autres la mort de Cervantès et de Shakespeare.

08/02/2012 - 08:39

World Book Night : la distribution de livres gratuits réorganisée

Chaque année, la World Book Night anglophone fait le bonheur des amoureux de la lecture... et de ceux qui s'ignorent : l'opération se distingue en effet par une distribution gratuite de livres, assurée par des volontaires. Toutefois, dès l'année prochaine, l'évènement va voir ses modalités légèrement chamboulées. L'objectif : plus de livres, moins d'argent.

30/10/2013 - 17:29

Etats-Unis : Les participants de la World Book Night 2013

L'édition 2013 de la World Book Night U.S. prépare sa campagne et a annoncé les membres des deux nouveaux comités principaux. Cette année, ce sont 25 000 donneurs bénévoles dans 5 800 villes à travers les les États-Unis qui ont permis un don de 500 000 livres aux membres de leurs communautés. Établie le 23 avril, la World Book Night se tient le jour mondial du livre (UNESCO).

20/08/2012 - 11:25

Lancement du site US de la World Book Night 2012

La World Book Night se tiendra aux États-Unis et au Royaume-Uni le 23 avril 2012. Cette manifestation annuelle propose aux lecteurs de venir partager leur passion de la lecture et leur amour pour un ou des livres. Elle les invite aussi à offrir ce ou ces livres à d'autres lecteurs.

16/11/2011 - 07:22

World Book Night : Polémique sur la distribution gratuite de livres

On le sait, demain aura lieu à Trafalgar Square la World Book Night : le plus grand évènement littéraire jamais connu, comprenant la distribution gratuite d’un million de livres. (notre actualitté)

05/03/2011 - 09:21

Jeu, set et match, Jean-Pierre Brouillaud

autant d'attraits que la correction de copies d'élèves du bac, l'élaboration d'une mayonnaise

20/05/2009 - 10:00

World Book Night, deuxième : on prend (presque) les mêmes et on recommence

L'édition 2012 de la World Book Night s'est doucement préparée à l'exportation : si les États-Unis furent les premiers sur les rangs, (voir notre actualitté) l'Irlande et l'Allemagne ne sont pas en reste, et participent aux réjouissances de cette année. Au Royaume-Uni, on a prévu 1 million de livres gratuits, distribués n'importe où, mais pas par n'importe qui.

23/04/2012 - 14:28

Un demi million de livres distribués pour la World Book Night

Aujourd'hui la grande foire à la lecture, organisée partout dans le monde. Et pour l'occasion, le Royaume-Uni va proposer de découvrir quelques-uns des 500.000 ivres qui seront gratuitement offerts aux habitants.

23/04/2013 - 00:04

L'aube se lève aux dépens de la World Book Night américaine

Après 3 années de manifestations aux États-Unis, la World Book Night 2014 sera la dernière, annonce l'équipe organisatrice de cet événement de promotion de la lecture. Malgré toute la bonne volonté des éditeurs, libraires et volontaires engagés dans le projet, les finances n'ont pas suivies la motivation. Par ailleurs, l'étendue du territoire américain nécessite une organisation beaucoup plus complexe.

03/07/2014 - 14:46

Numérique

« Cook & book » : une librairie qui nourrit le corps et l'esprit

11/07/2008 - 00:26

Tonnerre de catch

Ingrid ChabbertTonnerre de catchClaire Gaudriot

09/11/2012 - 16:45

The World Book Night : Un million de raisons pour lire un livre

Le 5 mars prochain aura lieu à Trafalgar Square à Londres, the World Book Night. Selon les organisateurs, ce sera le plus grand évènement littéraire jamais vu. On attend en effet plus de 10 000 personnes. Au programme de cette nuit du livre : des lectures publiques, des distributions de livres de poche gratuits et des rencontres avec des auteurs très connus dont, entre autres, Gabriel Garcia Marquez, Toni Morrison et Margaret Atwood. Tous expriment leur impatience et leur admiration envers cet évènement qui sera sans doute inoubliable.

26/02/2011 - 10:38

World Book Night 2012 : un auteur peut en cacher un autre

Le 23 avril 2012, lors de la World Book Night, 25 titres seront distribués par 20 000 volontaires … avec un petit plus ! Les auteurs sélectionnés rajouteront des extraits des ouvrages qu'ils recommandent eux-même à leur public.

17/02/2012 - 16:26

Retard dans l'annonce des titres du World Book Night 2012

L'édition 2012 du World Book Night (WBN) UK change son programme. L'annonce des 25 titres sélectionnés n’aura pas lieu le 12 octobre lors de la foire du livre de Francfort, mais le 24 octobre depuis le Waterstone de Piccadilly à Londres.

06/10/2011 - 12:58

Caroline Lamarche : “Bach... Bach, quelle merveille !”

Nouvelliste et romancière, Caroline Lamarche a publié plusieurs livres chez Gallimard, dont La Mémoire de l’air (2014), Dans la maison un grand cerf (2017) et Nous sommes à la lisière (Prix Goncourt de la nouvelle 2019). Invitée de Lire en Poche, à Gradignan, elle s'est livrée avec enthousiasme et avec nous, au questionnaire de Proust.

09/10/2022 - 18:48

Vidéos

One Night in Miami : Malcolm X, Muhammad Ali, Jim Brown et Sam Cooke réunis

Regina King a réalisé pour Amazon Prime Video One Night in Miami, une adaptation de la pièce de théâtre de Kemp Powers. Le film propose une rencontre fictive entre Malcolm X, Muhammad Ali, Jim Brown et Sam Cooke, tous en lutte contre la ségrégation.

21/01/2021 - 16:43

Jeu set et match, Jean-Pierre Brouillaud : Vilas vainqueur

20/05/2009 - 10:00

Les recettes du sac à main : light et joyeuses

Les Editions pensent aux femmes pressées, aux femmes modernes, aux femmes actives en créant cette nouvelle collection, tendance girly (c'est ce qu'on dit aujourd'hui, semble-t-il) « les recettes du sac à main ».

Conçus effectivement pour tenir dans un sac (mais toutes les femmes n'ont pas de sac à main !), ces livres de recette sans textes superflus, se veulent efficaces et pratiques, séducteurs avant tout. Le concept étant de charmer ses hôtes.

Par des titres que certains jugeront plutôt racoleurs et futiles (« avoir des câlins et même plus » ou « mettre les escarpins sous la table ») et d'autres simplement drôles et évocateurs (« light et joyeuses »), cette collection, malgré tout un brin hostile aux autres femmes et indifférente envers les hommes qui aiment cuisiner (mais pas ceux qui aiment bien manger !), s'enferme dans un genre assez superficiel et ringard ou bien affiche une autodérision épatante. Au lecteur d'apprécier.

Si l'on se détache du concept un peu réac, les recettes proposées, pas forcément innovantes mais intéressantes cependant ont l'avantage d'être simples à réaliser, n'utilisent que des produits faciles à trouver.

40 recettes dans chaque livre, toutes illustrées avec gourmandise et un certain raffinement. Aussi le lecteur se laisse tenter.

Deux autres titres sont parus avec cet ouvrage. L'un, adapté au couple propose des recettes élaborées juste pour deux personnes. L'autre (« mettre les escarpins sous la table ») est réservé à celles et ceux qui n'ont pas envie de passer des heures en cuisine mais cherchent tout de même à épater les convives ou à assurer le quotidien sans prise de tête et avec variété.

Des astuces pour être efficace et rapide sans se ruiner et faire plaisir.

Une autre série parue le 13 juin propose des recettes estivales et conviviales(« 10 copains débarquent », » « à emporter dans sa valise », « des apéros sans cacahuètes »).

20/06/2014 - 08:41

Fruits et mangas : Et si l'on avait trouvé l'idée pour lutter contre l'obésité ?

Et si l'on réglait le problème de surpoids des ados par la lecture de mangas vantant les fruits et les légumes ?

L'idée n'est pas française et c'est, pour le moment, dommage. En effet, en France, 19% des 15-25 ans sont soit en surpoids, soit obèses.

L'étude est américaine et vient de New York. Elle a démontré ainsi que 61 % des ados qui ont le lu le manga intitulé (Battez-vous pour votre droit au fruit) ont choisi de préférence un goûter « sain » contre 35% pour ceux qui ne l'avaient pas lu !

Cette étude a été mise en place à l'automne 2011 par des chercheurs sur 57 jeunes

d'à peu près onze ans. Tous étaient soit hispaniques ou afro-américains et vivaient dans des quartiers plutôt défavorisés.

Deux groupes ont donc été faits, l'un avec le manga susnommé, l'autre avec d'autres titres.

Le résultat est sans appel, 61% des jeunes lecteurs qui ont lu Fight for Your Right to Fruit ont bien choisis une collation à base de fruits (oranges, raisins, pommes, fraises..) alors qu'ils avaient le choix avec de la nourriture beaucoup plus grasse comme des biscuits, des chips et des nachos…

Le professeur May May Leung, auteur de l'étude, l'explique ainsi « Les Mangas pourraient être utilisés pour promouvoir des comportements sains et liés à la consommation de fruits chez les jeunes les plus à risque. Les graphiques, les dessins et le texte minimal constituent un format prometteur pour toucher ces populations ».

Pourrait-on voir ce genre de projet dans des romans, des albums et des bandes dessinées en France ? La question pourrait se poser…

24/02/2014 - 12:30

Le numérique ne cannibalise en rien le papier, c'est le client qui décide

La semaine passée, la nouvelle avait fait son petit effet : les ventes de livres numériques dans certains secteurs de l'édition dépassaient celles des ventes papier. Ainsi, selon Nielsen BookScan, romance et science-fiction s'en sortaient plutôt très bien...

13/10/2010 - 16:16

Watch and Die : « Cette vidéo est mortelle ! Genre... vraiment ! »

BONNES FEUILLES - Lorsque Yuwa et Rei entendent parler pour la première fois sur les réseaux sociaux de la rumeur attestant qu’une vidéo en passe de devenir virale tue tous ceux qui la regardent, ils n’y croient absolument pas.

20/01/2023 - 16:09

Night World T1

à qui nous devons est un auteur aux dents longues. Elle récidive avec Night World - Le Secret du vampire aux Editions Michel Lafon.
Le règlement du Night World est simple : Sous aucun prétexte, les humains ne doivent savoir qu'il existe. Ces membres ne doivent absolument pas en tomber amoureux.
Ils vivent parmi nous, mais nous n'en savons rien !
Ils sont vampires, sorcières, métamorphes, ils nous ressemblent…
Poppy est atteinte d'une tumeur, un cancer mortel. Pour la sauver James son ami d'enfance lui révèle son monde, sa vraie nature : Vampire ! Il lui propose donc de passer de l'autre côté, dans le Night World, là où son ancienne vie doit prendre fin pour laisser place à une autre, remplie d'inconnu et de mystères.
Poppy accepte, elle veut vivre. Vampire ou autre, c'est son désir le plus cher. Elle sait pour cela, qu'elle doit s'éloigner de sa famille et du plus important, Phil, son frère jumeau.
Night World – Le secret du vampire premier tome d'une série de dix a remporté un immense succès aux Etats-Unis.

Avec une construction similaire, les différents livres mettront en scène un ou des adolescents en proie au doute et au choix. Une des autres lignes directrices, dans ce Night World, sera la notion d' « âme sœur ». Chaque livre de la série ne suivra pas un personnage central, mais chaque personnage se retrouvera à un moment ou à un autre le héros de sa propre aventure pour que finalement la série ne fasse qu'un grand tout, une sorte de série choral.
Celle-ci a débuté en 1996 et s'achèvera aux Etats-Unis au printemps 2010. Quelques années après Anne Rice, Lisa J. Smith est l'un des premiers auteurs à qui l'on doit le phénomène « Bit-Lit » où les vampires redeviennent ces créatures dangereusement séduisantes.
Night World est assurément une future série à succès. Les thèmes de l'amour, du choix, de l'interdit et du fantastique y sont particulièrement bien menés.

Fred Ricou

30/03/2010 - 10:24

Jef Nys, créateur belge de Gil et Jo est décédé

21/10/2009 - 16:12

Bookeen lance deux nouvelles liseuses Cybook Muse, Light et HD

Bookeen, dans l'optique de « démocratiser la lecture numérique », commercialise deux nouveaux readers avec éclairage intégré mais pour petits budgets, dans la gamme Cybook Muse. La version Light constitue un premier prix, à moins de 100 euros, celle HD cible les grands consommateurs d'ebooks en affichant plus de définition, netteté et finesse, contraste et mémoire de stockage.

17/10/2016 - 15:00

Le philosophe et académicien René Girard est décédé

Installé aux États-Unis depuis 1947, René Girard est décédé ce mercredi 4 novembre à Stanford, en Californie. Penseur, anthropologue d’origine française et professeur de littérature comparée à l’université de Stanford, ses livres ont permis une avancée majeure en sciences humaines et philosophie. Ce qui lui a valu notamment son entrée à l’Académie française en 2005.

05/11/2015 - 10:39

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