Le randonneur gastronome. Bien manger en randonnée

Créée en 2013, Mange Lille est une association rassemblant un collectif de chefs lillois et des Hauts-de-France. En plus d'organiser des événements culinaires grand public, une collection de livres de cuisine, Manger..., est lancée cette année avec un premier titre, Manger le voyage. Une collection où se rencontrent professionnels, journalistes et illustrateurs, afin de donner à Lille une visibilité en tant que capitale gastronomique régionale.

Le renard conduit sa voiture. « Tip tap tip tap » font ses pieds sur le sol. Petit à petit, des passagers s’invitent au voyage, et le renard ne remarque rien. Mais jusqu’à quand ? Un conte-randonnée hilarant ! Un nouvel album de Susanne Strasser, 5e album dans sa série à succès, vendue à plus de 34.500 exemplaires.

BONNES FEUILLES – Le célèbre illustrateur new-yorkais Pete Oswald signe un nouvel album, Trek. L’histoire vous plongera dans un univers tendre, dans lequel la découverte de la nature rejoint l’exploration de la relation entre un père et son fils.

Ben Yagoda n'est pas un écrivain très connu pour nous. Toujours est-il qu'il fait partie des auteurs invités au Festival of Books organisé ce mois-ci par le LA Times. Dans une interview au quotidien, il revient sur son dernier livre dans lequel il met en lumière ce qu'il ne faut pas faire si on entend être un écrivain digne de ce nom. 

ENTRETIEN – Le Maroc sera au cœur des échanges lors du salon du livre de Paris. À cette occasion, ActuaLitté part à la rencontre d’une libraire, située au cœur de Tanger. Audrey Capponi dirige aujourd’hui Les Colonnes, établissement historique. Depuis des années, elle participe à la vie des livres dans cette cité, autrefois capitale administrative du pays.

À la suite d’une consultation menée au cours de l’année 2022, la FFRandonnée a renouvelé son contrat de partenariat avec la Sofédis, pour la diffusion et la distribution de son catalogue à partir du 1er janvier 2023. Un partenariat qui s’inscrit dans la stratégie déployée par la FFRandonnée depuis 2021. Les deux sociétés travailleront de concert jusqu'en 2026. 

Trouver de la place pour ranger les livres physiques devient vite un casse-tête quand on se met à lire régulièrement, surtout dans un 20 m² sous les combles. Heureusement, vous pouvez maintenant acheter des livres numériques et tout faire tenir dans votre reader ou tablette, mais il fut une époque où Amazon et Apple n'étaient pas ce monde et quand Steve Jobs (paix à son âme) n'avait pas encore fait la « révolution ».

La vie et la passion de Dodin-Bouffant, gourmet

Deux Chevaliers noirs pour le prix d'un : Ben Affleck et Mickael Keaton participeront au prochain film The Flash, acceptant d'endosser la cape et les oreilles pointues de Batman une nouvelle fois. Le premier avait renoncé à son propre film The Batman, conduisant Warner Bros à confier le rôle à Robert Pattinson dans un long-métrage réalisé par Matt Reeves, le second a incarné le justicier devant la caméra de Tim Burton, en 1989 et 1992.

Mange Prie Aime : Ce que veulent les femmes, c'est manger

Julie Garcin-Saudo, conseillère départementale déléguée à la jeunesse et à la démocratie a inauguré le lancement du Pass Numérique pour les jeunes de 11 à 25 ans, au domaine départemental de Pierresvives. De nombreuses activités en lien avec la nature seront également organisées sur le territoire.

Le film de Jamel Debbouze arrivera le 8 avril sur les écrans, avec Louis de Funès en supra guest-star et Arié Elmaleh. La bande-annonce vient de faire son arrivée, pour le meilleur, et pour le pire. Pour mémoire, le film est inspiré du livre de Roy Lewis, Pourquoi j'ai mangé mon père et porte un regard et une réflexion sur les progrès de la technologie. 

« En cuisine avec Alain Passard »

Chaque année en septembre, le collectif Mange, Lille !, présidée par Marie-Laure Fréchet, organise le Prix Mange, Livre !, en partenariat avec la librairie Le Furet du Nord. 8 titres ont été retenus pour l'édition 2020 de la récompense, qui sera décernée en octobre prochain au Furet du Nord de Lille, lors d'une soirée littéraire et culinaire.

L'historien et éditeur, Anthony Rowley est décédé avant-hier d'une crise cardiaque. Il avait 59 ans. Il était l'auteur, entre autres, d'une Histoire générale du XXe siècle (en 4 volumes avec Bernard Droz), ou encore de Et si on refaisait l'Histoire.

Robert Redford et Nick Nolte incarnent respectivement Bill Bryson et Stephen Katz, deux amis qui partent pour un périple de la Géorgie au Maine : évidemment, le voyage sera loin d'être de tout repos. Les deux roublards du cinéma américain ont voulu vivre l'aventure à fond, et ont eux-mêmes réalisé leurs cascades. Ce récit de voyage est inspiré du livre de Bill Bryson, A Walk in the Woods. 

Petite histoire de cadavres, sur fond d'histoire ou de contes de fées, voici deux titres à découvrir pour changer un peu de la bande-dessinée.

Le Salon du Livre Gourmand de Périgueux vous donne rendez — vous les 23, 24 et 25 novembre 2018 pour sa 15e édition. Tous les deux ans, depuis 30 ans, le Salon du Livre Gourmand de Périgueux mêle la passion des mots et des mets. Première manifestation littéraire en France consacrée à la gastronomie, il est le rendez-vous incontournable des amoureux des livres et de la cuisine. 

Fondé en 1990, le Festival du Livre gourmand de Périgueux est une figure emblématique du paysage littéraire français. Événement annuel depuis 2021, il a rassemblé l'an dernier presque 20.000 participants autour d'une centaine de célébrités. Au coeur de son propos, les habitudes alimentaires saines, les producteurs de la région, tissant un lien avec la lecture.

Que voici un livre alléchant qui nous transporte de siècle en siècle dans l’Histoire du Paris gastronomique. Publié chez Perrin, ce livre de Patrick Rambourg, historien spécialiste des pratiques culinaires et alimentaires, est une mine d’informations succulentes.

L’Association des correcteurs de langue française (ACLF) et Fontaine O Livres organisent un cycle de trois rencontres en visioconférence sur le thème de la préparation des écrits littéraires. La première séance aura lieu le jeudi 10 juin 2021, de 17 h 30 à 19 h, avec Franck Bouysse, auteur, et Édith Noublanche, correctrice, autour du texte Né d’aucune femme. 

BONNES FEUILLES — Les origines et la nature des spectres intriguent profondément Camille Flammarion à la fin du 19ème siècle. Astronome reconnu et captivé par le spiritisme ainsi que par les phénomènes de tables tournantes, il demeure sceptique face à l'existence des fantômes, convaincu que la science révélera un jour leur secret.

La France vient de perdre son titre de pays compte le plus grand nombre de restaurants trois étoiles. Et c'est le Japon (qui n'est suivi par le guide Michelin que depuis 5 ans) qui va monter sur la première place du podium avec en tout 29 restaurants trois étoiles (contre 25 en France).

Baisse de la TVA en restauration : on s'est fait manger...

Druide a fêté ses vingt ans cette année, et pour finir l'année, la société annonce que le travail sur la refonte complète d'Antidote mobile et Antidote Ardoise, les éditions pour iOS. Eh bien le labeur touche à sa fin, et la société recommande chaleureusement de patienter encore un peu, pour ceux qui sont déjà passés sur iOS 7.

Venir en aide aux auteurs menacés dans leur propre pays, voici le nouveau programme amorcé par le Château de Lavigny. Ce dernier propose des places pour une durée de trois mois, accompagnées d’une bourse, à des écrivains invités par l’intermédiaire du Pen International — et du PEN Danemark en particulier. 

Le magazine 7 de Table, dédié à l’alimentation, ouvre ses portes. Ce nouveau média, exclusivement sur internet, apporte un regard frais et décalé sur la cuisine, ses ustensiles et ses recettes. Avec une note de littérature, très fruitée.

En Corée, un livre jeunesse vient d'être rapatrié de toute urgence dans les entrepôts. L'éditeur Chulganil avait défendu sa collection bec et ongle, mais quand l'art se confond avec le cannibalisme, la situation se corse. Quand A Single Dog, recueil de poèmes d'enfants, avait été publié le 30 mars dernier, et les critiques n'avaient pas manqué. Et un des textes a soulevé les cœurs.

Un ministre en cuisine ? C'est une première dans l'histoire de la télé-réalité, que Frédéric Mitterrand va inaugurer. Mais après tout, la gastronomie française n'est-elle pas inscrite au patrimoine culturel immatériel de l'humanité, depuis que l'UNESCO l'a annoncé en novembre 2010 ?