A table ! Guide restaurants Grenoble

Les diables de Guide Michelin France et Paris sortiront dans les librairies le 3 mars, mais les amateurs de cuisine pourraient être surpris, s'ils décident d'expérimenter l'une des adresses conseillées, celle du restaurant Les Hêtres, à Ingouvill, en Seine-Maritime.

La vérité est ailleurs, et peut-être bien dans le guide Michelin de l'année 2011, qui vient de décerner ses nouvelles récompenses. Avec l'attribution de 117 Bib Gourmand supplémentaires, ce sont 601 restaurants estampillés, désormais.

Dans quelques jours, le nouveau cru du Guide Michelin sera en vente, avec un format papier et numérique. Cette édition 2014 recense 8860 hôtels et restaurants, avec 492 nouveaux venus. De quoi illustrer, assure l'éditeur « la montée en puissance d'une nouvelle génération de jeunes chefs ». Toujours à la recherche de tables uniques et de grandes découvertes, le Guide décerne ses étoiles.

L'excellence des restaurants allemands passe juste derrière les tables françaises

Au sein de la société Michelin, on avait déjà procédé à la fusion des activités cartes et guides. Et l’ouverture prochaine d’un site entièrement dédié à la recherche du restaurant qu’il vous faut intervient comme la suite logique de ces restructurations. On nous promet un moteur de recherche permettant de trouver les restaurants répondant précisément à nos attentes.

Au sein du nouveau guide Michelin 2014 des Bonnes petites tables (17,90 €), l'on pourra découvrir pas moins de 650 restaurants répartis dans toutes la France. Par rapport à la précédente édition, ce sont 110 nouveaux établissements qui apparaissent. Voilà donc de quoi satisfaire toutes les papilles.

Le guide Michelin 2011 va sortir demain mais on sait déjà qu'il comptera 571 restaurants étoilés dont 470 avec une étoile (avec 46 nouveaux restaurants dans cette catégorie), 76 restaurants avec deux étoiles (dont 5 nouvelles tables) et 25 restaurants trois étoiles.

CHRONIQUES ANTI-ISOLEMENT de L’ÂME DES PEUPLES — Grenoble, c’est cette ville de France où rien n’est (jamais...) tout à fait comme dans le reste du pays ! Une ville laboratoire depuis la nuit des temps industriels où, bien avant les Xe Jeux olympiques d’hiver de 1968, on expérimente dans tous les domaines — scientifique, culturel, social et politique... 

La troisième édition de la Wikiconvention francophone, rencontre internationale des contributeurs francophones à Wikipédia, aura lieu cette année les 6 et 7 octobre. C'est le musée de Grenoble qui accueillera cette fois-ci l'évènement, avec le soutien de la ville.

École vandalisée à Grenoble, 3 enfants interpellés

Le Festival littéraire du Printemps du livre de Grenoble est un événement organisé par la ville en collaboration avec les librairies locales et divers acteurs culturels, éducatifs et sociaux. Ce festival est le point culminant d'un effort de médiation mené par les bibliothèques et leurs partenaires tout au long de l'année. 

Lechevalieraudragon – Au Ve siècle, alors que la Grande-Bretagne est en proie aux conflits, le roi Arthur s'élève pour unir les clans celtes sous le cri de guerre : « Un royaume, un roi, une foi ! » prononcé par les vaillants Chevaliers de la Table Ronde. Toutefois, cette noble mission mène à l'oubli des anciennes croyances et magies...

Plongeant dans une enfance solitaire, il nous y raconte ses relations avec son père depuis son plus jeune âge et ses premiers souvenirs, jusqu'au départ de la maison familiale.

Fondé en 1990, le Festival du Livre gourmand de Périgueux est une figure emblématique du paysage littéraire français. Événement annuel depuis 2021, il a rassemblé l'an dernier presque 20.000 participants autour d'une centaine de célébrités. Au coeur de son propos, les habitudes alimentaires saines, les producteurs de la région, tissant un lien avec la lecture.

Les voyages forment la jeunesse, mais pas question de profiter de vacances sans garder l'oeil vigilant du Gonzo Journaliste qui veille, soucieux, en permanence à l'affût.  À l'occasion d'un voyage en Sicile, pour régler quelques affaires courantes, liées aux phynances de la rédaction, nous avons profité d'une collation avec la famigghia pour découvrir un épatant restaurant : Kursaal Kalhesa.

Pas de barres chocolatées ou de canettes de soda, mais bien des histoires courtes. La maison d’édition Short Édition a implanté dans la ville de Grenoble des distributeurs d’histoires, une expérimentation insolite. Expérimentée dans différents lieux publics, la machine imprime des récits, avec un temps de lecture plus ou moins long, pour aider à patienter... tout en se cultivant. 

Le Guide Michelin Japon, portant sur les établissements des villes de Tokyo, Shonan et Yokohama vient de sortir, annonçant l'arrivée de six nouveaux établissements, à deux étoiles, et seize autres, avec une étoile. Deux établissements prennent du galon passant de une à deux étoiles. 

À l’occasion de la commémoration des 350 ans de la mort de Rembrandt, un nouveau lieu muséal consacré au grand maître de l’âge d’or hollandais ouvrira ses portes au couvent Sainte-Cécile à Grenoble le 18 avril prochain. Portraits, autoportraits, scènes bibliques, scènes de genre, mais aussi estampes : la collection de gravures de Rembrandt du fonds Glénat pour le patrimoine et la création comprend plus de 70 œuvres. 

Lire à table, c'est le pied, et les pieds de table, c'est des livres

Lorsque Guillaume Perreault lit des histoires, il imagine des images. Celles-ci prennent différentes apparences selon le ton, le style, l’univers et les propos de l’auteur dont il s’applique à mettre les mots en relief dans son propre langage. Graphiste de formation et illustrateur de plus en plus courtisé, Guillaume Perreault prend également goût à l’écriture.

Ce soir, c’est le Grand Soir : chaussures flambantes et neuves, lunettes nettoyées à l’eau de source, veste élégante et sourire travaillé deux cents fois devant le miroir. Ce soir, c’est rencontre en librairie, et dédicace. Faites chauffer la table !

Le blocage se radicalise à l'université Stendhal de Grenoble

Les amoureux de livres laisseront leur place aux gourmets, dans les vastes locaux du World's Biggest Bookstore. Ce mardi a été annoncé que la librairie géante de Toronto, ouverte en 1980 et dont la fermeture est prévue au cours du mois de mars prochain, pourra accueillir jusqu'à quatre restaurants. La chaîne de magasins canadiens Indigo Books & Music, jusqu'à lors propriétaire de la boutique, n'a pas renouvelé son bail.

Les éditions Assouline viennent d’inaugurer un nouvel espace de librairies conceptuel : l’éditeur d’ouvrages de luxe a décidé de monter un restaurant, au Texas. Dans la ville de Houston, la boutique qui s’appelle La Table, en français dans le texte, proposera deux ambiances, selon les envies.

Le célèbre guide GaultMillau, spécialisé dans la gastronomie, a choisi de nous faire découvrir la ville portuaire belge Anvers. Ce guide lifestyle 2012-2013 de 260 pages (9,95 €) livre toutes les bonnes adresses aux amateurs de bons produits bien cuisinés.

Henri Beyle, qui prit le surnom de Stendhal en entrant en littérature a passé toute sa jeunesse dans la ville de Grenoble. C'est dans son autobiographie inachevée, Vie de Henry Brulard qu'il évoque les nombreux souvenirs qui le lient à cette cité.

13 à table, ça porte malheur, à moins d’être bien entouré. Et pour la deuxième année, les éditions Pocket réunissent des hôtes de qualité pour un ouvrage solidaire. Chaque vente du livre permettra la distribution de quatre repas, en association avec les Restos du cœur. 13 à table sera disponible le 5 novembre dans toutes les librairies et se compose de treize nouvelles inédites, avec des auteurs presque tous maison.

Fratries déchirées, liens parents-enfants délités et malmenés, cette semaine, La Grande Librairie invite des romanciers experts en affaires familiales. 

Une performance littéraire de haut vol se tiendra à Tours, à l’initiative de Livre Passerelle et de Mille univers. Une année de rencontres où de grandes figures de la littérature se retrouvent, avec des auteurs et illustrateurs contemporains… et les habitants de la ville.