Plats au four. Recettes healthy & gourmandes

BONNES FEUILLES — L'été pointe le bout de son nez à Lake Eden, et Hannah Swensen, la meilleure pâtissière du coin, est toute excitée à l'idée de profiter des premiers rayons du soleil, des pique-niques entre amis, des douceurs glacées et des soirées relaxantes.

BONNES FEUILLES — Découvrez 100 repas prêts en un rien de temps grâce à ces recettes de plats complets cuits en une seule fois sur une simple plaque de four. Pour ne plus gaspiller son temps en cuisine, 100 repas variés et ultra rapides avec ces recettes « tout-en-un » qui ne requièrent qu'un seul ustensile et une unique cuisson : une plaque de four !

BONNES FEUILLES — Charles Bronson a dit : « Je ne ressemble pas à quelqu'un qui s'appuie sur une cheminée avec un cocktail dans ma main, vous savez ». Si vous, en revanche, vous aimez faire plaisir et vous faire plaisir chez vous, explorez ces 110 cocktails, classiques ou inédits, revisités par un des mixologistes français les plus connus.

Rentréelittéraire2023 - Je savais qu’elle pouvait tout me raconter, encore et encore, n’importe quand, elle était comme un livre à portée de main, à feuilleter à volonté, et elle avait promis de m’écrire l’histoire de sa famille, je vais le faire, disait-elle, mais le remettait chaque jour au lendemain, pensant comme moi qu’il y aurait encore des milliers de lendemains. 

HIVER2024 - Dans Premières à éclairer la nuit, Cécile A. Holdban tisse quinze portraits intimes de poétesses ayant marqué le XXe siècle. Ces femmes, originaires de divers continents, partagent à travers la poésie leur vécu en tant que mères, sœurs, amantes ou épouses.

BONNES FEUILLES - Embarquez dans l'aventure gastronomique des Belmondo qui vous fera traverser l'Italie, de Rome à la Sicile, en passant par la Toscane et Venise. 

BONNES FEUILLES - Après avoir étudié les relations troubles de l’enquêteur et de son sujet dans l’éblouissant Journaliste et l’assassin, Janet Malcolm, figure emblématique de la littérature du réel, propose dans La Femme silencieuse une méditation sur l’art de la biographie.

BONNES FEUILLES — L'auto-hypnose est une forme de méditation très profonde qui permet d'accéder à son subconscient et d'utiliser les capacités d'autosuggestion du cerveau. C'est une méthode idéale pour résoudre ses petits problèmes d'addiction (tabac, nourriture), de santé mentale (phobie, anxiété), de santé (sommeil, poids) ou pour effectuer un travail psychologique plus approfondi afin de se libérer de ses schémas et renforcer sa confiance en soi.

HIVER 2024 - Shirô Kakei, avocat, a chaque soir hâte de rentrer chez lui pour préparer de savoureux petits plats à son compagnon, Kenji Yabuki, coiffeur. 

BONNES FEUILLES - Julie Pradines, naturopathe certifiée, offre 60 recettes simples et savoureuses accompagnées de conseils précieux pour intégrer une alimentation anti-inflammatoire au quotidien dans son nouveau guide. 

RentreeLitteraire23 - Les Illusions perdues au temps du Big Data. L’art de a guerre consiste à soumettre son adversaire sans le combattre. C’est ainsi que le père de Victor Laplace s’est fait détruire. C’est ainsi que le jeune Victor espère venger sa mémoire, en s’infiltrant au cœur même du système qui l’a brisé. 

AVANT-PARUTION – Les questions de la sagesse populaire mettent régulièrement en échec le rationalisme scientifique. Pour le grand philosophe Jean-Marc Ferry, il est temps de revoir tous nos cadres de pensée, de casser nos grammaires de compréhension. Un fantastique voyage pour bousculer les limites du réel. 

BONNES FEUILLES - Lors d’une rencontre en librairie, Amandine Dhée raconte comment un homme l’a un jour abordée, à l’issue d’une dédicace, pour lui faire part de son horreur du mot « autrice ». Désappointée, elle hésita alors sur la manière de réagir : se lancer dans le débat ou botter en touche... 

Les deux Christian, Heinrich et Jolibois, ont séduit les lecteurs depuis une vingtaine d’années avec leurs P’tites poules : plus de 5 millions d’exemplaires vendus, le succès est colossal. Et poursuivant sur cette belle lancée, deux nouveaux ouvrages sont attendus pour la rentrée : un 19e tome des poulardes débarque, suivi d’un ouvrage de recettes… garanties sans poule au pot !

AVANT-PARUTION – Gilles Marchand revient à la rentrée littéraire avec une histoire et des personnages hauts en couleur : une pension hébergeant des délaissés — des invisibles de la société —, voit arriver une nouvelle venue : Jolene. Dès lors, l’hôtel devient le centre de l’attention et le quartier général d’une révolte poétique... Et bien entendu, nous vous en offrons les bonnes feuilles en avant-première.

Le diable a changé ses plans.
Le diable sait s’adapter, être flexible.
Le diable ne manque pas de ressources.

BONNES FEUILLES - Un jour de septembre, Violette, journaliste à la retraite, n’a plus trouvé de sel à la vie. Seule dans sa maison de campagne, alors qu’elle s’était imaginée entourée d’enfants et de petits-enfants, elle a eu l’impulsion soudaine de disparaître en avalant des somnifères.

RentreeLitteraire23 - « Il patauge dans la boue. Plus que quand il cueille les massettes. Plus que quand il creuse les tranchées de drainage pour enjauger les plants. Plus que quand il va enterrer les pelleteux. »

BONNES FEUILLES – L'effondrement tragique d'une famille indienne commence avec la mise en ligne d'une vidéo intime dans laquelle le fils aîné apparaît, à son insu, dans le rôle principal. Jeune couple s'éclate en plein air marque le début littéraire d'Aravind Jayan, ouvrage traduit de l'anglais (Inde) par Benoîte Dauvergne.

BONNES FEUILLES - En 1911, deux audacieux explorateurs, Roald Amundsen de Norvège et Robert Scott d'Angleterre, se sont lancés dans une aventure palpitante, parcourant plus de 3400 kilomètres pour atteindre le pôle Sud, un endroit encore vierge au début du XXe siècle. 

BONNES FEUILLES - Pourquoi feriez-vous ça ? Pour passer à l'acte, il doit bien y avoir une raison. Encore plus quand la violence de la scène est sans nom. Encore plus quand la culpabilité est si évidente que nier ne servirait à rien. Alors que s'est-il passé ?

La philosophie ne semble pas apporter de réponses concrètes pour atteindre le bonheur. Selon John Gray, c'est en observant les chats que nous pouvons trouver des pistes pour vivre sereinement. 

BONNES FEUILLES - À ce jour, la collection de Daniel Clowes représente le rassemblement le plus complet de ses œuvres traduites. Cette bibliothèque inclut les rééditions les plus renommées de l'auteur ainsi que ses publications les plus récentes. 

BONNES FEUILLES — En décembre 1713, la France semble être à l'abri d'une nouvelle famine grâce à un hiver clément. Cependant, le chirurgien Azan de Cornelli est engagé dans une quête pour retrouver le Codex Quanum, un ouvrage médical ancien écrit par Ibn al-Nâsim il y a cinq siècles.

BONNES FEUILLES - Et si on ne travaillait plus que trois heures par jour ? Telle est la proposition iconoclaste d’Émilien Long, prix Nobel d’économie français, dans son essai Le Droit à la paresse au XXIe siècle. Très vite le débat public s’enflamme autour de cette idée, portée par la renommée de l’auteur et la rigueur de ses analyses. Et si un autre monde était possible ? Débordé par le succès de son livre, poussé par ses amis, Émilien Long se jette à l’eau : il sera le candidat de la paresse à l’élection présidentielle.

BONNES FEUILLES - « Des souvenirs attendaient à la lisière des choses, pour me faire signe. » Traduction de Patrick Marcel.

BONNES FEUILLES — Des épisodes sanglants de la guerre du Pacifique aux avancées les plus récentes en aéronautique, l'aviateur Buck Danny, accompagné de ses compagnons, navigue à travers un demi-siècle d'histoire américaine et internationale, de péripétie en péripétie. Mariant une précision remarquable pour le détail authentique avec l'élan des grandes sagas, les péripéties de Buck Danny captivent et révèlent, au fil de l'histoire, les arcanes de la géopolitique mondiale.

BONNES FEUILLES - Mère, grand-mère et veuve de 80 ans, Amma abandonne un beau jour la maison de son fils, sans un mot. Hébergée par sa fille, elle y découvre une nouvelle forme de liberté et d’amour...

BONNES FEUILLES - « Écoute, le sol se dérobe, les mots dérapent ; partout, nos appuis s’érodent. Nous vivons « au-dessus » du monde, dans des bulles d’histoires ; ce que nous voyons, au loin, depuis cette hauteur, c’est une Terre abîmée, épuisée. Nous entrons dans un temps vertigineux. Et moi, figure-toi, avec les livres qui m’ont accompagné, j’ai voulu saisir les formes de ce vertige. Comprendre cette guerre, ce combat, et cette blessure, entre les langages humains et les autres formes de la vie. » 

« [Novembre 2023, gare de Przemyśl, à l’est de la Pologne.] Dans quoi je me suis embarqué ? ». Après s'être introduit dans l'Assemblée nationale (Palais-Bourbon), Kokopello dévoile le tumulte européen. Mais tout commence un an et demi plus tôt, le 24 février 2022, dans le bureau du secrétaire général des Républicains…