Desserts vegan

Couverture souple mais solide, petit format qui tient dans une poche, ce guide, extrêmement pratique vous accompagnera dans vos courses pour peu que vous soyez adepte du régime végétalien ou curieux de le découvrir.

Entrée, plat, dessert,Yann Coridian

Nul doute que l’adolescence est une période des plus complexes à passer, tout particulièrement quand hormones et sentiments commencent à éclore. Dans son prochain roman, Charlotte Bousquet joue de ces différents sujets, en y ajoutant une pointe d’humour. Végétarien par amour, c’est possible ? 

Afin de mieux lutter contre les déserts médicaux, l’Association régionale de santé de Picardie et le Rectorat de l'académie d'Amiens ont choisi d’unir leurs forces en créant la première filière d'excellence santé.

Si le ministère de la Justice se sent fondé en droit dans son action contre Apple et les éditeurs, qu'il soupçonne d'entente sur le prix de vente des livres numériques, le sénateur de New York, Charles Schumer apporte une légère nuance. Cette action « pourrait anéantir l'édition telle que nous la connaissons, rendant beaucoup plus complexe la publication pour de jeunes auteurs. »

Un projet éditorial unique au monde, dont on ne peut que saluer l'initiative.

Si la cuisine vegan envahit les villes modernes et séduit les jeunes actifs, elle est régulièrement, par l’organisation et le temps de préparation assez longs qu’elle nécessite, délaissée au quotidien. Pour que ce mode d’alimentation ne soit pas forcément occasionnel, la blogueuse anglaise, Katy Keskow, relève le défi de cuisiner en 15 minutes des plats variés, adaptés aux contraintes de la vie urbaine.

Le site Strange Cook Books propose régulièrement des couvertures de livres revisitées, dans une cuisine bien interne. Des classiques de la littérature qui sont repassés à la casserole d'un humour sauce gribiche, et qui ne manquent pas leur coup. C'est à découvrir pour le plaisir des yeux, et la petite note acidulée d'un humour un brin relevé.

Agent secret et critique gastronomique nécessitent un point commun crucial si l’on souhaite rester en vie et la gagner : du flair. Un sacré flair, même, pour prendre la température des situations bouillantes et déguster les plats même les plus glacés... Jack Wolfgang a tout cela en stock. Et un sacré charme en plus.

La belle rouge, Poppy Z. Brite : vous prendrez bien un dessert

Après un parcours professionnel où elle a traversé de grands noms de la librairie, Fatima Katt a décidé : elle serait libraire, certes, mais dans son propre commerce. Le projet de Lutopie gourmande s’est immédiatement imposé : une librairie café, avec une approche éthique et écoresponsable. 

Rendre hipster les grandes personnalités de ce monde, un pari fou concrétisé par l’artiste israélien Amit Shimoni. Dénommé Hipstory, le portfolio réalisé par le designer de 28 ans grouille d’illustrations allant de Margaret Thatcher au soutien-gorge léopard apparent en passant par un Gandhi moustachu jusqu’à un Obama tatoué et percé. 

Toujours en bonne place pour la rentrée littéraire, le Livre sur la Place de Nancy a ouvert ses portes ce midi. Le président de cette 36e édition, l'académicien Dany Laferrière, a rejoint Laurent Hénart, maire de Nancy, et Françoise Rossinot, commissaire générale du salon, pour ouvrir officiellement les portes au public. Pendant 3 jours, la Place Carrière accueillera les lecteurs, à la rencontre des écrivains de la rentrée.

Delphine de Vigan sera la présidente de la 37e édition de la Foire du livre de Brive qui se déroulera les 9, 10, 11 novembre 2018. Frédéric Soulier, maire de Brive et président de la Communauté d’agglomération du bassin de Brive, a choisi avec l’auteur des Loyautés (JC Lattès, janvier 2018) une écrivaine populaire, aimée et fidèlement suivie par ses lecteurs. 

Mathilde doit avoir une cinquantaine d'années. Dix ans plus tôt, elle a perdu son mari. Un accident de voiture. Seule avec ses jumeaux et un fils aîné, elle aura bu la coupe de la douleur jusqu'à la lie.

Tout le monde devrait lire. Du moins, il est cruel que le plaisir de la lecture ne soit pas plus largement partagé. Aux États-Unis, la lutte contre les déserts de livres a incité plusieurs acteurs à se retrousser les manches. En ciblant les logements publics, lieux plus souvent frappés par la pauvreté, la National Book Foundation veut travailler au plus près.

Créatrice culinaire bio  et adepte de la cuisine végétarienne et sans gluten, Angélique Roussel propose, avec cet ouvrage (aux éditions la Plage), une trentaine de recettes, plutôt simples, conçues pour vous aider à varier votre alimentation et offrir de nouvelles saveurs.

La pandémie et les périodes de confinement en ont certainement poussé certains à se mettre à la cuisine. Mais acheter un beau livre aux recettes alléchantes pour ensuite le tartiner de beurre ou de sauce tomate dès qu’on tourne les pages, à quoi bon ? Le Cul de Poule est peut-être la solution qu’il vous faut, puisque ce podcast permet de cuisiner avec la Cheffe Eloïse Monziès dans les oreilles. Tentés ?

Après avoir reçu le prix Renaudot en novembre dernier, Delphine de Vigan se retrouve une nouvelle fois lauréate. L’auteure D’après une histoire vraie (Lattès) a en effet reçu ce mardi 1er décembre le prix Goncourt des Lycéens. 

Un jeune fan du livre et du film Fear and Loathing in Las Vegas, Las Vegas Parano en VF, a créé en 2009 une véritable œuvre d’art. Il s’agit d’un jeu de société entièrement basé sur le film et le livre d’Hunter S. Thompson, reprenant l’esprit de l’histoire d’origine.

Las Vegas est incontestablement l’univers du strass et des paillettes : dans le monde, cette ville incarne une capitale du loisir, autant que de l’extrême. Tout au long du célèbre Strip, cet immense boulevard, hôtels et casinos alternent avec des attractions touristiques les plus fantasques. Jusque dans l’urbanisation, tout a été pensé pour autoriser les folies architecturales les plus improbables...

Parce que 21 jours est le temps qu'il faut pour prendre ou se défaire d'une habitude, ce livre dense et concis à la fois, dans l'air du temps sans aucun doute, propose au lecteur curieux, soucieux de l'environnement, de sa santé et (ou) sensible à la maltraitance des animaux d'essayer, tel un défi, d'opérer une transition vers un mode de vie plus respectueux de la planète, en commençant d'abord par une modification de son alimentation.

Il faudrait s'en réjouir, mais la dernière intervention de François Busnel ne manquera pas de peser sur la remise du Prix Roman France Télévisions. Pour cette édition 2011, c'est en effet le livre publié aux éditions JC Lattès qui a été récompensé.

Selon le Palmarès 2011 de la rentrée littéraire, établi par l'institut l+C, publié aujourd'hui par nos confrères de Livres Hebdo, la romancière française Delphine de Vigan et l'écrivain américain Jonathan Franzen sont le premier coup de coeur des libraires.

La semaine passée, Delphine de Vigan recevait le prix du roman Fnac, mais depuis quelques jours, la romancière connaît un succès qui ne se dément pas.

L'homme qui a donné au Gonzo journalisme ses lettres de noblesse, Hunter S. Thompson, fut également promoteur... des Macintosh. Dans les années 90, l'écrivain céda au chant de la promotion, et prêta son image pour le lancement du dernier ordinateur d'Apple. Mais le message publicitaire laisse pour le moins sceptique, jusqu'à l'apparition du logo.

Incontestablement, la tendance est au végétal et nombreux sont les livres qui paraissent depuis quelques mois et mettent en avant ce mode de vie plus éthique et écologique. Et la sélection n’est pas toujours aisée, surtout, si loin d’être issu de cette mouvance quand même extrême, c’est d’abord la curiosité, l’envie de changement, d’innovation culinaire qui conduisent le lecteur à s’intéresser à ces publications plutôt que l’adhésion ferme à un régime exigeant.

Elle restera sans doute parmi les personnalités phares de cette année 2019 : Megan Rapinoe, capitaine de l'équipe de football américaine, a mené son équipe à la victoire de la Coupe du monde. Mais elle a aussi rappelé l'indépendance d'esprit des femmes, et une capacité de résilience importante, y compris contre la FIFA elle-même ou Donald Trump. L'édition ne pouvait pas laisser passer l'opportunité.