ILE-DE-FRANCE. Produits du terroir et recettes traditionnelles

BONNES FEUILLES — L'été pointe le bout de son nez à Lake Eden, et Hannah Swensen, la meilleure pâtissière du coin, est toute excitée à l'idée de profiter des premiers rayons du soleil, des pique-niques entre amis, des douceurs glacées et des soirées relaxantes.

BONNES FEUILLES - Embarquez dans l'aventure gastronomique des Belmondo qui vous fera traverser l'Italie, de Rome à la Sicile, en passant par la Toscane et Venise. 

BONNES FEUILLES — Charles Bronson a dit : « Je ne ressemble pas à quelqu'un qui s'appuie sur une cheminée avec un cocktail dans ma main, vous savez ». Si vous, en revanche, vous aimez faire plaisir et vous faire plaisir chez vous, explorez ces 110 cocktails, classiques ou inédits, revisités par un des mixologistes français les plus connus.

BONNES FEUILLES — Découvrez 100 repas prêts en un rien de temps grâce à ces recettes de plats complets cuits en une seule fois sur une simple plaque de four. Pour ne plus gaspiller son temps en cuisine, 100 repas variés et ultra rapides avec ces recettes « tout-en-un » qui ne requièrent qu'un seul ustensile et une unique cuisson : une plaque de four !

BONNES FEUILLES - Entre grandeur et décadence, la vie d'Antonin Nompar de Caumont. Durant l'hiver 1647, il arrive à Paris à peine âgé de 14 ans, puis rejoint le corps des cadets de Gascogne. Ambitieux, irrévérencieux, adepte des mots d’esprit, brillant sur les champs de bataille et dans les alcôves des dames de la Cour, ce bourreau des cœurs, y compris celui de la Grande demoiselle, Mlle de Montpensier, devient le favori de Louis XIV. 

Rentréelittéraire2023 - Je savais qu’elle pouvait tout me raconter, encore et encore, n’importe quand, elle était comme un livre à portée de main, à feuilleter à volonté, et elle avait promis de m’écrire l’histoire de sa famille, je vais le faire, disait-elle, mais le remettait chaque jour au lendemain, pensant comme moi qu’il y aurait encore des milliers de lendemains. 

BONNES FEUILLES - Dans un monde qui refuse de voir son lent effondrement, l’odyssée de Janvier Bonnefoi pour rentrer chez lui et tenter de reconstruire sur les ruines. Un premier roman remarquable, d’une étonnante crédibilité.

AVANT-PARUTION – Prévu pour le 18 septembre, le prochain volume d’Eragon signé par Christopher Paolini sera publié par les éditions Bayard, comme les précédents volumes. La fourchette, la sorcière et le dragon, traduit par Marie-Hélène Delval commence à marquer son territoire, avec quelques premiers éléments dévoilés.

#RentréeLittéraire23 - Du nord du Québec jusqu'en Inde, en passant par la Grèce et la France, un récit captivant d'évasions extraordinaires où le déracinement engendre un enracinement plus profond, et où l'art persistant de recommencer forge une vie bien vécue. 

BONNES FEUILLES - Dans son œuvre rééditée Nos Années Bautista, Yves Charnet offre un hommage poétique et profondément personnel à Juan Bautista, illustre torero surnommé le « Roi de France » des arènes. 

AVANT-PARUTION – En ce début d’année, Patayo Editions inaugure sa nouvelle collection, « des cases, des langues, des mondes », sous la direction de Laurent Mélikian, avec un premier album à paraître le 15 janvier 2021 : une adaptation Des Assassins, œuvre du manhuajia taïwanais Chen Uen disparu en 2017 et pour la première fois traduite en français.

AVANT-PARUTION – Voici le testament en images d’une princesse au grand cœur, et certainement méconnue. Vertueuse dans les grandeurs, admirable dans l’amitié, héroïque dans l’adversité, angélique dans la captivité : Madame Élisabeth de France

BONNES FEUILLES – Pour ce mois de janvier, Juncker et Boucq partent en guerre, ou presque. Et plongent dans l’Histoire, celle où les destins de la France et de l’Algérie se sont retrouvés dos-à-dos. Et que l’un, comme l’autre, avait besoin d’un sauveur.

« De nos jours, le blasphème, objet de récupération, permet d’instrumentaliser la force de la croyance religieuse pour assurer la puissance politique de certains États au même titre que le faisaient les anciennes monarchies occidentales chrétiennes. » Le blasphème n’est pas un objet stable, mais une construction historique à géométrie variable. 

AVANT-PARUTION – Universellement reconnu pour ses œuvres de fiction pour la jeunesse et ses merveilleuses Chroniques de Narnia, C. S. Lewis est aussi l'auteur de fictions destinées à un public adulte. Un auteur original, conjuguant l'inventivité de Narnia avec la capacité à manier avec un réalisme saisissant des imaginaires sombres, ironiques, terrifiants...

AVANT-PARUTION – Il fait partie des écrivains les plus aimés du public français : par ailleurs scénariste, traduit dans le monde entier, ses romans parmi lesquels Atomka, Pandemia, Sharko, Le Manuscrit inachevé ou bien encore Luca ont fait de lui un maître du thriller français. Nouvel opus prévu au mois de mai : Il était deux fois, donc, pour son vingtième roman publié.

BONNES FEUILLES - Se penchant sur une cité résidentielle au cœur de la Plaine-Saint-Denis, Fabrice Langrognet dévoile une histoire sociale et culturelle captivante des mouvements migratoires en France, s'étalant du début de la IIIe République jusqu'à la tumultueuse période des années 1930. 

BONNES FEUILLES — Ecrite à la première personne, cette histoire tient à la fois du journal intime, du roman de formation, de la quête spirituelle.
 Il s'ouvre sur l'enfance, l'Algérie, les rapports complexes avec les familles arabes, la lumière, la chaleur. Mais également le décalage entre la vie stricte et pieuse d'une famille juive d'Algérie – sa mère est à l'origine de confession catholique, et la liberté, la légèreté de la vie en France. 

BONNES FEUILLES - Un roman d'apprentissage chatoyant qui dépeint la fabrication d'un héros et le prix de la gloire. Tandis que l'Espagne plonge dans la guerre, la trajectoire de quatres amis s'émaille de tragédies.

BONNES FEUILLES - Ce roman initiatique est de ces livres qui nourrissent l’imaginaire pour la vie. Au cœur de la Vallée des glaces, une cordée de deux chiens (Moïra, Zéphyr), une femme (Ysé) et trois hommes (Gaspard, Solal et Vik) affronte une tempête de neige pour rejoindre le Reculoir, l'ultime hameau avant le Bord du monde, cette gigantesque montagne dont nul n'a pu atteindre le sommet.

BONNES FEUILLES - Co-réalisé par Ari Folman, cinéaste israélien, et Lena Guberman, dessinatrice israélienne, Où est Anne Franck ?, sera publié par les éditions Calmann-Lévy le 27 octobre 2021. Après Le journal d’Anne Frank, adapté en roman graphique avec David Polonski en 2019 chez Calmann-Lévy, Ari Folman poursuit son travail de mémoire avec une visite poétique et familiale à Anne Frank, qui résonne fortement avec l’actualité.   

BONNES FEUILLES - Quand l’étoile montante de la scène littéraire française devient le soleil noir de la France de Vichy. En 1932, une carrière prometteuse attend Abel Bonnard. Cet insatiable voyageur, poète de talent et essayiste brillant vient d’être élu à l’Académie française. Dix ans plus tard, en 1942, il est une figure notable de l’extrême droite fascisante, un « hitlérophile » convaincu et, surtout, il fait partie du gouvernement de Pierre Laval. 

BONNES FEUILLES - La quête du sens et de la raison, voilà l'essence même de la philosophie : explorer l'importance philosophique de chaque expérience de vie, tout comme la signification vitale de chaque concept philosophique. 

AVANT-PARUTION – En 2021, les Éditions Cambourakis célèbrent leurs 15 ans d’existence. Elles ne pouvaient espérer meilleure façon de débuter cette année particulière qu’avec la parution d’Ascension, traduit par René Bouchet, un roman inédit de Kazantzaki récemment découvert en Grèce.

BONNES FEUILLES - Au cœur du XVIIe siècle, un chapitre passionnant de l'histoire de France se dévoile grâce à l'érudition de Simone Bertière, la reine incontestée des biographes. 

RentréeLittéraire23 -  Nom, prénom, date et lieu de naissance : trop peu de mots, sur ces certificats administratifs, pour écrire l'histoire de chaque personne épinglée à son état civil, enfoncée dans le sillon de ses empreintes digitales. 

Face au contexte d'Espagne tendu, marqué par une recrudescence de discours révisionnistes, l'historienne Sophie Baby se penche sur une énigme complexe : pourquoi l'Espagne ne parvient-elle pas à condamner de manière unanime le régime de Franco ?

AVANT-PARUTION – Écrites au cours des quarante dernières années, les 76 nouvelles qui composent Le Roman noir de l’Histoire retracent, par la fiction documentée, les soubresauts de plus d’un siècle et demi d’histoire contemporaine française. 

BONNES FEUILLES - Né en 1879, mort en déportation en 1945, Charles Delestraint est une figure méconnue de l’histoire militaire française. Pourtant, ses engagements successifs lui ont ouvert les portes du Panthéon en 1989. 

BONNES FEUILLES - « L’aura de la horde plane au-dessus du cortège. La couleur du ciel est chamboulée. Effrayés par le blast, les derniers nuages foutent le camp. D’en haut tout paraît simple et fluide.