Les oubliés de la grand-place

Cette semaine j’ai lu Le restaurant des recettes oubliées de Hisashi Kashiwai (Trad. Alice Hureau).

« - Permettez-moi de vous signaler que votre publicité lacunaire est une mauvaise idée. Nobuko m’a montré le numéro de Ryori shunju. Nous sommes parvenues jusqu’ici uniquement parce que je vous connais. Quant au commun des mortels, il ne risque pas de vous trouver, soutient Tae.
- Mais vous, vous êtes là. C’est ça, le destin, vous ne croyez pas ? Je peux privilégier les relations qui se nouent grâce à une publicité d’une ligne, explique Nagare? »

Une femme, Koishi, et son père, Nagare, tiennent un petit restaurant chaleureux dans la rue Shomen au Japon.

Ce lieu est aussi un bureau d’enquête pour retrouver des recettes disparues. En rassemblant les souvenirs des clients, ce duo tente de recréer des plats goûtés dans leur enfance, dans un restaurant disparu, chez eux, de l’un de leurs parents disparus, ou de leur nourrice.

On suit l’histoire de plusieurs clients qui tentent de regoûter un plat qui les a marqués à vie.
Un roman apaisant, émouvant, qui donne envie de se poser devant l’un des délicieux plats de Nagare.

Ce premier roman pour l’auteur a été vendu à plus de 80.000 exemplaires au Japon. Son succès a été tel qu’il est devenu une série en sept tomes et a été adapté en série télévisée. Il est actuellement en train d’être traduit en 16 langues.

Depuis quelques années, le vin fait couler beaucoup d'encre de Chine. La bd sur fond viticole est sans conteste une des nouvelles niches éditoriales dans lesquelles chaque maison rêve d'installer un de ses chiots. Depuis le carton des Ignorants d'Étienne Davodeau chez Futuropolis, les projets se sont multipliés sans qu'aucun autre, a ce jour, ne soit parvenu à réitérer l'exploit d'allier, de manière naturelle, érudition, plaisirs du palais et bonheur de lecture.

Autant dire que je n'espérais pas grand-chose de la lecture de « Un grand Bourgogne oublié », dont le scénario est cosigné par un viticulteur, , et un scénariste tout terrain, , pilier des éditions Bamboo. Et pourtant, cette lecture est une bonne surprise. Pour plusieurs raisons.

À la recherche du vin perdu

D'abord, parce que le propos même de l'album est intrigant. Un peu par hasard, un viticulteur passionné, sur le point de se lancer dans l'exploitation d'une nouvelle parcelle, tombe sur trois bouteilles d'un vin à l'étiquette illisible, qui dépasse en qualité tout ce que l'amateur a déjà pu se mettre derrière la cravate. Un Bourgogne parfait. Manu, le héros, n'a plus qu'une envie, désormais : produire un vin similaire. Mais pour comprendre comment le vigneron a obtenu pareil résultat, il lui faut découvrir sur quelles terres et avec quels cépages le rouge a été assemblé. La chasse au vin inconnu est ouverte.

La seconde raison qui fait de cet album une réussite est l'avancée progressive de l'enquête. Chaque nouveau personnage rencontré permet d'aborder une facette différente de la vie de la vigne et du vin. Du caviste au commissaire priseur en passant par les jeunes vignerons ou les plus anciens, qui conservent la mémoire non seulement des crûs, mais aussi des hommes qui les ont faits et des petites histoires qui les entourent. À mesure que le vigneron fait appel à de nouveaux spécialistes, le lecteur apprend et le vin lui semble un univers de plus en plus dense. Même si la solution de l'énigme ne semble guère s'approcher et n'est révélée qu'à la toute fin du récit.

Enfin, ce qui ne gâche rien, l'histoire raconté dans cet album ressemble de très près à celle vécue par le viticulteur qui cosigne le scénario. Quelques pages d'explications à la fin du livre, une fois la dernière planche tournée, permettent d'ailleurs de discerner le réel de la fiction. L'histoire en cases et en bulles parvient à ajouter deux éléments essentiels au récit : un suspense très maîtrisé et un humour qui aère régulièrement les planches.

Noir, blanc et... bordeaux

Je m'en voudrais de ne pas signaler le travail assez complexe du dessinateur embarqué dans l'aventure : il a été obligé d'utiliser pour ses planches une galerie de personnages bien réels et encore vivants. Pas simple de jongler avec les contraintes du portrait et celle de la narration. Il s'en sort plutôt bien, même si dans certaines scènes les scénaristes cèdent à l'envie de faire plaisir à tous les spécialistes du Bourgogne et laissent les VIP envahir leur récit de manière un peu raide et déséquilibrée. Heureusement, ce travers – très épisodique – est largement composé par les cases de dégustation, d'un lyrisme délirant, où le dessinateur peut laisser libre cours à son art, ajoutant même le bordeaux du vin au noir et blanc des autres planches.

En définitive, cet album dont le sujet laissait prévoir un résultat convenu et peu intéressant se révèle un cru étonnant et savoureux. À déguster à température ambiante.

Nicolas Beuglet est de retour, avec un nouveau thriller, pour résumer, haletant. Les deux inspectrices, Grâce Campbell et Sarah Geringën, à la recherche de l'"homme sans visage", ensemble.

Oui, l’écossaise et la norvégienne unissent leur force, pour rien de moins que sauver l'humanité... Dans une enquête au frontière de la science et la magie, jusqu'à l'archipel des Oubliés…

Qui se souvient de « la blague », cette voiture que l'on avait décrite comme conçue par et pour les femmes, et qui finalement a fait un carton chez le constructeur automobile français ? Il en aura fallu des années pour que l'on se rende compte que les femmes n'avaient pas les mêmes attentes que les hommes en matière de promotion, mais qu'elles avaient tout autant besoin d'une voiture...

Autre secteur, le jeu vidéo : aujourd'hui, un fabricant japonais tente de se servir de l'image d'actrices pour vanter les mérites de sa console portable, en leur proposant de faire travailler leurs méninges, pour faire rajeunir leur cerveau...

Ça suffit ? Un dernier point alors : une femme sur trois ne considère pas la publicité pour le high-tech comme séduisante ni pertinente et la plupart d'entre elles sont déçues de ce que les marques ne les prennent pas en compte comme cibles marketing.

Mettons cet élément en corrélation avec le fait que les femmes lisent - désolée messieurs - plus que les hommes - en fait, pas si désolée, ce n'est pas si compliqué d'ouvrir un livre - et l'on rejoindra directement la réflexion formulée sur Dear Author : les constructeurs de lecteurs d'ebooks ratent le coche clairement avec les femmes.

Des campagnes ratées, presque toujours

Et somme toute, si l'on excepte la ridicule promotion d'Harlequin outre-Atlantique avec le Sony Reader, qui n'existe d'ailleurs même pas en France, on se demande vraiment quelle partie du public féminin, hors technophiles, ces derniers visent. Pour Dear Author, plusieurs points sont donc complètement à revoir dans la stratégie et la communication : mettre une jolie main avec du beau vernis, qui tient un lecteur d'ebook, cela ne séduit que les hommes. Et une main masculine - outre ce qu'elles peuvent avoir de séduisant - qui tient le même gadget n'aura pas l'impact publicitaire du cas précédent.

Personne n'a oublié qu'en Angleterre, Sony aguichait le geek en puissance avec le mannequin Lily Cole, pour assurer la promotion de sa sortie. Alors quid du public féminin ? Comment lui remplit-on l'imaginaire, en lui proposant des images qui l'incitent à considérer l'investissement dans une liseuse ? De même, l'autre campagne de promotion assurée par un type enfermé toute la journée à lire des pages et des pages sur son Reader l'apparentait surtout à... un geek, bien replié dans son appartement.

Alors, qui veut de nous ?

Pour l'auteur du billet sur Dear Author en tout cas la chose est simple : « Les publicités devraient montrer comment le lecteur s'intègre dans la vie d'une femme et non pas comment une femme adapte sa vie à une liseuse. Nous achetons une grande partie des livres vendus en papier. Bientôt, nous achèterons la plupart des livres vendus en format numérique. Qui veut de nous ? »