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Innovations agricoles et agroalimentaires en Haïti

Dossiers

Dossier

La Lettre Zola : entre tradition et innovation

Dans le paysage médiatique contemporain, où l'information est souvent consommée rapidement et en surface, La Lettre Zola offre une bouffée d'air frais. C'est une aventure littéraire qui se tient à la frontière entre tradition et innovation, offrant une nouvelle voie pour la littérature dans notre société numérique. Pour ceux qui souhaitent soutenir ce projet, les précommandes sont disponibles avec une livraison estimée pour janvier 2024.

Dossier

Peuples et civilisations : histoires en majuscule

Les Magyars sont-ils les descendants d’Attila ? Napoléon est-il le descendant d’Apollon ? Le récit des peuples et des civilisations se construit sur des mythes fédérateurs et galvanisants. L’Histoire c’est autre chose : c’est le « Je me souviens » du groupe. Comme tous retours vers le passé, c’est autant une nécessité qu’un danger. Comment raconter l’Histoire de Venise ou de l’armée italienne ? À travers ses hauts faits ou la réalité quotidienne ? Tous ces historiens nous éclairent grâce à un patient et rigoureux travail dans les sources.

Dossier

Livres et jeux éducatifs : My Bulle Toys, un libraire en Floride

La librairie My Bulle Toys, située près de Miami, propose une sélection de livres et de jeux éducatifs pour enfants en français. Nicolas Pacaud, le propriétaire de la librairie, a choisi d'ouvrir cette boutique en raison de sa passion pour la littérature jeunesse et les jouets pour enfants.

Dossier

Essai littéraire : interroger le monde, en écrivain et écrivant

Il n’y a – fort heureusement – pas que la littérature dans la vie : on trouve des essais aussi. Des ouvrages qui pensent la société, s'appuyant sur les théories de la sociologie, de la philosophie, sur l'Histoire, l'ethnologie ou encore la psychanalyse, ils explorent un sujet avec une approche bien spécifique. Que serait Don Quichotte sans Lydie Salvayre pour redonner une énième vie à l'Hidalgo ?

Dossier

En 2024, Montmorillon met Cécile Coulon et Timothée de Fombelle à l'honneur

Le Festival du livre de Montmorillon fait son retour du 7 au 9 juin 2024. Depuis plus de 30 ans, le Festival du Livre invite personnalités du monde littéraire, lecteurs avertis et amateurs de tout âge et de tout milieu dans cette charmante ville de la Vienne pour trois jours consacrés à la littérature d’ici et d’ailleurs.

Dossier

Les mots en boite : le livre et ses secrets de cuisine

Capter l’information au mieux, donner la parole aux professionnels, de sorte qu’ils puissent raconter, expliquer, commenter : voilà tout l’enjeu de cette nouvelle émission. Dans la lignée des podcasts réunissant interviews ou chroniques d’albums jeunesse, avec Vois Lis Voix Là, ActuaLitté poursuit son exploration des territoires médiatiques avec la voix. Les Mots en boîte.

Extraits

Agriculture

Innovations agricoles et agroalimentaires en Haïti

Ce livre rassemble des contributions inédites sur les dynamiques et expériences d'innovations agricoles et agroalimentaires en Haïti. Tout lecteur y trouvera des discussions théoriques et des analyses empiriques valables pour d'autres pays du Sud. Les innovations agricoles et agroalimentaires ne sont pas seulement l'apanage des pays développés. Les innovations présentées et discutées dans ce livre sont une preuve que les paysans et les agriculteurs, tout en étant à l'écoute des scientifiques et des chercheurs, sont parfois en avance en matière d'innovation. Il est vrai que leurs expériences sont limitées notamment en termes de mise à l'échelle. Mais elles sont susceptibles de pousser les intervenants à se questionner. Le cas d'Haïti, l'un des pays les plus peuplés de la Caraïbe, avec la population la plus pauvre de la région, est important pour comprendre les enjeux des innovations agricoles et agroalimentaires dans les pays en développement. L'observation de terrain sur les expériences récentes en Haïti a porté les contributeurs de cet ouvrage à penser que les interventions publiques ne devraient plus se concentrer uniquement dans les plaines irriguées ni sur les seules activités de production agricole. Le problème de l'insécurité alimentaire ne sera pas résolu sans une approche plus frugale, compte tenu des contraintes diverses des différents acteurs. Les innovations sont nécessaires à toutes les étapes des chaînes de valeur, particulièrement en aval des filières agricoles et agroalimentaires. Elles ont un effet de levier susceptible de mieux fonctionner à travers une approche demand-driven puisque les producteurs agricoles ont peu d'emprise sur les jeux de pouvoir et les lois du marché de leur propre production. Ainsi, les politiques de développement de l'agriculture devraient être motivées par le besoin d'alimenter la population, tout en restant frugales, équitables et innovantes.

10/2023

Gestion

Innovations et marketing agroalimentaires

Dans un contexte de crises, de scandales alimentaires et de commercialisation de plus en plus difficile, il est devenu indispensable pour les professionnels de l'agroalimentaire d'avoir recours au marketing et à des stratégies pour favoriser l'acceptabilité de leurs innovations alimentaires par les consommateurs. En effet, les scandales et crises alimentaires ont contribué d'une part, à fragiliser la confiance des consommateurs envers les entreprises agroalimentaires et, d'autre part, à renforcer la prise de conscience des mangeurs quant à la qualité des aliments. Conscients des conséquences physiologiques et symboliques que pourrait avoir l'incorporation d'un aliment sur leur intégrité physique et morale, les mangeurs portent une attention particulière à la qualité de leur alimentation. Désormais, le challenge des entreprises agroalimentaires est d'arriver à créer une proximité entre les mangeurs et leurs innovations alimentaires afin de ramener notamment la confiance et faire accepter ces innovations. De plus, face à la nécessité d'innover pour se démarquer dans ce secteur fortement concurrentiel, les industriels de l'agroalimentaire ont ainsi pris conscience du besoin de créer une proximité et une confiance initiale afin de faciliter l'acceptabilité de leurs nouveaux produits alimentaires.

02/2019

Technologies

Ecoconception et éco-innovation dans l'agroalimentaire

Les systèmes agroalimentaires mondialisés sont source d'impacts sociaux et environnementaux non soutenables dans un contexte où l'accès pour tous à une alimentation de qualité reste un enjeu sociétal majeur. A travers des projets issus du concours EcoTrophélia, Ecoconception et éco-innovation dans l'agroalimentaire présente les dispositifs pour écoconcevoir des produits alimentaires qui respectent les normes environnementales, sociales et nutritionnelles. Ces cas d'études incluent des exemples d'éco-innovations associant produits alimentaires et modèles d'affaires aux caractéristiques plus durables que ceux communément mis en oeuvre. Cet ouvrage offre des outils et des méthodes qui permettent de faire évoluer les pratiques et les modèles d'affaires des entreprises agroalimentaires.

05/2019

Pédagogie

Professionnalisation, innovation et apprentissage en Haïti. Leviers de développement ?

La professionnalisation est au carrefour de nombreux enjeux en Haïti. Professionnalisation, innovation et apprentissage étant envisagés comme leviers de développement, la question des prérequis et des compétences nécessaires pour être reconnu en tant qu'enseignant statutaire en Haïti est cruciale. Mais une politique publique d'éducation est-elle possible dans un pays où le fait accompli s'impose ? C'est le défi relevé par les analyses et réflexions mises en perspectives avec d'autres réalités dans le monde.

12/2019

Société

Accélération et innovation : notions en débat. Innovations sociales en Afrique

Il n'y a pas de réponse crédible à la désarticulation des sociétés africaines, qui pourrait se passer de la cohérence du rapport entre l'accélération sociale, les traditions en constitution et l'innovation sociale. La notion d'innovation sociale peut servir à interroger la capacité pratique des Afriques à être authentiquement modernes. Inutile d'envisager une telle interrogation, en l'orientant avec le présupposé idéologique classique de l'africanisme, présupposé essentialiste selon lequel il y aurait des traditions hostiles à l'histoire. Interroger la capacité des Attiques à être modernes, peut revenir plutôt à s'intéresser aux chantiers multiformes où s'éprouvent et se jouent leur capacité d'autonomie : développement, démocratie, droit, économie, traditions, etc. Cette façon particulière d'interroger l'innovation sociale dans les Afriques en accélération, doit engager les sciences sociales et littéraires à ouvrir des sentiers du penser sur les bouleversements sociaux entretenus par le techno colonialisme, instrument principal par lequel les politiques et les économies libérales font l'histoire.

02/2021

Sciences de la terre et de la

Bois et industries agroalimentaires

Le bois est une ressource naturelle et durable, idéale pour accompagner le secteur agroalimentaire à court, moyen et long termes. Le développement des emballages en bois a suivi l'évolution des matériaux. Contenant de stockage et, dans certains cas, améliorant les produits alimentaires, les qualités mécaniques, la stabilité en service, la durabilité naturelle, l'esthétique, l'aptitude à l'usinage, sont quelques exemples des propriétés variées recherchées dans le bois. Bois et industries agroalimentaires présente la place du bois, matériau hétérogène particulier, dans la filière agroalimentaire. Il rapproche ainsi plusieurs univers : celui des industriels, des universitaires et des scientifiques au service des consommateurs. Structuré en six parties, l'ouvrage aborde les thématiques suivantes : - Contact alimentaire - Microbiologie - Chimie - Impact sur les propriétés sensorielles des aliments - Impact environnemental - Témoignages des acteurs professionnels

08/2019

Tous les articles

Poésie et polar en Haïti

Lectures - Mercredi 23 janvier 2013 à 20h00 - A la librairie

La librairie Le Genre urbain en association avec les éditions et vous propose une soirée Poésie et Polar en Haïti.

Au programme :

Lecture, avec la poetesse Maggy de Coster (sous réserve) et Patricia Barbe-Girault (traductrice d’Haïti Noir) Musique Dégustation de rhum haïtien (avec modération)

12/01/2013 - 12:05

Innovation et numérique : un appel à projets pour Francfort en français

Les jeunes pousses numériques de l’édition et les start-ups innovantes profiteront de l’aventure allemande d’octobre prochain. En effet, dans le cadre du volet Innovation et numérique, qui accompagne la présence de la France à la Foire du livre de Francfort, huit entreprises seront retenues. Et elles présenteront leurs projets devant du beau linge, assurément.

06/05/2017 - 09:29

Un manque cruel de livres en Haïti

Haïti est le pays le plus pauvre des Amériques. Difficile dans ces conditions de donner à tous les moyens de se cultiver. Si en Europe, on compte une moyenne de 2.700 livres disponibles par habitant, en Haïti, il faut compter avec moins de 50 livres par habitant.

Pour mieux se rendre compte de la situation, rien de tel qu’un petit voyage sur le terrain. Plus précisément dans la ville de Dessalines, qui compte 30.000 habitants. On y retrouve principalement des livres dans le CLAC, comprendre : le Centre de lecture et d’animation culturelle de la ville.

L’existence de ce centre résulte d’une initiative de l’Organisation internationale de la Francophonie (OIF). Si le premier édifice de ce type a vu le jour au Bénin en 1986, il n’a pas fini depuis de faire des petits. Venez retrouver sur cyberpresse l’intégralité de ce reportage en Haïti pour mieux comprendre les problèmes rencontrés par les habitants pour s’ouvrir un accès à la culture.

06/10/2008 - 00:10

Numérique

Écrivains des Afriques et d’Haïti : une résidence à Bordeaux en 2019

L'ALCA, agence livre, cinéma et audiovisuel en Nouvelle-Aquitaine et L’Institut des Afriques (IdAf), organisateur de La Semaine des Afriques du 25 au 31 mars 2019, proposent à un écrivain de bénéficier d'un accueil en résidence à Bordeaux, du 11 mars au 19 avril 2019, soit 5 semaines d'écriture et 1 semaine de participation à La Semaine des Afriques.

27/07/2018 - 12:20

Sortir
Expos

Les sept commandements de la créativité et l'innovation en Europe

Sept commandements pour une stratégie de la création et de l'innovation

12/11/2009 - 17:14

Mitterrand en visite en Haïti pour soutenir la culture

01/07/2010 - 14:49

Prix littéraires

Dany Laferrière Académicien, un honneur pour Québec et Haïti

L'Union des écrivaines et des écrivains québécois (UNEQ) accueille avec beaucoup de fierté l'élection de Dany Laferrière à l'Académie française. « C'est un honneur qui rejaillit sur toute la communauté littéraire québécoise et haïtienne », affirme la présidente de l'UNEQ, Danièle Simpson.

13/12/2013 - 15:30

Une coopération plus étroite entre la France et Haïti en matière d’éducation

Lors de son passage à Haïti en mai 2015, François Hollande, aux côtés du Président Michel Martelly, avait annoncé un renforcement de la coopération en matière d’éducation entre les deux pays.

28/07/2015 - 14:15

L’INSA Toulouse met en avant l’innovation en pédagogie

Le jeudi 14 avril, l’INSA Toulouse (Institut national des sciences appliquées) a inauguré son Centre d’Innovation et d’Ingénierie Pédagogique (C2IP). L’INSA Toulouse, lauréat de nombreux appels d’offre en pédagogie, ne cesse de se questionner pour faire évoluer ses pratiques dans un contexte national et international de plus en plus exigeant.

29/04/2016 - 01:21

Politique antipiratage : innovation, vigilance et délation

18/09/2009 - 10:34

Hachette Innovation Program devient la Direction du Développement et de l’Innovation

En 2015, le groupe Hachette Livre a été précurseur dans l’édition en créant le programme HIP (Hachette Innovation Program), dont la mission était la suivante : accélérer la transformation digitale du groupe, diffuser plus largement une culture d’innovation et partager avec les équipes les tendances émergentes susceptibles d’impacter l’évolution de nos marchés. Après six ans d’existence et de nombreux projets lancés avec succès, le programme HIP a atteint sa maturité.

16/12/2021 - 16:41

Techniques narratrices et innovations au coeur de StoryDrive

La 5e édition de StoryDrive accueillera des intervenants prestigieux issus de médias divers : vendredi 10 octobre 2014, le cyber-philosophe Alexander Bard, Linda Aronson, script consultant, le compositeur Norman Ritter et le scénariste Lars Lundström présenteront aux participants leurs travaux, qui ont remporté un certain nombre de prix, et les inviteront à discuter avec eux. Les intervenants de StoryDrive donneront un aperçu des sessions de la conférence sur la chaîne Youtube de la Foire du Livre de Francfort.

24/07/2014 - 12:19

Anarchie en Haïti : “Que les Américains nous lâchent un peu”

Gary Victor, « le romancier haïtien le plus lu dans son pays » selon son éditeur Mémoire d'encrier, ne peut plus aujourd'hui vivre dans sa maison, dans le quartier de Carrefour-Feuilles à Port-au-Prince, pris dans la guerre des gangs. La situation dans le pays de Dany Laferrière est cataclysmique, mais il faut continuer de vivre, et pour le Prix littéraire des Caraïbes 2008, cela passe par l'écriture : à la rentrée, il a fait paraître en France Le Violon d'Adrien, où il s'appuie sur un épisode de son enfance qui l'a particulièrement marqué...

14/11/2023 - 11:40

Lilian Thuram part vendre son livre en Haïti

Sorti en 2011 aux éditions Points, le livre Mes étoiles noires, de l'ancien footballeur Lilian Thuram, a été pensé pour lutter contre le racisme. Brossant le parcours de quarante grands personnages noirs, cet ouvrage propose une autre vision de l'Histoire.

03/05/2014 - 00:06

Etonnants voyageurs renouera avec Haïti en février 2012

Haïti connaîtra un renouveau littéraire, en accueillant la prochaine édition du Festival Etonnants Voyagaeurs, du 1er au 4 février prochains, vient d'apprendre l'AFP. Lyonel Trouillot et Dany Lafferrière réuniront ainsi près de 45 auteurs, avec 25 originaires de l'île. Un hommage particulier sera porté au poète Georges Castera.

16/12/2011 - 15:14

Numérique

Haïti : reconstruire les écoles en priorité (Érik Orsenna)

26/01/2010 - 01:35

Haïti : encore une école qui tombe en ruine

02/01/2009 - 07:45

Entre e-learning et stratégie “multicanal” : en Italie, l’innovation s’appelle Feltrinelli

La maison d’édition italienne lance deux nouveaux projets multicanaux : Feltrinelli Education, la première plateforme de lifelong learning et, à Milan, le premier concept de librairie hybride.

30/11/2020 - 10:02

Benjamin Tancrède rejoint Editis en qualité de directeur digital et innovation du groupe

Après avoir été éditeur de magazines chez Mondadori puis consultant en stratégie chez Bain, Benjamin a co-dirigé iProspect, l'agence de performance digitale du groupe Dentsu. Il a ensuite dirigé les activités marketing et relation client ainsi que l'animation commerciale et le digital chez Nexity.

23/06/2021 - 16:32

Avec Frédéric Chevalier, Lagardère services a trouvé son directeur en stratégie et innovation

01/08/2008 - 06:05

Innovation et numérique : un plan d’action franco-allemand

Le Conseil national du numérique (CNNum), a élaboré, en collaboration avec son homologue allemand, le Comité consultatif Jeunes entreprises du numérique (BJDW), un plan d’action franco-allemand « Agir pour l’Innovation » (API).

28/10/2015 - 00:02

Créativité et innovation chez les éditeurs indépendants

L’union fait la force, personne n’en doutera : réunissant les éditions Helvetiq, La Salamandre et Antipodes, la matinée professionnelle Nouvelles têtes visait avant tout la proximité. En partenariat avec ActuaLitté, les trois maisons suisses romandes donnaient rendez-vous aux professionnels pour une rencontre avec café, thé, croissants autour d’ouvrages et d’auteurs.

08/06/2022 - 17:03

iRex renait de ses cendres et devient IRX Innovations

Fin juin, le fabricant néerlandais iRex mettait la clef sous la porte, acculée par une dette de plus de 10 millions €. Lâché par les banques et les investisseurs, seul Martin Kemp, le commissaire en charge du redressement de la société faisait acte d'optimisme : « Je suis convaincu que l'entreprise va continuer. Rien n'est complètement perdu. »

Et il avait vu juste, le bougre : une société vient d'apporter un financement nouveau à iRex et relancer les innovations de la société par un canal simple. On basculera désormais vers le marché entreprise et monde des affaires plutôt que le segment grand public qui est trop bouché actuellement.

Le magazine Fd.nl assure en effet que la renaissance s'accompagnera d'un nouveau baptême, puisque iRex deviendra IRX Innovations. Et aucun des 24 employés de l'ancienne structure ne devrait être laissé sur le carreau.

09/08/2010 - 13:13

Processeur, autonomie et logiciel, les innovations de Texas Instruments

08/01/2010 - 11:05

Shakespeare en Haïti, ou Macbeth au pays du vaudou

Orson Welles ne se présente plus. Acteur et homme de radio, il devait fort logiquement rencontrer le monde du théâtre. Et dans le cadre d’un projet fédéral, alors qu’il n’a que 19 ans, le voici engagé pour une adaptation de Macbeth. John Houseman, alors directeur du New York’s Negro Theatre Unit, décide de faire confiance au jeune Welles, pour répondre à un programme qui s’inscrit dans le New Deal....

24/09/2015 - 17:00

Numérique

Kannjawou de Lyonel Trouillot : Haïti, entre riches et pauvres

Daniel Picouly retrouve son salon intimiste du Barrio Latino et accueille l'écrivain haïtien Lyonel Trouillot pour son livre Kannjawou paru aux Editions Actes Sud. En partant de la Page 19, ils déroulent ensemble le fil de ce roman au style brillant qui dénonce avec force l'occupation" d'Haïti par "la communauté internationale", un pays marqué par la violence des rapports entre « riches » et « pauvres ».

27/02/2016 - 10:34

Prix littéraires

Bibliothèques Sans Frontières primé pour son action en Haïti

19/04/2010 - 12:51

Une famille lutte pour sauver son exploitation agricole

HIVER2024 - « Et je les laisse, encore humides, me défoncer la mamelle à vif, pendant que l’homme, agenouillé la main sur la blanche, me fixe d’un air fou, les yeux mouillés de pluie, et que la chienne fourre son nez dans son autre main pour le ranimer lui aussi.

30/12/2023 - 08:00

BTS en alternance : travailler à une innovation pédagogique

Le Groupe IGS, expert de la formation, et Nathan, acteur référent dans les domaines de l’éducation et de l’édition, s’associent pour accompagner les jeunes dans la réussite de leurs projets avec un enseignement connecté, original et performant. My e-BTS est un dispositif pédagogique, sur deux ans, qui articule 4 jours en entreprise avec 1 journée de formation en e-learning par semaine.

12/11/2018 - 16:24

Tradition et innovation, rendez-vous des bibliothèques québécoises

L’Association des bibliothèques publiques du Québec, en partenariat avec les Bibliothèques de Montréal, présente les Matinées du Rendez-vous des bibliothèques publiques du Québec. Cet événement de formation se tiendra les 9, 10 et 11 juin prochains, en direct du Créalab de Repentigny.

24/03/2021 - 10:45

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Innovations agricoles et agroalimentaires en Haïti

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Techniques narratrices et innovations au coeur de StoryDrive

Anarchie en Haïti : “Que les Américains nous lâchent un peu”

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Haïti : reconstruire les écoles en priorité (Érik Orsenna)

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Innovation et numérique : un plan d’action franco-­allemand

Créativité et innovation chez les éditeurs indépendants

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Processeur, autonomie et logiciel, les innovations de Texas Instruments

Shakespeare en Haïti, ou Macbeth au pays du vaudou

Kannjawou de Lyonel Trouillot : Haïti, entre riches et pauvres

Bibliothèques Sans Frontières primé pour son action en Haïti

Une famille lutte pour sauver son exploitation agricole

BTS en alternance : travailler à une innovation pédagogique

Tradition et innovation, rendez-vous des bibliothèques québécoises

Innovation et numérique : un plan d’action franco-allemand