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Mon almanach gourmand

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Mon almanach gourmand

Toutes celles et ceux qui se mettent aux fourneaux pour leurs proches savent depuis toujours que la cuisine est un partage. Cet almanach gourmand, c'est du bonheur partagé. Laurent Gerra y évoque des tablées mémorables aux côtés de Johnny Hallyday, de Quentin Tarantino ou de Charles Aznavour, nous entraîne dans ses vignes et sur ses chemins de montagne pour la cueillette d'herbes de saison, et partage avec nous les richesses gastronomiques de son terroir : les recettes familiales, comme le poulet à la crème de sa grand-mère ou les classiques de la cuisine bourgeoise, revisités par ses amis chefs étoilés. On y retrouve mille et une anecdotes étonnantes et savoureuses de sa vie de gastronome, de bon vivant et d'amateur de bons vins, les incontournables grandes scènes gourmandes du cinéma et de la littérature, des jeux culinaires, des mots célèbres et des anecdotes de table, au fil des semaines et des mois d'un almanach savoureux à plus d'un titre. Peut-être est-ce une spécificité française, peut-être au contraire est-ce propre à tous les gourmets de la Terre, mais parler de cuisine et de vins est l'un des grands plaisirs d'un repas entre amis. Prenez place et nouez votre serviette, vous êtes invité !

11/2021

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Mon almanach

Si un seul adjectif devait définir Pierre Perret, ce serait à coup sûr celui de gourmand. Gourmand des mots, des mets, des choses et des gens, gourmand de la nature et de la vie. Aussi a-t-il décidé de nous faire partager cette gourmandise dans un almanach où l'on trouvera, semaine après semaine, saison après saison, des recettes de cuisine, des conseils de jardinage, des pensées, mais aussi des proverbes malicieux, des paroles de chansons, des anecdotes désopilantes, bref, toute sa verve légendaire. Jouant ici, pour la première fois en un seul volume, avec toutes les cordes de son arc, Pierre Perret nous fait entendre une musique divine, qui ravira tous ses fans. Un livre en régal majeur !

11/2014

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