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Le randonneur gastronome. Bien manger en randonnée

Cathy Pépin

Parce que la randonnée n'est pas synonyme de disette, Cathy Pépin a tenu à partager ses mille conseils pour se faire plaisir tout en s'adaptant aux contraintes du sac à dos ! Elle nous dit tout de la préparation des pâtes de fruits ou de la déshydratation. Elle nous aide à choisir le bon matériel pour stocker, cuisiner, déguster en toute sérénité. La gestion de l'eau, des déchets, des combustibles... Et plus de 50 recettes simples et rapides adaptées à la vie itinérante. Soupe thaï, crème dessert, aïgo boulido, banane flambée, pain de polenta... Y'a pas de mal à se faire

Par Cathy Pépin
Chez La Fontaine de Siloé

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Genre

Guides gastronomiques

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31/12/2078 160 pages 9,90 €
Scannez le code barre 9782842068448
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