Allary Editions
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Cuisine rapide
En cuisine avec Diego Alary
Je suis très heureux de te faire découvrir mon premier livre. 40 recettes dont 30 inédites ainsi que mes 10 coups de coeur TikTok. Et pour cette édition, 10 recettes pour les fêtes ! Ceviche de saint-jacques agrumes et leche de tigre, Pizza calzone mortadelle, figue et bufala, un Salmorejo comme à Seville, Linguines pesto rosso et ricotta, Ma version du porc au caramel, Saumon gravlax épicé spécial réveillon... Toutes gourmandes, originales et inspirées par ma famille, mes voyages et mes origines. J'ai pensé ces recettes selon le temps que vous voulez y consacrer : 10, 20 ou 30 minutes. Retrouvez également mes 10 coups de coeur TikTok et plusieurs astuces pour réaliser ces recettes. Vamos !
10/2022
Non classé
La crise. La baisse des prix, la monnaie. 2e édition
La crise : la baisse des prix, la monnaie (2e éd. augmentée) / Alph. Allard Date de l'édition originale : 1885 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
02/2023
Manga guides et revues
L'attaque des titans
Manga au succès mondial et transgénérationnel, L'Attaque des Titans (Shingeki no Kyojin) s'est rapidement imposé comme un phénomène majeur de la pop culture. Doté d'une formidable richesse thématique, l'oeuvre d'Hajime Isayama est aussi bien un récit sombre, aventureux et épique qu'une profonde réflexion politique et philosophique. Chef-d'oeuvre de la dark fantasy, L'Attaque des Titans tire également sa force de ses personnages complexes, qui nous interrogent sur des notions aussi universelles et intemporelles que l'amour, l'amitié ou la monstruosité. Dans cet essai documenté et passionnant, Nicolas Allard nous raconte la genèse de ce manga aux mille et une influences. Par l'étude détaillée de ses principaux thèmes, il nous montre toute la puissance de cette histoire tragique, véritable mythe moderne.
11/2024
Non classé
Zouzou, mon chat hibou
"Zouzou" est un livre illustré destiné aux enfants de 0 à 3 ans. Il raconte l'histoire d'un petit chat noir nommé Zouzou qui suit son maître partout où il va. Les illustrations d'Antoine Cordonnier accompagnent le texte de Camille Allard pour offrir une douce et tendre histoire à lire aux plus petits.
03/2023
Non classé
Institutions militaires et situation du casernement en France. Mortalité des chevaux de l'armée
Institutions militaires et situation du casernement en France. De la mortalité des chevaux de l'armée, par le capitaine du génie Allard,... Extrait du "Spectateur militaire" Date de l'édition originale : 1840 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
07/2020
Empire
Les chrétiens ont-ils incendié Rome sous Néron?
En 64, Rome est ravagée par un terrible incendie. Au moment de l'incendie, Rome, proche de son apogée, était une des plus importantes métropoles de l'Antiquité. Elle comptait environ 800 000 habitants. Des milliers de morts sont dénombrés et près de 12. 000 habitations sont anéanties. Une légende tenace a depuis lors fait de Néron, le responsable de cette catastrophe. Les sources latines ne permettent guère d'établir formellement sa culpabilité, mais le doute subsiste. En effet, l'historien romain Tacite décrit l'événement comme le plus grave et violent incendie de Rome. Dès le début de son récit, il met en évidence les incertitudes sur l'origine du désastre : pur accident ou acte criminel à l'initiative de Néron ? ("forte an dolo principis incertum"). Procédant tel un détective sur la piste d'un crime, Paul Allard revient sur les premiers témoignages de Tacite, Pline l'Ancien, Dion Cassius, ou l'historien Suétone, recoupe les incohérences, et les reconstitutions d'époque avant de conclure sur une hypothèse solide. Un livre court mais richement documenté et qui se lit comme un véritable roman policier. Ce travail fut couronné par l'Académie française. A lire également sur le même sujet aux Editions BOD : La persécution des chrétiens sous Néron : Etude historique de Polydore Hochart (Isbn 978-2322268108)
01/2022
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