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Suzac

Extraits

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Condiments, aromates

Le Sumac. Dix façons de le préparer

La première fois, c'était à Jérusalem. Du sumac, je n'en connaissais rien, ni la couleur pourpre ni la saveur acidulée. Saupoudré sur une assiette de labneh, un yaourt salé égoutté, généreusement arrosée d'huile d'olive, il m'a bien plu. Je l'ai ensuite retrouvé à l'occasion d'un musakhan, ce plat où le sumac suinte des oignons et du poulet. Les arômes vinaigrés révélés par la cuisson me rappelaient ceux d'une sauce au vin. Séduite, j'en agrémentais tous mes plats ou presque.

09/2021

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Connaissance de soi

L'école de la nature. S'inspirer de la nature pour vivre mieux

La nature a tant à nous apprendre, elle nous veut du bien. Tantôt revitalisante, tantôt apaisante, chargée de forces mystérieuses et foyer infini de découvertes, écoutons les multiples enseignements qu'elle nous délivre. Ce recueil joliment illustré présente plus de deux cents textes inspirants d'écrivains, scientifiques, poètes et voyageurs parmi les plus illustres qui ont célébré la nature. A leur manière, ils sont les interprètes de ses bienfaits, les guides qui nous révèlent avec clairvoyance comment se reconnecter au vivant. Autant de leçons de sagesse et de bien-être applicables à notre quotidien pour (re)trouver sérénité et bonheur. 10 thèmes forts : L'intelligence de la nature, Lâcher prise face à la nature, La nature comme modèle, Réapprendre la modestie, etc.

02/2023

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Monographies

Célébrer le chat. Anthologie amoureuse illustrée

CET ATTACHANT RECUEIL invite à une promenade visuelle et littéraire dans le monde fascinant des chats, à travers un florilège des plus beaux textes sur ces félins de velours (extraits de romans, théâtre, poèmes, contes, chansons, citations, correspondances, interviews...). Des auteurs antiques à ceux du XXIe siècle, le parcours étonne par sa diversité. Un vagabondage en lettres et en images, qui révèle le chat dans toute sa splendeur, sa liberté, sa tendresse... et ses frasques.

09/2021

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Prière et spiritualité

Célébrer les anges. Anthologie amoureuse illustrée

Une centaine de textes variés (prières, Bible, poèmes, citations, romans, lettres, sermons, interviews, chants, etc.) emmènent les passionnés comme les curieux pour une promenade littéraire et spirituelle dans le monde immatériel des anges. Des auteurs de toutes les époques : de l'Ancien Testament à Gaële de La Brosse, en passant par saint Grégoire de Tour, saint Augustin, Hildegarde de Bingen, sainte Thérèse d'Avila, mère Teresa, Gitta Mallasz, Pierre Jovanovic, Doreen Virtue, Frédéric Lenoir, Juliette Binoche, le pape François... Un voyage en lettres et en images, avec une iconographie riche de plus de 150 tableaux, dessins, vitraux, sculptures et fresques qui révèlent les anges dans toute leur gloire, leur rôle de compagnons des hommes et de messagers de Dieu.

09/2021

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Esotérisme

L'école des anges. Ecouter les anges pour vivre mieux

Les anges ont tant à nous apprendre, ils nous veulent du bien. Chargés de forces mystérieuses, tantôt messagers, tantôt protecteurs, ils sont nos compagnons de route. Ecoutons les multiples enseignements qu'ils nous délivrent. Ce recueil joliment illustré présente une centaine de textes spirituels et inspirants d'écrivains, religieux, scientifiques, poètes et journalistes parmi les plus illustres qui ont célébré les anges. A leur manière, ils sont les interprètes de leurs bienfaits, les guides qui nous révèlent avec clairvoyance comment se reconnecter à notre nature profonde. Autant de leçons de sagesse et de spiritualité applicables à notre quotidien pour (re)trouver sérénité et bonheur. 10 thèmes forts : Accepter le mystère ; Nos compagnons de route ; La puissance des anges ; Savoir remercier ; Des guides toujours présents, etc.

06/2023

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Arts divinatoires

L'oracle de l'amour. Oracle de poche

Que dois-je faire ? Vais-je trouver l'amour ? Est-ce que notre relation va durer ? Dois-je faire le premier pas ? Les réponses à nos questions sont en nous, mais on a souvent besoin d'un support pour se faire confiance et suivre son intuition. Guide d'éveil et compagnon indispensable, ce livre magique est là pour te donner les réponses et te guider pour avancer dans la bonne direction. Son utilisation est extrêmement simple : 1. Pose une question à voix haute ou dans ta tête. 2. Ferme les yeux et ouvre le livre au hasard. 3. L'Univers te répond. Second niveau de divination, une illustration accompagne chaque réponse : il suffit simplement de laisser le dessin t'imprégner et te révéler son sens.

09/2023

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