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Le vin en un coup d'oeil. 2e édition

Rédacteurs

Dossiers

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Dossier

Lire en Poche 2022 : Un autre monde

Rendez-vous incontournable de la rentrée littéraire, Lire en Poche, organisé par la ville de Gradignan, accueille près de 27.000 visiteurs et plus de 100 auteurs, dont un tiers d’auteurs jeunesse qui rencontre son public également dans le cadre scolaire. L'édition 2022 se déroule du 7 au 9 octobre.

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Dossier

Livres et jeux éducatifs : My Bulle Toys, un libraire en Floride

La librairie My Bulle Toys, située près de Miami, propose une sélection de livres et de jeux éducatifs pour enfants en français. Nicolas Pacaud, le propriétaire de la librairie, a choisi d'ouvrir cette boutique en raison de sa passion pour la littérature jeunesse et les jouets pour enfants. 

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Dossier

Saint-Elme, la folie d'un Twin Peaks, quelque part en Europe

« Ici, c’est spécial. » Depuis trois ans, Serge Lehman et Frederiks Peeters nous ont plongés dans une série dont les couleurs folles peinent à rester dans tranquillement dans leurs pages. Un polar percutant, aux personnages franchement décalés : avec la sortie du cinquième tome, Les Thermopyles, les comparses mettent le point final à leur saga au milieu des montagnes…

 

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Dossier

Le livre numérique fête ses 50 ans : un anniversaire, tout en histoire

Certains membres du Projet Gutenberg, célèbre plateforme dédiée à la préservation d'ouvrages du domaine public, ont décidé de sortir les bougies. L'ebook célèbre ses 50 années – né en 1971 ! – qu'il n'a effectivement pas l'air d'avoir. Si le grand public l'a découvert avec les premières liseuses, ActuaLitté, en partenariat avec ces passionnés, retrace une histoire de l'ebook. Un dossier exceptionnel.

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Dossier

Futurs de Liu Cixin : un avenir terrifiant, décliné en quinze aventures

Lauréat du prix Hugo, Liu Cixin est considéré comme l'un des plus grands écrivains de science-fiction contemporaine. Son œuvre, vendue à des millions d’exemplaires dans le monde entier et déjà adaptée à l’écran, est notée en moyenne 4,11/5 sur Babelio par plus de 2000 lecteurs et lectrices. 

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Dossier

En 2023, la 50e édition du Festival international de la bande dessinée d'Angoulême

Le Festival international de la bande dessinée d'Angoulême célèbre sa 50e édition en 2023. Un événement pour la manifestation annuelle, qui en profite pour mettre les bouchées doubles et célébrer la bande dessinée de tous les horizons, du 26 au 29 janvier 2023.

Extraits

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Vins et savoirs

Le vin en un coup d'oeil. 2e édition

Tout comprendre rapidement sur le vin, c'est facile ! Vous ne savez jamais quelle bouteille choisir au restaurant ? Votre caviste a l'air de parler une langue étrangère ? Vous redoutez le moment où on vous demandera votre avis sur un vin ? Vous aimeriez tout simplement en savoir plus ? Ce livre est fait pour vous ! Ludique et synthétique, Le Vin en un coup d'oeil explique sur chaque double page une thématique du monde du vin. Qu'est-ce qu'une vigne ? un cépage ? Comment fait-on le vin ? Comment le servir, le déguster et surtout, comment forger son goût ? Quels sont les accords-mets et vin idéaux ? Où se fournir et comment constituer sa cave ? Toutes les réponses en images dans ce livre !

08/2021

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Professions médico-sociales

Les bilans sanguins en un coup d'oeil. 2e édition

La maîtrise de tous les examens sanguins est indissociable de la connaissance des normes sanguines ainsi que des modalités de prélèvement. Cet ouvrage décrit plus de 150 bilans sanguins sous forme de fiches claires et didactiques présentés avec : - Les tubes à utiliser (et les préférences quand plusieurs sont possibles) ; - Les recommandations spécifiques pour effectuer le prélèvement ; - Les délais de conservation avant analyse ; - Les délais moyens d'obtention de résultats ; - Les normes biologiques ; - Les grandes lignes de l'interprétation clinique des résultats afin de faciliter la coopération avec le médecin prescripteur. Que ce soit dans un service hospitalier un EHPAD un foyer d'accueil médicalisé ou à domicile le format spécifique de l'ouvrage ainsi que le classement des fiches par ordre alphabétique permettent une consultation rapide et efficace qui donnera des réponses immédiates aux infirmiers étudiants en soins infirmiers ou en DFGSM 2-3 facilitant ainsi l'organisation au quotidien. Cette deuxième édition a bénéficié d'une mise à jour complète et de l'ajout de nouveaux bilans sanguins essentiels (aldostérone plasmatique exploration d'une anomalie lipidique...).

01/2022

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Asie

Le Japon en un coup d'oeil. Edition bilingue français-japonais

Voici le guide pour comprendre le Japon sous toutes les coutures ! Que ce soient les coutumes, la géographie, la religion, les origamis, le jeu de gô, le fonctionnement du téléphone ou encore la maison traditionnelle. Bref, tout ce que vous avez toujours rêvé d'apprendre sur le Japon, le tout illustré par des petits dessins et dans un format très pratique à glisser en poche ! Ce guide est édité en version bilingue française ? japonaise !

04/2023

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Diététiques

Le guide indispensable de la nutrition. Les références nutritionnelles en un coup d’œil, 2e édition

Organisé par catégorie (protéines, glucides, lipides, fibres, minéraux et vitamines) et par groupes alimentaires (poissons, féculents, fruits, etc.), ce guide pratique répertorie sous forme de tableaux l'ensemble des références nutritionnelles et présente pour chacune d'elles, "les 5 aliments les plus riches" et "les 5 aliments les plus pauvres" . Le guide introduit également d'autres notions telles que les apports nutritionnels conseillés par jour, les propriétés de chaque catégorie sur l'organisme, les équivalences d'une portion de fruit et la comparaison nutritionnelle de boissons végétales et de lait. Conçu comme un outil de travail et de référence, ce guide pratique et illustré est indispensable à tout professionnel de santé et aux étudiants de ce domaine.

01/2024

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Gestion

Un coup d'oeil dans le rétroviseur

" Dans les rues, les terrains vagues, sur le trottoir devant la boulangerie de mon père à Sidi-Bel-Abbès, nous vivions sans trop nous poser de questions. " Il y avait le danger, les bombes, le FLN et l'OAS, mais il y avait surtout la tendresse et l'amour de nos parents, la belle inconscience de l'enfance... Nous étions une famille humble, jamais pauvre, nous mangions à notre faim, des boulettes, des pois chiches, du pain frotté à l'ail avec de l'huile d'olive, le bon pain frais de papa. Et nous apprenions la vie sans le savoir au rythme du travail et des maximes de mon père, dont le bon sens ne pouvait être pris en défaut. " La gourmandise paternelle non plus ne pouvait être prise en défaut. Il fabriquait des œufs en chocolat et, de temps en temps, il en laissait tomber un malicieusement sur la table : " - Tiens... il est cassé, c'est dommage, il n'y a plus qu'à le manger, les enfants... " Cinquante-deux ans. L'âge, pour Alain Afflelou, de jeter un coup d'œil dans le rétroviseur. De raconter l'histoire d'une vie ; l'histoire d'une enfance qui rime avec Algérie, et avec les valeurs transmises par un père protecteur, tendre et exigeant. " On devient ce que l'amour, la passion, l'éducation ont fait de nous ", affirme Alain Afflelou. Il raconte ici pourquoi.

11/1999

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Paramédical

Les pathologies en un coup d'oeil pour les infirmiers. Edition 2021-2022

Cet ouvrage présente 90 pathologies incontournables classées par ordre alphabétique et constitue une aide précieuse pour connaître l'essentiel sur les pathologies. Cette deuxième édition se voit enrichie de 18 nouvelles pathologies comme l'alcoolodépendance le trouble de la croissance la cystite aiguë simple la cystite aiguë à risque de complications le déficit immunitaire combiné sévère l'infection nosocomiale... Chaque pathologie est présentée sous forme de tableau en vis-à-vis avec la mise en évidence de mots en caractères gras pour faciliter les révisions des étudiants. En fonction de la pathologie les thèmes suivants sont développés : la définition l'étiologie les facteurs de risques les complications les examens complémentaires le(s) traitement(s) le rôle IDE. L'ouvrage est complété par un glossaire. Présenté dans un format poche spiralé il permet une consultation simple rapide et efficace et apporte de façon immédiate des réponses aux professionnels et aux étudiants dans leur pratique quotidienne.

01/2021

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