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Dispositif électronique de suivi de la cuisson du haricot

Rédacteurs

Auteur

Victor De Sepausy

Homme de l'ombre. Et de lumières.

vds@actualitte.com

Auteur

Jean-Charles Andrieu de Levis

Docteur en langue française, dessinateur, enseignant, féru d’images imprimées, d’albums illustrés, de bandes dessinées et de soirées enivrées.

jeancharles.andrieu@gmail.com

Auteur

Audrey Le Roy

Implacable pour ce qui a trait à l'Histoire.

aleroy94@gmail.com

Auteur

La rédaction

Petit groupe de gens bien sous tous rapports...

contact@actualitte.com

Dossiers

Dossier

Booktracking, outil de suivi des ventes de livres

Le projet Booktracking est une initiative proposée par le Syndicat national de l'édition (SNE) en France. Il vise à développer un système de suivi précis des ventes de livres – outil qui manque cruellement dans l'interprofession.

Dossier

Livres, actualités : tout sur Leonard de Vinci

Fantastique visionnaire, inventeur de génie, les expressions manquent pour cerner la personnalité de Leonard de Vinci. Le 500e anniversaire de sa disparition est l'occasion de se replonger dans la vie, l'œuvre et l'héritage du peintre florentin, qui a multiplié les activités, de l'architecture à la botanique, en passant par la musique, la poésie ou encore la philosophie.

Dossier

Albums, romans : une sélection de 20 livres jeunesse pour Noël 2020

La crise sanitaire a contraint les librairies à fermer leurs portes depuis fin octobre dernier. Mais l’envie de lire est toujours là, car les livres sont le meilleur moyen de s’évader, d’apprendre, de se cultiver, de réfléchir, de rire aussi, à tous les âges et en famille.

Dossier

Livres, actualités : tout sur Antoine de Saint-Exupéry

Né le 29 juin 1900 à Lyon, Antoine de Saint-Exupéry reste l'homme du Petit Prince pour des millions de lecteurs dans le monde entier. Publié en 1943 à New York avant de ne l'être que 2 ans plus tard par Gallimard en France, après la mort de son auteur, ce conte féérique et philosophique fait depuis partie des ouvrages français les plus célèbres à l'international.

Dossier

Livres, actualités : tout sur Guy de Maupassant

Sombrant dans la folie alors qu’il n’avait qu’une quarantaine d’années, Guy de Maupassant meurt à 43 ans, ne lègue au patrimoine littéraire français qu’une décennie d’œuvres. Mais quelles œuvres ! En quelques pages, Maupassant parvient à mêler ce pessimisme caractéristique, un réalisme prégnant et une dose de fantastique qui fera sa marque.

Dossier

Festival international de la bande dessinée d'Angoulême

Qu'on l'apprécie ou non, le Festival international de la bande dessinée d'Angoulême reste l'une des plus grandes manifestations du monde consacrées à la bande dessinée.

Extraits

Littérature française

Dispositif électronique de suivi de la cuisson du haricot

Le temps de cuisson du haricot est actuellement l'unique paramètre servant à évaluer le phénomène du Hard-To-Cook, qu'il subit au cours du stockage. Plusieurs méthodes de détermination de ce paramètre ont été proposées. Certaines méthodes sont subjectives, notamment l'analyse sensorielle ; d'autres sont objectives, basées sur la détection de la cuisson à l'aide d'un piston suspendu à un capteur fonctionnant en tout ou rien. Aucune de ces méthodes ne prend en compte la cinétique complète de cuisson du haricot, qui pourrait révéler d'autres paramètres importants pour la compréhension du Hard-To-Cook.

01/2022

Physique, chimie

Electronique fondamentale. Volume 1, Composants électroniques et fonctions élémentaires

Electronique fondamentale présente, en trois volumes, des approches unificatrices dans les domaines de base. A travers des exercices et des applications, il traite en détail les concepts fondamentaux pour décrire et analyser les mécanismes de fonctionnement des composants et des systèmes, leurs modèles électriques et leurs fonctions de traitement des signaux. Ce premier volume s'intéresse aux diodes, aux transistors bipolaires, aux transistors à effet de champ et aux amplificateurs. Leurs modèles électriques sont élaborés à partir de la physique élémentaire des semi-conducteurs, du transport des charges et de l'électrostatique. Les circuits de base et les fonctions réalisables sont également décrits et analysés.

01/2019

Droit

Droit de la monnaie électronique

Le droit de la monnaie électronique est tout jeune et s'insère dans un autre, celui des services de paiement, qui n'est guère plus ancien. Il prend sa source dans une directive européenne du 16 septembre 2009 dite "DME 2", transposée en France, dans le Code monétaire et financier, par une loi du 28 janvier 2013. Au-delà encore, le nouveau droit des paiements et de la monnaie électronique s'inscrit dans une remarquable ambition politique qu'est la construction d'une Europe des paiements à travers le projet SEPA (Single Euro Payments Area). Exposer le droit de la monnaie électronique suppose ainsi de dépasser les frontières nationales. L'ouverture du marché des paiements électroniques est prometteuse. Son économie ne cesse d'attirer de nouveaux entrants. Des acteurs para-bancaires peuvent désormais offrir des services de paiement innovants : les établissements de paiement et les établissements de monnaie électronique. Le statut de ces derniers (agrément, passeport européen, règles prudentielles), la réglementation de leurs activités sont présentés pour la première fois dans le détail selon une approche résolument pratique et didactique. Mais la notion même de monnaie électronique fait débat : est-elle bien une monnaie à part entière ? Se distingue-t-elle véritablement de la monnaie fiduciaire, d'un côté, de la monnaie scripturale, de l'autre ? A quoi se reconnaît-elle dans le foisonnement des nouveaux moyens de paiement électronique ? Les réponses ne sont pas simples à donner et méritent que l'on définisse au plus près la notion même de monnaie électronique. Cet ouvrage s'inscrit dans une optique de clarification du corpus réglementaire.

11/2014

Lecture 6-9 ans

Le voyage du lièvre et du blaireau. Suivi de Jack et le haricot magique

La campagne est trop polluée ! C'est décidé, Phil le lièvre et Pat le blaireau enfourchent leur tandem pour un voyage qui va les mener... jusqu'à la ville. Chargé par sa mère de vendre leur précieuse vache, Jack l'échange contre un haricot magique. Une fable moderne, un conte traditionnel revisités par le talentueux Tony Ross, avec humour et sensibilité, pour le plus grand plaisir des jeunes lecteurs.

06/2009

Histoire du droit

L'esprit de la coutume de Normandie et un recueil d'arrêts notables du même Parlement. 2e édition. augmentée d'édits, arrêts et règlemens concernant les bénéficiers et les dîmes

L'esprit de la coutume de Normandie, avec un recueil d'arrêts notables du même Parlement . 2e édition, augmentée d'édits, arrêts et règlemens concernant les bénéficiers et les dîmes Date de l'édition originale : 1701 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

02/2021

Musique, danse

Dels dos principis. partition pour dispositif et électronique (IRCAM) et ensemble instrumental

Quelques mots Un septuor, six musiciens, un jongleur, des plumes et des balles blanches, des mots et des sons manipulés, une part faite au principe d'indétermination, (celle du diable dans le détail ? ), ce n'est pas le geste qui déclenche ou modèle le son mais son résultat, une partition, "Dels dos principis" , un petit hommage à Yves Rouquette poète de langue occitane, une dédicace à un ami Patrick Millet, comme lui récemment disparu. Henry Fourès

06/2016

Tous les articles

Dispositif du CNL pour le Numérique : nouveaux enjeux de création

Soucieux de mieux répartir les budgets alloués au monde numérique, le Centre national du livre avait déjà coupé certaines aides, très abruptement parfois, en cours d'année passée. Les nouvelles dispositions qui entrent en vigueur permettent de clarifier plusieurs approches tout en introduisant un peu plus de légitimité au projet ReLIRE. Certaines nuisances n'ont pas fini de faire parler d'elles.

27/01/2015 - 17:35

Numérique

Arnaud Roffignon, chargé du suivi des réformes au cabinet de la ministre de la Culture

Roselyne Bachelot-Narquin, par un arrêté du 12 novembre, nomme Arnaud Roffignon directeur adjoint de cabinet, chargé de la transformation du ministère, de la relance, du budget, de la fiscalité et du suivi de l'exécution des réformes qui touchent à la rue de Valois.

17/11/2020 - 09:24

Enseignants-chercheurs : des aménagements sur le suivi de carrière ?

Dans un communiqué, le syndicat enseignant Sgen-CFDT a tenu à préciser ses positions quant aux changements intervenus suite à la mise en place du suivi de carrière pour les enseignants-chercheurs. Cette rénovation de l'évaluation resterait encore à travailler.

22/03/2016 - 05:34

Jack, chasseur de géants : ça vaut bien un haricot

Le conte anglais prenait place à l'époque du roi Arthur, racontant, dans les terres de Cornouailles, comme un jeune garçon se met à éradiquer la plaie du pays : les géants. Jack avait déjà connu une première adaptation en 1962, et même plus anciennement, des versions de 1916, de 1925 et d'autres encore.

19/02/2013 - 08:55

Un dispositif neurologique supprimerait le syndrome de la page blanche

D’os, de sang et de douleur, le dernier ouvrage de John Marcus paru chez L'Autre Éditions sera en librairies à compter du 26 juin prochain. Celui qui se consacre depuis 2004 à l'écriture afin d’exploiter la part récréative de la littérature pour la mettre au service d’une forme d’éducation populaire, sort ainsi la dernière enquête de la série Delajoie (qui compte cinq tomes au total). Débutée en 2009, cette dernière a permis à l’auteur de fournir une critique sociale moderne, en s’appropriant l’aspect créatif de l’« essai romancé ».

09/06/2016 - 17:03

Les "leçons de littérature" : le nouveau dispositif de la Région Île-de-France

La Région Île-de-France amplifie sa politique culturelle autour du livre et de la lecture. En plus des événements déjà existants, Prix littéraire et Quinzaine de la librairie, destinés aux lycéens et aux apprentis (CFA), elle lance les « Leçons de littérature », des conférences d’écrivains dans les lycées de la région.

24/01/2018 - 13:38

Les racines de Jack et le Haricot Magique vieilles de plus de 5000 ans

Un conte sans auteur, aux origines inconnues

13/05/2019 - 13:41

L’apprentissage entre dans le dispositif de recrutement des enseignants

Sans beaucoup communiquer sur cette information, le ministère de l’Education nationale a décidé au cours du mois de juin 2015 de mettre fin au dispositif Emploi Avenir Professeur (EAP). Lancé en septembre 2014, ce système avait pour objectif de soutenir le recrutement de 18 000 futurs enseignants.

13/07/2015 - 14:02

Insolite

Parcours suivi : Fleur Pellerin au Salon du Livre de Paris

Le Salon du Livre de Paris n'est pas encore devenu un lieu de passage obligatoire pour les politiques, mais les ministres de la Culture s'y donnent rendez-vous chaque année. Fleur Pellerin n'y a pas coupé, et on a fait les poissons-pilotes.

20/03/2015 - 10:34

Financer le CNL : “Le sujet est suivi de près“, assure le ministère de la Culture

PLF 2016 : des parlementaires inquiets
Passé en Commission Mixte Paritaire, le Projet de loi de Finances 2016 définira le fonctionnement budgétaire du pays. Et par là même, de nombreux établissements. Dans le secteur culturel, la mission Médias, livre et industries culturelles est évidemment très attendue. Avec une hausse de 2,7 %, par rapport à 2015, Fleur Pellerin promettait de « renforcer l’accès de tous à la culture ». Or, dans l’industrie du livre, tout le monde a les yeux rivés sur le budget de fonctionnement du Centre national du livre, impacté de 4 millions €.

14/12/2015 - 17:37

Le comité de suivi de l'édition scientifique sous la présidence de Daniel Renoult

Alors que le Plan S de l'Union européenne pour apporter un coup d'accélérateur à l'accès ouvert aux résultats de la recherche financée par des fonds publics se met en branle, l'État français annonce la composition du comité de suivi de l'édition scientifique, sous la présidence de Daniel Renoult, doyen honoraire de l'Inspection générale des bibliothèques.

21/12/2018 - 14:59

Petit Pois et Grand Haricot

Voilà une histoire totalement irrésistible, drôle et ravissante. est un petit livre naïf très attachant qui parle d'amour. Christo nous raconte les contrariétés sentimentales d'un petit pois, amoureux fou d'un grand haricot. Mais la spontanéité, la persévérance et les effusions n'y changent rien: le grand haricot reste aussi froid qu'une soupe de concombre devant les assauts du petit pois. Jusqu'à ce que ce dernier lui fasse présent d'une pièce d'or... L'avidité et la cupidité de Grand Haricot font comprendre à Petit Pois que ce n'est pas ça, le véritable amour. Heureusement, une jolie carotte sincère et douce va déclarer sa flamme à notre Petit Pois, touché et conquis. Grand haricot se sent bien bête, tout seul. Mais qui sait: en étant à son tour doux et gentil, il trouvera peut-être sa garniture...

Petit Pois et Grand Haricot est une histoire végétarienne très tendre qui séduira jusqu'aux vrais carnivores. Le récit est joli, fluide, piquant et très bien servi par les illustrations acidulées et toutes en rondeurs qu'a mijotées Sandrine Gambart. Avec des effets d'impressions, des mots mis en couleurs et des petites annotations partout, on dévore avec gourmandise ce joli conte de légumes. Et on en redemanderait du rabe! Une vraie recette, en somme, pour faire pousser l'imagination des plus petits qui verront désormais dans une boite de petits pois-carottes un tas d'histoires d'amour.

05/06/2011 - 12:00

Sony annonce le renforcement de ses dispositifs de sécurité

Le réseau Play Station Network de la firme japonaise, récemment piraté, sera de nouveau accessible dans une semaine. Selon l'AFP, Sony a annoncé ce matin le renforcement des dispositifs de sécurité sur ses réseaux.

01/05/2011 - 12:36

Insolite

Macarons Star Wars : Ladurée de la cuisson dépend de La Force de volonté

C'est pas le tout, mais on approche du goûter, non ? Et quoi de mieux qu'une petite gourmandise à l'image des choses les plus irrésistibles de la galaxie, même si cette dernière est fort fort lointaine ? Mike le cuistot ne travaillait peut-être pas dans les cuisines du Faucon Millenium, mais il semble très amateur de petits macarons. Et manifestement, il est aussi attiré par la Force. La vraie.

30/05/2014 - 16:32

Premier dispositif de formation des auteurs en France

24/03/2010 - 08:38

Marie Pellen rejoint le comité de suivi de l'édition scientifique

Daniel Renoult, doyen honoraire de l'Inspection générale des bibliothèques, préside le comité de suivi de l'édition scientifique, qui observe et évalue la politique de soutien du gouvernement à l'édition scientifique pour faciliter la transition vers l'open access. Marie Pellen, directrice par intérim d'OpenEdition, rejoint ce comité.

10/06/2019 - 16:25

Dispositif plus de maîtres que de classes : déjà l’heure du bilan ?

C’est par une circulaire de décembre 2012 que le dispositif « plus de maîtres que d’élèves » est entré en application. Il s’insert dans la priorité donnée au primaire par le ministère de l’Education nationale. Concrètement, il s’agit d’affecter dans une école un maître supplémentaire.

05/08/2014 - 11:18

Jack et le Haricot magique, dans une version muette de Thomas Edison (1902)

Figure même du merveilleux britannique, le conte de Jack, tueur de géants, se déroule en Cornouailles — région connue pour avoir abrité le Roi Arthur, ses chevaliers, leur table ronde, et quelques histoires d’adultère. Si en 1807, Benjamin Tabart offrit à Londres une version épurée de cette aventure, l’histoire du haricot magique a fortement imprégné la culture anglo-saxonne.

11/12/2019 - 15:47

Ebooks : de la sueur, du sang, des larmes... et de l'encre électronique

Soucieux de rester en bons termes avec les éditeurs américains, Amazon a cédé, à des conditions inconnues, aux demandes. Après le conflit avec Hachette Book Group, le revendeur a connu quelques déboires avec les autres groupes. Tous se sont résolus, certes, mais Forbes ouvre la perspective d'un autre problème inattendu.

23/04/2015 - 09:33

Les influenceurs dans les dispositifs de promotion du livre

Bonnes pratiques et tendances de l’influence marketing appliquée au secteur du livre et de la culture. C’était en 2015. La presse française, pour la première fois, mettait en lumière un phénomène visible depuis 2012, mais qui prenait de l’ampleur : les Booktubeurs. Slate, le Monde, Elle magazine, etc. Les visages de ceux que l’on appelle « les nouveaux prescripteurs du livre » vont faire le tour des médias.

30/10/2017 - 18:10

Un dispositif de compensation de la hausse de la CSG pour les auteurs (Sénat)

Le Sénat a entamé, ce lundi 13 novembre 2017, l’examen du projet de loi de financement de la sécurité sociale pour 2018. Ce texte prévoit d’augmenter le taux de la CSG. Cette perspective a créé une très forte inquiétude chez les artistes-auteurs qui, en tant qu’actifs non-salariés, ne pouvaient bénéficier d’une compensation reposant sur une baisse de la cotisation chômage.

13/11/2017 - 17:56

La Cour des comptes épingle le suivi des élèves en difficulté

Dans un nouveau rapport, la Cour des comptes épingle la mise en place laborieuse d’un meilleur suivi des élèves en difficulté dans les établissements scolaires. Pourtant la loi du 23 avril 2005 « a consacré l’objectif, réaffirmé par celle du 8 juillet 2013, de conduire 100 % des élèves d’une classe d’âge au niveau du socle commun de compétences et de connaissances à l’issue de la scolarité obligatoire.

05/03/2015 - 10:24

Festival PULP à la Ferme du Buisson ! Le Magic' Salon !

Evénements LIBREST - Dimanche 16 mars 2014 - A la librairie

07/03/2014 - 00:12

Insolite

Le hamburger, façon Hemingway : tout est dans la cuisson

On sait combien Ernest Hemingway n'était pas homme à se laisser dicter sa conduite, et moins encore sa conduite culinaire. Parmi les documents numérisés, que l'on avait retrouvés dans sa maison, à Cuba, il en est un intéressant, une recette de cuisine qui rapporte comment l'écrivain cuisinait ses hamburgers. Pas très excentrique, mais particulièrement méticuleux.

18/09/2013 - 09:39

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Albums, romans : une sélection de 20 livres jeunesse pour Noël 2020

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Livres, actualités : tout sur Guy de Maupassant

Festival international de la bande dessinée d'Angoulême

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Electronique fondamentale. Volume 1, Composants électroniques et fonctions élémentaires

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Le voyage du lièvre et du blaireau. Suivi de Jack et le haricot magique

L'esprit de la coutume de Normandie et un recueil d'arrêts notables du même Parlement. 2e édition. augmentée d'édits, arrêts et règlemens concernant les bénéficiers et les dîmes

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festival PULP à la Ferme du Buisson

Festival PULP à la Ferme du Buisson !

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