L'alimentation glucose control

En France, la restauration scolaire concerne un enfant sur deux. Elle a pour objectif de nourrir au mieux ces enfants. C'est pourquoi elle bénéficie d'une attention particulière de la part des pouvoirs publics. Cependant, plusieurs études ont mis en évidence certains excès d'apports ou déficits nutritionnels.

Durant tout le mois d'avril, 17 magazines jeunesse invitent leurs jeunes lecteurs âgés de 1 à 18 ans à découvrir comment faire rimer le plaisir de manger avec celui de prendre soin de la Terre via l'opération « J'aime ma Planète » . Histoires, reportages, BD, interviews, recettes à réaliser soi-même, jeux... Les diverses pistes d'apprentissage ont toutes le même but : faire comprendre aux enfants les principales problématiques actuelles et futures liées à l'environnement et à l'alimentation.

Dans cet ouvrage, l’architecte britannique Carolyn Steel analyse le rapport si particulier entre ville et campagne en pointant une contradiction contemporaine. En effet, il existe « un paradoxe urbain, car plus les villes grandissent, plus nous nous éloignons à la fois physiquement et mentalement des sources de notre subsistance ».

Que mangera-t-on en 2050 ? De quelles ressources disposerons-nous ? Ces interrogations traversent la bande dessinée numérique d’anticipation sur l’alimentation, portée par la Chaire ANCA (Aliment Nutrition Comportement Alimentaire), partenaire d’AgroParisTech, qui a pour vocation de sensibiliser à une alimentation saine et durable. Ses 30 épisodes seront diffusés chaque jour sur instagram à partir d’aujourd’hui. 

Amusante innovation chez AU Optronics, qui vient de présenter un prototype de feuille de papier électronique flexible, d'une taille de 6 pouces. Elle propose une résolution de 800x600, et pèse tout juste 10 grammes.

BONNES FEUILLES - De l'aneth au zinc, Fabienne Burguière décortique les éléments essentiels d'une alimentation quotidienne saine. Elle nous fournit des informations clés sur les différentes farines, avec ou sans gluten, nous guide sur les suppléments nécessaires en cas de régime sans protéines animales, et offre de précieux conseils pour maintenir une peau radieuse, éviter la prise de poids et conserver l'énergie. 

Le collectif lillois Mange, Lille ! lance pour la première année le Prix « Mange, Livre ! » récompensant un ouvrage mettant en avant l’alimentation d’aujourd’hui ou de demain issue de pratiques respectueuses de la Nature, de la vie et de la biodiversité. 5 ouvrages ont été retenus dans cette première sélection, le verdict est attendu pour le samedi 23 septembre prochain.

La maison d'édition Clochette, crées en 2011 par l'éditrice Maureen Dor, annonce une « association » avec les éditions Glénat Jeunesse pour deux rééditions et la publication d'une nouveauté au sein de la collection d'albums documentaires pour la jeunesse « Quand ça va, quand ça va pas ». Les trois ouvrages seront labellisés Glénat Jeunesse, dont un album documentaire signé par le chef Thierry Marx et illustré par Laure Monloubou.

Un bloc d'alimentation phénoménal pour les écrans LED

L'éditeur de guides de voyage Lonely Planet étend ses activités avec la création d'une maison d'édition dédiée à l'alimentation, la boisson et la gastronomie, Lonely Planet Food. L'éditeur se concentre pour l'instant sur des ouvrages de sélection des meilleurs lieux ou recettes, ainsi que sur la présentation de la gastronomie d'un pays.

L'agence de publicité allemande Serviceplan a dernièrement mis à profit la sympathie naturelle qu'attirent les bananes, pour assurer plus encore leur promotion. Et c'est en gravant avec une imprimante toute particulière des comics dessus que la campagne de communication a été lancée. Objectif : rendre plus populaire encore ce fruit, auprès des enfants de neuf pays, avec une approche ludique.

Le Jailbreak est cette opération amusante, contre laquelle Apple se débat, qui permet aux possesseurs d'appareils iOS de pouvoir installer des applications qui ne sont pas disponibles dans l'AppStore, parce que pas validée par Apple. Un jeu du chat et de la souris, où la firme vient de placer un coup intéressant.

Les autorités chinoises ont fait part de leurs nouvelles directives en matière de contrôle des publications - que ces dernières soient exposées en libraires ou sur le Web. Ainsi, les ouvrages en chinois venus de Hong Kong et de Taiwan seront plus scrupuleusement examinés, tandis que les différents comptes utilisés pour publier des éléments sur le Web devront être liés à un individu clairement identifié.

La Commission européenne n'en a toujours pas fini avec le rachat de Lagardère par Vivendi. Si elle examine encore les repreneurs d'Editis et de Gala proposé par le groupe de Vincent Bolloré, l'institution ouvre une nouvelle procédure, distincte de celle-ci, pour déterminer si Vivendi contrôle ou influence déjà ses potentielles futures acquisitions.

Convoité par le groupe HarperCollins et le fonds d'investissement américain KKR, l'éditeur Simon & Schuster intéresse également Richard Hurowitz, homme d'affaires et auteur. Ce dernier bénéficie d'un soutien substantiel, par l'intermédiaire du fonds Mubadala, basé à Abou Dabi.

La question du livre numérique en compte parmi les points centraux du rapport remis par Pierre Lescure. Cette offre numérique « aujourd'hui très peu développée, n'est pas à la hauteur des missions de ces institutions et des attentes du public », note le rapport. L'absence de cadre juridique, comme la loi du 18 juin 2003 l'instaure pour les ouvrages imprimés, est un premier point à combler, et qui permettra de trouver un accord entre les représentants d'auteurs et d'éditeurs.

Depuis plusieurs années, le département de la Seine-Saint-Denis souffre tout particulièrement d’un manque de moyens dans le primaire pour faire face aux besoins. Il faut dire aussi que ce département connaît une croissance démographique très importante. Toujours est-il que l’Education nationale peine à remplir ses missions correctement.

Le parti politique Unión Progreso y Democracia, UPyD, a réclamé que le ministre de la Défense, Pedro Morenés et la vice-première ministre, Soraya Sáenz de Santamaría, interviennent dans les meilleurs délais. Une vaste affaire de corruption agite actuellement l'armée espagnole, suite à la plainte déposée par un lieutenant, Luis Gonzalo Segura. Et tout est parti d'un livre...

L'éditeur ne gèle pas les achats, il opère un meilleur contrôle

Depuis de nombreuses décennies, des plans ont été mis en place pour tenter de faire baisser le taux d’échec des étudiants durant les premières années d’études à l’université. Cependant, les résultats restent bien maigres au regard des investissements concédés.

Indéniablement, les produits d'Apple font partie des plus accessibles pour les publics empêchés dans leur accès à la lecture : le très bon VoiceOver fait des merveilles en la matière. Mais l'application Kindle ne transformait pas vraiment l'essai, et suivait le modèle rigide et intransigeant des appareils du site de e-commerce. L'application a été mise à jour, mais le résultat est encore loin d'être à la hauteur.

Certains auteurs en témoignent, l'exercice de leur art en Iran n'est pas chose aisée, dans la mesure où la censure est très présente, par l'action du ministère de la Culture. Il leur faut donc suivre des règles desquelles ils ne peuvent s'affranchir, et parfois même s'exiler.

Le contrôle des naissances aurait sauvé Robert Heinlein

Appelée « bio batterie », le système utilise des enzymes qui premettent de catalyser la dégradation du glucose emmagasiné dans les cellules qui composent les fibres du papier.

Les qualités du service d’autopublication d’Amazon ne manquent pas, mais l’arbre de cette simplicité d’usage cache régulièrement la forêt. Les contraintes qu’il faut en effet accepter pour bénéficier du service virent parfois au cauchemar. Ainsi, pour Kindle Direct Publishing, on connait les impératifs de tarifications à respecter, sous peine de sanctions. En voici d’autres…

Depuis plusieurs semaines, dans quelques aéroports américains, il est demandé aux passagers de sortir leurs livres de leur bagage à main pour les passer aux rayons X à part, afin de mieux identifier les contenus dangereux dans les valises. Une atteinte à la vie privée qui ne satisfait personne...

« Un crime qui n'est pas sans victime »

L'évolution du marché conduit le monde de l'édition à faire face aux mêmes problématiques que l'industrie de la musique face au téléchargement illégal. Mais, selon nombre d'acteurs réunis à la Foire du livre de Francfort, s'il paraît impossible de faire disparaître le piratage, le problème reste tout à fait sous contrôle par des actions de vigilance et de pédagogie.

Au moment d'adresser sa lettre au Père Noël, il vaut mieux avoir eu un bon bulletin scolaire. Amazon a ajouté quelques nouvelles fonctionnalités, focalisées sur les visées éducatives ainsi que le renforcement du contrôle parental, liées aux options FreeTime de sa gamme Kindle Fire. Les parents pourront désormais programmer les appareils afin qu'ils ne soient utilisables pour des films ou jeux uniquement à partir du moment ou les devoirs sont faits.