Black Sea. Un voyage culinaire entre Orient & Occident. Ds histoires, des rencontres et près de 60 recettes

Ce dimanche à Tokyo avait lieu le Kaigai Manga Festa, un premier salon local dédié aux romans graphiques du monde entier. Un évènement mettant sur le devant de la scène les bulles, toutes formes et origines confondues. Du manga au comics en passant par leur pendant européen.  Des auteurs de bandes dessinées franco-belges, invités d'honneur, ont pu apprécier l'enthousiasme du public japonais et échanger avec les mangakas de l'Archipel... constatant qu'ils n'exerçaient pas le même métier.

Prix Goncourt de la poésie 2003, Andrée Chedid quitte la littérature et les pages alors que la manifestation qu'elle a portée, Le printemps des poètes, vient tout juste d'être lancée.

Le producteur chinois Zhang Jizhong a proposé à Neil Gaiman, romancier et scénariste de bande dessinée britannique, d’écrire le script d’une adaptation cinématographique en 3D d’un des classiques de la littérature chinoise : Le voyage en Occident, écrit par Wu Cheng’en au seizième siècle, sous la dynastie Ming.

ROMAN FRANCOPHONE - La maison de la rue Santo Domingo à Santiago du Chili, cachée derrière ses trois citronniers, a accueilli plusieurs générations de la famille des Lonsonier, arrivés des coteaux du Jura. Bien des années plus tard, un drame sanglant frappera les Lonsonier. Emportés dans l’oeil du cyclone, ils voleront ensemble vers leur destin avec, pour seul héritage, la légende mystérieuse d’un oncle disparu. Héritage de Miguel Bonnefoy fait partie des 5 titres sélectionnés pour le Prix des Libraires 2021.

[Maj 2 juin 2021 : Le titre de Miguel Bonnefoy est lauréat du Prix des libraires 2021 ]

Les équipes de Reed Expo se mettent en marche dans la préparation de l’édition 2017 du Salon du livre. Paris connaîtra vraisemblablement quelques changements, et l’un d’eux vient d’être dévoilé. Après un réaménagement au sein de la société, la société coorganisatrice du salon parisien annonce l’apparition d’un espace Cuisine et Bien-être.

BONNES FEUILLES — L'été pointe le bout de son nez à Lake Eden, et Hannah Swensen, la meilleure pâtissière du coin, est toute excitée à l'idée de profiter des premiers rayons du soleil, des pique-niques entre amis, des douceurs glacées et des soirées relaxantes.

Le poète que la Beat Generation s'est choisi pour pape aurait possiblement pu lui servir la soupe en retour. Car si le célèbre potage originaire d'Ukraine, le bortsch, est réputé avoir été cuisiné à toutes les sauces par les contrées de l'Europe de l'Est, la recette a également été déclinée dans les cuisines de la famille Ginsberg. Et si certains l'aiment chaud, le clochard cosmique préconisait quant à lui de le consommer froid, végétarien. Idéal pour les petits gueuletons estivaux, ou pour consommer sur le pouce, quand on se retrouve à tailler la route. 

ESSAI – Poète, romancier, essayiste, mais aussi calligraphe, François Cheng est un être et un auteur passionnant et attachant à plus d’un titre. Plonger dans cette œuvre riche et singulière réserve toujours quelques découvertes qui amplifient le sens de toute lecture : celle-ci se veut un tant soit peu approfondie, tournée principalement vers une quête qui n’a rien de fortuit.

À une époque où l'emprise humaine semble s'étendre à chaque coin de notre planète, où le monde paraît être totalement connu et délimité, peut-on encore trouver un refuge ou un endroit inexploré ici-même sur Terre ? La seule voie envisageable est-elle celle de l'exploration interplanétaire, telle la conquête de Mars, ou l'immersion dans les métavers numériques ?

La bibliothèque de l'université de San Diego annonce la numérisation et la mise en ligne d'une centaine de documents patrimoniaux issus des collections de l'Institut américain du vin et de la nourriture (American Institute of Wine & Food, AIWF). Traités culinaires, manuscrits, publicités ou encore recettes, évidemment, sont à consulter – certains remontent même au XVIIe siècle.

Le 30 septembre 2023, pour célébrer son dixième anniversaire, Orient XXI organise un événement à l’Atelier des artistes en exil à Paris, de 16h30 à minuit. Il permettra au public de rencontrer l'équipe d'Orient XXI et de participer à diverses discussions et ateliers.

Un livre culinaire best-seller 48 ans après sa parution

Chaque année au printemps, depuis 11 ans, Interbibly orchestre la manifestation « Auteurs en lycées », un cycle de rencontres autour de huit écrivains dans des lycées du Grand Est. L'édition précédente a permis à 1232 élèves de bénéficier de cette initiative annuelle. 

Du 22 octobre 2019 au 16 février 2020, la Bibliothèque nationale de France vous emmène en Terre du Milieu avec Tolkien. Du Hobbit oui, mais pas que : sa vie à Oxford, son métier de professeur, sa passion pour les littératures médiévales, ses aquarelles, ses premiers récits, ses contes pour enfants, ses cartes, ses poèmes, plus de 300 pièces inédites qui plongent dans l’univers grandiose créé par l’auteur britannique.

C'est l'initiative originale d'Eat OffBeat, start-up new-yorkaise de restauration qui emploie des chefs réfugiés : publier un livre de cuisine détaillant d'authentiques recettes de leur pays tout en racontant leur histoire.

ROMAN FRANCOPHONE - Mathias. Jeanne. Vladimir. Paris. Moscou. Une femme. Deux hommes. Deux villes.

Du 20 au 23 Mars 2015 se tient le salon du livre de Paris. Cette 34ème édition se déroule encore cette année au parc des expositions de la porte de Versailles et est consacrée au Brésil. Cette manifestation capitale dans le monde de l'écriture a réuni l'année dernière 1 200 éditeurs venus de 25 pays et 4 500 auteurs.

Muraqqa' (12 Bis) d'Emilio Ruiz et Ana Miralles se déroule au début du XVIIe siècle à la cour de l'empereur moghol Jahangir (dont le fils Khurram sera à l'origine de la construction du Taj Mahal) : le temps des découvertes est terminé, place aux échanges réguliers de marchandises entre l'Europe et ces lointaines contrées... et aux rivalités entre grandes puissances commerciales !

La Bibliothèque nationale de France publie un Appel à Manifestation d’Intérêt (AMI) pour la création d’un nouveau pôle regroupant conservatoire national de la presse et centre de conservation pour ses collections. Confrontée à la saturation des magasins, la BnF recherche une collectivité territoriale « pour construire un projet d’avenir », indique un communiqué.

Voyage en page : la SNCF et Gallimard racontent des histoires

BONNES FEUILLES - Pourquoi l’écriture a-t-elle été inventée ? Comment furent érigées les pyramides ? Quels sont les grands empires d’Orient ? Qui a construit le canal de Suez ? Qu’est-ce que les accords d’Oslo ? 

Destiné aux jeunes de 18 ans, à qui il prodigue un billet de 500 € à dépenser en biens culturels, le Pass Culture joue son rôle d’agitateur public. En effet, fort de 156.354 usagers, il entend profiter de la Journée du livre, ce 23 avril, pour organiser une rencontre, le 21. Un événement virtuel, où plusieurs représentants de maisons d’édition manga françaises seront présents.

L’Asfored, en collaboration avec l’Institut Français, a organisé ce jeudi 28 septembre un événement inédit rassemblant vingt traducteurs littéraires de dix pays et horizons culturels différents. Cet événement vise à favoriser leur mise en réseau, leur insertion dans l’écosystème de la traduction en France, et à développer leur connaissance du paysage éditorial français à travers différents ateliers. 

Une journée de rencontres entre éditeurs et maisons de production

ROMAN FRANCOPHONE - Sarah, 17 ans, vit chez ses parents comme un oiseau en cage. Son monde peu à peu est devenu trop étroit ; elle étouffe à petit feu sous le lourd carcan qui l’entoure. Ses livres sont contrôlés, sa chambre fouillée avec régularité. Les siens tentent — pour son bien, pensent-ils — de réprimer son attirance pour les femmes. Pour Rose et Jasmine, en particulier.

Opération Phénix : rencontre entre des entreprises et des étudiants en lettres

Comme chaque année, le CIPFA, ou Chartered Institute of Public Finance and Accountancy, qui rend compte de l'utilisation de l'argent public au Royaume-Uni, publie un rapport sur la situation des bibliothèques sur le territoire. Cette année, les résultats sont légèrement meilleurs qu'en 2017/2018. Sauf que voilà, en comparant ces chiffres à ceux d'une dizaine d'années, le bilan est effroyable...

De l’eau, du gaz, ou alors quelques étincelles pas loin d’un baril de poudre... La décision de Jean Van Hamme d’arrêter la BD Largo Winch dont il assurait le scénario avait comme une odeur de brûlé. Ses déclarations d’amour à l’attention du dessinateur Philippe Francq avaient quelque chose du règlement de compte. Ce dernier décide alors de mettre les choses au clair.

Alors qu'outre-Manche, les manuels pour apprendre à cuisiner comme un demi-dieu ont fait un malheur l'an passé, Google vient mettre un pied de son moteur dans votre cuisine avec Recipes, une nouvelle entrée dans les résultats à afficher.

Du 19 au 28 septembre, les Centres et Instituts culturels étrangers de la capitale célèbrent les « Saveurs et Couleurs » avec une soixantaine de manifestations alléchantes. L'occasion aussi de goûter 30 langues étrangères grâce à l'opération « Passeport pour les langues ».