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Food Wars - Spécialité du chef

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Dossier

Le centenaire du chef-d’oeuvre de James Joyce, Ulysse

Précédé par une histoire éditoriale tumultueuse et légendaire, Ulysse, le chef-d’œuvre de James Joyce, fête en 2022 le centenaire de sa publication. C'est en France, à Paris, que le récit trouve en effet sa forme définitive, confié aux bons soins de Sylvia Plath.

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Dossier

L'oiseau moqueur de Harper Lee, un chef d'oeuvre à la peau dure

L’histoire que raconte Jean Louise Finch, alors âgée de six ans, est devenue l’un des plus grands classiques de la littérature américaine. To Kill a Mockingbird, prix Pulitzer Littérature 1961, un an après sa sortie, est réputé pour son humour et sa chaleur, alors qu’il traite de viol et d’inégalité raciale.

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Dossier

Des romans jeunesse contemporains chez Scrineo

C’est avec Je suis Charliberté d’Arthur Ténor, un récit qui montre aux ados l’importance de la liberté d’expression, qui inaugure la collection Engagé, que Scrineo se lance dans les romans contemporains en 2016. Toujours avec une question de point du vue, l’idée est de parler aux jeunes lecteurs de sujets qui les touchent et auxquels ils peuvent être confrontés au quotidien.

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Dossier

La collection de livres audio chez Actes Sud

AUDIOLIVRE – La lecture à haute voix, par les auteurs ou par les comédiens, fait depuis longtemps partie de la culture d’Actes Sud. Au-delà du livre imprimé, il s’agit de continuer à servir les textes, de les faire découvrir sous une autre forme, celle de l’oralité.

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Dossier

Affaire Renaudot : un auteur autoédité chez Amazon qui dérange

Depuis 1926, le prix Renaudot n’aura jamais autant fait parler de puis qu’en cette édition 2018. La présence d’un ouvrage autopublié chez Amazon, manifestement chouchou de Patrick besson, fait désordre. 

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Dossier

Chez Label Emmaüs, des livres à petits prix et de la solidarité

Sur la plateforme Label Emmaüs, un impressionnant catalogue de plus de 2 millions de livres d'occasion est référencé par des personnes en insertion professionnelle. Des livres qui proviennent des dons faits par des particuliers aux diverses structures Emmaüs et ressourceries réparties sur le territoire.

Extraits

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Manga guides et revues

Food Wars - Spécialité du chef

Voici le grand retour de Sôma, un garçon qui rêve de reprendre le restaurant de son père et qui se retrouve propulser dans la plus prestigieuse école culinaire formant l'élite des chefs ! Ce volume final propose toutes les illustrations couleur de l'auteur ainsi que les recettes de cuisine apparaissant tout au long du manga. Création des personnages et informations sur l'univers accompagnent le tout.

09/2023

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Autres régimes

Good mood, good food

Avec ma méthode minceur, axée coeur-corps-esprit, changez vos habitudes alimentaires facilement, oubliez vos addictions et retrouvez une philosophie de vie healthy pour mincir durablement ! Dans ce joli guide, conçu pour vous accompagner partout, je vous partage ma méthode holistique pour mincir durablement. Vous y trouverez : Mes rituels spirituels pour voir la vie en rose ; Tous mes conseils pour une vie healthy ; Les solutions concrètes pour arrêter de manger vos émotions ; Ma méthode pour mincir de plaisir : cuisiner en conscience en posant vos intentions, apprendre à vivre au fil des saisons, mes 20 recettes magiques à IG bas, mes tips pour rééquilibrer les écarts, mes astuces bonus (DIY, massages et méditations), etc.

04/2024

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Manga

Food Wars ! Tome 36

Sôma a grandi dans les cuisines d'un petit restaurant traditionnel tenu par son père. Il s'entraîne, jour après jour, pour prendre sa succession à la tête du restaurant familial ! Son quotidien est soudainement bouleversé quand son père accepte un poste dans un palace new yorkais. Sôma est alors envoyé à la prestigieuse école culinaire Totsuki qui forme l'élite des chefs étoilés !

09/2020

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Shonen/garçon

Sanji's food wars !

Un manga à dévorer Son nom : Sanji. Sa mission : nourrir ceux qui ont faim, même les pires bandits. Suivez les aventures du cuisinier de l'équipage de Chapeau de paille dans ce spin-off de One Piece où se mêlent passion pour la gastronomie, amour des femmes et recherche de plats exquis aux ingrédients insolites ! Quand les auteurs de Food Wars rencontrent la cuisine de Sanji, le résultat est à la fois haut en couleurs et savoureux. Un one shot à déguster sans modération.

09/2023

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Cuisine des chefs

Kiff food. Chef Verrecchia

35 recettes succulentes + 1 ribambelle d'infos gourmandes ! Amoureux de la cuisine et passionné jouissif des bons produits et des recettes gourmandes, je vous invite à ma table ! Venez partager ma "kiff food" et cuisinez avec bonheur les indétrônables des plaisirs gustatifs : Hamburger, pâtes au Pesto, Grilled cheese, Churros chocolatés, Donuts... Invitez vos amis à déguster des plateaux de fromages merveilleux, des chefs-d'oeuvre de vins ou des cocktails qui vous feront voyager autour du monde ! J'ai choisi pour ce livre mes recettes gourmandes préférées et les produits que j'affectionne le plus. Vous passerez de la recette des Empanadas à mon amour pour la Pizza ; vous vous retrouverez ensuite sur la page dédiée à l'Huile d'olive avant de glisser goulûment vers la recette des Beignets fourrés. C'est un patchwork de recettes simples et délicieuses, que ce soit en kiff solitaire ou en totale tablée à refaire le monde. Les friands d'anecdotes sur la cuisine seront servis et repus. Des petits savoirs en tout genre et des infos utiles (voire inutiles, j'y ai mis un point d'honneur ! ). Sentez d'ici l'odeur de la Sauce tomate, du Mac and cheese et du Brownie et entrez dans ce livre comme on entre dans une cuisine, avec sourire et l'envie de tout croquer sur votre passage !

09/2021

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Manga

Food Wars ! Tome 20 : Souvenirs gelés

Sôma a grandi dans les cuisines d'un petit restaurant traditionnel tenu par son père. Il s'entraîne, jour après jour, pour prendre sa succession à la tête du restaurant familial ! Son quotidien est soudainement bouleversé quand son père accepte un poste dans un palace new yorkais. Sôma est alors envoyé à la prestigieuse école culinaire Totsuki qui forme l'élite des chefs étoilés !

11/2017

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