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SAVOIR QUOI MANGER : SANTÉ RÉNALE

Dossiers

Dossier

Team AlexandriZ : pirates de livres ou distributeurs de savoir ?

La Team était spécialisée dans la diffusion d’ebooks, spécifiquement de romans transformés en version numérique. L’une de leurs grandes marottes était d’ailleurs de procéder à la numérisation d’ouvrages que les éditeurs ne commercialisaient pas en format ebook. Mais ils étaient aussi qualifiés, en regard du Code de la propriété intellectuelle, de pirates.

Dossier

Quand ranger ses livres n'est plus un casse-tête

Agencer ses livres, les organiser, les mettre en valeur dans un intérieur, et par conséquent habiller, voire décorer ce dernier... Ce dossier soumet des propositions de rangement avec une ambition : rehausser un espace bibliothèque. Dans toutes les pièces de la maison, apporter une coloration culturelle à son chez-soi, et ce, à travers des étagères originales.

Dossier

2021, commémoration des 700 ans de la mort de Dante Alighieri

Né le 21 mai 1265, Dante Alighieri, mythique poète italien, écrivain, mais également homme politique ayant vécu à Florence, est mort le 14 septembre 1321, laissant derrière lui La Divine Comédie. Considéré comme le père de la langue italienne, il compose avec Boccace et Pétrarque cette trinité littéraire par laquelle le toscan s’imposa dans le pays. En cette année 2021, le 700e anniversaire de sa mort est commémoré, partout dans le monde.

Dossier

Congrès 2018 de l'ABF : À quoi servent les bibliothèques ?

Le 64e congrès de l'ABF se déroulera à La Rochelle à l'espace Encan, du 7 au 9 juin 2018, sur le thème : À quoi servent les bibliothèques ?

Dossier

Yasmina Khadra : le goût de la liberté

Il est aujourd'hui le romancier algérien le plus lu au monde, et l'un des auteurs francophones les plus traduits sur la planète. Yasmina Khadra est entré dans le Petit Robert en 2014, alors que sortait son nouveau roman, Les anges meurent de nos blessures. À cette occasion, il assurait, comme une poétique de son écriture : « Je suis responsable de chaque mot dans mes livres. Je peux me tromper, mais je ne triche pas. J’explique ce que je crois avoir compris, raconte ce que je crois savoir. »

Dossier

Des romans pour adolescents qui explorent l'Histoire

Dès ses premières publications jeunesse en 2010, Scrineo a proposé des romans mêlant histoire et fantastique, en lien avec l’ADN de la maison “Le savoir et l’imaginaire”. C’est le cas de la série Les Haut Conteurs, des romans fantastiques médiévaux à succès, et de la série Via Temporis, autour d’une machine à remonter le temps pour explorer plusieurs époques. Comment comprendre le présent sans les notions indispensables sur le passé ? C'est pourquoi la maison a construit plusieurs collections historiques, pour mieux donner vie à cette mémoire.

Extraits

Autres régimes

SAVOIR QUOI MANGER : SANTÉ RÉNALE

L'alimentation est un facteur clé en matière de prévention et de traitement des maladies rénales dès les stades précoces. A l'heure actuelle, il n'existe aucun traitement curatif pour l'insuffisance rénale chronique. Toutefois, son évolution peut être ralentie, voire stabilisée notamment grâce à des mesures nutritionnelles visant à préserver la fonction rénale. Un régime alimentaire adapté permet également de limiter d'éventuelles complications (ex. : fragilité osseuse, hypertension, maladies cardiovasculaires). Conçu par la nutritionniste Roxanne Papineau, ce guide vous permettra de : comprendre les enjeux des maladies rénales et l'importance d'une alimentation adaptée ; prévenir l'insuffisance rénale, son évolution et ses complications ; modifier facilement vos habitudes alimentaires grâce à des recommandations simples et de nombreux conseils pratiques ; planifier votre alimentation en suivant les menus spécialement élaborés ; cuisiner de bons repas pour préserver votre fonction rénale et améliorer votre état de santé. Découvrez des recettes faciles et rapides à préparer : smoothie velouté, oeufs brouillés aux épinards, potage de carottes aux amandes, pochettes de pita au thon, pain de lentilles au millet, spaghettis aux noix de Grenoble, ratatouille aux haricots blancs, étagé mexicain, tofu Tao croustillant, cari de poulet à l'ananas, brownies aux courgettes, pouding au riz brun ... et faites le plein de saveurs.

04/2022

Management

Savoir manager

Pour chaque étape de la vie du manager, des outils, des conseils, des techniques pour mener à bien ses missions et gérer ses équipes, fixer des objectifs et mesurer les résultats.

06/2021

Livres rabats, tirettes

Qui mange quoi ?

Sur chaque page, des animations à pousser et à tirer pour découvrir ce que mangent les animaux ! Un jeu de caché-trouvé idéal pour les petites mains.

02/2021

Livres 0-3 ans

Qui mange quoi ?

Petit Renard a faim. Que va-t-il manger ? Un livre interactif pour découvrir l'univers de la ferme. Des surprises cachées sous les flaps. Des indices pour jouer à deviner avant de soulever ! Motricité fine, écoute, langage, observation.

06/2020

Livres 0-3 ans

Qui mange quoi ?

Que grignote la petite souris cachée sous le meuble ? Que mange la vache qui rumine dans le pré ? Que préfère le paresseux suspendu aux branches ? Grâce à ces 6 plateaux de jeu avec des volets à faire coulisser, l'enfant pourra découvrir les animaux et leurs habitudes alimentaires en jouant !

10/2017

Forêt et jungle

Qui mange quoi ?

Les éléphants ne mangent que des plantes, les tigres dévorent plus de 15 kilos de viande par jour, les pandas ne se nourrissent que de bambou, les écureuils raffolent des glands, le martin-pêcheur adore le poisson...

06/2022

Tous les articles

L'ebook, finalement un danger pour la démocratisation du savoir ?

Le marché du numérique connaît un essor permanent. Explosion qui bouleverse le marché du livre et les façons de lire, alors que le livre numérique et les lecteurs ebook changent la donne des bibliothèques et des librairies, ainsi que les habitudes de consommations des lecteurs.

22/09/2011 - 11:21

Mange Prie Aime : Ce que veulent les femmes, c'est manger

05/10/2010 - 15:51

Le numérique dans l’Education nationale : difficile de savoir qui fait quoi

En matière de numérique, il est parfois difficile de s’y retrouver au sein de l’Education nationale. Depuis les bureaux du ministère, au niveau national, jusque dans chaque établissement scolaire, sur le terrain, les instances de décision sont multiples.

02/04/2015 - 08:22

Avoir cours avant 8h30 ne serait pas bon pour la santé

Le Centers for Disease Control and Prevention (CDC), principale agence gouvernementale américaine en matière de protection de la santé publique et de sécurité publique, vient de publier au début du mois d’août une nouvelle étude concernant les rythmes scolaires. Selon les résultats présentés par l’équipe de chercheurs, il ne faudrait pas faire commencer les cours avant 8h30, rapporte Vousnousils.

15/08/2015 - 00:03

Prix littéraires

Manger mieux, lire plus : 8 livres sélectionnés pour le Prix Mange, Livre ! 2020

Chaque année en septembre, le collectif Mange, Lille !, présidée par Marie-Laure Fréchet, organise le Prix Mange, Livre !, en partenariat avec la librairie Le Furet du Nord. 8 titres ont été retenus pour l'édition 2020 de la récompense, qui sera décernée en octobre prochain au Furet du Nord de Lille, lors d'une soirée littéraire et culinaire.

20/07/2020 - 14:34

90 ans de savoir, chez PUF, avec un livre : À quoi sert le savoir ?

Évidemment, n'est pas centenaire qui veut, mais les Presses universitaires de France, du haut de leurs 90 ans, n'en compte pas moins des auteurs prestigieux dans leur catalogue.

22/11/2011 - 15:30

Les Chroniques du Confiné : Pour être en bonne santé, mange tes crottes de nez !

ChroniquesDuConfine – Les princes et les princesses aussi..., est une nouvelle série d’albums drôles et décalés. Sous la plume de Katherine Quénot et le crayon de Miss Prickly, les petits tracas et manies des bambins sont malmenés afin de dédramatiser les situations gênantes, mais finalement si banales ! Les deux premiers albums de la série viennent de sortir : Les princesses aussi mangent leurs crottes de nez et Les princes aussi font pipi au lit.

26/03/2020 - 17:55

A boire et à manger (ou comment j'ai mangé une madeleine de Proust)

« En cuisine avec Alain Passard »

28/01/2012 - 14:14

Santé des enseignants : l'étude qui fait mal

Même si la France compte près d'un million d'enseignants, l'Etat n'a que peu d'informations et de statistiques concernant la santé de son personnel. En effet, il n'existe pas de médecine du travail pour les enseignants. Mais une étude menée auprès de plus de 2000 enseignants par Georges Fotinos (ancien inspecteur général) et José-Mario Horenstein, médecin psychiatre) a de quoi susciter quelques craintes.

20/10/2011 - 07:44

Sainte Lucie, protectrice de la Guilde des libraires à Naples, en danger

Saint Jordi interviendra-t-il ? Le saint patron des libraires resterait-il sourd à l’appel lancé pour la restauration de la façade d’une église muséale au cœur de Naples ? Mais pas n’importe laquelle : la Chiesa Museo di Santa Luciella ai Librai. Mais en quoi Sainte Lucie, enfant de Syracuse, est-elle liée au monde de la librairie ?

22/10/2020 - 10:50

Vous pensiez avoir fait le tour de l'ebook et tout savoir ?

03/02/2009 - 00:03

Cannibalisme en famille : manger ou ne pas manger son père

Le film de Jamel Debbouze arrivera le 8 avril sur les écrans, avec Louis de Funès en supra guest-star et Arié Elmaleh. La bande-annonce vient de faire son arrivée, pour le meilleur, et pour le pire. Pour mémoire, le film est inspiré du livre de Roy Lewis, Pourquoi j'ai mangé mon père et porte un regard et une réflexion sur les progrès de la technologie.

10/02/2015 - 10:22

Qui a empoisonné Neruda ? Et qui ne voudrait pas le savoir ?

Depuis que des soupçons pèsent sur les circonstances de la mort de Pablo Neruda, le parti communiste chilien a réclamé l'exhumation du corps, en vue d'analyse. L'enquête est de toute manière ouverte et l'avocat du PC, Eduardo Contreras estimait en effet que « ces conjectures et témoignages obligent à déposer une plainte, d'un point de vue éthique, moral et juridique ».

18/01/2012 - 10:42

Quand y'a de quoi lire pendant qu'on est en train de manger...

Le duo pour une vie équilibrée, c'est le corps et l'esprit : si l'apport des burritos dans une alimentation saine reste à prouver, la chaîne de restaurants Chipotle, absente en France, avait convaincu quelques grands noms de la littérature de signer des textes pour ses emballages. En tant que pièces littéraires, lesdits emballages seront donc conservés par la bibliothèque de Yale. Sans les burritos, évidemment.

26/06/2015 - 18:00

Manger..., une nouvelle collection haute en couleur sur le “bien manger”

Créée en 2013, Mange Lille est une association rassemblant un collectif de chefs lillois et des Hauts-de-France. En plus d'organiser des événements culinaires grand public, une collection de livres de cuisine, Manger..., est lancée cette année avec un premier titre, Manger le voyage. Une collection où se rencontrent professionnels, journalistes et illustrateurs, afin de donner à Lille une visibilité en tant que capitale gastronomique régionale.

08/02/2022 - 11:39

Emmanuel Bonini : Édith Piaf, qui donnait sans savoir recevoir

15/01/2009 - 00:04

Insolite

Des étagères qui cartonnent pour ranger ses livres

30/09/2008 - 16:49

Insolite

La littérature à l'estomac : ça mange quoi, un académicien Goncourt ?

#PrixAutomne23 — Le prix littéraire le plus convoité du secteur, le Prix Goncourt, a été décerné ce 7 novembre, à 12h45, entre les murs du restaurant Drouant, à Paris. Cette institution culinaire a dévoilé le menu réservé aux membres de l'Académie Goncourt, qu'elle propose de partager à ses (fortunés) clients.

09/11/2023 - 12:09

Mondadori : l'édition chute, le livre numérique régale

Le premier trimestre du groupe de presse et d'édition Mondadori vient de faire une chute avec un bénéfice qui a été divisé par deux, précisent les résultats financiers publiés ce jour. Avec 2,4 millions € pour cette période, c'est une diminution de 52 % et un recul du chiffre d'affaires de 7,4 %, çà 328,1 millions €.

14/05/2012 - 18:15

Flammarion se régale à Paris plages : 7500 emprunts

La bibliothèque de Flammarion s'était installée sur les bords de Seine pour cette troisième année consécutive, ouvrant ses ouvrages au prêt, pour les curieux et tous ceux qui avaient une petite envie de croquer quelques livres ou BD, tirés du catalogue.

La manifestation qui a pris fin hier, et l'année 2009 montre que l'intérêt a été plus grand encore, puisque l'an passé, 5000 ouvrages avaient été prêtés, et que l'éditeur escomptait bien en refourguer, toujours contre une carte d'identité, 6000 cette année.

Selon les chiffres donnés par Flammarion dans un communiqué on tablerait sur 7500 ouvrages prêtés. « Parmi les livres les plus demandés, les bandes dessinées et les albums jeunesse se classent à nouveau en tête suivi de prêt par les livres d’art, introduits pour la première fois cette année. » Chose amusante, on précise que l'augmentation est donc de 20 % en regard de 2008.

Bon, on va encore nous accuser de mesquinerie, mais si l'an passé, comme nous l'a expliqué Olivier Place, 5000 ouvrages ont été empruntés l'an passé, et que cette année 7500 autres ont transité, les mathématiques nous enseignent que cela ferait plutôt 33 % d'augmentation.

Contacté, Olivier Place ne nous a pour le momen pas encore répondu. Quant à savoir si l'an prochain, l'emprunt de livres numériques sera possible, « ce n'est pas prévu », nous expliquait-il au début du mois.

Deux éléments supplémentaires nous sont également communiqués par l'éditeur : tout d'abord, quatre titres de la rentrée littéraire sont accessibles via un site dédié. D'autre part « Librio qui fête cette année son quinzième anniversaire, a pu bénéficier d’une excellente visibilité puisque la marque avait édité pour l’occasion le programme de Paris Plages, élément indispensable sur les quais en cette période de l’année ».

*Erratum... Tout le monde aura corrigé, mais la hausse est bien de 50 % et non 33 %. En somme, chez Flammarion, on ne sait pas compter, mais chez ActuaLitté non plus : un partout, balle au centre...

21/08/2009 - 13:29

Biréli Lagrène nous régale d'un Gipsy Trio

Ca faisait longtemps !un nouvel album des folles aventures de Biréli Lagrène

03/11/2009 - 00:44

L'Inde veut savoir qui est Obama : réponse en librairie ?

Ce qui n'avait été dans un premier temps qu'une inquiétude passagère devient maintenant une folie furieuse : d'abord, l'Inde se demandait ce qu'elle allait pouvoir offrir comme livres à Obama, à l'occasion de sa visite. Ensuite, elle a trouvé. Les siens.

07/11/2010 - 10:23

Album nourrissant : Histoires de manger

Histoires de mangerCatherine DoltoColline Faure-Poirée

13/07/2016 - 21:20

A boire et à manger

Dédicaces - Vendredi 23 novembre 2012 à 20h00 - A la librairie

18/11/2012 - 11:08

Jammes, La salle à manger

Commençons la semaine sur une note volontiers poétique avec un petit poème de Francis Jammes (1868-1938) : « La salle à manger », extrait du recueil De l’Angélus de l’aube à l’Angélus du soir (1898).

Au sein d’un recueil où s’exerce un art poétique de la simplicité qui devient ainsi un effet, on retrouve cette pièce de vers qui vient à nouveau poser cette interrogation restée célèbre : « Objets inanimés, avez-vous donc une âme ? » que l'on retrouve dans « Le Lac » de Larmartine. On peut dire, d’une certaine façon que « Le Buffet » de Rimbaud peut marquer une étape entre la manière romantique de traiter ce sujet et celle choisie par Francis Jammes.

13/04/2009 - 13:00

Un fantôme dans la bibliothèque : la manne qui hante

Est-ce qu'un corps spectral peut raviver l'intérêt du public pour une bibliothèque ? Celle de Deep River, dans le Connecticut en atteste : oui. Dès lors que le public a appris que l'établissement était hanté, le public a voulu savoir. Or, cette activité paranormale aurait débuté dans les années 50, avec des voix qui interrogeaient sans cesse...

29/08/2013 - 14:10

Recalé pour le Goncourt, Emmanuel Carrère avoue son dépit

S'il pensait qu'en publiant Le Royaume (P.O.L), une fresque mettant en scène l'histoire des premiers chrétiens, il arriverait à séduire les jurés du prix Goncourt, Emmanuel Carrère se trompait bien. Son nom est absent de la première sélection présentée jeudi (voir notre actualitté).

06/09/2014 - 00:01

Bertelsmann se régale, et Penguin Random House reste monstrueux

Les deux associés Bertelsmann et Pearson avaient trouvé un terrain d’entente en regroupant leurs groupes éditoriaux littéraires. La fusion aboutit à la création de Penguin Random House, le plus grand consortium de maisons littéraires au monde. Qui sera bientôt la propriété, un peu plus, de Bertelsmann...

31/08/2017 - 15:14

Stieg Larsson recalé : pas assez bon pour être journaliste

On avait presque tout écrit sur Stieg Larsson, l'auteur de la trilogie Millenium, et tout particulièrement sur le 4e livre qui ne sortira probablement jamais. Tout écrit, ou presque : il restait encore à examiner une lettre de refus, qui aujourd'hui part aux enchères.

10/10/2011 - 09:57

Numérique

Académie française : Recalé deux fois, Gonzague Saint Bris repostule

C'est le fauteuil de Jean Dutourd que l'auteur Gonzague Saint Bris a décidé de solliciter, pour l'élection qui se tiendra le 10 mai prochain. Par deux fois déjà, il se présenta pour un des sièges, celui de Michel Droit en 2001 puis, sept ans plus tard, celui de Bertrand Poirot-Delpech.

20/04/2012 - 15:36

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