Escoffier Auguste

La maison Drouot dispersera ce 23 septembre une collection de 4000 ouvrages – des dizaines de milliers de recettes, donc – dont le chef André Antoni souhaite se défaire. Propriétaire de L’Auberge de Delme (Metz), il part en retraite à 67 ans et n’entend pas conserver ses ouvrages.

C’est tout de même rassurant d’ouvrir un pareil album : le travail de Michaël Escoffier et de Roland Garrigue sur Princesse Kevin navigue entre intelligence et humour. Parce que tout cela n’est jamais très grave et que l’on a tout à gagner à ce qu’un enfant s’épanouisse...

Le grand chef Michel Roth présente chez Flammarion un livre intitulé Ritz Paris, Haute Cuisine afin de dispenser au grand public son savoir en prenant appui sur 65 de ses plus fameuses recettes. Voilà une façon de se croire au Ritz…tout en restant chez soi grâce aux enseignements délivrés par le directeur des cuisines du célèbre hôtel parisien.

La maison de vente Christie’s présentera, du 17 au 22 mars 2023, certains trésors de la bibliothèque du baron Pierre de Crombrugghe, au 9 avenue Matignon (Paris). Le plus offrant pourra s’en acquitter lors des enchères qui auront lieu le jour qui suivra la clôture de l’exposition. 

Le Prix Chateaubriand a été décerné, mercredi 15 novembre, pour sa 31e édition, à Alexandre Grandazzi pour son ouvrage Urbs. Histoire de la ville de Rome des origines à la mort d'Auguste, publié par Perrin en 2017.

Sous la très haute et ineffable présidence de Philippe Tesson, le jury du prix Interallié, en ce jour de grâce du 22 septembre 2011 vient de déposer son auguste liste de titres retenus pour aspirer à la récompense suprême.

Le 18 mars 1994, Elena, arrière-grand-mère de Laura, célébrait son 3e anniversaire avec une jolie carte postale. Une reproduction d’un tableau d’Auguste Renoir, pour accompagner un mot plein de tendresse. 25 ans plus tard, la carte est découverte dans un livre…

À l’occasion du centenaire de la mort d’Auguste Rodin et de la grande exposition qui lui sera consacrée au Grand Palais à Paris à partir du 22 mars, ARTE propose une programmation spéciale avec deux documentaires inédits et le film Camille Claudel avec Isabelle Adjani et Gérard Depardieu. 

Baudelaire et Apollonie, le rendez-vous charnel, est un roman né de la passion de Céline Debayle pour l’art. Au départ, une statue du musée d’Orsay, Femme piquée par un serpent, d’Auguste Clésinger, datant de 1847. C’est Apollonie Sabatier, qui pose pour cette pâmoison voluptueuse. Qui est-elle ?

En 1906, les sœurs Madeleine Smith-Champion et Jeanne Smith héritent de la collection de livres de leur oncle, Auguste Lesouëf. Soit 18.000 ouvrages tout de même, dont des manuscrits rares et quelques incunables. La Bibliothèque Smith-Lesouëf, plus d'un siècle plus tard, est labellisée « Maison des Illustres », gage de son importance patrimoniale.

L’Académie nationale de médecine et la Société Française d’Histoire de la Médecine ont récompensé Laurence Plévert pour son ouvrage Augusta Klumpke, pionnière de la médecine, aux Éditions Les Pérégrines. Le Prix est doté de 1000 €.

Nouvelle remise de prix avant l'été, avec cette fois, le Goncourt de la biographie, qui a été remis ce jour à Pascal Mérigeau, pour le livre paru aux éditions Flammarion, l'an passé, Jean Renoir. Dans son communiqué, l'Académie Goncourt a tenu à saluer ce texte consacré au cinéaste, mort en 1979, fils du peintre Auguste Renoir. 

À l’été 1786, alors qu’il accompagne le duc Charles-Auguste, dont il est le conseiller intime, Johann Wolfgang von Goethe prend la fuite. Sous une fausse identité, il se rend en Italie. Son périple, qui va durer près de deux ans, le mène du lac de Garde jusqu’en Sicile. Il en tirera son ouvrage, « Voyage en Italie ».

En 1870, un certain Auguste Armand Colin fonde une maison d'édition à son nom, dans laquelle il veut voir un acteur de l'école démocratique et républicaine, destinée à tous. D'abord à l'origine de manuels scolaires et de cartes murales, Armand Colin devient petit à petit un éditeur universitaire... En 2020, la maison fête ses 150 ans d'existence.

Léonard Gianadda, fondateur de la Fondation qui porte son nom, installée à Martigny, dans le canton du Valais, en Suisse, a commandé aux Compagnons chaudronniers de la Fonderie d’art de Coubertin, près de Paris, une statue très particulière. L'auteur des Misérables, Victor Hugo, avait en effet été sculpté par Auguste Rodin, pour une œuvre jamais finalisée, jusqu'à aujourd'hui.

Avis à tous les gourmands et toutes les gourmandes... Avis à tous les passionnés de cuisines le salon qui se tiendra au Centquatre du 3 au 6 mars est fait pour vous ! Le Festival du livre culinaire remet le couvert pour notre plus grand plaisir avec des invités de marque.

Depuis 2007, la ville de Provins a créé le prix littéraire Prix Provins Moyen Âge, qui récompense un essai historique destiné à un grand public cultivé, paru dans l’année et traitant du Moyen Âge. L'édition 2019 a désigné comme lauréat Denis Hayot, pour son livre Paris en 1200, Histoire et archéologie d’une capitale fortifiée par Philippe Auguste, publié par CNRS Éditions.

Le grand comédien et pensionnaire de la Comédie française, Denis Podalydès, est également écrivain, et a publié en octobre aux éditions du Seuil, Les Nuits d’amours sont transparentes. L’acteur y narre la création de la pièce de Shakespeare, La Nuit des Rois par l'auguste institution théâtrale dont il est sociétaire : du casting à la première représentation dans la grande Salle Richelieu.

BONNES FEUILLES - C’est l'histoire de deux jeunes hommes qui n'ont pas trente ans, deux exaltés. L'un a une passion pour la peinture. On le connaît. C'est Auguste Renoir. L'autre a une passion pour l'égalité et il sera le délégué à la police puis le procureur de la Commune de Paris. On le connait à peine. C'est Raoul Rigault. 

Douze jours après le coup de force mené par le général Augusto Pinochet, Pablo Neruda disparaissait, à l'âge de 69 ans, précisément le 23 septembre 1973. A l'occasion du 40ème anniversaire de sa mort, le Chili organise de nombreuses commémorations, rapporte l'AFP.

Le Club des juristes et le cabinet August & Debouzy ont le plaisir d’annoncer qu’Emmanuel Jeuland, Professeur à l’Université de droit Paris I Panthéon-Sorbonne, est le lauréat de la première édition du Prix Olivier Debouzy, Prix de l’agitateur d’idées juridiques.

Pablo Neruda assassine, par les forces au pouvoir, quelques jours avant son départ pour le Mexique, et la fuite de la dictature nouvellement mise en place, par Augusto Pinochet... Ces révélations avaient fait frémir, bien que plusieurs sources aient tenté de réduire au silence l'homme dont elles venaient.

Le ministère de la Culture publie dans le Journal officiel de ce 12 août un appel au mécénat d'entreprises pour l'acquisition par l'État d'une statue d'Auguste Rodin, en plâtre, nommée Je suis belle. Cette dernière s'inspire d'un vers de Charles Baudelaire, qui ouvre le poème « La Beauté », dans le recueil Les Fleurs du Mal : « Je suis belle, ô mortels ! comme un rêve de pierre »...

Rodolfo Reyes, neveu de l'écrivain chilien Pablo Neruda (1904-1973), affirme que son oncle est mort empoisonné, vraisemblablement par le gouvernement militaire d'Augusto Pinochet. Un comité international de scientifiques a retrouvé des bactéries Clostridium botulinum dans l'organisme de l'auteur, qui valident la thèse d'un assassinat.

La production de la série Le Comte de Monte-Cristo, composée de 8 épisodes de 52 minutes, a commencé en Italie, puis se poursuivra en France et à Malte jusqu'à mi-décembre. Le projet est porté par le réalisateur Bille August et sera disponible sur France Télévision.

Le village de Rauzan (Gironde) offre aux visiteurs un splendide moment de spéléologie : la grotte Célestine. Les amateurs de rivières souterraines savoureront les lieux – ad augusta per angusta, comme on dit. Si la région jouit d’une belle réputation viticole, les curieux s’attarderont dans un “mazet” reconverti en boîte à livres…

Le prix littéraire suédois, August, qui doit être remis le 26 novembre compte dans sa sélection un ouvrage pour le moins insolite : l'autobiographie de Zlatan Ibrahimovic, joueur du PSG, rédigée avec le journaliste suédois David Lagercrantz. Retenu pour la catégorie Essais, le livre compte donc parmi les lauréats en puissance...

En 1943, Josef Von Báky réalise une adaptation audacieuse des Voyages et aventures merveilleuses du baron de Münchhausen, d'après l'histoire de Rudolf Erich Raspe traduite par Gottfried August Bürger en 1787. Inspiré d'un individu réel, le baron Münchhausen est l'un des plus célèbres personnages de la littérature allemande.

L'écrivain René de Obaldia est mort à l'âge de 103 ans, a annoncé ce jeudi 27 janvier à l'AFP l'Académie française. Membre de l'auguste institution depuis 1999, il prit le fauteuil n°22 de Julien Green. Le poète et dramaturge, né en 1918, publia en 2011 chez Grasset l'intégrale de son œuvre théâtrale, un volume de 1300 pages, avant son ultime oeuvre en 2017, Perles de vie, toujours chez Grasset.