Champagne. Coffret avec 1 livret de recettes

Publier son livre de recette avec SharedBook et BigOven

Une « écrivaine fantôme » se révèle sur le site du New York Times. Oui, certains auteurs célèbres de livres de recettes n'ont pas la paternité de leurs œuvres. Des petites mains alimentent la production de livres de cuisine, et restent peu reconnues.

S'enfiler tous les épisodes d'une série facilite la disparition de la vie sociale, certes, mais aussi les petites fringales. Toujours à l'écoute de ses téléspectateurs, la chaîne américaine AMC, qui diffuse l'adaptation du comic de Robert Kirkman, Tony Moore et Charlie Adlard, publie le 10 octobre prochain un livre de recettes inspiré de l'univers de la série. Soit des recettes pour survivants de l'apocalypse zombie...

la littérature, c'est une affaire d'hommes, puisque le cerveau féminin ne pèse lui que 1300 g en moyenne.

BONNES FEUILLES — Charles Bronson a dit : « Je ne ressemble pas à quelqu'un qui s'appuie sur une cheminée avec un cocktail dans ma main, vous savez ». Si vous, en revanche, vous aimez faire plaisir et vous faire plaisir chez vous, explorez ces 110 cocktails, classiques ou inédits, revisités par un des mixologistes français les plus connus.

Alors que le web fourmille de recettes de cuisine gratuites, le commerce de livres culinaires, publications parfois onéreuses, n'aurait rien d'une sinécure. En Australie, la tâche s'est même compliquée récemment pour auteurs et marketeux, alors que certains font face à des scandales capables de ruiner leur publicité, qu'il s'agisse de réclamations pour soupçons de racisme, d'appropriation culturelle et plus grave encore : mise en danger d'autrui. Entre business et santé publique, il s'agirait de trouver un régime équilibré.

Le 4 mars 2014 marque le 10ème anniversaire de la disparition de Claude Nougaro. A cette occasion parait dès le 17 février un coffret spécial 10ème anniversaire comprenant 225 titres studio dont 16 inédits, et 190 titres live dont 26 bonus inédits, soit l’intégralité des enregistrements studio et live des labels :Président (1959) / Philips (1962-1974) / Barclay (1975-1985) / Mercury (1991-1999). Nous pouvons d’ores et déjà découvrir de nombreux inédits de haut vol via un player d’écoute comme Locomotive d’or en version a capella, une version inédite de Je Bois, Toulouse en version alternative, une maquette inédite de 1962 : J’avais des yeux d’enfants…

Les accusations d’agressions sexuelles se poursuivent au Canada, avec des répercussions dans l’ensemble de la société. C’est une nouvelle fois l’édition qui est touchée, mais par ricochet : les éditions Michel Lafon se voient contraintes de détruire les 45.000 exemplaires imprimés de Recettes pompettes. L’animateur de l’émission qui a inspiré le livre est au cœur d’une affaire...

Les sites de recette et les applications afférentes fonctionnent bien outre-Atlantique. Eat you Books et Cookstr, qui proposent tous les deux de consulter via un navigateur ou des applications des recettes de cuisine, connaissent des croissances remarquables qui témoignent de la passion des anglophones pour la cuisine.

Résultant d'une collaboration entre les éditions Laymon et la franchise La Boîte à Pizza, Les pizzas des grands chefs (120 pages, 24,90 €) est un ouvrage qui rassemble l'expérience de dix grands maîtres autour d'un plat réputé pour son aspect populaire, rapporte le site Toute la franchise.

Cinq auteurs seront mis à l'honneur à compter de la fin octobre début novembre, chez Folio, qui sort pour l'occasion cinq coffrets en éditions limitées, spécialement pour préparer Noël.

Comme d'autres prix littéraires, le Prix Champagne Collet du Livre du Chef a dû s'adapter à la crise sanitaire : pour cette 8e édition, donc, pas de présentation individuelle des ouvrages sélectionnés. Mais une sélection, malgré tout, de 9 livres de chefs.

Agée de 42 ans, l’actrice et chanteuse américaine Gwyneth Paltrow ne semble plus arriver à lâcher la plume depuis le succès de son premier livre de cuisine paru en 2011. Plutôt que d’être en tête d’affiche de nouveaux films, l’actrice a donc repris la plume pour signer un quatrième ouvrage consacré à l’art de bien cuisiner.

KFC, chaîne de fast-food qui, comme son nom l'indique (Kentucky Fried Chicken) est spécialisée dans la nourriture à base de poulet, propose à ceux qui veulent prolonger l'expérience gustative chez eux de télécharger gratuitement un livre de recettes via Facebook. Le téléchargement passera par une application.

Une recette de cuisine avec des vrais morceaux de noirs...

On connaissait l’histoire, tragique, du toxicomane qui volait des livres en Belgique, pour s’acheter de l’héroïne. Voici désormais le trafic de vente d’occasion, qui sévit partout dans le monde. Décidément, les produits culturels n’ont jamais autant eu la cote.

5 coffrets de Millenium en livres audio à gagner

Le rappeur Coolio sort un livre de recettes de cuisine

Alors qu'outre-Manche, les manuels pour apprendre à cuisiner comme un demi-dieu ont fait un malheur l'an passé, Google vient mettre un pied de son moteur dans votre cuisine avec Recipes, une nouvelle entrée dans les résultats à afficher.

Des livres plus efficaces qu'un coffre-fort ?

Le bibliophile est-il près de ses sous ? Difficile à dire, et probablement plus à constater. Peut-être qu'avec cette petite perle découverte par Book Patrol, percera-t-on les secrets de l'économie du rat de bibliothèque ? Car dans cette petite chose, il est surtout possible d'évaluer la thésaurisation et l'amour de la patrie.

Avec son nouveau coffret constitué de quatre CD, le musicien catalan Jordi Savall a choisi de rendre un hommage appuyé à l'humaniste néerlandais Erasme en mêlant littérature et musique. Le premier CD propose ainsi de mettre en perspective des extraits de L'Eloge de la folie lus par la comédienne Louise Moaty et des improvisations musicales autour du thème de la folie.

Nos confrères de Bodoï font la lumière sur un coffret manga sorti en mai 2012 et qui, malgré sa grande qualité, n'a pas assez fait parler de lui. Il s'agit de 2001 Nights Stories de Yukinobu Hoshino. Vendu par Glénat au prix 99 euros, il comprend deux tomes à la finition soignée qui réunissent, en 770 pages dix-neuf nouvelles signées par l'auteur japonais entre juin 1984 et juin 1986.

C'est aujourd'hui que sort le lecteur ebook de Kobo, la Aura H20, étanche, avec une résistance de 30 minutes à 1 mètre de profondeur. Et pour accompagner ce lancement, ActuaLitté vous propose une nouvelle vidéo du défi Ice Bucket Challenge, avec la réponse d'Oscar Wilde à Herman Melville. Tout est possible, attention à bien retenir sa respiration... 

En janvier dernier, ActuaLitté révélait le partenariat entre les éditions Amphora, spécialisées dans le livre de sport, et le Paris Saint-Germain, sur le modèle de Barça Books, initié par le FC Barcelone et le Grupo Planeta. De cette collaboration naît ce 9 novembre un livre de cuisine qui rassemble les plats préférés de dix joueurs emblématiques du club, parmi lesquels Kylian Mbappé, Ousmane Dembélé, Marquinhos, Achraf Hakimi, Kang-in Lee, ou encore Gianluigi Donnarumma.

S'il y a bien deux domaines d'où les robots semblent exclus, ce sont probablement l'écriture et la gastronomie. Mais voilà que la société IBM et l'Institute of Culinary Education (ICE), à New York, s'associent, pour publier un livre de recettes inédit, en avril prochain chez Sourcebooks. Des ingrédients à la cuisson, tout aura été préparé avec l'aide du superordinateur Watson.

Situé à Huntingdon, en Angleterre le musée consacré à Cromwell propose à la vente un livre de recettes un peu particulier. Publié au XVIIe siècle, peu après la mort du célèbre homme politique anglais, l’ouvrage comporte très peu de véritables conseils de cuisine. Page après page, les auteurs se sont acharnés à brosser un sombre tableau de Cromwell et de sa famille. De quoi couper l’appétit des admirateurs de la figure historique.