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Thermomix : Mes recettes mini-budget, maxi plaisir !

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Les ensablés

Survivre en littérature...

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Dossier

Sélection de lectures : rendre contagieux le plaisir de lire

L'association Lire et Faire Lire, avec son initiative unique, révolutionne la manière dont les enfants découvrent le monde des livres. En invitant des bénévoles de plus de 50 ans à lire des histoires aux enfants, l'association crée un pont intergénérationnel, rappelant la chaleur et la sagesse des lectures faites par les grands-parents. Ces séances de lecture ne sont pas des cours, mais des moments de partage culturel et citoyen, où le plaisir de lire devient contagieux.

Dossier

Portraits de traductrices et traducteurs du passé

« Traduire, c’est trahir », selon l’adage italien, mais sans eux, pas de livres venus d’ailleurs dans les mains des lecteurs. Traductrices et traducteurs, penchés sur des textes antiques ou des publications plus récentes, ont enrichi les bibliothèques de leurs apports. Coauteurs de ces œuvres, souvent oubliés, voici un dossier qui rend hommage à un métier essentiel.

Dossier

Douze auteurs, douze romans de la rentrée littéraire 2020

C’est la rentrée ! Qui dit rentrée dit rentrée littéraire, avec sa myriade de nouveautés et de découvertes. Qui dit rentrée littéraire dit l’excitation de retrouver des auteurs et autrices attendus, comme le plaisir d’en découvrir des nouveaux. Mais comment s’y retrouver parmi les parutions de cette rentrée ?

Dossier

Désavoué par l'éditeur Albin Michel : le cas Éric Zemmour

Coup de tonnerre fin mai, la maison de la rue Huygens divorçait de son auteur star, le polémiste bien connu de CNews, et potentiellement candidat aux présidentielles de 2022. Eric Zemmour et Albin Michel, rejouaient la petite mélodie d’Hervé Villard, Capri, c’est fini. Caprice de l’éditeur devant la poule aux œufs d’or, différend politique plus que touchant à la politique éditoriale et finalement grand cas d’école : l’affaire Zemmour va de rebondissements en rebondissements.

Dossier

Dix poètes pour entretenir le goût de la poésie

Du 7 au 23 mars, le Printemps des poètes ouvre le bal aux vers, en vers, et contre tout. Parce que le goût pour la poésie dépasse amplement le seul plaisir solitaire d’une lecture intime, voici neuf auteurs à redécouvrir, neuf textes, traduits ou en français, dont les échos restent puissants aujourd’hui encore.

Dossier

Objectif cadeaux de Nöel en cinq ouvrages

Noël approche doucement, il est donc temps de s’arrêter aux futurs présents que l’on offrira à ses proches. Si cette activité doit rester dans le plaisir de donner, on ne va pas se le cacher, il peut également être facteur d’un stress plus ou moins grand. Est-ce le bon cadeau ? Va-t-il plaire à la personne ciblée ? Pas d’inquiétude, les éditions de la Martinière ont sélectionné cinq ouvrages, pour tous les goûts. De quoi rendre heureux ce que vous aimez.

Extraits

Cuisine au robot

Thermomix : Mes recettes mini-budget, maxi plaisir !

Grâce à votre robot Thermomix®, réduisez votre budget courses tout en vous régalant au quotidien ! Découvrez 50 recettes à petit prix, toujours gourmandes et équilibrées, pour réaliser de savoureux petits plats et desserts sans pour autant manger des pâtes à tous les repas ! Retrouvez le plaisir des bons plats faits maison : poulet cacciatore et pâtes, truffade de pommes de terre au cantal et lardons fumés, risotto au bacon et champignons de Paris, mac & cheese au cheddar et moutarde, mousse minute à la framboise... ainsi qu'une multitude de conseils pour réaliser des économies sur votre budget alimentaire !

09/2023

Cuisine à petits prix

Mini-budget, maxi plaisir

Nuggets de poulet, aubergines farcies au basilic ou encore tartelettes à la framboise... Régalez-vous au quotidien avec ces recettes à prix-mini !

01/2022

Cuisine

Mini budget maxi gourmandise !

75 recettes légères, 1 mois de menu, des infos et astuces pour gagner du temps... Un cahier riche et complet où chacun pourra ajouter son grain de sel en annotant ses propres remarques et expériences ! Retrouvez la cuisine familiale, facile et accessible du site de cuisine nº1 en France dans cette nouvelle collection de cahiers personnels.

05/2019

Cuisine au robot

Recettes mini budget avec Cookéo

Vous lui confiez les ingrédients et il vous concocte de délicieux petits plats. Un cuisinier personnel ? Non, juste votre Cookeo ! Découvrez 75 recettes de plats complets et équilibrés à petits prix, qui ne font pas pour autant l'impasse sur le goût. Cake au poivron et au chèvre, tajine de poulet aux olives et au citron, risotto aux épinards, potiron et parmesan ou encore cheesecake à la vanille : avec votre Cookeo, régalez-vous de l'apéritif au dessert sans jamais vous ruiner !

08/2022

Cuisine

Recettes mini budget avec Cookeo

Cuisine

Mini-budget

Vous souhaitez vous régaler de bons petits plats sans y consacrer tout votre budget ? Découvrez 100 recettes savoureuses de soupes, salades, plats et desserts à réaliser avec des ingrédients du quotidien. Sandwich club, velouté de brocolis au chèvre, parmentier de poulet, risotto au poireau et bacon, boulettes à l'italienne, tomates farcies à la semoule, mousse au citron...

01/2021

Tous les articles

L'intégrale des plaisirs, ou plaisir intégral ?

Buck Danny, Dan Cooper Tanguy et Laverdure

03/03/2012 - 08:45

Americanah de Chimamanda Ngozi Adichie adapté en mini série HBO Max

L’actrice et réalisatrice mexico-kényane Lupita Nyong'o, connue notamment pour son rôle dans Twelve Years a Slave, avait déjà annoncé son projet d’adapter le roman à succès de l’écrivaine nigériane Chimamanda Ngozi Adichie, Americanah (traduit par Anne Damour, Gallimard). On sait aujourd’hui que cette mini série de 10 épisodes verra le jour sur le prochain service de streaming de WarnerMedia, HBO Max de son petit nom.

16/09/2019 - 12:42

Mini M

Une nouvelle collection vient de voir le jour aux éditions Magnard, les Mini M. Depuis quelques jours, les premiers titres sont parus, comme on dit, dans toutes les bonnes librairies. Une collection pour les 2-5 ans, qui permet à la fois développer l’apprentissage et la motricité.

23/03/2017 - 12:43

Prix littéraires

Livres, CD, DVD : La Poste créé la Lettre Mini Max, moins chère

Désormais, plus d'angoisses une fois arrivé à votre bureau de Poste, avec quelques livres à expédier : après avoir lancé une opération permettant d'imprimer ses timbres à domicile, la Poste vient d'appliquer les recommandations de l'Arcep sur les colis de moins de 1 kg, pour les livres, CD et DVD.

Ainsi a été créée la lettre Mini Max, permettant de conserver quelques euros au moment de l'envoi, puisqu'un pli de 100 g sera facturé 1,5 € au lieu du redoutable Colissimo à 5 € et quelques... De même, le pli parviendra plus vite, à J+1.

Pour l'Arcep, l'Autorité de régulation des communications électroniques et des postes, « une telle offre était nécessaire pour permettre l'envoi d'objets dont la valeur ne justifie pas le recours à un produit plus cher tel que le Colissimo ». En contrepartie, le prix des Colissimo a été augmenté uniquement parce que « le consommateur bénéficie d'un tarif abordable pour l'envoi des petits objets tels que les CD, les DVD ».

Nouveaux tarifs et indemnité

Mis en vigueur à compter du 1er mars, les tarifs de lettre Max mini, seront les suivants : 100 g (maximum): 1,5 € ; jusqu'à 250 g : 2,5 € : le tout avec un seuil maximum de 4,5 €. Toutefois, quelques consignes sont à respecter : les proportions, rectangulaires devront être de 90x140mm jusqu'à 234x334mm ou carrés 140 mm et 234 mm. Le tout avec une épaisseur de 20 mm. Le destinataire sera taxé de 4 € en sus, si l'un de ces critères n'est pas respecté.

Si une indemnité de 23 € est prévue en cas de perte ou de dommage, l'Arcep explique clairement que cette idée est conçue pour améliorer les échanges entre consommateurs, à travers des sites comme eBay ou Priceminister. D'autre part, on ne pourra pas la télécharger depuis chez soi et le passage au bureau de Poste est donc obligatoire.

Le ecommerce d'occasion, mais pas les professionnels

Un point chiffonnera tout de même l'habitué : bon nombre de livres sortis en première édition pèsent plus de 500 g et les éditeurs qui font parvenir aux journalistes des services de presse rigoleront sous cape de ces nouveaux tarifs, clairement pas adaptés à leurs besoins. De même, on regrettera qu'à cause des proportions imposées, la BD ne puisse pas être concernée, pas plus qu'un certain nombre d'ouvrages : 20 mm, c'est résolument trop peu...

10/02/2009 - 08:45

Procès annulé entre Ky-Mani Marley et son éditeur Farrah Gray

17/03/2010 - 11:26

Le restaurant des recettes oubliées

Cette semaine j’ai lu Le restaurant des recettes oubliées de Hisashi Kashiwai (Trad. Alice Hureau).

« - Permettez-moi de vous signaler que votre publicité lacunaire est une mauvaise idée. Nobuko m’a montré le numéro de Ryori shunju. Nous sommes parvenues jusqu’ici uniquement parce que je vous connais. Quant au commun des mortels, il ne risque pas de vous trouver, soutient Tae.
- Mais vous, vous êtes là. C’est ça, le destin, vous ne croyez pas ? Je peux privilégier les relations qui se nouent grâce à une publicité d’une ligne, explique Nagare? »

Une femme, Koishi, et son père, Nagare, tiennent un petit restaurant chaleureux dans la rue Shomen au Japon.

Ce lieu est aussi un bureau d’enquête pour retrouver des recettes disparues. En rassemblant les souvenirs des clients, ce duo tente de recréer des plats goûtés dans leur enfance, dans un restaurant disparu, chez eux, de l’un de leurs parents disparus, ou de leur nourrice.

On suit l’histoire de plusieurs clients qui tentent de regoûter un plat qui les a marqués à vie.
Un roman apaisant, émouvant, qui donne envie de se poser devant l’un des délicieux plats de Nagare.

Ce premier roman pour l’auteur a été vendu à plus de 80.000 exemplaires au Japon. Son succès a été tel qu’il est devenu une série en sept tomes et a été adapté en série télévisée. Il est actuellement en train d’être traduit en 16 langues.

26/06/2023 - 18:11

4 ingrédients pour des recettes magiques

La bonne idée de ce livre : très peu d'ingrédients pour réaliser les recettes, une exécution plutôt simple et rapide avec pour fil conducteur, notre santé. Ecrit par Marie Borrel, journaliste santé, ce petit recueil de plus de 80 recettes, propose des plats basiques, pas vraiment onéreux, qui, à défaut d'étonner vos convives par leur originalité ou leur raffinement, prendront soin d'eux et vous laisseront du temps à partager puisque, dans l'ensemble, c'est une cuisine rapide, sans stress ni difficulté, adaptée à tout cuisinier, même peu organisé. Idéale aussi pour les repas improvisés, les invités de dernière minute.

29/10/2012 - 16:34

Livres de recettes : les cuisiniers délèguent

Une « écrivaine fantôme » se révèle sur le site du New York Times. Oui, certains auteurs célèbres de livres de recettes n'ont pas la paternité de leurs œuvres. Des petites mains alimentent la production de livres de cuisine, et restent peu reconnues.

22/03/2012 - 15:51

Insolite

Dégustez les recettes préférés des personnages du jeu Overwatch

Le jeu en ligne Overwatch se met également aux fourneaux. Grâce à l'auteure Chelsea Monroe-Cassel, les joueurs peuvent bénéficier d'un livre de cuisine, comprenant 90 recettes réparties sur 216 pages, autour de leurs personnages préférés.

24/06/2019 - 11:34

Dico plaisir : Le Mans accueille les amoureux des dictionnaires

Amoureux des jardins et des mets, auteur de dizaines d’ouvrages, Jean-Pierre COFFE est aussi un amoureux des dictionnaires dans lesquels il prend régulièrement plaisir à déambuler. Convaincu que ces promenades lexicographiques sont source de bonheurs imprévus, il a eu l’idée de rendre hommage à ces auteurs qui partagent leurs passions avec des lecteurs curieux.

29/03/2016 - 16:26

L'iPad mini fait touner les têtes

C'est une information à prendre avec des pincettes, qui circule depuis quelque temps déjà (voir

17/04/2012 - 11:47

Marathon des mots : Toulouse rose de plaisir

Mathias Malzieu aura clôturé brillamment la 7e édition du Marathon des mots, ce dimanche 26 juin, en lisant Métamorphose en bord de ciel. Avec 52.500 visiteurs, grosso modo, cette année 2011aura connu un bel impact. Soleil au rendez-vous, qui plus est.

27/06/2011 - 08:51

Telavi : le plaisir retrouvé des choses simples

#AVeloEntreLesLignes – Le défi est immense : explorer autant de librairies que possible, en parcourant la distance entre Paris et Oulan-Bator. Et pourtant, Zoé David-Rigot et Jaroslav Kocourek ont décidé de se lancer dans cette aventure en août 2022. ActuaLitté les accompagne en partageant leur récit de ce voyage incroyable intitulé À vélo, entre les lignes.

17/05/2023 - 16:52

Des universités autonomes au budget excédentaire (Wauquiez)

Lors de la session des questions au gouvernement de l'Assemblée nationale, le député Gwendal Rouillart (PS) a déclaré : « Depuis le vote de la loi LRU [dite de l'autonomie des universités] en 2007, nos universités connaissent une période de graves incertitudes, et ce, partout en France. Cela se traduit concrètement par l'incapacité voire le refus d'un certain nombre d'entre elles de voter leur budget ».

21/12/2011 - 12:46

Alberta augmente le budget de ses bibliothèques

23/04/2009 - 05:02

Les coupures de budget pour les bibliothèques, illégales ?

Les coupures de budget qui vont avoir lieu en Angleterre pourraient ne pas se passer aussi simplement que prévu. En effet, le projet de loi du ministre de la Culture Ed Vaizey, pourrait tout simplement enfreindre les règles statutaires des comtés.

01/12/2010 - 12:09

Buffy multiplie les mini-séries et attire les pirates

Pas mal de nouvelles du côté chez Dark Horse avec la franchise Buffy. Prévue pour multiplier les miniséries et les spin-offs, la neuvième saison des aventures de la blonde s'oriente vers deux nouveaux arcs centrés sur Spike – pas moins blonde que Buffy- et Willow la sorcière.

17/04/2012 - 08:30

Insolite

Les écrivains et leurs alcools favoris : petites recettes

Découvrir les cocktails favoris de son auteur préféré, c'est une chose. Mais qui sait si la passion d'Hemingway pour le Mojito n'a pas conditionné son style et son écriture ? Hmmm ?

14/06/2011 - 13:54

Auteurs, éditeurs : vers un partage des recettes équitable

Intéressante réaction qui vient d'être publiée dans

31/08/2009 - 17:11

iPad et iPhone... la recette qui fait recette

21/07/2010 - 10:16

Les plaisirs difficiles, Mark Greene

L’héritier, ou comment vivre sa vie par procuration.

23/07/2009 - 10:00

Métiers

Etude : les pratiques de lecture des Français. Le plaisir et les contraintes

16/03/2015 - 08:51

Internet favorise l'achat plaisir

Les résultats d'une étude Ifop/Wincor Nixdorf conduite auprès d'un millier de personnes montrent qu'acheter sur Internet est devenu une pratique courante pour 74 % des sondés. Mais, plus intéressant, si 98 % déclarent fréquenter les grandes surfaces chaque semaine, ils sont 69 % à y voir une corvée quand 71 % des acheteurs en ligne disent que l'achat sur Internet est un vrai plaisir, rapporte l'AFP.

11/10/2012 - 00:01

Le plaisir – pas du tout coupable – des dictionnaires

Cette année encore, un millier de visiteurs sont venus à la rencontre des 30 auteurs de dictionnaires participant à DICO PLAISIR au Mans. Un succès qui se confirme d’année en année avec un public qui n’hésite pas à parcourir plusieurs centaines de kilomètres pour participer à ce salon unique en son genre.

14/03/2018 - 16:16

Mes petites recettes magiques Détox, Anne Dufour et Catherine Dupin

Voici un petit livre original et curieux qui propose des recettes étonnantes, faciles à réaliser, pour purifier son organisme, se détoxiquer et se sentir mieux dans son corps comme dans sa tête.

19/10/2011 - 16:36

Mes petites recettes magiques aux pommes : un livre à croquer !

consommer sans modération.l'aliment incontournable, sans défaut majeur,

06/12/2013 - 09:08

Budget des universités 2012 : relecture des chiffres par Wauquiez

Dans un entretien publié par La Tribune, Laurent Wauquiez revient sur ses choix budgétaires, alors que le ministère de l'Enseignement supérieur et de la Recherche a annoncé la semaine dernière une hausse moyenne de 1,2% du budget 2012 pour les universités. Pour le ministre, « le maximum a été fait ».

23/01/2012 - 10:14

Budget 2016 : le réseau des CROUS en danger ?

Le budget 2016 pour l’Enseignement supérieur et la Recherche continue de faire débat. Après l’obtention d’une première rallonge pour faire face à l’augmentation du nombre d’étudiants accueillis dans les universités françaises, de nombreuses organisations restent sceptiques, demandant davantage de crédits.

30/10/2015 - 00:02

Budget 2012 : à la recherche des millions manquants

Mercredi après-midi, c'était le vote du budget 2012 au sein de l'Assemblée nationale. Si le projet a bien été accepté, il doit maintenant être visé par le Sénat, passé majoritairement à gauche. Et, avant le vote, on a cherché à faire des économies de tous les côtés, même dans la culture et l'éducation, histoire de trouver, en tou, 501 millions supplémentaires.

17/11/2011 - 01:40

Budget 2008 en hausse pour les sciences humaines

Plus que d’une hausse, pou être exact, il faudrait plutôt parler de rattrapage, étant donné que cela faisait plusieurs années que les sciences humaines étaient le parent pauvre du budget.

Lors du mouvement contre la loi favorisant l’autonomie des universités, les facs de sciences humaines étaient les plus mobilisées, ce qui révélait aussi leur malaise profond.

1.8 milliard d’euros ont été alloués en supplément pour l’ensemble des universités. Une première enveloppe de 73 millions (sur 161 millions) sera prochainement affectée directement aux 85 universités ( le reste étant là pour financer les salaires, la recherche, le patrimoine universitaire…)

C’est une hausse de 13.2% de la dotation de fonctionnement des universités. Cet argent ira dans trois postes de dépenses : la réforme de la licence, l’aide à la recherche et une exonération de charges sociales réservée aux universités qui emploient des contractuels.

Si l’on entre dans le détail, il apparaît que la quinzaine d’établissements de lettres et sciences humaines voient leur dotation grimper de 17.7%. Mais il faut dire qu’elles étaient aussi précédemment souvent sous dotées…

Des objectifs multiples

Cet argent servira donc à financer le « plan licence » qui veut lutter contre le fort taux d’échec dans ce cycle. Valérie Pécresse souhaite diviser par deux ce taux en première année d’ici cinq ans. Souvenez-vous, nous vous en avions déjà parlé. L’enveloppe de 27 millions allouée aux universités de sciences humaines a été attribuée également au regard de deux critères : le nombre d’étudiant d’une part et le nombre d’élèves en retard scolaire d’une autre. Les universités littéraires cumulent souvent ces deux critères, elles ont donc obtenu plus d’argent que les scientifiques.

Le retard dans le domaine des nouvelles technologies

Cette manne pourra servir notamment à rattraper le retard des universités françaises sur le plan des nouvelles technologies. Henri Isaac, maître de conférence en sciences de gestion à Paris IX-Dauphine vient de remettre à ce propos un rapport à Valérie Pécresse. Ce document dresse un constat sévère et formule douze préconisations pour améliorer l’état actuel.

"Les universités françaises sont encore trop faiblement présentes sur l'internet et dans les réseaux de partage et d'échange en ligne autour de la connaissance", explique ainsi M. Isaac, craignant qu'elle soit victime d'une "marginalisation" dans la compétition internationale.

L'objectif global d'une intensification du recours au numérique, préconisé dans son rapport, est donc double: "améliorer la qualité de service aux étudiants pour faciliter leur réussite dans le parcours universitaire" et "mettre l'université française au niveau des meilleures universités étrangères".

Il serait ainsi souhaitable que tous les étudiants aient "accès à l'ensemble des documents pédagogiques (polycopiés, documents, exercices, ressources numériques, etc) sous format numérique". Cela suppose auparavant leur numérisation.

Face à ces nouvelles technologies, les étudiants se doivent aussi d’être mieux formés. Il est aussi envisagé de mettre en place un "programmes de recherche" sur les jeux vidéo à visée pédagogique. Il faut donc rapidement convaincre les présidents d’université de faire les investissements nécessaires pour équiper correctement les campus.

Voilà encore un nouveau poste de dépense ouvert…

15/01/2008 - 10:00

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