Les Gastéropotes : Au ras des pâquerettes

Un OLNI vient d'arriver dans les librairies jeunesse. Un OLNI, c'est un Objet Littéraire Non Identifié. Au Bonheur des Monstres en est l'exemple même.
C'est une histoire de complot !… oui, mais on y parle aussi de chasse aux fromages sauvages… ha oui, c'est vrai… C'est une histoire d'amitié !… oui, mais avec des Bricoliaux ou des Choutrognes ? Bonne question, c'est à voir… C'est une histoire d'aventure et de héros ! ça c'est vrai aussi, mais il ne faut pas oublier de raconter que l'on y rencontre également des vaches aquatiques, des corbeaux freux, des rats, des lapins, un avocat à la retraite et quelques pirates… Mais c'est complètement fou ? Oui, ça aussi on peut le dire, mais on peut dire aussi que ce tome 1 des est un excellent remède quand on est un peu patraque… Il y a des vitamines, dedans, entre les pages ? Pas réellement, mais l'aventure folle qui arrive à Arthur est si passionnante que l'on a du mal à s'arrêter de lire et quand on sait qu'Henry Selick, le réalisateur de L'étrange Noël de Mr Jack et de James et la pêche géante à acheter les droits du livre, on a très très envie de devenir « Ratipontains ».

L'auteur, Alan Snow, dont c'est le premier roman est surtout connu pour être l'illustrateur d'environ 160 livres. Il n'a donc pas hésité à faire lui-même toutes les illustrations du livre pendant ses 540 pages… et il y a quasiment autant d'illustrations que de pages !
Excellente surprise, pour ce « Au bonheur des Monstres » qui fait partie de ces livres qui vous donne de plus en plus envie de lire…

Lors d'un déplacement hier à Lusanger, dans l'Académie de Nantes, le ministre de l'Éducation nationale Luc Chatel a abordé la question épineuse des Assistants de vie scolaire (AVSI). Le ministre s'est engagé à « examiner au cas par cas la continuité de l'accompagnement individualisé des élèves handicapés ».

En effet, les AVSI, qui sont chargés d'assister les enfants handicapés dans le cadre d'un établissement scolaire classique, font partie des 30 000 Emplois vie scolaire (EVS) arrivant prochainement à expiration et ne devant pas être renouvellé (sur 42 500 EVS au total). Face à une polémique montante, Luc Chatel s'était engagé à maintenir les 30 000 emplois. Néanmoins, les problèmes et les interrogations ne s'arrêtent pas pour autant.

Tout d'abord, les 30 000 personnes qui en ont bénéficié jusque-là et qui arrivent en fin de contrat doivent trouver un autre emploi. Ce qui a poussé une intersyndicale composée du Sgen-CFDT, du SE-Unsa, du Snuipp-FSU, de l'Unsen-CGT et de l'Union nationale des collectifs d'employés de vie scolaire à solliciter un entretien avec Nicolas Sarkozy.

Par ailleurs, deux sénateurs (PS et UMP) ont présenté les conclusions de leur rapport sur les AVS, démontrant une situation problématique du point de vue de leur formation et leur statut. Luc Chatel a donc demandé aux Inspections générales, en relation avec Laurent Wauquiez, secrétaire d’État à l’Emploi, de lancer un audit des dispositifs de formation et de validation de compétences dans le cadre des contrats EVS.

Le problème le plus sensible avec les AVSI, est que même si les postes sont maintenus, les titulaires risquent de changer : un turn-over négatif pour les personnes en contrats EVS qui vont être au chômage, mais aussi dommageable pour les élèves handicapés dont le suivi était individualisé et lié personnellement et affectivement à l'assistant.

Une tablette ? Mais de quelle tablette parlez-vous ? Ah, cette tablette ? Attendez, je dois encore avoir mon flashouilleur sous la main. Oui, voilà : fixez bien le petit point lumineux rouge et
Que disions-nous ? Ah, oui. Non, jamais Microsoft ne sortira de tablette, d'ailleurs, le président Steve Ballmer n'a pas entendu parler de cela, et c'est tout de même lui qui sait ce qui se passe chez Microsoft, non ?
Elle se serait appelée le Courier ? Non, vraiment, vous faites erreur. Chez Microsoft, nous n'avons pas l'intention de concurrencer Apple avec une tablette. Et s'il y a peut-être eu une tablette en projet nommée Courier, je vous assure que ce n'est rien de sérieux. Juste des ingénieurs qui se sont amusés.

Faut bien se détendre.

Et les photos ? Mais non, on vous dit !

Tas de riz, tas de rats… Tout le monde connait le virelangue du tas de rats tentés par le tas de riz. le met en image dans un album grand format tout-carton, entièrement en noir et blanc. Des illustrations simples et efficaces pour les tout-petits puisque ce livre s'adresse aux enfants de la naissance à 3 ans.

Les spécialistes de la petite enfance s'accordent sur le fait que les bébés ne perçoivent pas les couleurs, mais seulement les contrastes, qu'ils aiment les grands livres faciles à manipuler, et qu'ils sont sensibles à la musicalité des mots. Forts de ces concepts, Thierry Dedieu, auteur et illustrateur reconnu, et Marie-Paule Fontano, bibliothécaire, ont développé une nouvelle collection innovante qui propose aux petits des textes qui jouent sur les sonorités et les rythmes pour favoriser leur éveil. Virelangue avec Tas de riz, tas de rats, comptine avec Dans sa maison, un grand cerf, mais aussi – pour un public plus exigeant – littérature avec La tirade du nez de Cyrano de Bergerac ou même mathématique (poétique) avec Le théorème de Pythagore.

Originale, esthétique et testée et approuvée par des professionnels de la petite enfance, cette nouvelle collection enchantera les yeux et les oreilles des tout-petits tout en les éveillant intelligemment.

Hygiène de vie, envie d'innovation, retour au naturel, goût du risque ? Nul besoin d'être crudivore pour avoir envie d'essayer cette nouvelle cuisine, de tester de nouvelles saveurs.

Ce petit livre, carrément original, propose des pâtisseries sans sucre blanc, sans œufs, sans beurre ni margarine ou même farine, levure. Un défi impossible à relever ? Presque, car façonner des tartes ou des crèmes sans œufs ni farine relève bien de l'exploit. Aussi soyez prêt à abandonner vos principes de base pour confectionner gâteaux, mousses ou tartes, à renouveler également vos placards en ingrédients insolites. Acceptez aussi les essais ratés car pour cuisiner cru, un tour de main s'impose.

En abandonnant la cuisson, le temps d'un dessert, l'auteure propose de renouer avec certaines saveurs et certains aliments et garantit un goût plus authentique et fort, auquel il n'est plus besoin d'ajouter exhausteurs ou édulcorants. Donc un résultat forcément plus sain.

Si l'ensemble paraît tentant et alléchant, il faut tout de même se préparer au changement d'habitudes et de goûts inscrits durablement dans notre culture et notre cerveau. Ne pas s'attendre d'emblée à trouver les plats exquis, se montrer curieux et sans apriori sont les conditions nécessaires pour se lancer dans la réalisation des pâtisseries proposées. Enfin, comme le souligne justement ,  garder une attitude modérée vis-à-vis de la cuisine crue facilitera les tentatives et le plaisir.

Changer sa manière de cuisiner suppose souvent d'acheter autrement. Des ingrédients de base, plus facilement disponibles en épiceries bio sont répertoriés en début d'ouvrage. Beurre de cacao, dattes, flocons d'avoine, farine de coco, beurre de coco, avocat, sarrasin, agar-agar devront intégrer vos placards. Ajoutez à cela un blender, appareil indispensable. Et le tour est joué, ou presque !

Car, préparer une mousse au chocolat uniquement avec du chocolat et du lait de coco fouetté ne s'improvise pas. Pour peu que l'on n'ait pas trouvé la marque de lait de coco approprié, il conviendra d'ajouter des œufs pour ne pas avoir à jeter la préparation.

Si la préparation du lait végétal vous semble ardue et contraignante, restez souple et achetez ceux du commerce. Par contre, ce livre vous apportera plein de surprises (après l'échec)  auprès d'une crème anglaise ou d'un clafoutis aux noix de cajou vraiment délicieux ou d'une tarte au chocolat avec une pâte à base de poudre d'amandes, de cacao et de grains de sarrasin et une crème où l'avocat et les dattes garantissent une onctuosité assez surprenante.

Un conseil, testez les recettes avant d'inviter, c'est plus sûr. Amusez-vous en cuisinant, créez la surprise auprès des vôtres sans révéler les ingrédients qui composent ces desserts. Ce livre a de quoi étonner, surprendre et convaincre si l'on persévère un peu.