Faire son pain et son levain. Pétrissage, façonnage, levée et cuisson "maison" sans machine !

RentréeLittéraire23 - Un jour, il a perçu quelque chose d'extraordinaire. Il a vu à travers ses oreilles une grande congrégation d'esprits. Leurs voix empruntaient les intonations des animaux, et curieusement, plusieurs mots de différentes langues humaines parsemaient leurs paroles. 

BONNES FEUILLES - À travers ce témoignage illustré, Thomas Gravereau revient sur son parcours. Celui d’un homme en décalage avec ce que la société attend de lui et forcé de courir derrière la « bonne masculinité » et de revêtir le costume social régi par son entrejambe. Un portrait de la société éclairant, pointant du doigt les carcans imposés à chacun. 

Rentréelittéraire2023 - « Plus jeune, dévoré d’ambitions, je m’imaginais devenir reporter. L’intransigeance en étendard, j’allais traquer l’injustice et ouvrir les yeux d’un monde anesthésié. On est un peu con à vingt ans. »

HIVER2024 - Le paysage intellectuel est dominé par deux grands domaines relativement binaires : la fiction littéraire et la recherche scientifique. uUe dichotomie qui remonte au XIXe siècle, mais qui est aujourd'hui dépassée ...

BONNE FEUILLES - « Tout n’était qu’illusion. Un masque que Victoire attachait sur son visage au début de la journée pour se convaincre qu’elle était capable de mettre un pied devant l’autre. Mais au fond, lorsque la nuit arrivait, il se fracassait en mille morceaux. »

BONNES FEUILLES — Combien de fois s'est-on trouvé devant le miroir, les larmes aux yeux, se jugeant trop enrobé, constatant des vergetures, ou se lamentant sur des oreilles trop écartées... Nous nous critiquons pour être trop ceci ou cela, un véritable gaspillage d'énergie ! Peut-être que le réel souci ne réside pas en nous, mais plutôt dans les normes de beauté oppressives qui nous accablent.

BONNES FEUILLES - Trois années durant, Byung-Chul Han s’est consacré quotidiennement à son jardin, près du lac Wannsee, à Berlin. Jardiner a été pour lui un exercice physique et un exercice de méditation, et le jardin un lieu de séjour dans le silence, dans un temps durable et parfumé. Confessions, descriptions (de fleurs, d’arbres...), poésies, journal... Han compose avec ces « genres »  une musique qui rend grâce à la terre. Travailler au jardin enseigne le respect, la signification du soin et la pluralité des consciences du temps.

RentreeLitteraire2023 - Malgré cette sorte de douceur ou de réserve élégante, entre nous la drôle de guerre n’avait jamais cessé. Et il y avait par-dessus tout cette habitude d’être ailleurs, un ailleurs sans véritable endroit où personne, pas même mes frères aînés, me disais-je, ne tentait de le suivre, ne sachant dans quelle direction le chercher.

HIVER2024 - « Le galeux tapi depuis mille quatre cents ans au fond de lui-même prenait enfin sa revanche. Le ras-le-bol face à l’impôt avait sonné. La tonte allait être savoureuse. »

Pour la rentrée littéraire, les éditions Hors d’atteinte publient le troisième volet de la trilogie de Mehdi Charef : La Cité de mon père, sur son enfance et son adolescence. Ce nouveau tome prend place dans le HML, tant rêvé et espéré, après avoir connu la vie dans un bidonville et une cité de transit.

La santé des hommes après 40 ans s'inscrit comme un nouveau guide de santé pour comprendre son corps une fois 40 ans passés. 

BONNES FEUILLES - Roméo est mort. Pourtant, il assiste à ses propres funérailles. Qui est cet homme, cet autre lui-même, qu’on enterre à sa place ? La vie lui donnerait-elle une seconde chance ? 

HIVER2024 – Avant tout chimiste et figure du mouvement Pop art au XXème siècle, le designer Louis Durot achève un roman autobiographique sur son enfance durant la Seconde Guerre mondiale, où la vie lui a échappé de peu dû à un train arrêté.

Quinze textes d’expression française écrits par des membres du Parlement des écrivaines francophones (PEF) sont réunis dans cet ouvrage collectif.

BONNES FEUILLES - Cet ouvrage est issu du travail d’une juriste passionnée de littérature et de création. Elle a souhaité transmettre aux auteurs les clés juridiques pour réaliser leurs œuvres. Dans cet objectif, elle a conçu ce guide de survie juridique, s'adressant aussi bien aux auteurs qu’aux éditeurs, et compilant les 100 questions juridiques principales qui sont fréquemment posées durant le processus d’écriture, la publication et la post-publication d’un livre.

BONNE FEUILLES - Ce catalogue est publié à l’occasion de l’exposition Sous le regard de Méduse, présentée au musée des Beaux-Arts de Caen, du 13 mai au 17 septembre 2023.

BONNES FEUILLES — Découvrez 100 repas prêts en un rien de temps grâce à ces recettes de plats complets cuits en une seule fois sur une simple plaque de four. Pour ne plus gaspiller son temps en cuisine, 100 repas variés et ultra rapides avec ces recettes « tout-en-un » qui ne requièrent qu'un seul ustensile et une unique cuisson : une plaque de four !

Produit culturel de premier ordre, le jeu vidéo ne peut pas échapper à un regard critique sur sa charge politique et sociale. Dans Racisme et jeu vidéo, Mehdi Derfoufi propose une recherche qui lit l'histoire du jeu vidéo par le prisme des études postcoloniales et décoloniales, pour questionner les enjeux de création, de production et de réception.

RentréeLittéraire23 - Comment retrouver du sens à son travail ?

BONNES FEUILLES - Un enchantement littéraire pour tous les amateurs de La Havane. Ce livre recueille une série de 91 chroniques publiées initialement à la une d’un grand quotidien cubain Diario de la Marina, entre septembre 1949 et mars 1950, et qui n’ont jamais été traduites en français. 

RentreeLitteraire23 - « En quelques trimestres j’avais tourné casaque. Les Français m’évitaient, avertis par leurs parents des risques de mauvaise influence qu’ils couraient à me fréquenter. Pire, mes bulletins scolaires, ombre bien obscure, me qualifiaient de décadent et d’insolent. Devenu inapte à représenter ma classe, je laissai les professeurs m’achever lors du dernier conseil de l’année. On comparait mon apogée scolaire à la Renaissance ; un bon souvenir qui ne reviendrait jamais. » 

BONNES FEUILLES - Mathieu vit dans la rue. Sam, sa chienne, l’aide à continuer. Quelque chose le tue, qui n’est pas le froid ou l’indifférence des autres. Quelque chose l’empêche de respirer. Quand Sam disparaît dans les rues de Montréal, Mathieu part à sa recherche et, sans le vouloir, ouvre la porte à ses démons.

HIVER2024 - Beata Umubyeyi Mairesse, survivante, mère, militante, femme et poète, témoigne de la réalité du Rwanda trente ans après le génocide des Tutsi. 

BONNES FEUILLES - En raison de l’amitié qui unit leurs mères, Tate et Penny se connaissent depuis toujours et sont tombées amoureuses l’une de l’autre avant même de savoir ce qu’était l’amour.

AVANT-PARUTION Dans notre monde envahi par les technologies et leur recherche frénétique de l’efficacité, l’art pourrait apparaître comme une oasis vouée à la contemplation et à la méditation. Il n’en est pourtant rien. L’art de notre temps emprunte à l’industrie ses objets et ses matériaux, peuple ses expositions d’écrans, et rêve de cyborgs et de réseaux. Ici, le grand penseur Jacques Ellul montre comment les artistes contemporains ont succombé au règne de la technique. 

HIVER2024 - Publié aux éditions Marabulles en 2018, Dargaud a décidé de rééditer Le Chantier co-écrit par Fabrice Grolleau et Clément Fabre, avec dix planches et une couverture nouvelles. 

BONNES FEUILLES — Pour cette rentrée littéraire, les éditions Gallimard vous invite à découvrir l’univers magique imaginé par Tamzin Merchant. Entre Miyazaki et Mary Poppins, une enquête palpitante et colorée dans un univers merveilleusement loufoque ! 

BONNE FEUILLES — Parfois, il faut vingt années pour surmonter les erreurs que l'on a faites à dix-sept ans.

HIVER2024 - 2024 : voilà cent ans que Franz Kafka n'est plus de ce monde. Malgré sa disparition, il ne cesse de réapparaître dans de multiples écrits. Quoi de plus autobiographique qu'un journal intime ?

HIVER2024 - Claire Sécail, historienne spécialisée dans les médias, suit de près les émissions de Cyril Hanouna depuis leurs débuts, les examinant minutieusement pour en offrir une analyse détaillée. Pour la première fois, elle présente au public une évaluation éclairée et approfondie du paysage télévisuel qui a évolué ces dix dernières années, influencé par Bolloré et l'extrême droite.