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Evaluation écologique des aménagements paysagers

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Histoire de la population

Le chemin, la rive et l'usine. Faire de l'histoire environnementale avec Geneviève Massard-Guilbaud

A l'heure où les dégâts environnementaux et le réchauffement climatique suscitent une médiatisation croissante et des perspectives de migrations massives à l'échelle globale, le parcours de l'historienne Geneviève Massard-Guilbaud arrête l'attention des chercheurs comme du public. En cheminant de l'histoire de l'immigration algérienne à celle de l'environnement, elle est restée fidèle à l'étude sociale des populations et des espaces urbains, explorant les pollutions qui les affectent, les aménagements qui les transforment, les inégalités qui les traversent, contribuant ainsi aux mutations du regard porté sur ces objets classiques de l'histoire économique et sociale. Son oeuvre ouverte à la pluridisciplinarité a inspiré une génération de jeunes chercheuses et de chercheurs, et bénéficié d'une reconnaissance internationale qui a donné une impulsion décisive à l'histoire environnementale francophone. Les travaux réunis dans cet ouvrage lui rendent hommage. Ce volume contient à la fois des contributions historiographiques et des études inédites sur les mouvements de population, la gestion de l'eau, l'aménagement des rivières, les pollutions et la justice environnementale, dans une perspective internationale, leurs auteurs et autrices témoignent de leur dette intellectuelle envers Geneviève Massard-Guilbaud et des perspectives très riches ouvertes par son parcours singulier.

04/2023

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Essais généraux

Liaisons pastorales. Coévolutions, ruptures, résistances

Les êtres humains, les animaux domestiques et les écosystèmes ont tissé, au fil des millénaires, des relations étroites instituant des modes de " co-évolution ". Le pastoralisme et ses " empreintes paysagères " en est un exemple caractéristique. Ces processus évolutifs ont permis l'émergence de populations d'animaux " adaptées " à leur territoire, identifiées par leurs pasteurs comme telles et liées aux pratiques d'élevage et de savoir-faire écologiques qui ont présidé à leur formation. Aujourd'hui, l'industrialisation et la financiarisation des productions animales ou encore le développement des sciences génétiques, amènent cette évolution naturelle à progressivement s'effacer devant l'imposition de modèles toujours plus simplificateurs. Conséquence : nous assistons à la déconnection/destruction de chaque acteur, humain et non humain, et du processus pastoral. Irréversible ? Ressources génétiques, services écosystémiques, biodiversité domestique, spécisme, tels sont les néologismes qui témoignent de l'emballement lexical des études sur les animaux légitimant une triple déconnexion des bêtes, des sociétés humaines et des milieux. Cet ouvrage qui croise les sciences exactes et les sciences humaines, vise à éclairer la complexité, la diversité et la singularité des liens qui se sont tissés dans le temps long entre animaux domestiques et paysages au sein d'innombrables collectifs : les liaisons pastorales. En prenant acte de la destruction contemporaine de ces relations les auteurs mènent l'enquête pour en analyser les causes : les modernisations agricoles sont arrivées à un point où des herbivores ne broutent plus aucune herbe, où les savoir-faire des éleveurs ont été disqualifiés au profit d'une industrie numérisée prétendant prédire le potentiel génétique des bêtes avant même leur naissance, etc.. Pour faire face aux défis écologiques, ces innovations techniques apparaissent pourtant de peu de secours. La connaissance fine des mécanismes co-évolutifs qui ont permis de vivre si longtemps avec les animaux n'en est que plus urgente. Ce livre pose les jalons d'une réinvention possible des liaisons pastorales.

11/2023

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Histoire de France

Archéologie du Débarquement et de la bataille de Normandie

Le Débarquement, épisode majeur de la Seconde Guerre mondiale, a laissé une profonde empreinte en Normandie, tant dans la mémoire collective qu'a travers d'innombrables traces, objets ou cicatrices paysager...Cependant,. patrimoine disparait peu à peu, au gré de l'érosion des côtes et des sols, de l'aménagement du territoire, de l'oubli inéluctable lié au décès des derniers témoins. Devant cet effacement inexorable, l'archéologie se doit désormais de réagir, avec le soutien de la communauté publique, en vue de sauvegarder pour les générations futures tout un pan de la mémoire collective de la nation et, au-delà, de l'humanité. Cette discipline contribue de manière inédite à l'histoire de la Seconde Guerre mondiale en établissant des faits objectifs et en collectant les archives du sol. Ainsi s'élabore, autour du Débarquement et des combats de la Libération menés en Normandie, une archéologie riche, complexe et engagée, faisant appel à des méthodes scientifiques de pointe et des partenariats internationaux. Les découvertes renseignent un champ varié de faits militaires, tactiques ou stratégiques, depuis le quotidien individuel du soldat au combat ou du prisonnier jusqu'à l'aménagement de vastes systèmes logistiques ou de défense dont au premier chef le Mur de l'Atlantique.

03/2019

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Animaux, nature

Portrait d'une rivière sauvage. La Haute-Dronne

Plongez au coeur du Parc naturel régional Périgord-Limousin, dans les bouillons de la Dronne sauvage, torrentielle et discrète qui, de sa source à Saint-Pardoux-la-Rivière, rafraîchit chaque page de son parcours aux multiples reflets. Ce livre aborde l'histoire de la Haute-Dronne, ses lieux emblématiques, ses activités présentes et passées, ses richesses naturelles, ses légendes. Il montre les enjeux écologiques actuels, il donne la parole à ses habitants. Des photographies, des dessins, des documents anciens révèlent son patrimoine et ses paysages.

11/2019

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Essais généraux

Moi Tancrède le petit jardinier

Nos Editions "Il est Midi" ont souhaité co-écrire ce livre avec l'exemple d'un adolescent captivé par cette vision de notre terre et de celle qu'elle devrait devenir dans une perspective pour un monde plus vertueux. Ainsi et afin d'illustrer, son travail, sa recherche par la métaphore du petit jardinier, cela nous indique comment se servir de l'expérience et l'engagement de certains pour l'appliquer à nous-même. Le développement de Tancrède ne réside pas que dans l'aménagement d'un potager mais pour qu'un nouveau monde qui se positionne avec ceux qui interagissent sur cette idée et avec les exemples de ces sorciers porteurs d'espoirs, de valeurs et d'un idéal Humaniste pour une nouvelle génération. Droit d'Auteur entièrement reversés sur le projet éducatif d'une classe d' école maternelle ayant pour objectif de porter pour les enfants une idée écologique, environnementale ou climatique.

03/2022

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Tourisme étranger

En train. 32 itinéraires pour voyager autrement en Europe

Le trajet, c'est déjà le voyage... Le voyage en train, c'est le voyage alternatif du XXI ? siècle. Pas seulement plus écologique : temps long, rythme lent, inscription dans la réalité des paysages, des géographies humaines, c'est une autre façon de voyager qui privilégie les rencontres et la découverte des cultures locales. Un guide pratique et un beau livre qui propose de vivre 30 itinéraires en train, de quelques jours à trois semaines à la découverte de l'Europe. Des itinéraires détaillés qui traversent des destinations culturelles majeures, des lieux méconnus, des bifurcations dans l'arrière-pays... autant d'expériences qui apportent à chaque voyage un parfum d'aventure.

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Zootechnie

Le bien-être des animaux d'élevage. Evaluer le bien-être animal

La volonté d'améliorer le bien-être des animaux implique de pouvoir évaluer le niveau de bien-être ou de mal-être d'un animal. Pour ce faire, l'évaluation doit être la plus fiable et la plus objective possible. Elle doit également se faire à l'échelle du plus grand nombre d'animaux. Dès lors, il faut des référentiels conçus par différents acteurs (scientifiques, industriels, associations) et basés sur des indicateurs différents selon l'espèce, le type de production, l'âge des d'animaux, ou encore le type d'élevage. Ces référentiels servent ensuite de guides pour les évaluations réalisées sur le terrain. Ce fascicule a pour objectif d'apporter un éclairage sur ces indicateurs, leurs caractéristiques et le processus d'intégration permettant d'obtenir une information homologuée sur le niveau de bien-être du troupeau.

06/2021

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Histoire ancienne

La voie, le cadastre et le sanctuaire. Etude comparée des paysages antiques du Japon et de l'Occident romain

A l'Etat impérial antique a succédé, au Japon comme dans l'Occident romain, une période féodale caractérisée par l'éclatement de l'autorité politique en multiples cellules autonomes. Cette mutation historique a eu sur les paysages ruraux des conséquences semblables, avant que les révolutions industrielles et l'essor urbain n'achèvent d'en démanteler la trame originelle, en Europe comme au Japon. Au-delà du décalage chronologique, de remarquables similitudes entre les deux systèmes d'aménagement de l'espace - évolution morpho-historique, liens avec les pratiques cultuelles, mécanismes d'obsolescence-, autorisent de fécondes perspectives comparatistes, à la fois quant-à la méthodologie de la recherche sur les anciens terroirs, l'histoire des techniques, celle du paysage rural, et celle des sociétés et des Etats qui en firent un instrument éminent de contrôle et d'administration territoriale. Le paysage est une écriture du pouvoir. Le lien topographique organique unissant, au Japon, le Grand Sanctuaire d'Usa et l'espace construit - la Voie, le Cadastre et le Sanctuaire - manifeste la mise en place régionale du régime politique des Codes, à l'époque de Nara (VIIIe s.) et exprime la nature idéologique d'un gouvernement impérial fondé sur une combinaison originale du syncrétisme shinto-bouddhique et du culte de l'Empereur.

07/2020

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Littérature étrangère

Catalogue d'estampes anciennes des XVI, XVIIe et XVIIIe siècles, portraits, vues, paysages, chasse. pêche, dessins, gravures en lots

Estampes anciennes des XVI, XVIIe et XVIIIe siècles, portraits, vues, paysages, chasse, pêche, dessins, gravures en lots composant la collection d'un amateur suisse... Date de l'édition originale : 1900 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.

10/2020

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Agriculture

Arbres et agriculture, l'agroforesterie en question. Les bénéfices pour les agriculteurs, l'équilibre des sols et les paysages

Intro. L'arbre, indispensable aux agricultures, et partenaire de l'agriculteur / L'arbre et le ligneux, pour fertiliser, produire, protéger 1. Pour une agriculture qui dure (" santé " , fertilité et durabilité) / Une économie du vivant - Une agriculture qui doit prendre de la hauteur (agronomie et agroécologie) - Une question de paysage (agrosystème et terroir) 2. La plante et l'arbre, piliers de l'agrosystème (et du vivant en général)/ Les clés de la transition agronomique et agroécologique - Le couple sol-plante, moteur de la fertilité (comme entrée en matière) - Une famille soudée : faune-flore-fonge (et les autres règnes microbiens / microscopiques) - Arbre complice et fidèle (un allié souvent trahi) - Les raisons de l'agroforesterie (quand l'arbre s'impose par son absence) 3. Agroforesterie et agroarbrements (lexique et classification) / Un concept et des définitions - Une définition de l'arbre " agricole " - Une diversité de formes et d'associations 4. Une grande diversité de formes et de situations / Une pluralité de "systèmes" et de pratiques - Des " agro-arbrements " issus d'une maturation lente - Dans le monde, et au fil du temps (systèmes traditionnels et modernes) 5. Arbre et arbre agroforestier : visages, usages, valeur / Tous les arbres ne sont pas dans la forêt (champêtre ou " hors-forestier ") - Des plantes géantes, dures, durables et autonomes (physionomies, physiologie, adaptation) - Source et re-sources (effets visibles et invisibles) - Pluriel et polyvalent " par essence " - Arbres paysans : la trogne et le fruitier (Serviable et modulable) 6. Le projet agroforestier (décider et agir) / Une approche et des pratiques, du global au détail (comprendre et imaginer) - Observer et comprendre (du diagnostic au projet) - Concevoir et réaliser : principes d'aménagement (choix, combinaisons, techniques) - Entretenir et gérer : principes de gestion (tailler, restaurer, réhabiliter) - Valoriser et renouveler (prélever / exploiter durablement) 7. Passage à l'arbre : le champ des pratiques - Agroforesterie des champs (au service de toutes les productions végétales) - Agroforesterie des prés (au service de toutes les productions animales) - Agroforesterie mixte et combinée (productions doubles, associées, simultanées) 8. Des héritages, une solution / Expérience, adaptation, innovation - Des enjeux et des urgences - Une idée qui fait son chemin - Le temps d'agir

01/2025

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Religion

Les églises de la terre. Les communautés paysages du Val d'Aran et des Pyrénées centrales, XIIIe-XVIIe siècles

Les villages s'établissent au cours du Moyen Age, avec leurs églises, en autant de paroisses. Ils traversent ensuite les siècles et la Révolution française les maintient en tant que communes. Si la loi de 1905 a consacré la séparation de l'Eglise et de l'Etat, ce n'est que très récemment que affectées par le manque de prêtres, nombre de paroisse ont dû se regrouper. Le lien, plurisécuiaire, qui unissait jadis la communauté d'habitants à son église, est rompu. S'appuyant sur une recherche originale, ce livre montre comment, au sein des Pyrénées centrales, sur plus d'un demi-millénaire, les montagnards ont élevé leurs églises tout en organisant leurs villages, pour ensuite user de l'édifice ecclésial et établir son clergé. Résistant aux appétits des seigneurs et des prélats, ils s'attachent à en garder un certain contrôle, en accord avec leurs privilèges défensifs sur les marges des royaumes. Ces églises, dont certaines ont évolué en châteaux communaux, garantissent leur relative autonomie. Mais le renforcement, antagoniste, des Etats souverains, sur une frontière désormais à contrôler, et une Réforme catholique conquérante, minent ces équilibres. Au cours de cette riche et longue histoire, le Val d'Aran, vallée axiale, se révèle comme le "type idéal" d'une mutation diffuse, mais générale.

04/2018

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Histoire de l'art

A travers l'Italie. Edifices, villes, paysages dans les voyages des architectes français 1750-1850, Edition bilingue français-italien

Les vingt-deux essais de l'ouvrage abordent les multiples regards des architectes français, pas uniquement ceux des pensionnaires de l'Académie de France, en voyage dans la péninsule et au-delà entre la seconde moitié du XVIIIe et le début du XIXe siècle. Les analyses proposées privilégient des sources et des objets d'étude distincts, au sein d'une narration collective qui entend être une réflexion critique sur la déjà riche historiographie du voyage en Italie, un espace pour des approfondissements qui soulignent différentes facettes thématiques et de recherche, originales ou renouvelées. La pluralité des centres d'intérêt et stimulations qui émergent des descriptions et représentations des édifices et de la ville, sans pour autant négliger la dimension du paysage, permet de restituer, dans sa complexité, l'une des périodes les plus prolifiques dans la formation de l'architecte, à une époque cruciale dans ses mutations et ses permanences.

04/2021

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Jardinage

Le jardin fruitier. Facile et naturel

Plusieurs espèces d'arbres et d'arbustes fruitiers peuvent parfaitement être cultivés en milieu urbain et trouver leur place dans le plus simple des aménagements paysagers. Une initiative qui en vaut la peine, puisque les fruits et petits fruits sont bourrés d'antioxydants, de vitamine Cet d'oligoéléments. En créant votre propre jardin fruitier - petit ou grand - et grâce à de nouvelles approches horticoles, vous pouvez obtenir poires, pommes, fraises, cassis, framboises ou bleuets comme en cultivaient nos aïeuls. Le jardin fruitier ; farde et naturel vous invite à renouer avec cet art potager en fournissant de précieux conseils : sélectionner les variétés les mieux adaptées à notre climat - dont certaines peuvent être patrimoniales ; planter, entretenir et tailler simplement les arbres et les arbustes fruitiers ; contrôler les parasites naturellement en évitant, dans la mesure du possible, l'usage de biopesticides ; récolter les fruits et cuisiner des recettes familiales. Fruits charnus, petits fruits, fruitiers grimpants, bonne récolte !

05/2019

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Enseignement secondaire 1er cy

Espagnol 1re année A1-A2 Animate ! Avec 1 CD-ROM

Une méthode  claire et structurée autour de la compréhension et de l’expression orales et écrites.• Une méthode vivante qui favorise la prise de parole en classe.• Une démarche actionnelle solide :- des unités construites sur l’alternance des activités langagières orale et écrite ;- des objectifs de communication clairement annoncés ;- un traitement différencié des activités langagières sur chaque page de leçon ;- des micro-tâches qui préparent à des tâches finales.Pour chacune des unités, un fil rouge conduit à une tâche finale concrète et réalisable en classe :- En ouverture d’unité : l’annonce du projet final et des objectifs communicationnels, grammaticaux et culturels de l’unité ;- Sur chaque double page : un marquage clair des micro-tâches qui préparent à la tâche finale ;- En page Proyecto : la tâche finale guidée autour de thématiques motivantes, en lien avec les réalités du monde hispanophone. • 3 versions numériques du manuel : simple ; enrichi classe sur CD-Rom ; enrichi élève à découvrir sur http://www.numerique-hatier.com/• Sur le site compagnon :Pour le professeur- Le fichier pédagogique.- Pour vos évaluations : les fiches d’évaluations de la méthode au format Word.- Des compréhensions de l’oral supplémentaires et leurs fiches d’évaluation pour la baladodiffusion.- Des activités complémentaires pour la vidéo.Pour vos élèves- Les Ciberencuestas de la méthode.

05/2011

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Penser l'écologie

Devenez pionnier du nouveau monde. 24 idées fortes pour se changer et changer le monde

L'avenir économique, climatique, écologique et social sera ce que nous en faisons ! Consommer à outrance, détruire, "prédater" ... ? Ou protéger, contempler et renouer avec le vivant ? Laurent Muratet a questionné 50 personnalités engagées sur les défis sociaux, économiques, climatiques et écologiques qui nous concernent toutes et tous. Pour un monde meilleur, à la fois équitable et respectueux des limites de la planète, le collectif propose 24 idées fortes exprimées avec le concept de maping intégral développé par Ken Wilbert. Cette matrice permet de mettre en évidence les aspects de la prise de conscience et de l'action : individuels intérieurs et collectifs intérieurs (se changer) ; et individuels extérieurs et collectifs extérieurs (changer). Ce livre vous apporte la synthèse des engagements possibles, fruits d'une réflexion collective, porteuse de forces et d'espoirs.

10/2021

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Sciences CM1

Sciences et technologie CM1. Les Cahiers de la Luciole, Edition 2024

NOUVELLE EDITION 2024, conforme aux programmes 2023. Un cahier écocitoyen pour renforcer les enseignements relatifs au changement climatique, à la biodiversité et au développement durable en sciences et technologique CM1. -De courts encadrés pour sensibiliser les élèves aux problématiques sociétales actuelles -Des activités écocitoyennes pour favoriser les gestes en faveur du développement durable -Des préparations à l'évaluation dans le cahier et des évaluations corrigées en accès libre sur le site Une nouvelle édition conforme aux programmes 2023 pour : -Clarifier les problématiques scientifiques à aborder au CM -Préparer au cycle 3 les enseignements de physique-chimie, de SVT et de technologie du cycle 4 -Familiariser les élèves avec une culture scientifique et technologique indispensable à leur formation - Donner une place plus importante à la programmation (de robots notamment)

03/2024

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Philosophie

La science et le vivant. Philosophie des sciences et modernité critique, 2e édition revue et augmentée

L'homme moderne fait confiance à la science, à la rationalité, aux droits de l'homme. Le vingtième siècle, avec les guerres mondiales, les guerres de décolonisation, avec la crise écologique, conduit à une remise en cause du concept de progrès qui sous-tend le projet moderne, à tel point que d'aucuns parlent de " crise de civilisation ". Cet ouvrage porte un regard neuf sur la place de la science dans l'évolution de nos sociétés. Il s'appuie sur la philosophie des sciences pour penser les impacts des découvertes scientifiques sur nos systèmes de signification religieux ou athées, sur les développements technologiques, sur les problèmes écologiques. Il aborde les questions éthiques en lien avec les évolutions scientifiques. Il analyse l'apport des neurosciences dans notre conception de l'humain comme être libre. La démarche débouche sur le concept de " modernité critique " qui propose une réponse " moderne " à la crise. L'attitude " critique " vise une attention à la pertinence et aux limites de la démarche scientifique. Elle permet un développement technologique au service de l'humain, une appréhension globale des problèmes écologiques, une prise en compte des dimensions éthiques de l'existence. Elle permet enfin une évolution internationale ouverte à une authentique diversité culturelle. Un essai original qui éclaire les défis majeurs de notre époque.

08/2014

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Bretagne

Les iles bretonnes

La collection " En toute nature " propose au lecteur une découverte à la fois de la flore et la faune des îles françaises. Dans ce nouveau titre, le lecteur peut explorer 17 îles bretonnes réparties dans les différents départements bretons. Les excursions proposées, hors des sentiers battus, lui permettent de découvrir les particularités de chacune des îles, la richesse de leurs paysages, de leur biodiversité. Le guide est illustré de nombreuses photographies qui aident à l'identification des différentes espèces et complété d'un glossaire. Pour chaque itinéraire sont indiqués le niveau de difficulté et la durée. Une approche écologique destinée à tous les curieux et amateurs de nature, résidents ou touristes.

03/2022

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Jardinage

Le Truffaut. La nouvelle encyclopédie du jardin

Que vous ayez un grand ou un petit jardin, un balcon ou une terrasse..., ces quelques mètres carrés sont une pièce supplémentaire de la maison, un coin personnalisé pour vivre dehors, y recevoir vos amis, y faire jouer les enfants... Pour faire de cet espace privilégié un lieu de vie qui corresponde à vos besoins et à vos envies, bien choisir vos plantes et connaître les principales techniques de jardinage, Le Truffaut vous propose : 80 modèles de jardins dans tous les styles et-comment les réaliser, répartis en 3 grandes sections : Jardins d'agrément, Balcons et Terrasses, Potagers et Fruitiers. Pour chaque modèle, les plantes recommandées et les techniques spécifiques à connaître. L'aménagement des différents espaces : allées, haies, bassins, talus, murs... 6 000 plantes décrites : arbres et arbustes, fleurs, rosiers, herbes aromatiques, légumes et fruits. Pour chacune, les dimensions, l'exposition, la rusticité, la période de floraison... Toutes les techniques de jardinage pour réussir et respectueuses de l'environnement : le calendrier des travaux mois par mois, comment planter, semer, bouturer, tailler, entretenir, soigner... 2 500 photos et des centaines de conseils d'experts. Inédit : 80 vidéos pour bien visualiser les gestes techniques, les aménagements possibles, d'autres variétés de plantes... Le premier livre de jardinage connecté !

03/2016

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Penser l'écologie

Retour aux communs. Pour une transition copernicienne

Le réchauffement climatique et les désastres écologiques provoqués par les activités humaines imposent peu à peu l'idée d'une " transition écologique ", c'est-à-dire d'une nécessaire transformation de nos modes de vie pour la préservation des écosystèmes terrestres. Mais en quoi devrait consister cette " transition " ? A adopter des écogestes ? A éduquer au développement durable ? Pour Michel Magny, notre ambition devrait être autre. Dans cet essai, il commence par mettre en perspective la question de la transition en considérant, sur la très longue durée, les processus qui, depuis 7 millions d'années, sont à l'origine des sociétés humaines et ceux qui, depuis 3,8 milliards d'années, ont permis l'évolution, le développement et le maintien de la communauté des vivants sur la planète. Transitions longues, donc, qui aboutissent deux communs : le commun social, que nous avons en partage entre humains, et le commun biotique, en partage entre humains et non-humains. Sur la base de cette analyse, celle qu'il esquisse, copernicienne, prend le contre-pied de l'idéologie néolibérale dominante en s'articulant autour d'un projet écologique et social complet, borné par les limites mêmes de notre planète. Sa boussole ? Maintenir la durabilité de ces deux communs essentiels hors desquels nous perdons à la fois notre essence et notre existence : celui qui nous fait humains, celui qui nous fait vivants.

03/2022

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Aménagement du territoire

Le paysage accessible. Et autres textes

Les articles de John Brinckerhoff Jackson réunis ici reflètent les qualités fondamentales de son regard sur les réalités paysagères contemporaines : sens de la précision, observation des détails révélateurs, attention aux changements plus ou moins perceptibles des paysages et des éléments qui les composent, le tout dans une écriture légère, et parfois incisive. Dans ce livre, Jackson aborde de nombreux thèmes essentiels : l'évolution de l'inter­prétation des paysages et de la notion de "paysage public", l'importance de la grille comme moyen d'organiser l'espace rural et urbain aux Etats-Unis, ou encore le rôle de la route et du chemin dans la structuration de l'espace. Un ouvrage précieux pour apprendre à déchiffrer ce que nous disent les paysages, à la fois de l'histoire géologique longue et du temps court des sociétés humaines.

05/2023

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Géographie

Géographie de l'industrie touristique

Partout dans le monde, l'industrie touristique s'impose comme la toute première activité économique de la planète et requiert de plus en plus des professionnels de haut niveau, ayant bénéficié d'une solide formation ouverte sur des métiers où la pratique complète de manière harmonieuse la théorie. C'est sur cette base que s'est créée cette collection Tourisme-Hôtellerie-Loisirs, destinée aux étudiants des formations supérieures du tourisme (BTS, IUP, MST, etc.) ainsi qu'à tous ceux qui, de près ou de loin, ont une option " tourisme " dans leur cursus universitaire (géographie, aménagement, sociologie, économie, droit, etc...). La Géographie de l'industrie touristique présente la très grande variété d'une activité économique aux multiples facettes, des hébergements à l'industrie des voyages, des aspects historiques aux stations et aménagements touristiques, sans oublier l'impact de l'industrie touristique sur le développement, y compris au sein du tiers monde. La dualité des produits, entre émission et destination, la massification d'une activité qui serait remise en cause, le rôles des grandes entreprises et celui des stations touristiques, la richesse d'un certain corporatisme et le rôle majeur de l'industrie touristique dans la mondialisation de l'économie sont les axes structurants de cet ouvrage.

08/1997

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Loisirs

Mes produits d'entretien au naturel. Une démarche simple, écologique et économique vers l'autonomie

Vous rêvez de maitriser la composition des produits ménagers par conscience écologique, ou pour faire de substantielles économies et oublier les caddies bondés des supermarchés ? Fabriquez vos propres savons, lessives, tablettes de lave-vaisselle, poudres à récurer et autres désodorisants ! Avec des préparations maison, il est possible de joindre l'efficacité à l'innocuité, le fonctionnel à l'agréable, la modicité des prie de revient à l'équivalence qualitative de l'offre commerciale. Anniejeanne Sauvage nous invite à découvrir ou redécouvrir plus de 40 recettes simples à réaliser, clairement expliquées, qu'elle a testées et qui demandent peu de matières premières (bicarbonate de soude, vinaigre blanc, huiles essentielles...). Elles sont complétées d'une soixantaine d'astuces pour entretenir la maison [détartrer, décaper, assainir, parfumer...), et de nombreux secrets de fabrication qu'elle a acquis patiemment au cours de quarante années de pratique. l'ouvrage répond à toutes nos questions pour nous aider à devenir des individus écoresponsables. Un véritable guide de l'autonomie ménagère à la portée de tous !

06/2019

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Développement durable-Ecologie

Aux racines de l'Anthropocène. Une crise écologique reflet d’une crise de l'homme

L'anthropocène désigne cette nouvelle époque géologique caractérisée par un impact sans précédent d'une seule espèce, Homo sapiens, sur l'écosystème planétaire depuis les débuts de la Révolution industrielle. Le point de départ de cet ouvrage est de considérer que l'Anthropocène ne désigne pas seulement une crise de la nature comme dans l'interprétation qui en est habituellement donnée, mais aussi une crise de l'homme, les deux crises puisant aux mêmes racines dans une interaction continue entre nature et sociétés. Sans se limiter à la période industrielle, l'Anthropocène est mis en perspective dans la très longue durée pour les trajectoires croisées des sociétés et de la nature depuis l'émergence de l'homme, soit depuis environ 7 millions d'années. Ce temps long permet de mettre en lumière le changement des forces anthropiques : d'abord sociales puis politiques et enfin économiques, qui animent ces trajectoires. Destiné à un large public, cet ouvrage offre une synthèse de toutes les facettes de la crise écologique de l'Anthropocène telles quelles sont décrites par la communauté scientifique internationale : réchauffement climatique, explosion démographique, extinction de masse des espèces, artificialisation et pollution des écosystèmes, autant de es prémonitoires d'un effondrement imminent. Il explore également la crise de l'homme et des sociétés dont l'Anthropocène est le nom. A travers une relecture du récit de la Modernité et de son rôle dans la structuration du système-monde contemporain, il tente d'identifier les ressorts du piège qui peu à peu se referme sur la nature et sur les hommes, et qui nous pose de redoutables questions sur l'essence réelle des processus à l'oeuvre. Pour se réconcilier avec la nature, l'homme doit aussi se réconcilier avec lui-même.

03/2019

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Arts ménagers

Ménage & vous ! Nouvelle édition enrichie. Le programme motivant pour un ménage simple, efficace et écologique

Bruno Ginesty, allias @bgin. clean sur Facebook, Instagram et TikTok partage sur les réseaux sociaux ses meilleurs conseils pour un ménage simple, efficace et écologique. Ce livre regroupe sous forme de programmes les bons gestes et les bons produits à adopter pour ne pas se laisser déborder et retrouver une plus grande sérénité chez soi. Pour toute la maison (et le jardin), ce livre regorge également de trucs et astuces qui permettent d'embellir le quotidien. L'auteur, à l'enthousiasme communicatif nous rassure : "salir, c'est vivre ! " et nous fait ici une promesse : " oui, faire le ménage peut rendre... HEUREUX ! " Programmes. Jour, semaine, mois, saisons... Un peu de méthode pour un gain de temps et d'énergie bien appréciable ! Pas à pas photos et vidéos. Série de photos et QR codes : pour un accompagnement plus précis, rien ne vaut l'efficacité des images ! Tâches, taches. Pour toutes les pièces de la maison et pour le linge : ne cherchez plus la solution, trouvez-la dans l'index spécialement développé pour plus de fluidité ! Bgin Cean répond à vos questions sur ses réseaux sociaux @bgin. clean

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Uurbanisme

Les coopératives énergétiques citoyennes, paradoxes de la transition écologique ? Expériences du Rhin supérieur, 1e édition

Destiné à un large public, l'ouvrage offre une synthèse des connaissances en sciences sociales sur les coopératives énergétiques citoyennes et met au débat la prise en compte à la fois collective, territoriale et individuelle des questions écologiques, en se fondant sur des expériences concrètes et leur restitution, vivante et distanciée, à partir d'observations et de propos d'acteurs.

06/2022

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Ecologie politique

Le syndrome de la fourmi. Voir et dépasser les barrières mentales de l'inaction écologique

Saviez-vous que lorsqu'on dessine un cercle autour d'une fourmi, elle est incapable de s'en échapper ? Elle croit que le trait du crayon est un mur infranchissable, et cette croyance l'empêche d'avancer, d'aller de l'autre côté. On pourrait par extension appeler "syndrome de la fourmi" cet état paralysant qui nous empêche de passer à l'action en matière de transition écologique. Comme les fourmis, nous semblons empêtrés dans nos préjugés, nos croyances, nos mauvaises habitudes. Voyez : la maison brûle, nous savons ce qu'il faudrait faire... et nous ne faisons rien ! Il existe pourtant des moyens pour sortir de ce cercle, à commencer par faire un pas de côté pour concevoir problèmes et solutions autrement. Ensemble, toutes générations confondues : faisons ce pas.

05/2023

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Faits de société

Notre Planète brûle !. Le Changement Climatique : une collapse écologique qui rendra l’Afrique plus vulnérable

Le changement climatique est "le plus grand défi de notre époque ", ses effets se font déjà ressentir dans nombreuses régions du monde. Depuis environ un siècle et demi, l'humanité rejette massivement des gaz à effet de serre dans l'atmosphère. Nos activités passées et présentes perturbent de manière extrêmement profonde la composition de l'atmosphère, c'est une certitude. Ce constant est scientifique et il a été clairement établie et n'a fait que se consolider au cours des temps, même si les décideurs mondiaux ont encore du mal à l'accepter tel qu'il est. Le changement climatique menace la qualité de l'eau et de nos aliments, deux éléments portant déterminants pour la nutrition et la santé. Ce bouquet ne met pas à votre portée des connaissances nouvelles sur la question du dérèglement climatique, cependant il passe a revu l'état des connaissances de manière à réveiller la conscience collective africaine sur la préservation de notre écosystème.

10/2021

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Ouvrages généraux

Une France en transition. Urbanisation, risques environnementaux et horizon écologique dans le second XXe siècle

Pour tenter de retrouver la trace de Scarlet, j'avais dans la poche quelques noms d'endroits, de clubs où elle pouvait peut-être traîner encore, et qui sait, reproduire le miracle... Je n'avais de Scarlet que d'infimes fulgurances de son violon magique, captées sur des images de concerts de la fameuse tournée Rolling Thunder Revue. Sous son chapeau fleuri et son visage grimé, Bob Dylan avait retrouvé de l'allant, en illuminant d'un songe, une nuit passée aux Saintes-Maries, et réclamait encore une tasse de café pour la route. Elle près de lui, droite dans son pantalon bleu orné de fleurs, envoyait jusqu'au fond de la salle des notes à vous faire frissonner.

02/2021

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Eco-construction

L'habitat permacole. Guide pratique de la maison écologique et autonome inspirée par la permaculture

Une maison autonome et écologique, c'est un habitat sain qui subvient aux besoins de ses occupants et qui prend soin de la planète. L'habitat permacole est un écosystème habité, qui repense l'acte de construire, d'aménager et de vivre avec la permaculture. Il est en cela une réponse aux défis environnementaux et sociaux qui ne cessent de s'amplifier. Cet ouvrage très illustré s'adresse aux professionnels de la construction souhaitant s'approprier le concept d'habitat permacole, aux personnes en reconversion professionnelle vers la permaculture, aux étudiant en écologie, en résilience territoriale, en construction, ainsi qu'aux porteurs de projets d'autonomie et aux permaculteurs s'intéressant à l'approche constructive. Après avoir défini la notion d'habitat permacole, notamment par rapport aux habitats durable et écologique, il présente une méthode de modélisation et de conception d'habitat permacole qu'il applique à quatre études de cas détaillées : habitat urbain, périurbain (résidentiel et microferme), rural et territorial (rural).

11/2023