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La Miam-Attitude fait swinger vos papilles

Rédacteurs

Auteur

La rédaction

Petit groupe de gens bien sous tous rapports...

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Auteur

Audrey Le Roy

Implacable pour ce qui a trait à l'Histoire.

aleroy94@gmail.com

Dossiers

Dossier

Nos horizons désirables : le livre a rendez-vous avec son avenir

Devant les défis importants du domaine du livre, les experts et volontaires s'engagent activement. L'Agence coordonne les Rencontres régionales du livre et de la lecture dans la région des Hauts-de-France, un événement visant à collaborer pour façonner l'avenir du secteur et envisager des perspectives prometteuses.

Dossier

Les Chroniques du Confiné : au temps du coronavirus, le critique se fait booktuber

Chaque jour apporte son lot de mauvaises nouvelles — ou de nouvelles qu’on préférerait meilleures. Il fallait bien que la rédaction tente d’offrir un moment de pause humoristique. Et même si les librairies sont fermées, et qu’il devient plus difficile de se procurer des nouveautés, pas question de renoncer à la découverte de livres, d’auteurs, de coups de coeur.

Dossier

Vois Lis, Voix Là : le podcast de ActuaLitté

Avec le développement fulgurant du livre lu, c’est toute une dimension audio qui se développe désormais dans le monde du livre. Ce qui devait pousser la rédaction à diversifier ses approches, avec la création d’un podcast dédié. Des livres, des auteurs, des lectures, des chroniques, et bien d’autres choses encore.

Dossier

Points Classique : La collection poche qui donne envie de (re)lire vos classiques

Découverts au lycée, les classiques de la littérature ont toujours été parmi nous : si nous les avons aimés, nous ne pouvons nous en passer. Si nous les avons détestés, il serait temps de leur donner une nouvelle chance. Et pour cela, les éditions Points ont décidé de redéfinir et de réinventer l'accès à ces classiques littéraires...

Dossier

27es Rendez-vous de la BD d'Amiens : 2023

L’édition 2023 offrira durant le mois de juin aux plus de 20.000 visiteurs attendus un condensé de ce qui fait la richesse de la BD à travers 10 expositions scénographiées, 3 librairies, des espaces de rencontres avec les 150 auteurs invités, des espaces consacrées au jeune public... La manifestation sera comme enrichie d’une programmation hors-les-murs qui émaille le territoire et fait rayonner le festival en dehors des murs de la Halle Freyssinet.

Dossier

Nos amies les bêtes : les animaux dans la littérature

Depuis l’intérêt des Mésopotamiens dans des récits mythologiques aux premières fables d’Ésope, nos amies les bêtes occupent une place particulière. Tout à la fois créatures choyées et craintes, compagnons ou ennemis, elles bénéficient d’une affection particulière chez les écrivains. Et loin de ce que l'on imaginerait, pas uniquement en littérature jeunesse.

Extraits

Cuisine familiale

La Miam-Attitude fait swinger vos papilles

La cuisine est une symphonie. Ne cuisine-t-on pas sur un piano ? N'avons-nous pas une batterie de cuisine ? De ces métaphores musicales, j'associe deux de mes passe-temps : la musique et la cuisine. Tout comme je suis un touche-à-tout culinaire, mes choix musicaux le sont tout autant. Je vous laisse découvrir des playlists qui vous conduiront tout droit en cuisine, pour que cuisiner soir un plaisir !

10/2021

Cuisine

La miam-attitude. Recettes divines pour parents débordés

Ce livre est un livre de cuisine. Un énième livre qui propose des recettes. C'est d'une banalité affligeante ! Ce livre n'est pas comme les autres ! Parce que chaque recette est une histoire, ou chaque histoire vous entraîne vers une recette. Je suis certain, que vous allez rire ! C'est bien la particularité de ce livre, c'est qu'au-delà des recettes proposées, toutes simples, il va vous faire passer un bon moment ! La cuisine, c'est avant tout, du plaisir, du partage, du rire autour d'un repas. Je vous propose une cuisine, qui va vous permettre de ravir vos enfants, vos parents, Tata Rachel, le cousin Hub ! Vous allez faire des plats, des desserts, tout en brillant devant Mémé Raymonde, car vous saurez lui dire : le chou-fleur, c'est bon pour ceci, ça pour cela ! Cuisinez, riez, riez en cuisinant, si vous faites tout cela... Vous aurez attrapé la Miam-Attitude !

03/2020

Livres 0-3 ans

Lina : Miam, j'ai faim !

Plein de malice et de tendresse le quotidien de Lina, une héroïne au caractère bien trempé !

09/2018

Littérature érotique et sentim

La guerre des papilles

L'amour est la plus belle des gourmandises Chocolat contre pâtisserie. Castelli contre Palazzo. Lucas contre Catalina. Contre ? Tout contre, oui. Face à face, même ; car le local que Catalina a hérité de son grand-père se trouve à moins d'une dizaine de mètres du magasin des ennemis de toujours de sa famille : les Castelli. La guerre entre les deux clans dure depuis trois générations dans le petit village corse de Sartène, et l'installation de la descendante des Palazzo en face de la chocolaterie tenue par Lucas Castelli sonne comme une ultime provocation. Mais Cat a déjà surmonté bien pire que la concurrence frontale d'un voisin malpoli et ouvertement hostile, et il est hors de question qu'elle renonce à ouvrir sa pâtisserie, l'incarnation du nouveau départ qu'elle veut donner à sa vie - qu'elle doit donner à sa vie. Si Lucas veut vraiment la guerre, il l'aura... et ce sera la guerre des papilles ! A propos de l'auteur Juriste de formation, Lucie Castel s'évade grâce à l'écriture. Aussi dynamique que talentueuse, elle exprime sa créativité à travers de multiples projets artistiques qu'elle aime mener de front. Elle vit à Lyon. "Ce roman est une vraie gourmandise", Corinne, libraire chez Cultura. "Humour et guerre de familles, un mélange des plus sucrés, pour un dessert explosif ! ", Coup de coeur libraire

03/2019

Poésie

Pampilles

Florentine Rey renomme les choses, travaille le rythme, joue avec les ellipses. Ses poèmes oscillent entre la fantaisie, l'humour et l'émotion. Elle capture les détails, saisit l'instant, collectionne les mots et les images. Ses poèmes sont des instantanés, des ouvertures étroites sur ce monde où le futur a déserté. - Florentine Rey interroge avec fantaisie notre rapport au monde, au corps, à l'amour, à la passion. Mais aussi notre rapport à l'écologie et à l'engagement. - Elle capture les détails, saisit l'instant, collectionne les mots et les images. Ses poèmes sont des instantanés, des ouvertures étroites sur ce monde où le futur a déserté. Elle sait que l'oxygène vient des mots, elle joue avec eux et avec ses souvenirs. Elle nous dévoile ainsi sa " machine à pampille ". - Au fil des poèmes, Florentine parvient à réenchanter la vie grâce au pouvoir des mots, de l'écriture et de l'imagination.

04/2023

Littérature française

Miam

Décembre 1999. Lothar, la tempête du siècle. Le cimetière de Pantin, en banlieue parisienne, n'est pas épargné. L'un des cercueils laisse à découvert le squelette du petit Daniel Lechu, 3 ans au moment de son décès. Un squelette à qui il manque les côtes. Les parents du garçon vont mener leur propre enquête et essayer de découvrir qui a profané le corps de leur enfant et, surtout, pourquoi ? Et puis il y a Elsa qui aime sa petite vie tranquille et bien réglée. Elsa qui ne se mêle pas de la vie des autres jusqu'à maintenant...

06/2022

Tous les articles

Pluttark, et la libérale attitude : débarassez-vous de vos chaînes

23/07/2010 - 14:51

Avez-vous la Pink Attitude ?

« Quand personne ne peint, il est utile de publier l’élite mondiale de la peinture ; quand tout le monde photographie, il devient indispensable de recréer un ordre esthétique à partir du chaos visuel », attaque la maison LIZ Éditions qui souhaite annoncer la sortie prochaine d'un ouvrage pas banal.

Pink Attitude, c'est un florilège de 335 photographes, venus de 50 pays qui exhibent sans pudeur ces bougres des photos de tout ordre. Postulat de départ ? « Le numérique et les réseaux de communication ont favorisé l’émergence d’une culture photographique planétaire et populaire, qu’il fallait valoriser. »

Et cette nouvelle collection, intitulée COLORS, se veut résolument différente, de ce qui se fait, comme de ce qui a été fait. Surtout de ce qui a été fait d'ailleurs. Ce premier volume sera suivi en mai de Yellow Look et Red Inspiration.

On perçoit comme une volonté de colorer le monde, non ? Allez vous faire votre propre opinion, directement sur cette page, où il suffit de cliquer pour faire défiler les clichés... Ça vaut le déplacement. On alterne les modèles avec les vieilles cylindrées américaines, ou les chaussures, les soutien-gorge et les... non, allez voir, vraiment.

Pink attitude est disponible depuis le 30 mars, coûte 29 € pour 160 pages de rose.

03/04/2008 - 06:00

Alors, la Pink Attitude, vous l'avez ou non ?

24/04/2008 - 11:00

Pink Attitude

Pink Attitude. Au début, franchement, nous étions sceptiques. Très. Ce visage marquant un étonnement démesuré, des yeux exorbités et la bouche en coeur... la première impression n'était vraiment pas celle de l'extase. Mais surtout, ce rose, décliné ad libitum sur les ongles, les lèvres, les cheveux... Bon, le contraste avec le contour gris donne encore plus de relief à cette image... Et puis, cette bouille après mûre réflexion, devient sympathique. On en vient à se demander ce qui provoque sa réaction. L'espèce de symétrie axiale qui découpe le visage, uniquement rompue par la barrette rayée noir et blanc... Tous ces détails qui s'accumulent... Finalement, on a envie d'ouvrir ce livre.

24/04/2008 - 11:00

Un nouveau mangaka fait face à l'attitude irrespectueuse des fans

Comme nous l'avions pressenti d'autres auteurs font entendre leur voix à la suite de Yana Toboso concernant le piratage de leurs oeuvres et l'attitude de certains fans. Cette fois c'est au tour de Tagro le créateur de Hen Zemi de faire face au comportement irrespectueux et pas très fin d'une fan de son oeuvre.

19/08/2010 - 07:18

La chanteuse Diam's fait son grand retour dans les librairies

Après avoir signé en 2012 Diam's autobiographie, la chanteuse revient dans les librairies avec Mélanie, française et musulmane (Don Quichotte, 16,50 €). L'ancienne star de la chanson fait encore part de son expérience à l'attention de ses fans.

19/05/2015 - 00:03

Mia & Co : fais-toi confiance!

BD JEUNESSE - Pour la troisième fois, Vanyda et Nicolas Hitori De nous ramènent sur les bancs de l’école en compagnie de Mia, Zouzou, Gauthier, Louka et toute leur petite bande.

16/01/2020 - 14:11

100e édition du guide Michelin, les papilles se délectent

25/02/2009 - 18:40

Le nouveau livre de Diam’s ne fait pas un carton

Sorti le 21 mai dernier aux éditions Don Quichotte, le dernier livre de l’ancienne chanteuse Diam’s ne fait pas vraiment recette. On est du moins bien loin des chiffres de son premier opus autobiographique publié en 2012.

05/06/2015 - 00:02

Album ludico-miam : L'école à la casserole

L'école à la casserole - 50 recettes pour comprendre ses leçons en cuisinant

01/09/2015 - 11:00

Les papilles se réveillent avec les Journées du Livre Européen

13/11/2009 - 18:36

Numérique

Super green : un livre pour adopter la green attitude

Aujourd’hui, le vert est à la mode et Emilie Hébert, auteure du blog Mamzelle Emie, rencontre un certain succès en dévoilant ses idées pour développer des recettes de beauté naturelles. A l’appui de ce travail qu’elle mène depuis 2006, Emilie Hébert publie Super green (Mango, 208 pages, 29,90 €), un beau livre qui reprend quelques-unes de ses propositions intéressantes.

26/09/2016 - 00:02

Tom Wolfe s'attaque au Miami Art Fair

L'Art Basel Fair de Miami Beach a ouvert ses portes mercredi jusqu'à dimanche soir, et les remarques de l'écrivain Tom Wolfe concernant la manifestation ne font pas plaisir à tout le monde. C'est dans son dernier livre, Back to Blood, que l'octogénaire aux costumes blancs impeccables (même s'il peut s'ouvrir à la diversité...) évoque Miami en des termes peu flatteurs.

07/12/2012 - 09:59

L'auto-édition, au centre de la Miami Book Fair 2012

L'édition 2012 de la Miami Book Fair, manifestation littéraire parmi les plus respectées aux États-Unis, a vu le phénomène de l'auto-édition prendre une ampleur nouvelle au sein de l'évènement annuel. Ainsi, le processus de publication en question, autrefois relégué comme une pratique marginale destinée exclusivement aux auteurs désespérés de se voir un jour publiés, tendrait possiblement à devenir la nouvelle norme.

21/11/2012 - 17:47

Quelle attitude adopter pour trouver le stage recherché ?

La recherche d’un stage ou d’une alternance peut être un véritable parcours du combattant. JobTeaser.com, plateforme spécialisée dans le recrutement des étudiants et jeunes diplômés, revient sur les astuces incontournables pour décrocher le stage ou l'alternance de ses rêves.

19/11/2015 - 05:21

La Chinoise Mian Mian porte plainte contre Google books

30/12/2009 - 14:45

Google Books contre Mian Mian : le procès commence

28/05/2010 - 11:58

Christine Albanel : l'inutile attitude ayattolesque contre Google

18/09/2009 - 08:42

Le dernier vol du flamant : la fable du chaos par Mia Couto

A Tizangara, petit village de Mozambique, les Casques Bleus de l’ONU sont présents afin d’assurer la surveillance du retour au calme après une période agitée dans le pays.

Mais d’étranges phénomènes sont survenus au cours des dernières semaines : des militaires sont mystérieusement disparus après une explosion ne laissant derrière elle d’autre trace que la casquette des malheureux et leurs « bijoux de famille »…

S’agissant d’autochtones, il n’en aurait certainement pas été fait grand cas au niveau international mais s’agissant de ressortissants étrangers représentant les Nations Unies, les explosions font grand bruit jusqu’à New York qui décide d’envoyer sur place un enquêteur italien, Massimo Risi.

Du coup, l’Administrateur de Tizangara s’inquiète de l’incursion de cette autorité extérieure. Ancien révolutionnaire porté au pouvoir à l’issue des bouleversements politiques du pays, Estêvão Jonas n’a pas trop envie de voir des étrangers mettre leur nez dans l’appropriation des biens et du pouvoir qu’il met en place avec méthode dans ce pays depuis que ses exploits passés lui ont servi d’abord d’auréole ensuite de justification, enfin de blanc-seing. Aussi décide-t-il de nommer traducteur auprès de l’italien le narrateur de l’histoire dont il attend aussi qu’il lui serve d’espion quant à l’avancement de l’enquête.

Pour l’identification de la dernière victime, il est fait appel à une spécialiste : Ana Deusqueira. Qui mieux que la prostituée du village pourrait reconnaître les « restes » de l’explosé et en identifier l’ancien propriétaire…

Sous l’angle de la fable, déploie une tragi-comédie remplie de tous les malheurs de l’Afrique.

De révolution en coup d’état et de colonisation en spoliation méthodique de ses habitants, ce continent riche mais destructuré ne cesse de plonger dans la misère la plus grande partie de ses peuples alors que quelques marionnettes soutenues par l’étranger organisent la curée pour dévorer les meilleurs morceaux sans soucis de la misère générale des populations.

C’est une fable, une légende, une sorte de parabole que ce récit où tous les ingrédients de l’asservissement de l’Afrique sont en place. Depuis l’interventionnisme étranger jusqu’aux différences ethniques en passant par le choc des cultures et la persistance de croyances ancestrales sur lesquelles a été longtemps appuyée la stabilité des sociétés locales totalement bouleversée aujourd’hui par de nouveaux concepts importés au même titre que les armes automatiques et les pressions financières.

Des personnages merveilleux émaillent un récit poétique, imagé, imaginaire. Un vieux sage qui ne peut que constater les bouleversements qui succèdent aux bouleversements et inquiètent les ancêtres qui ne peuvent plus participer à la vie quotidienne ! Un prêtre qui s’adresse sans ménagement à son Dieu quand celui-ci dépasse les bornes de l’humainement acceptable. Une jeune ensorcelée dont l’amour sert de pilier pour supporter un pont entre les cultures. Une épouse d’Administrateur dont le titre d’épouse sert de justification à l’auto-proclamation au titre de Première Dame et à l’appropriation de pouvoir indue. Et tant d’autres…

Ils sont d’une incroyable authenticité et, abstraction faite de leur participation à la fable, d’une extrême réalité.

Mais derrière cette fable, il y a de profonds messages que l’auteur égrène de-ci de-là et qu’il lance à la face du monde revendiquant la reprise en mains d’une destinée collective propre (« Pourquoi notre pays aurait-il besoin d’inspecteurs venant de l’extérieur ? »), la sauvegarde de son identité (« Nos ancêtres nous regardent comme des enfants étrangers ») et de sa culture (« Certains, les Noirs délavés, ont même imité les Blancs »), l’universalité de la lutte pour l’égalité (« (les femmes) formaient, en soi, une autre race ») et contre l’asservissement (« Ce n’est pas la paix qui (les) intéresse (…) leur problème c’est de maintenir un ordre qui leur permet d’être patrons ») et tant d’autres si magnifiquement énoncés.

Car Mia COUTO est d’une lecture merveilleuse. Il chamboule les phrases et malmène les mots qu’il transforme. Des mots valises (« humblemenu »), des mots images (« il s’ultiméteignait »), des mots mêlés (« il s’embredouille ») qui surgissent au milieu d’un texte d’une poésie infinie où les flamants symbolisent le caractère immuable de la vie : il faut craindre de voir arriver le jour de leur dernier vol.

Ce que je trouve, encore une fois, merveilleux dans la littérature de Mia COUTO, c’est de constater comment un « Blanc » peut écrire aussi « Noir ».

03/06/2015 - 08:30

Documentaire trop miam : Le grand livre-jeu des gourmands

Être gourmand, c'est bien ! Être gourmand et savoir d'où viennent les aliments que l'on mange, c'est mieux ! Être gourmand, savoir d'où viennent les aliments et manger sainement, c'est la voix de la sagesse alimentaire…

Dans la collection Kididoc vient de paraître . Neuf grands jeux et un cahier de recette pour découvrir les aliments : Choisis le bon menu, Cherche et trouve… les plats du monde !À toi de jouer au cuisinier…

D'une manière ludique et amusante, la découvert des produits, leur bienfait pour le corps, la façon de les manger et même de les cuisiner est une véritable petite joie pour tout jeune gourmand qui se respect.

Si le rôle des émissions culinaires n'est plus, en partie, à démontrer pour avoir remis beaucoup d'adultes devant les fourneaux, les jeunes lecteurs ne sont pas en reste.

Il y a quelques années, la caricature montrait des enfants ne savant pas que le poisson pané carré était un véritable poisson transformé. Ici, avec le livre de Christelle Chatel, illustré par Gwé c'est la curiosité culinaire qui va être assouvie dés le plus jeune âge et c'est surtout un pas de moins vers ce que l'on appelle, depuis une trentaine d'années, la « malbouffe ». Même si un bon hamburger est toujours agréable à manger à condition de ne pas oublier la salade (et non les frites…) et des fruits en dessert…

Cela m'a donné faim, tient !

15/10/2015 - 16:50

Kid Paddle, Compil Gore : Midam vous en ressert une tranche

23/08/2009 - 15:05

Après Les Dîners, voici Les Vins : bienvenue à la table de Gala et Dalí

Dalí, Gala et les éditions Taschen n'ont pas fini de vous surprendre et de réveiller à la fois les papilles et les pupilles : quelques mois après la nouvelle édition des Dîners de Gala, voici Les Vins de Gala, dans lequel le peintre surréaliste rend hommage à ses grands crus favoris ainsi qu'à sa muse, Gala.

28/10/2017 - 10:43

Ebook : Les éditeurs européens déplorent l'attitude de Bruxelles

Depuis l'assemblée générale du 29 juin, la Fédération des éditeurs européens dispose d'un nouveau président, en l'occurrence Piotr Marciszuk, PDG de Stentor Publishing. Une décision adoptée à l'unanimité par les 27 associations nationales d'éditeurs de livres de l'Union européenne et de l'espace économique européen.

04/07/2012 - 16:14

Le désir fait chanceler nos certitudes, bouscule nos habitudes

RentreeLitteraire23 - « Qu’il soit de chair, de vie ou de mort, le désir fait chanceler nos certitudes et nos acquis, bouscule nos habitudes. » Un roman hypnotique, audacieux et virtuose.

04/07/2023 - 13:07

Dominique Fernadez vous fait visiter la Place rouge

18/03/2008 - 11:00

Les éditeurs français de Jakub Zulczyk dénoncent l'attitude de la justice polonaise

Le 22 mars 2020, les procureurs de Varsovie, en Pologne, annonçaient l'ouverture d'une enquête après le dépôt d'une plainte contre l'écrivain et journaliste Jakub Zulczyk, accusé « d'insulte publique à l'égard du président de la République de Pologne, sur un réseau social, par l'usage d'un terme reconnu comme insultant ». Les éditeurs français de Zulczyk apportent leur soutien à l'écrivain.

02/04/2021 - 12:09

Willem prend ses quartiers à la galerie Artitude en septembre

Pour l'édition 2013 du Festival de la BD d'Angoulême, c'est Willem qui a été sacré grand Prix. Et qui aura donc la responsabilité de présider la 41e édition de la manifestation, en janvier 2014. Ce Néerlandais qui a adopté la France depuis mai 68. Willem sera présent en septembre, à la galerie Artitude pour une exposition, du 19 au 30 septembre.

05/08/2013 - 09:01

Le vol de livres fait toujours recette

On connaissait l’histoire, tragique, du toxicomane qui volait des livres en Belgique, pour s’acheter de l’héroïne. Voici désormais le trafic de vente d’occasion, qui sévit partout dans le monde. Décidément, les produits culturels n’ont jamais autant eu la cote.

09/06/2015 - 09:41

Numérique

Numérisation : Un changement d'attitude de Google ou de Gallimard ?

On comprend assez difficilement la position que vient d'adopter le patron des éditeurs français, commentant le protocole signé entre Hachette et Google Books.

18/11/2010 - 11:43

Josef Pánek : choc culturel et attitudes xénophobes

Josef Pánek est scientifique et écrivain. Né à Prague en 1966, Josef Pánek a obtenu sa maîtrise et son doctorat à Prague, en République tchèque, puis a travaillé en Norvège et en Australie, avant de finalement retourner en République tchèque. Il a fait ses débuts avec une collection d’histoires courtes The Opal Digger (2013). Son deuxième livre, L’Amour au temps du changement climatique (2017, trad. Benoît Meunier), a remporté le prix Magnesia Litera (le plus prestigieux des prix tchèques) cette même année.

07/08/2021 - 11:40

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