Tablée
Extraits
Lecture 9-12 ans
Contes et légendes des chevaliers de la Table ronde
Le roi Artus, la reine Guenièvre, Lancelot du Lac... La forêt de Brocéliande, le Val sans retour... Héros fabuleux, sites mythiques. Aventures merveilleuses. Ces récits nous plongent dans l'univers médiéval de l'amour courtois, de la chevalerie où se mêlent les exploits guerriers et les phénomènes surnaturels, où s'affrontent le bien et le mal.
06/1994
Littérature française
Le grand mangement. 35 recettes et propos de table
Cette fournée culinaire, concoctée pour marquer quatre décennies d'édition, est aussi variée que l'art poétique des auteurs qui contribuent ici, comme ils s'illustrent au catalogue des éditions depuis 1978.
06/2018
Histoire de la gastronomie
Vatel. Les fastes de la table sous Louis XIV
François Vatel, maitre d'hôtel et homme de confiance des puissants, organisa les plus belles et fameuses fêtes pour la cour du roi Louis XIV. Celle de Vaux-le-Vicomte, le 17 août 1661, fut d'une telle grandeur qu'elle précipita la chute de Nicolas Fouquet. En avril 1671, alors au service du prince de Condé, Vatel organisa l'accueil au château de Chantilly du roi Louis XIV et de sa cour. Près de deux mille personnes à loger, nourrir et divertir, dans un but purement politique : rétablir la confiance royale du prince de Condé. Vatel, que la légende fit parfois cuisinier, voire inventeur de la crème chantilly, consacra sa vie à ce théâtre de fêtes politiques. En ce 350e anniversaire de la disparition de François Vatel, ce livre nous entraîne à la découverte de l'homme et de son mythe, des fêtes et réceptions au temps de Louis XIV, de la naissance de l'art de la table et du service à la française.
04/2021
Sociologie
Le coeur sur la table. Pour une révolution romantique
Après Les Couilles sur la table, place au Coeur sur la table, le nouveau livre de Victoire Tuaillon, adapté de son podcast Le Coeur sur la table. " A la fin de notre vie, ce qui nous aura rendu le plus heureu·ses, c'est d'avoir eu des relations riches et profondes avec les autres. Alors ma question, c'est : comment on fait ? " Dans un monde qui confond trop souvent amour, violence et dominations en tous genres, nous avons besoin de nouveaux modèles pour vivre des relations affectives plus profondes et plus égalitaires les un·es avec les autres. C'est le sens de la grande conversation collective que Victoire Tuaillon a lancée avec le podcast Le Coeur sur la table, afin de jeter les bases d'une vraie révolution romantique : témoignages, éclairages d'expert·es et expériences vécues interrogent les façons dont on s'aime aujourd'hui... et dont on pourrait s'aimer demain. Ce livre reprend les épisodes du podcast, et va plus loin avec de nombreux témoignages inédits, des sources et des ressources, pour mieux analyser les vieux schémas dont beaucoup ne veulent plus, et les nouvelles pratiques qui émergent, individuelles ou collectives. Parce que l'amour, c'est une des façons de faire la révolution.
10/2021
Guides gastronomiques
Propos de table. 500 bons mots entendus au resto
Parce qu'avec ce petit livre pétillant, une poignée de citations valent mieux qu'un long discours. "Mes besoins vitaux c'est 10 % d'amour, 90 % de fromage". "J'ai tellement grossi pendant le confinement que Google Maps m'identifie comme un rond-point". "Je suis fiché S, comme soif". "Je connais un pique-assiette tellement doué que la dernière addition qu'il a vue, c'était en cours de maths au lycée". "Tout le monde aime cette adresse, c'est le Omar Sy des restos". "Ici tout est bio, même la mauvaise humeur". "Et dire que tous ces beaux dressages vont finir en étrons... " Devant un plateau de fruits de mer : "Je vous salue marée, pleine de grâce". "Thomas Pesquet part sur la Station spatiale internationale, moi je pars sur un pinot noir d'Auvergne". "Il paraît que l'intestin c'est votre deuxième cerveau. Moi c'est le premier". "Mon épitaphe sera : "Il n'est pas mort de soif. ""
05/2022
Cuisine
A table ! Bien manger en famille selon les saisons
Un guide malin, complet et ludique, pour prendre soin de son corps et apprendre à mieux manger ! Bien manger, qu'est-ce que cela veut dire ? C'est comprendre les besoins de son corps, apprendre à choisir et à cuisiner de bons produits selon les saisons, se faire plaisir avec des plats qu'on aime. Au menu de ce livre, sept chapitres à lire en famille, avec des conseils, des jeux et des recettes originales. Pourquoi a-t-on besoin de manger ? Comment faire pour bien manger ? Quatre repas pour une bonne journée. Le goût, qu'est-ce que c'est ? Le plaisir de manger. La digestion, comment ca marche ? Manger autour du monde.
05/2021
Théâtre - Pièces
John se met à table. Le salon de Déborah
John est perdu. Désemparé. Il n'y croit plus. Pour combattre le sentiment de Néant qui s'empare de lui, il consulte Déborah Parker, directrice du Cabinet de Coaching de vies compliquées. Convié à une séance de thérapie de groupe des " Echecs anonymes ", il fait la connaissance de 49. 3, Error 404 et Néorurale, ses comparses d'un jour. A l'heure des spécialistes de vie et conseillers en toutes sortes de choses, le héros de cette comédie grinçante fait l'expérience du crédit social. Intellectuel, peu porté sur les réseaux sociaux, bouleversé par la société de contrôle et la férocité de la pensée dominante, il coche décidément les mauvaises cases ; l'exclusion lui pend au nez. Avec cette pièce de théâtre piquetée d'humour noir et de lucidité corrosive, Christophe Agogué aborde le registre de l'absurde. A pattes de velours, il suit la descente aux enfers 2. 0 d'un ex-prof répudié de l'Education nationale. Christophe Agogué vit à Paris et travaille dans une entreprise énergétique. Il est l'auteur de plusieurs essais et romans ainsi que de nouvelles théâtrales et de musées imaginaires.
03/2024
Droit des sûretés
Réforme du droit des sûretés. Table de concordance commentée
L'ordonnance n° 2021-1192 du 15 septembre 2021 portant réforme du droit des sûretés a été publiée au Journal officiel du 16 septembre. La majorité des dispositions de cette réforme qui poursuit trois objectifs principaux, la sécurité juridique (rassemblant dans le Code civil les règles éparpillées dans divers codes), le renforcement de l'efficacité des sûretés et le renforcement de l'attractivité du droit français, entrera en vigueur le 1er janvier 2022. L'objectif de cet ouvrage est de reprendre les articles (près de 200 articles sont impactés) un à un est de permettre aux lecteurs de s'approprier cette importante évolution de la matière. Points forts Ce livre est l'outil indispensable pour tout juriste car il y trouvera : - l'intégralité des articles modifiés par l'ordonnance du 15 septembre 2021 - le texte intégral de tous les articles (anciens et nouveaux) - les rapprochements à opérer, soit avec un autre article issu de la réforme, soit avec une disposition préexistante du Code civil et d'autres codes - de brèves explications des modifications proposées et les observations de l'auteur, qui pourront ainsi s'inscrire en miroir du texte amendé - un index alphabétique très détaillé renvoyant aux articles nouveaux.
01/2022
Développement durable-Ecologie
L'écologie ou l'ivresse de la table rase
La philosophe Bérénice Levet dénonce avec force le " totalitarisme vert " des nouveaux écologistes et plaide pour une écologie des sens et de la gratitude. L'écologie a gagné la bataille des esprits, la chose est incontestable. Cependant, telle qu'elle s'incarne aujourd'hui chez Les Verts et certains socialistes, ou dans les mouvements associatifs et militants (animaliste, antispéciste, végan, zaddiste), elle est engagée dans une vaste, furieuse et funeste entreprise de déconstruction de nos sociétés. Plus occupée à changer les comportements et les mentalités, à convertir les âmes et à remodeler nos imaginaires et nos rêves qu'à préserver ce qui peut et doit l'être. Désoccidentaliser nos civilisations, telle serait, pour nos belles âmes vertes, la voie du salut. D'où la porosité et les alliances avec le féminisme intersectionnel, le décolonialisme, l'islam politique, le " wokisme " ou la " cancel culture "... Nous voilà, une fois encore, entraînés dans l'ivresse de la table rase et de la régénération de l'humanité ! Bérénice Levet analyse et dénonce ce grand règlement de compte civilisationnel et, dans une approche autant politique que philosophique et littéraire, nourrie de Giono, Camus, Colette, Calvino, Hannah Arendt, Simone Weil ou Vaclav Havel, propose une autre écologie, une écologie des sens qui s'appuie sur les hommes, leurs expériences, leurs attachements, leurs fidélités, leur besoin de continuité et de stabilité – autant de dispositions conspuées par les écologistes officiels. Ce livre s'offre ainsi comme une profonde et précieuse réflexion sur l'humaine condition, mais aussi comme un hymne à l'Occident et, singulièrement, à la civilisation française.
01/2022
Cuisine
La table du Vietnam. La cuisine de My Nguyen
En 47 recettes, la chef My Nguyen nous initie aux fondamentaux de la cuisine vietnamienne et nous livre des conseils et astuces pour réussir ses plats traditionnels préférés : bo bun, rouleaux de printemps, raviolis aux crevettes, boeuf sauté, porc au caramel... Née au centre du Vietnam dans la région de Hué, berceau des empereurs d'Annam, My porte en elle un héritage culturel plurimillénaire. Après la guerre, comme des milliers de boat people, elle s'est exilée en France. Aujourd'hui, son restaurant parisien La Table du Vietnam, avenue Bosquet, figure dans les meilleurs guides. Sa cuisine est un voyage gastronomique au coeur des trois grandes régions du Vietnam, une invitation à découvrir des plats raffinés et inventifs. Avec ce livre, My Nguyen nous dévoile sa palette vietnamienne, et réalise un rêve : mettre à la portée de tous la cuisine de son pays.
10/2017
Littérature arabe
Du pain sur la table de l'oncle Milad
Prix international de la fiction arabe en 2022. " ... ne mélange pas directement la levure et le sel. Ces deux ingrédients sont comme les hommes et les femmes. " Ce conseil, Milad le reçoit de son père, maître-boulanger, lorsque celui-ci décide que le moment est venu de partager avec son fils sa passion pour son métier. En même temps qu'il lui transmet son amour profond pour le pain, il lui enseigne aussi à être un homme. A travers l'histoire de Milad qui vit un conflit perpétuel entre sa part naturelle de féminin et une virilité brutale imposée par son éducation et par la société, Mohammed Alnaas nous décrit les bouleversements économiques et sociaux de l'histoire de la Libye contemporaine, en particulier pendant les années Kadhafi. Dans une intrigue implacable qui se déploie à travers le récit que Milad fait de sa propre histoire, c'est un déplacement sensoriel, gustatif, musical, visuel et olfactif que vous vous apprêtez à vivre. Du pain sur la table de l'oncle Milad est le premier roman détonnant de l'auteur libyen Mohammed Alnaas. Il a obtenu le prix international de la fiction arabe.
05/2024
Cuisine
Healthy Brunch. Recettes hautes en couleur pour toutes les saisons
Un bon brunch, c'est avant tout l'excuse parfaite pour se retrouver en famille ou entre amis autour d'une belle table. Pour sublimer ce plaisir, la cheffe végétarienne Stéphanie Guillemette propose des brunchs hauts en couleur, 100% de saison, sains et gourmands ! Du salé au sucré, que vos convives soient végétariens, vegan ou soucieux de manger sans gluten ni lactose, il y en aura pour tous les goûts. Régalez votre tablée et passez de beaux moments autour des brunchs healthy de Stéphanie !
09/2020
Primaire parascolaire
Les tables de multiplication. Apprends à multiplier grâce aux languettes
Apprends les tables de multiplication grâce aux languettes. Entraîne-toi à retenir les tables de multiplication. Essaie de résoudre toutes les multiplications puis tire la languette pour faire apparaître les bonnes réponses. Grâce à ce livre pratique, tu deviendras vite un as des maths !
08/2019
Beaux arts
Objets d'ameublement anciens, armoires, tables, bibliothèques, curiosités, bronzes, faïences
Objets d'ameublement anciens, armoires, tables, bibliothèques... , curiosités, bronzes, faïences... / [expert] B. -Lasquin Date de l'édition originale : 1887 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
11/2020
Mathématiques
Mes exercices sur papier effaçable CE1. Les tables de multiplication
Hourra, tu apprends les tables de multiplication ! Prends un feutre normal ou effaçable et ouvre vite ce livre d'exercices. Dès que tu auras résolu les exercices, efface tout et recommence autant de fois que tu le veux ! - des exercices ludiques conformes au programme scolaire - des activités pour apprendre à multiplier et à diviser - facilement effaçable avec un tissu humide - avec des illustrations amusantes et colorées
04/2023
Histoire du droit
Commentaire sur la Loi des douze tables, dédié au roi
Commentaire sur la Loi des douze tables , dédié au roi, par M. Bouchaud... Date de l'édition originale : 1787 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2021
Argenterie, orfèvrerie, étain
Les tables du pouvoir. Une histoire des repas de prestige
Considéré de nos jours comme un moment de partage et de convivialité réunissant assis autour de la table relations, familles ou amis, le repas a aussi été pendant des siècles l'occasion de mettre le pouvoir en scène. De la pratique antique du banquet donné en l'honneur d'un souverain victorieux l'invention du couvert, en passant par le basculement du repas pris couché à celui donné assis, les us et coutumes de la table n'ont cessé d'évoluer. Le repas, dans sa dimension officielle et protocolaire, a été l'occasion pour les sociétés humaines d'inventer un langage artistique et culturel destiné à répondre aux enjeux du pouvoir. Instrument de prestige, démonstration de richesse et de puissance, la table est élevée au rang des beaux-arts. De l'Antiquité à nos jours, les plus grands artistes, potiers, céramistes et faïenciers, orfèvres, maîtres verriers, sculpteurs et ornemanistes ont ainsi oeuvré au service des dieux, des souverains, des princes et des républiques. En s'adaptant sans cesse aux changements des usages et des modes, sont ainsi nés au fil du temps des objets aussi luxueux qu'ingénieux, aux décors raffinés, parfois dotés de mécanismes savants et agrémentés de "surprises" pour le plus grand plaisir des convives.
05/2021
Cuisine Afrique et Moyen-Orien
Délices du Liban
Retrouvez toutes les saveurs du pays du cèdre avec ces 65 recettes parfumées et traditionnelles. Des mezzés à la tablée festive, de la cuisine de rue à celle du quotidien sans oublier les recettes de base et les ingrédients incontournables, partez à la découverte des saveurs orientales et invitez le Liban à votre table ! Hommos, manakich, falafels, chawarma maison, feuilles de vigne, poivrons et courgettes farcis, kibbé, samak michoui, chich Taouk... Des astuces et des recettes peu onéreuses et faciles à réaliser pour impressionner vos convives et les faire voyager !
07/2022
Droit
Les grands investissements publics
Le colloque du 20 octobre 2017 a pour objet, à travers quatre tables rondes, de présenter une analyse actuelle des mécanismes qui portent et promeuvent les grands investissements publics. La première table ronde, intitulée la définition des priorités, a pour objectif d’examiner la question de la priorisation des projets d’investissement et leur programmation. La validation des grands projets d’infrastructures qui est un processus complexe, qui s’étend sur plusieurs années en raison d’étapes multiples assortis de délais incompressibles constitue le sujet de la deuxième table ronde. La troisième, présente les nouveaux modes de financement des projets susceptibles d’être mobilisés en fonction du coût et de la rentabilité des infrastructures pour élaborer le financement le mieux adapté. Enfin, la quatrième table ronde évoque les choix et les financements en Europe, à travers notamment la contribution de l’Union européenne à certains grands investissements.
08/2019
Droit
Les lois de la table. Le droit du patrimoine alimentaire
Se nourrir, manger, manger du bon et bien manger, ces actes de la vie quotidienne sont des actes juridiques. Le droit a son propre langage pour nous parler des lois de l'alimentation, mais il ne livre aucune définition du patrimoine alimentaire, une notion partagée par bien d'autres disciplines voisines. Les lois de la Table font écho à notre culture, au Repas gastronomique des Français, et se manifestent aussi par les nombreux labels de la propriété intellectuelle. Des ingrédients de patrimoine alimentaire se repèrent dans les différents domaines du droit selon des processus de patrimonialisation aux fondements bien différents. Le patrimoine alimentaire se doit-il d'être vertueux en répondant à l'exigence sociétale grandissante d'une qualité patrimoniale par la considération de l'environnement, de la biodiversité, de la santé, des animaux, des préférences collectives et des droits humains ? Dans quelle mesure le patrimoine alimentaire peut-il s'accommoder de la protection des brevets ou des marques ? Trop gras, trop salé... trop réglementé ? ! Le droit ne doit pas non plus tuer dans l'oeuf le patrimoine alimentaire, mais tracer les contours d'un nouveau droit de synthèse, le droit au patrimoine alimentaire, au coeur de la diversité culturelle, elle-même patrimoine commun de l'humanité.
02/2020
Cuisine
Magnolia Table. Recettes à partager en famille et entre amis
NY Times Best Seller ! Le livre de cuisine Magnolia Table est imprégné de la passion de Joanna Gaines pour la cuisine qu'elle prépare pour son mari et ses 5 enfants. Son livre de recettes comprend 125 recettes : du petit déjeuner au déjeuner et au dîner, en passant par de petites assiettes, des collations et des desserts. Johanna Gaines présente une sélection de plats traditionnels américains et de plats préférés de sa famille. Joanna éprouve également une grande passion pour son jardin, ses plats intègrent également des produits de saison. Exemple de recettes : quiche aux asperges, macaronis au fromage, tarte au citron ..
08/2019
Religion
Se nourrir corps et âme. La Bible et la table
Les consommateurs que nous sommes sont de plus en plus soucieux de se nourrir de produits alimentaires d'origine bio. Nous demandons à l'étiquetage de se porter garant d'une véritable qualité nutritive dans le respect des ressources de la planète. Cette attitude nous invite, à la fois à titre personnel et collectif, à nous poser progressivement les conditions et critères d'un choix de vie écologique. L'itinéraire de lecture proposé dans cet ouvrage s'est enrichi des témoignages respectifs d'une nutritionniste et d'une psychomotricienne. En repartant des dimensions alimentaires et symboliques de la nourriture, l'auteure a revisité les différents aspects de l'acte de manger en écho avec la conception de l'homme biblique. La lecture de certains textes de la bible révèle un lien consubstantiel avec la nourriture. La richesse de ce lien permet d'établir une analogie profonde entre l'absorption de nourriture et la manducation de la parole biblique. A ce titre, on peut dire que la nourriture, biologiquement, psychologiquement et spirituellement parlant, est porteuse d'un processus d'unification. Elle alimente tout à la fois le corps, la psyché et l'esprit. En bref, le propos de ce livre est d'inviter le lecteur à découvrir comment l'acte de manger peut assumer un rôle fondamental dans le processus d'unification de l'être humain et comment, dans un mouvement de réciprocité, l'unification de l'être devient primordiale pour établir une juste relation avec la nourriture.
05/2019
Santé, diététique, beauté
Guide alimentaire anti-inflammatoire. De la terre à la table
Plus de 8 millions de Canadiens souffrent de maladies inflammatoires, dont tout près d'un demi-million au Québec. L'inflammation chronique amène avec elle son lot de malaises, de problèmes et d'inconforts. La personne qui en est atteinte voit sa qualité de vie grandement diminuée. Marie-France Lalancette, une nutritionniste atteinte d'arthrite chronique, a appris à tirer le meilleur de l'alimentation pour retrouver un bien-être et une excellente qualité de vie, ce qui lui a permis graduellement de délaisser la médication. Bien qu'elle soit dans ce que nous pourrions qualifier de rémission, c'est un combat de tous les jours pour maintenir sa condition, car le moindre écart dans ses habitudes de vie lui rappelle rapidement la présence de l'inflammation dans son corps. Au fil des ans, elle a développé une multitude de trucs et de recettes pour lutter contre l'inflammation, qu'elle nous partage dans cet ouvrage. La particularité de son livre tient du fait qu'elle intègre le jardinage amateur à son cheminement pour le soulagement et le contrôle de la douleur reliée à l'inflammation. Dans une formule de jardin en pots, elle cultive les produits de la terre du Québec pour constituer son régime alimentaire. Elle obtient ainsi des produits frais dont son corps a besoin. Dans son ouvrage, elle propose cette stratégie par l'entremise de ses jardi-trucs, tout en recommandant aussi des produits des terres étrangères, notamment de l'Asie.
09/2020
Cuisine
La cuisine des écrivains. Quand la littérature passe à table
Ecrivains et gastronomes partagent le même goût pour la cuisine, pour les bons petits plats comme pour les grandes et joyeuses tablées. Dans l'histoire de la littérature, fourchette et stylo ne cessent ainsi de s'unir pour venir chanter les plus beaux festins. Cette anthologie propose de célébrer leurs noces et de faire s'asseoir cuisiniers et littérateurs à la même table, de Dickens à Duras en passant par Beauvoir et Brautigan, afin de leur faire dévorer un repas riche en services et autres délices. Elsa Delachair et Johan Faerber vous invitent à les suivre dans ce succulent dédale de siècles littéraires qui conduit des banquets les plus champêtres aux salles de réception les plus luxueuses.
01/2021
Essais - Témoignages
Les Carnets de table d'un amateur de cuisine japonaise
Arashiyama Ko?zaburo? a deux amours, la cuisine et la litte?rature. Il est toujours passionne? par son sujet, qu'il s'agisse d'un hai?ku, d'un oeuf ou d'un banquet de pirates. Il nous apprend comment boire du lait a? bicyclette, de?cline ses cent soupes pre?fe?re?es au miso, e?tudie les sept me?tamorphoses de la fe?ve de soja ou perce le secret me?taphysique du trou dans la racine de lotus. Ses Carnets de table sont de?lectables, la malice s'y marie a? une fantaisie de?bride?e. Cependant, mine de rien, ils demandent beaucoup d'e?rudition et une documentation minutieuse. Arashiyama nous e?tonne, nous fait rire, nous met l'eau a? la bouche et, tout brillant qu'il est, ne rechigne pas a? nous livrer ses recettes prive?es pour pre?parer le riz, les raviolis wantan, les ramen froides, les chenilles de cerisier, un oeuf dur ou? le jaune et le blanc sont inverse?s, et bien d'autres encore. Quel re?gal !
11/2022
BD jeunesse
Les classiques en BD : Les chevaliers de la table ronde
Arthur a été désigné pour fonder l'ordre de la Table ronde et accomplir la plus illustre des missions : retrouver le Graal ! L'épopée du roi Arthur et de ses chevaliers est aussi célèbre que ses mystères restent entiers... D'où viennent les pouvoirs du sage Merlin ? Qui est la Fée Viviane ? Quelle malédiction pèse sur Lancelot ? Et, surtout, que signifie la quête du Graal ? Avec cette bande dessinée, vivez les plus grands épisodes de ce récit d'aventures pétri de merveilleux...
04/2018
Anorexie, boulimie
L'espoir à table. Outils pour affronter les troubles alimentaires
Une approche multidisciplinaire pour les personnes qui souffrent et pour toutes celles qui les aiment. Anorexie, boulimie, trouble d'hyperphagie boulimique, orthorexie... Les troubles des conduites alimentaires (TCA) sont plus communs qu'on ne le pense et affectent des gens de tous les horizons et de tout type corporel, ainsi que leurs proches. Jeunes ou moins jeunes, hommes ou femmes, personne n'est protégé contre l'apparition, un jour, d'une relation problématique avec son assiette. Dans le combat qui s'amorce alors, on perd souvent de vue la personne pour ne voir que sa maladie. Cette dernière prend toute la place, qu'elle soit invisible ou se manifeste avec une éclatante évidence. Des gens malades, la psychothérapeute Tania Lemoine en a vu passer dans son cabinet. Elle a aussi rencontré de nombreux proches, démunis devant une situation qui leur échappe. Avec le temps, elle a compris que la seule démarche possible devait placer la personne souffrante au coeur des préoccupations. Le chemin vers la guérison est propre à chacune, et les outils diffèrent selon les individus. Elle a donc établi une approche multidisciplinaire qu'elle présente dans ce premier ouvrage grand public afin de mieux aider tous ceux qui en ont besoin. Voici un livre aussi bienveillant qu'informatif, enveloppant et rassurant, avec l'espoir en filigrane.
09/2023
Les classiques
XV à table. Le festin de la coupe du monde
Le rugby sur le terrain et à table ! Le rugby est le seul sport mêlant depuis toujours une rugosité assumée sur le terrain et un amour absolu pour les moments de convivialité en-dehors. "Fourchette" , "cocotte" , "rosbif" ou "cuillère" , ces termes démontrent par A+B que cuisine et rugby ont toujours fait bon ménage. Coupe du monde oblige, 2023 sera une l'année du rugby en France. Pour vivre l'expérience comme il se doit, nous vous proposons de découvrir les traditions rugbystiques et culinaires d'une vingtaine d'équipes internationales, ainsi que quarante de recettes de cuisine du monde, imaginées pour se régaler entre supporters. Dans ce livre : - toutes les infos à connaître sur l'histoire de la coupe du monde, les équipes en lice et leurs traditions culinaires ; - une quarantaine de recettes pour se régaler devant les matchs ; - l'expertise d'un journaliste sportif et d'un chef reconnu.
09/2023
Grands textes illustrés
Les plus beaux récits des chevaliers de la table ronde
As-tu déjà entendu conter l'histoire du célèbre roi Arthur, des valeureux chevaliers Lancelot, Yvain, Gauvain, Perceval ou Galaad ? Ou peut-être des incroyables magiciens Merlin, Viviane ou Morgane ? Leurs fabuleuses épopées enchantaient déjà le public des châteaux et des villes au Moyen Age ! Depuis cette époque, les légendes de ces preux chevaliers et de ces magiciens fascinants se sont transmises pour faire rêver, encore aujourd'hui, les petits et les grands. Pars en quête du Graal sur les traces des chevaliers de la Table ronde, et laisse-toi emporter par ces incroyables récits !
10/2021
Littérature française (poches)
La peau sur la table. Suivi de Autoportrait sous vide
Ecrivain de l'extrême, Jérôme Bertin nous emmène dans l'à-vif du présent. Chacun de ses livres est le reflet d'un conflit : de l'impossibilité de mener à bien son métier de vivre parce que trop en but avec la brutalité de ce monde. Il est en cela proche de ce qu'écrit Jean Genet, lorsque que ce dernier oppose la violence à la brutalité : la violence étant inhérent à toute pulsion de vie, tandis que la brutalité est dispensée sans compter par ceux qui ont pour but de brider ses pulsions de vie. La peau sur la table, entre récit et pamphlet, est une diatribe crue, puissante et disjonctive contre notre civilisation, avec ses forces aliénantes, avillissantes et répressives. Autoportrait est une tentative d'auto mise à nue ne jamais mentir pourrait en être la règle du jeu ; l'auteur s'y révèle sous une lumière froide, il y expose tous ses stigmates physiques, mentaux provoqués par un univers sociétal sans pitié avec un mélange de crudité et de délicatesse, qui fait de cette écriture une délivrance du politique par la voie du sensible.
09/2014
