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A table en 10 minutes. Des recettes à réaliser en un clin d 'oeil

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Dossier

Editions du Portrait : 10 années à renverser la table

Livre après livre, la maison publie le récit incarné d’un combat contre le sexisme, le racisme. Ces livres, traversés par une pulsion de vie, transmettent l’histoire d’un individu et de son cheminement vers l’émancipation pour sortir des cases qui lui ont été assignées. La maison publie de la fiction et non fiction, mêlant écriture poétique et documentaire.

 

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Dossier

Le livre numérique fête ses 50 ans : un anniversaire, tout en histoire

Certains membres du Projet Gutenberg, célèbre plateforme dédiée à la préservation d'ouvrages du domaine public, ont décidé de sortir les bougies. L'ebook célèbre ses 50 années – né en 1971 ! – qu'il n'a effectivement pas l'air d'avoir. Si le grand public l'a découvert avec les premières liseuses, ActuaLitté, en partenariat avec ces passionnés, retrace une histoire de l'ebook. Un dossier exceptionnel.

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Dossier

Lire en Poche 2022 : Un autre monde

Rendez-vous incontournable de la rentrée littéraire, Lire en Poche, organisé par la ville de Gradignan, accueille près de 27.000 visiteurs et plus de 100 auteurs, dont un tiers d’auteurs jeunesse qui rencontre son public également dans le cadre scolaire. L'édition 2022 se déroule du 7 au 9 octobre.

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Dossier

Livres et jeux éducatifs : My Bulle Toys, un libraire en Floride

La librairie My Bulle Toys, située près de Miami, propose une sélection de livres et de jeux éducatifs pour enfants en français. Nicolas Pacaud, le propriétaire de la librairie, a choisi d'ouvrir cette boutique en raison de sa passion pour la littérature jeunesse et les jouets pour enfants. 

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Dossier

Réussir le crime parfait, en 10 leçons

Le colonel Moutarde, la bibliothèque et le chandelier évoquent aujourd'hui quelque chose de délicieusement suranné. Pourtant, les parties endiablées de Cluedo à la recherche d'un coupable ont suscité des heures d'amusement. La victime méritait bien que son assassin soit identifié. Et au fil des indices, la vérité éclatait. Peut-être parce que ce cher Colonel n'avait pas suffisamment réfléchi son coup. Puisse ce dossier lui venir en aide... 

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Dossier

Futurs de Liu Cixin : un avenir terrifiant, décliné en quinze aventures

Lauréat du prix Hugo, Liu Cixin est considéré comme l'un des plus grands écrivains de science-fiction contemporaine. Son œuvre, vendue à des millions d’exemplaires dans le monde entier et déjà adaptée à l’écran, est notée en moyenne 4,11/5 sur Babelio par plus de 2000 lecteurs et lectrices. 

Extraits

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Cuisine rapide

A table en 10 minutes. Des recettes à réaliser en un clin d 'oeil

Pas le temps de dire "  C'est cuit " , votre plat est déjà prêt  ! Ce livre est inspiré de la dernière série youtube de Gordon Ramsay, dans laquelle il s'est lancé le défi de cuisiner de délicieux repas en 10 min maximum. Cette contrainte, qui peut paraître impossible, lui a permis de développer 100 recettes créatives et goûteuses qu'il partage aujourd'hui avec nous. Et comme nous ne sommes pas tous des chefs étoilés, Gordon Ramsay a aussi pensé à ajouter des conseils pour aller plus vite en cuisine, réduire les temps de préparation et tirer le meilleur des ingrédients. Préparez-vous, vous êtes à seulement 10 min d'un délicieux repas.

09/2022

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Cuisine

A table en 15 minutes

Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! 1/ 2 à 6 ingrédients max 2/ Une recette courte, claire et précise 3/ Une belle photo explicite 4/ Temps de préparation réduit. Super bon, Super rapide, Sans vaisselle (ou presque)

01/2020

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Cuisine rapide

A table en 20 minutes chrono

Cuisiner de bons petits plats en 20 minutes, rien de plus simple avec Juan : Salades, posta, tapas, croques, plats réconfortants, desserts, découvrez 80 recettes qui vont vous épater !

04/2021

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Repas et dîner

Bocaux minute. 75 recettes rapides et saines à préparer en un clin d'oeil au micro-ondes

Un bocal, un micro-ondes et c'est parti ! Terminé les heures en cuisine pour préparer des bons petits plats ! A vous les poulet au curry, gratin dauphinois ou crème brûlée minute en portion individuelle pour vos lunchbox ou familiale pour le dîner ! Grâce à cette nouvelle technique de cuisson ultra saine, vous pourrez désormais préparer viandes, poissons, légumes ou desserts en quelques minutes seulement et conserver vos plats jusqu'à 15 jours !

02/2021

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Livres rabats, tirettes

En un clin d'oeil !

Deux nouveautés poétiques pour les petits doigts joueurs et les grands yeux rêveurs... Les grenouilles somnolent sur les nénuphars... Soudain, l'une d'elles semble sur le point de s'élancer. Alors, avec ton petit doigt, fais-la bondir... en un clin d'oeil ! Un livre drôle et rythmé, agrémenté de glissières pour les petits doigts : pour jouer, lire et rêver !

05/2022

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Cuisine

Recettes d'un pâtissier confiné. 50 recettes faciles à réaliser en famille

"Pendant ce temps ralenti, tout en continuant à travailler chaque jour, j'ai pro té plus intensément de ma famille et j'ai également pro té de ce temps pour mettre au point des recettes simples, accessibles. Moi qui ai toujours voulu démocratiser la pâtisserie, j'ai eu envie de faire la même chose avec la cuisine familiale de tous les jours". Christophe Michalak. Du salé au sucré, découvrez 50 recettes "du placard" , simples et familiales, pour réussir : - Vos apéritifs, vos entrées et vos plats (gaspacho, pissaladière, cannelloni trop mortels, curry végétal...) - Vos tartes, gâteaux et desserts au goût d'ailleurs (tarte de ouf, tarte feuilletée aux fruits rouges et à l'eau de rose, gâteau madeleine, an oriental à la pistache...) - Vos goûters (pâte à tartiner, gaufres liégeoises, beignets, chocolat chaud...). 100 % des droits d'auteur et des bénéfices reversés aux soignants.

08/2020

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