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La cave à saucisson - Apéro & tapas. Avec 1 planche de découpe intégrée et 1 couteau à saucisson de type Laguiole

Rédacteurs

Auteur

Victor De Sepausy

Homme de l'ombre. Et de lumières.

Auteur

Audrey Le Roy

Implacable pour ce qui a trait à l'Histoire.

aleroy94@gmail.com

Auteur

La rédaction

Petit groupe de gens bien sous tous rapports...

contact@actualitte.com

Auteur

Jean-Charles Andrieu de Levis

Docteur en langue française, dessinateur, enseignant, féru d’images imprimées, d’albums illustrés, de bandes dessinées et de soirées enivrées.

Dossiers

Dossier

Montpellier : de la culture en plein air, avec la Comédie du Livre

Depuis 1986, La Comédie du livre créée par des librairies indépendantes fait bouillonner les rues montpelliéraines. Nous voilà donc partis pour 10 jours de manifestations littéraires à Montpellier et dans les territoires avoisinants. Au rendez-vous : rencontres, lectures, musique, ateliers et expositions.

Dossier

Nos horizons désirables : le livre a rendez-vous avec son avenir

Devant les défis importants du domaine du livre, les experts et volontaires s'engagent activement. L'Agence coordonne les Rencontres régionales du livre et de la lecture dans la région des Hauts-de-France, un événement visant à collaborer pour façonner l'avenir du secteur et envisager des perspectives prometteuses.

Dossier

Chez Label Emmaüs, des livres à petits prix et de la solidarité

Sur la plateforme Label Emmaüs, un impressionnant catalogue de plus de 2 millions de livres d'occasion est référencé par des personnes en insertion professionnelle. Des livres qui proviennent des dons faits par des particuliers aux diverses structures Emmaüs et ressourceries réparties sur le territoire.

Dossier

Albums, romans : une sélection de 20 livres jeunesse pour Noël 2020

La crise sanitaire a contraint les librairies à fermer leurs portes depuis fin octobre dernier. Mais l’envie de lire est toujours là, car les livres sont le meilleur moyen de s’évader, d’apprendre, de se cultiver, de réfléchir, de rire aussi, à tous les âges et en famille.

Dossier

À la découverte de la littérature tchèque

Si l’on résume hâtivement – et maladroitement – la littérature tchèque à Milan Kundera, c’est bien souvent par une méprise culturelle. Michal Fleischmann, ambassadeur de la République tchèque en France, abordait cette question différemment : « La littérature tchèque est une pensée. Une pensée, une voie de la littérature européenne venue de la profondeur d’un peuple au centre de l’Europe. » Voici un large dossier, destiné à parcourir, avec un spectre élargi, les oeuvres et les êtres.

Dossier

Livres, actualités : tout sur Leonard de Vinci

Fantastique visionnaire, inventeur de génie, les expressions manquent pour cerner la personnalité de Leonard de Vinci. Le 500e anniversaire de sa disparition est l'occasion de se replonger dans la vie, l'œuvre et l'héritage du peintre florentin, qui a multiplié les activités, de l'architecture à la botanique, en passant par la musique, la poésie ou encore la philosophie.

Extraits

Cuisine

La cave à saucisson - Apéro & tapas. Avec 1 planche de découpe intégrée et 1 couteau à saucisson de type Laguiole

L'indémodable cave à saucisson est de retour dans un format mini. Pour ranger vos saucissons après soirées, cette cave sera parfaite pour vous ! Ce coffret comprend : 1 cave à saucisson1 couteau laguiole

Buffets, apéritifs

Coffret la cave à saucisson

09/2023

Buffets, apéritifs

Coffret Trancheuse à saucisson. Tartines apéro. Avec 1 trancheuse à saucisson

Facilitez vous la découpe de votre saucisson et épatez vos convives avec cette trancheuse à saucisson.

11/2021

Cuisine

Coffret l'apéro bûcheron. L'apéro bûcheron, des recettes d'apéros à partager avec avec 1 planche à découper, les piques apéro et la scie à saucisson

Hey-ho, hey-ho, la journée est terminée, passez en mode décontracté et optez pour le total look bûcheron : enfilez votre chemise à carreaux (ou juste votre tablier), sortez les verres, prenez votre scie, découpez votre saucisson et préparez l'apéro. Coupe en biseaux, coupe de précision, coupe à la chaîne... l'art de la découpe du saucisson n'aura plus de secrets pour vous ! Et pour varier les plaisirs, choisissez des dips, tartines et autres accompagnements parmi les recettes proposées : pâté de foie, rillettes comtoises, terrine d'antan, tartines apéritives de tartare de canard, pan catalan, croquetas au fromage...

10/2019

Cuisine

Coffret La scie à Saucisson. Le petit livre des tartines apéro avec 1 scie à saucisson

Avec la scie à saucisson, tranchez des lamelles n'aura jamais été aussi facile ! Epatez vos amis autour de la table en découpant votre charcuterie en un rien de temps. Le nouvel outil indispensable pour un apéro convivial et généreux !

10/2020

Cuisine

Coffet La potence à saucissons. 20 recette pour un apéro mémorable. Avec 1 potence, 1 couteau

C'est l'heure de l'apéro ! Epatez vos amis avec cette potence à saucisson, l'accessoire indispensable pour les amoureux du cochon ! Voici un coffret avec la potence à saucisson, un accessoire unique pour une présentation originale de vos saucissons, et un couteau pour découper vos charcuteries. Et comme il n'y a jamais trop à manger sur la table basse, retrouvez 20 recettes faciles au bon goût de cochon : gougères au jambon blanc & à la mimolette, bricks au porc, tomates & mozzarella, pizzettas aux oignons & aux lardons... Une bonne compagnie et un verre de vin : le tour est joué !

10/2020

Tous les articles

Interdire jambon, saucisson et boudin dans les manuels scolaires

Les écolières d'Afghanistan sont soulagées : elles ne seront pas en contact avec la race des porcidés, même dans les manuels scolaires. Des directives rigoureuses d'éditeurs recommandent aux auteurs de ne pas heurter la sensibilité des étudiants. Et pour ce faire, autant ne pas parler du cochon, du tout. Saucisses, bacon ou rillettes sont proscrits.

15/01/2015 - 09:37

Insolite

À Paris, des bancs de poèmes, avec Colette et Cocteau

“Matérialiser l'amitié entre la France et le Québec”

13/02/2019 - 10:45

Insolite

Krazy Kat, la librairie qui fait passer le vin de la cave à la case

Un auteur plonge dans ses souvenirs de lecture et rend hommage, par un dessin sur l’étiquette, à un album de bande dessinée qui l’a particulièrement ému au cours de l’année de récolte du millésime. Que lisait-on pendant les vendanges ? Quelle émotion a traversé le vin et la bande dessinée cette année-là ? Voici comment, pour la seconde année, la librairie Krazy Kat aborde sa cuvée spéciale, le Kat de Réaut 2018. Un vin en édition limitée...

16/06/2022 - 10:51

Chérie, sois magique, on a des potes pour l'apéro ce soir

Dans la collection, « cuisine magique » et après les goûters, les épices, les aliments détox, anti-cholestérol ou anti-diabète, voici le petit livre des apéros dinatoires, aux antipodes des grignotages trop gras et trop sucrés, bien éloignés des chips, cacahuètes et saucisson.

26/07/2012 - 17:41

Insolite

Après le livre en tranches, la fausse bibliothèque à la découpe

23/09/2008 - 14:26

Numérique

Peint au couteau, de Malika Ferdjoukh, épisode 1 à télécharger

08/04/2010 - 12:00

Le profil-type du bachelier avec mention

Après avoir établi un classement des collèges selon le taux de mentions au brevet, puis un classement des lycées, en s’appuyant aussi sur les mentions, la plateforme France-examen a cherché à établir le profil-type du bachelier avec mention.

02/09/2015 - 00:02

Apéro - Noël avec la revue 180°C

Rencontres / Débats - Samedi 14 décembre 2013 à 19h00 - A la librairie

Rencontre - Apéro avec l’équipe de : des recettes et des hommes.

Venez découvrir le numéro automne-hiver pour discuter recettes, produits, expériences culinaires et gustatives

A mi-chemin entre le livre et le magazine, pilotée par une équipe de passionnés en totale indépendance, 180°C est la première revue semestrielle intégralement dédiée à la cuisine et à ceux qui la font.
Sous-titrée « Des recettes et des hommes » 180°C proposer deux fois par an à ses lecteurs à partir du 5 avril près de 200 pages inédites, exigeantes et personnelles, mêlant recettes, portraits, billets ou essais consacrées à la cuisine dans toute sa richesse, son authenticité et sa diversité. Aussi ambitieux sur le fond que sur la forme, riche d’un appétit insatiable pour son sujet et de contributeurs affutés pour les textes comme pour les images, 180°C est le premier mook qui s’adresse autant au cerveau qu’à l’estomac de ses lecteurs…

02/12/2013 - 00:09

Le Lotus bleu : une planche de Hergé vendue 1,1 million € à Hong Kong

Plus d’un million d’euros, pour un dessin de Hergé vendu aux enchères, on a atteint le record. La maison Artcurial, spécialisée dans la bande dessinée, s’est lancée dans une nouvelle aventure à Hong Kong. Elle proposait en effet des affiches de luxe, mais également un dessin tiré du Lotus bleu de Hergé, qui a ravi les collectionneurs.

06/10/2015 - 10:14

Le Chaos en marche, T.1, La voix du couteau

Le Chaos en marche » - La voix du couteau

29/03/2010 - 17:57

Cuisiner malin : trucs et astuces à la pointe du couteau

Ce nouvel ouvrage de la collection « quotidien malin » a pour finalité d'amener le lecteur à cuisiner régulièrement en lui apportant différentes astuces pour faciliter la préparation de ses repas, en lui réduisant le plus possible toutes les contraintes affiliées à cette activité, et en veillant principalement à ne jamais l'éloigner d'une cuisine bon marché, saine et savoureuse.

Certes, cet ouvrage s'adresse plutôt à des disposant de peu de temps et sans véritable organisation. Pour les autres, les habitués des fourneaux et des plats « maison », rien de bien révolutionnaire, sinon la satisfaction de découvrir qu'en matière de gestion de cuisine, ils sont des chefs !

Assurément la lecture de ce petit livre devrait vous permettre de gagner du temps et de l'argent tout en maintenant une qualité nutritionnelle et gustative pour la plupart de vos repas. Il suffit pour cela de disposer d'abord de quelques ustensiles indispensables, puis d'avoir en réserve des aliments de base en maintenant une préférence pour les produits de saison et enfin de savoir comment conserver au mieux les aliments pour qu'ils restent sains et goûtés.

Un inventaire alphabétique des produits, du mot « abricot » à « yaourt » en passant par « haricot » ou « poireau », dressant tous les atouts et les modalités d'emploi et de conservation, devrait suffire à varier vos plaisirs. En y associant le tour de main adapté proposé au chapitre suivant (savoir découper, trancher, râper, préparer un court-bouillon, une sauce…) et en respectant les mesures, les modes et temps de cuisson, vous ne devriez avoir aucune difficulté à préparer vos repas et à maintenir une certaine variété, garante de votre bien-être.

D'autres petits conseils pour agrémenter facilement vos plats (utilisation des épices) et étonner votre entourage (l'art d'accommoder les restes) ; quelques astuces pour maintenir une hygiène alimentaire (avoir en stock du vinaigre blanc et du bicarbonate de soude) et deux ou trois conseils diététiques achèveront la lecture de ce livre pratique mais peu innovant, au final.

Quelques recettes sont proposées en toute fin d'ouvrage avec une adresse internet pour en poursuivre la lecture.

06/07/2013 - 08:58

Un apéro / signature avec Nine Antico

Rencontres / Débats - Jeudi 23 octobre 2014 à 18h30 - A la librairie

Pour la parution de sa super bande dessinée , L’ Association, Nine Antico sera présente pour vous un apéro/ dédicace.

16/10/2014 - 18:11

La lecture d'ebooks avec le Sony Reader : expérience du 3e type

04/11/2008 - 11:00

Insolite

À vos ciseaux : jouets, animaux et papertoys vintage à découper

Si le taille-crayon chauffe à blanc à force d’affûter les mines, il est temps de changer d’outil. Les ressources assez inépuisables d’internet permettent de trouver de quoi tailler, découper et construire. Jouets, moyens de locomotion, ou encore monuments historiques et animaux sont disponibles, et recensés dans cet article.

09/04/2020 - 12:20

Retour vers le futur : une bibliothèque du 3e type à Stuttgart

Le cabinet d'architectes coréen Eun Young Yi a diffusé quelques images d'avenir, présentant la bibliothèque de Stuttgart. Ou du moins ce qu'elle pourrait devenir une fois qu'on leur aurait confié le projet pour la réaliser.

15/11/2011 - 13:36

Insolite

Slice A Recipe : le livre de cuisine pour manier le couteau

Il fut un temps où la découpe de chaque page d'un livre devait s'effectuer au coupe-papier, outil d'une autre époque promis aux antiquités... Mais pas que : une école de cuisine propose ainsi à ses étudiants un livre de recettes un peu particulier, pensé pour leur apprendre les dosages savants... et la découpe précise.

30/05/2013 - 17:24

La Galerie des auteurs : planches et originaux de BD à foison

Bien connue des collectionneurs du 9e Art pour ses multiples objets para-BD et autres éditions spéciales, la boutique en ligne Collector BD élargit aujourd’hui son activité en proposant aux connaisseurs d’accéder à la matière même de la Bande Dessinée : planches et illustrations originales.

12/09/2018 - 14:02

À Toronto, le Dr Seuss incite à la violence envers les papas

Chaque année, les bibliothèques canadiennes font un rapport des différentes demandes de retrait d'ouvrages qui leur ont été soumises. Différents motifs se partagent l'ensemble des requêtes, au nombre de 7, adressées à la bibliothèque publique de Toronto en 2013. Un nombre très faible, et aucun retrait consécutif, en raison des argumentaires, légèrement décousus.

30/04/2014 - 11:20

Audubon et Hiroshige deviennent des Livres-posters, à découper et afficher

La collection « livres-posters » des Éditions de la BnF propose, dans une reliure et un format qui permettent de les détacher et de les afficher, une sélection d’images choisies dans les collections les plus spectaculaires de la Bibliothèque nationale de France.

20/03/2018 - 10:30

Poison, couteau, pendaison : 74 façons de mourir à la Shakespeare

2016 sera l’occasion de fêter le 400e anniversaire de la mort de Shakespeare. Pour se préparer dignement à l’événement, le metteur en scène britannique Tim Crouch travaille depuis plus d’un an à une pièce qui intitulée The Complete Death. Le spectacle proposera une compilation des 74 morts humaines ayant été représentées dans les pièces de Shakespeare.

31/12/2015 - 11:58

Insolite

Cadeaux de dernière minute : des jouets de papier à découper et fabriquer soi-même

Oups ! La réunion de famille, respectueuse des recommandations et principes de bon sens communiqués par le Premier ministre, est réglée… mais on a oublié le petit copain de l’arrière-nièce. Pas panique, Gallica vous sortira de ce mauvais pas. Souvenez-vous : « Moins on est nombreux, moins on prend de risques. » Pareil pour les cadeaux : puiser dans le patrimoine, pour ne pas prendre de risques !

19/12/2021 - 18:03

Concert-goûter-dédicace-apéro avec Brecht Evens et Wladimir Anselme !

Concert-goûter-dédicace-apéro (oui oui, tout ça !)
pour les petits et pour les grands !

avec
BRECHT EVENS
aux pinceaux et crayons
et
WLADIMIR ANSELME
à la guitare

14/11/2014 - 11:20

François Bourgeon en a fini avec la SF et ne revend pas ses planches

François Bourgeon, célèbre auteur du Cycle de Cyann, a décidé de « tourner la page de la SF ». Originellement connu pour ses oeuvres historiques Les passagers du vent et Les compagnons du crépuscule, il mettra un terme à l'histoire de la belle Cyann dans le sixième et dernier tome Les Aubes douces d'Aldalarann, qui sortira pour la première fois chez Delcourt en septembre.

19/06/2014 - 15:23

De la Toile à la Cave : Un livre Un vin en live à Bordeaux !

21/09/2009 - 08:00

Du Café de Flore à la Closerie des Lilas

Mardi, 16 janvier 2024. La Closerie des Lilas ferme pour travaux de janvier à mars 2024. La verdure s’ensauvage. Des branches d’arbres gisent sur le sol. Le restaurant ressemble à une gloriette abandonnée dans la jungle. L’établissement centenaire prépare ses habits neufs pour le printemps. Par Mustapha Saha.

18/01/2024 - 13:32

À Paris, affrontement au couteau à la bibliothèque Václav Havel

La bibliothèque Václav Havel, dans le 18e arrondissement de Paris, a de nouveau fermé ses portes les 20 et 21 mars derniers, suite à des violences dans l'enceinte de l'établissement. Deux hommes se sont affrontés au couteau dans la bibliothèque avant de poursuivre leur rixe à l'extérieur, sur l'esplanade. La Mairie de Paris a rappelé que le recrutement d'un médiateur était en cours.

23/03/2018 - 10:01

Réunir les bibliothécaires à Dubaï : “Le changement découle du dialogue”

La Fédération internationale des associations et institutions de bibliothèques (IFLA) organise chaque année son World Library and Information Congress, événement international tourné vers les professions de l'information et de la documentation. Ce 19 juin, le choix de Dubaï pour l'édition 2024 n'a pas convaincu les foules, au vu de la réputation des Émirats arabes unis en matière de droits humains...

22/06/2023 - 11:19

Collections Aristophil : Théâtre, chanson et cinéma de Prévert à Cocteau

#CollectionsAristophil - Cinéma, musique, théâtre : autant d’arts qui passent eux aussi en laissant une trace écrite, et communiquant entre eux. La vacation du 16 novembre, sous le marteau d’Alexandre Giquello pour Drouot Estimations, présente un ensemble quelque peu incroyable de manuscrits de théâtre, de scénarios, de pièces de théâtre et de films, de textes de chansons devenues mythiques.

12/11/2018 - 09:46

Tapas inratables : de la gourmandise en petites bouchées

saveurs ensoleillées et généreusesles tapasandalouse

02/07/2013 - 08:30

TYPO, le festival qui met à l'honneur des écritures de caractère

Du 20 au 23 novembre se tiendra sur le plateau de Clichy-sous-Bois Montfermeil, le festival des écritures de caractère TYPO. L’occasion de mettre à l'honneur l’art de l’écriture et de la performance orale en présence de divers jeunes artistes à la voix singulière.

08/11/2019 - 12:37

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