Chocolat. Recettes et techniques d'une école d'excellence

BONNES FEUILLES - Embarquez dans l'aventure gastronomique des Belmondo qui vous fera traverser l'Italie, de Rome à la Sicile, en passant par la Toscane et Venise. 

BONNES FEUILLES — L'été pointe le bout de son nez à Lake Eden, et Hannah Swensen, la meilleure pâtissière du coin, est toute excitée à l'idée de profiter des premiers rayons du soleil, des pique-niques entre amis, des douceurs glacées et des soirées relaxantes.

BONNES FEUILLES - Un roman en grande partie inspiré d'une histoire vraie, raconté par une ancienne élève de Milan Kundera – figuré par le personnage de fiction Roman Kantor –, dans une école de cinéma à Prague dans les années 1960-1970. Ou la relation intense qui lie un maître charismatique aux méthodes rudes avec son petit groupe d'étudiants dans une république soviétique. 

Rentréelittéraire2023 - Je savais qu’elle pouvait tout me raconter, encore et encore, n’importe quand, elle était comme un livre à portée de main, à feuilleter à volonté, et elle avait promis de m’écrire l’histoire de sa famille, je vais le faire, disait-elle, mais le remettait chaque jour au lendemain, pensant comme moi qu’il y aurait encore des milliers de lendemains. 

BONNES FEUILLES — Découvrez 100 repas prêts en un rien de temps grâce à ces recettes de plats complets cuits en une seule fois sur une simple plaque de four. Pour ne plus gaspiller son temps en cuisine, 100 repas variés et ultra rapides avec ces recettes « tout-en-un » qui ne requièrent qu'un seul ustensile et une unique cuisson : une plaque de four !

BONNES FEUILLES – Décédé en 2001, le dessinateur Morris a laissé derrière lui le renommé cow-boy Lucky Luke, capable de tirer plus vite que son ombre. L’auteur des plus célèbres bandes dessinées allemandes, Ralf König, et les éditions Dargaud rendent hommage à l’auteur belge dans la bande dessinée Choco-Boys. Cette dernière met en scène notre cow-boy préféré dans un cadre tout nouveau, loin des stéréotypes du Far West traditionnel.

BONNES FEUILLES — Charles Bronson a dit : « Je ne ressemble pas à quelqu'un qui s'appuie sur une cheminée avec un cocktail dans ma main, vous savez ». Si vous, en revanche, vous aimez faire plaisir et vous faire plaisir chez vous, explorez ces 110 cocktails, classiques ou inédits, revisités par un des mixologistes français les plus connus.

BONNES FEUILLES - Regarde de Marisha Rasi-Koskinen est une exploration multidimensionnelle de la fragilité de la réalité, la force des connexions humaines, et la malléabilité des identités dans un monde saturé d'images.

BONNES FEUILLES - Dans son recueil Le bouddhisme est né à Colobane, Felwine Sarr explore les tumultes de l'amour à travers les histoires de personnages comme Fodé, Teibashin, et Aby, avec en toile de fond les mélodies de Toumani Diabaté, Wasis Diop, et Cheikh Lô. 

BONNES FEUILLES - Une prophétesse qui ne s’en laisse pas compter, un prince maudit et une ancienne malédiction. Un conte de fées moderne qui ravira les fans d’Un palais de braise et de ronce, du Prince Cruel et de Serpent & Dove. 

HIVER2024 - Souvent considéré comme impossible à adapter au cinéma, voici maintenant cette histoire en format BD, grâce au talent de Lilah Sturges et Drew Johnson.

BONNES FEUILLES – L'année 2023 marquera le centième anniversaire de la disparition de Jacques d’Adelswärd-Fersen, auteur d’une vingtaine d'ouvrages et créateur d’Akademos, la première revue homosexuelle française (1909). Le 7 novembre 1923, il prenait congé de tout et tous, en avalant une forte dose de cocaïne dans sa demeure de Capri. Et laissait derrière lui une œuvre presque inachevée. 

RentreeLitteraire23 - En 1995, quelque part dans la campagne anglaise, un garçon surnommé Shy mène la bataille la plus éprouvante qui soit, celle de la dernière chance.

RentréeLittéraire23 - En apparence, tout semble aller pour le mieux. Ingken partage sa vie avec Lily, qui est parfaitement en phase avec elle-même et avec le chemin qu’elle a choisi. Mais pour Ingken, accepter et vivre pleinement son identité est un combat, principalement intérieur. 

BONNES FEUILLES - Deux générations. Deux histoires. Deux femmes en quête d’elles-mêmes. Face à la détresse de sa petite-fille qu’elle n’a pas vue depuis plusieurs années, Simha se décide alors à raconter ce qu’elle n’a jamais pu avouer lors des réunions de famille où chacun se disputait la parole... 

HIVER2024 – Dans Maintenant que l’hiver nous livre, un pays fictif est englouti dans un hiver éternel causé par le changement climatique, et devient le théâtre d'un régime néototalitaire prônant une fausse bienveillance. 

BONNES FEUILLES — Cet hommage d’une fille à son père, qu’elle a conçu comme un monument érigé à la dignité et au courage de ce « héros anonyme », fait éprouver par des moyens que la littérature est seule à détenir ce que produit vraiment l’exil sur les corps et dans les têtes. Elle raconte en effet l’histoire vraie de cet homme qui a fui le Vietnam en 1980, apportant ainsi sa contribution aux rares récits de parcours d’immigration depuis le sud-est de l’Asie, mais aussi l’amour filial singulier et puissant qui les relie. 

BONNES FEUILLES - Farah, adolescente, a toujours connu L’Église de la Treizième Heure pour la bonne raison que Lenny, son père, en est le fondateur. Elle vit en communauté dans cette Église millénariste un peu spéciale : féministe, queer, animaliste

BONNES FEUILLES - Maximus, 16 ans, est dé-goû-té : ça fait des mois qu’il rêve d’aller au plus grand festival de métal d’Europe, le HellFestNoz.

BONNES FEUILLES - Revisitant les utopies des années 1968, sondant le travail du temps et la distance lucide qu’il instaure entre les événements et soi, Wanted est aussi une invitation au dépouillement et à la sérénité.

HIVER2024 - Publié aux éditions Marabulles en 2018, Dargaud a décidé de rééditer Le Chantier co-écrit par Fabrice Grolleau et Clément Fabre, avec dix planches et une couverture nouvelles. 

BONNES FEUILLES - Cléo et Champollion sont frère et sœur. Ou... pas exactement ! En effet, ce sont tous les deux les enfants de Pierre-Paul Petitpoisson, un égyptologue loufoque qui a mis au point la géniale « douche de résurrection ». Ainsi, Cléo est en réalité le clone de Cléopâtre, reine d’Égypte !

BONNES FEUILLES - Soyez prudents avec les lieux isolés et apparemment sans importance, car ils ont souvent la capacité inquiétante d'engloutir ceux qui s'y aventurent par mégarde. Prenons l'exemple de Cortez, dans le Colorado, une petite ville de passage consistant en une route principale, un motel, quelques magasins, et une station-service – une escale dans sa forme la plus pure. 

BONNES FEUILLES – Hector est auteur de BD ; Jeanne est scripte. Ils sont amoureux. Quand Jeanne lui parle de ses désirs d’aventures avec une autre femme, Hector est perdu. Il ne veut ni la quitter ni être en « couple libre ». Sasha, meilleur ami et coauteur à qui Hector se confie, ne voit pas le problème. Pour lui, cette liberté est d’autant plus fascinante que, célibataire, il est incapable d’en faire quoi que ce soit. Pour les deux amis, la liberté que revendique Jeanne appartient à la fiction. 

Voici venir l'une des plus belles histoires d’amours et de révolution de la science-fiction ! Tous les Hommes… d’Emmanuel Brault accompagne longtemps après que l'on a tourné la dernière page en repensant aux destins de ses trois hommes solitaires et pourtant si aimés.

BONNES FEUILLES – Pour cette nouvelle rentrée littéraire, les éditions Agullo publient le prochain livre de l’autrice tchèque Magdaléna Platzová, traduit du tchèque par Barbora Faure. Le destin tragique d'une artiste fauchée par l'Histoire, assassinée à Auschwitz en 1944.

BONNES FEUILLES - « D’une guerre à un ouragan, d’un océan traversé à la montée des eaux : voilà un roman qui nourrit l’âme et le corps. » 

BONNES FEUILLES - Dans cet ouvrage, une trentaine d'auteurs s'engagent dans une démarche d'écriture, de réflexion et de recherche libres et indépendantes.

HIVER2024 - « Elle caresse Hannah, sa main court sur son échine, se repose sur ses vertèbres, ses omoplates, ses os physiques de chien magique, presque irréel, un chien façonné dans un laboratoire, un chien venu d’un rêve. Une idée de chien. »

BONNES FEUILLES - Katia, seize ans, coincée à Marioupol à côté du cadavre de sa mère morte de froid et de malnutrition, appelle son oncle resté en Russie. Réponse embarrassée de l’oncle-zombie : « “Mais qui êtes-vous ? Arrêtez de m’appeler. Je ne vous connais pas.’’ Arkadi montre à son père des photos d’immeubles détruits à Kharkov par les bombardements russes. Réponse : ‘‘Ce sont les Ukrainiens eux-mêmes qui se bombardent à la roquette.” »