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Beignets d'ananas au rhum

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Dossier

Livres, actualités : tout sur Jean d'Ormesson

Venu au monde dans le 7e arrondissement de Paris, le 16 juin 1925, au sein d’une famille noble, Jean d'Ormesson s'engagea tardivement, de son propre aveu, dans l'écriture, trop occupé qu'il était à lire. Il publie son premier ouvrage, L’amour est un plaisir, en 1956, aux éditions Julliard, mais son livre La gloire de l’Empire, en 1971, lui vaut une reconnaissance littéraire avec le Grand Prix du roman de l’Académie française.

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Dossier

Les Chroniques du Confiné : au temps du coronavirus, le critique se fait booktuber

Chaque jour apporte son lot de mauvaises nouvelles — ou de nouvelles qu’on préférerait meilleures. Il fallait bien que la rédaction tente d’offrir un moment de pause humoristique. Et même si les librairies sont fermées, et qu’il devient plus difficile de se procurer des nouveautés, pas question de renoncer à la découverte de livres, d’auteurs, de coups de coeur.

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Dossier

L'affaire Matzneff, du prestige littéraire au banc des accusés

La publication du livre Le Consentement, par l'éditrice Vanessa Springora, aura ouvert les yeux de la société sur les agissements revendiqués par l'écrivain Gabriel Matzneff dans ses livres : des relations avec des mineurs – de la pédocriminalité, en somme –, qui ont relancé la question du consentement sexuel. Vanessa Springora elle-même en a été la victime, à travers une emprise qu'elle raconte dans son livre et qu'elle a voulu dénoncer pour s'en libérer une fois pour toutes.

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Dossier

Le Prix Jean d'Ormesson

En mars 2018, quelques mois après la disparition de Jean d'Ormesson, le 5 décembre 2017, sa fille Héloïse d'Ormesson annonce la création d'un prix littéraire pour lui rendre hommage. « C’est avec joie et fierté que je vous annonce la création du prix Jean d’Ormesson, qui sera décerné le 6 juin prochain au Centre national du livre (pour s’approcher de la date anniversaire de la naissance de mon père le 16 juin 1925) », explique-t-elle.

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Dossier

Le théâtre du XVIIe au XXIe siècle - Programme de français 1ère

Pour la classe de Première en voie générale, le curriculum de français présente quatre domaines d'exploration. Pour l'année académique 2023-2024, le sujet "Le théâtre du XVIIe siècle au XXIe siècle" a été renouvelé.

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Dossier

L'intelligence artificielle au service du livre et de la lecture

On ignore si l’intelligence artificielle décidera d’écrire Guerre et Paix ou Les Misérables, mais les scientifiques y travaillent d’arrache-pied. L’évolution du livre et de l’édition passera par les travaux de chercheurs, qui demandent) des robots d’engloutir des livres... pour écrire de nouvelles histoires.

Extraits

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Littérature érotique et sentim

Beignets d'ananas au rhum

Quand, à la mort de leurs parents, Patrice devient le tuteur de facto de sa soeur Maya, il n'a d'autre choix que de chercher un nouveau travail. Comment, en effet, pourrait-il s'occuper convenablement de la fillette de cinq ans en étant vigile de nuit ? Lorsqu'une amie lui propose de devenir l'assistant de Dan, chef de cuisine, Patrice hésite. Avec sa carrure de footballeur américain et ses talents plutôt faibles derrière les fourneaux, a-t-il seulement la moindre chance de décrocher le poste ? Pour Maya, pourtant, il doit tenter sa chance. Toutefois, en se rendant à l'entretien, il s'attendait à tout, sauf à ce que Dan soit cette femme d'âge mûr incroyablement séduisante et terriblement sexy. S'il veut pouvoir s'occuper convenablement de sa petite soeur, Patrice n'a pas d'autre choix que de prendre ce travail. Mais parviendra-t-il à s'acquitter de ses responsabilités sans succomber aux charmes de sa nouvelle patronne ? #FeelGood #Romance #Famille Attention, ce livre pourrait vous donner une irrépressible envie de cuisiner !

09/2020

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Littérature française

Beignets d'ananas au rhum

Le destin nous réserve parfois la plus belle des surprises. Avec sa carrure de footballeur américain, Patrice n'a rien du père de famille idéal. Mais quand il devient le tuteur de sa petite soeur Maya, Patrice n'hésite pas à tout quitter pour s'en occuper. Par un coup du sort, il devient l'assistant de Dan, une chef de cuisine pas comme les autres. Cette quinqua indépendante qui accepte de lui tendre la main malgré ses piètres qualités derrière les fourneaux va lui apprendre la plus belle des leçons : la vie se croque à pleines dents ! Attention, ce livre pourrait vous donner une irrépressible envie de cuisiner ! --- "Délicieusement envoûtant". - Aude Royer - Amazon "C'est toujours avec beaucoup de plaisir que je lis un nouveau titre de Jo Ann von Haff, qui sait raconter des histoires de manière efficace". - Mélanie De Coster - Amazon

07/2021

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Cuisine

Beignets

En version salée : tempuras, accras, nuggets...Ou en version sucrée : churros, beignets au Nutella®, donnuts...Des recettes festives pour le plaisir des petits et des grands !

03/2014

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Vins, alcools, boissons

Coffret Rhums et Punchs arrangés. Avec 3 bouteilles de 550 ml, 1 livre de recettes, 15 étiquettes

Ce coffret est une invitation au soleil et aux saveurs créoles ! Comprenant 3 bouteilles en verre gravées de 550ml, 20 étiquettes et liens pour écrire le nom et la date et la recette et d'un livre de20 recettes de punchs et rhums arrangés, le soleil des iles illumineront longtemps vos apéros ! Le coffret rhums et punchs arrangés, est composé de 3 bouteilles en verre gravés de 550 ml possédants un large goulot permettant d'insérer et d'extraire facilement les fruits et épices, d'un assortiment d'étiquettes et de liens pour écrire le nom et la date de la recette et d'un livre de 20 recettes simples et concises de punchs et de rhums arrangés aux saveurs ensoleillées : rhum arrangé ananas, vanille et miel , rhum arrangé Banane et cannelle, rhum arrangé aux framboises, rhum arrangé au café, rhum arrangé gingembre vanille et cannelle, rhum arrangé clémentines et citron, rhum arrangé fruit de la passion et menthe, rhum arrangé mangue et vanille, rhum arrangé aux épices, rhum arrangé aux pommes caramélisées, rhum arrangé au miel et à l'orange, rhum arrangé au coco et citron vert, rhum arrangé aux spéculoos, rhum arrangé aux fraises, rhum arrangé aux litchis, punch aux fruits, punch coco, punch cacahuètes, punch pistache, punch antillais... . Autant de recettes et de saveurs qui vont ensoleiller vos soirées tout au long de l'année !

10/2020

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Vins, alcools, boissons

Coffret La route du rhum. Avec 1 planche en bois, 24 pics et 6 verres tonneaux

Embarquez à bord de votre navire et suivez la route du rhum pour un apéro qui vous mènera de 3 rivières jusqu'à Montebello : rhums arrangés, acras de morue, samosas, brochettes d'ananas caramélisé... La traversée sera inoubliable !

10/2020

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Spiritueux

Rhum au long cours

Arpenter les arcanes du rhum, c'est d'abord s'intéresser à sa préhistoire, celle du parcours de la canne à sucre, afin d'en ressentir la complexité, la richesse, l'ubiquité et de comprendre sa destinée tant continentale qu'insulaire. De la canne naît en effet le rhum et comme elle, il n'apprécie pas le froid mais le soleil et l'eau ; imprévisible, il peut " tuer le diable ", à doses médicinales comme il peut le dissimuler par l'ivresse qu'il engendre. Il devient alors l'objet d'une âpre tentation pour les marins de tous pavillons sur les océans et mers de l'équateur médian bordé par les tropiques : le Rhum personnalise l'exotisme au long cours... mais plus encore ! De l'odyssée de la canne aux colonies sucrières, du tafia primitif au grog des marins anglais, des rhums de collection aux rhums à cocktails, des productions artisanales aux rhums industriels, " tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le rhum ... " sera abordé dans cet ouvrage précieux où se mêlent économies et productions, écologies et traditions, consommations et alcoolisme, législations actuelles et Free rhum's land.

09/2022

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