Mon livre de recettes pour la maladie de Cushing

Tout grand auteur dispose de petits secrets de confection, mais nous, humbles lecteurs, n’entrons que rarement dans les cuisines de la création. Après une belle année de confinements épars, entre lectures et cuisine — et un peu de Netflix… — le chemin de la liberté se redessine. Mais au croisement de ces univers, un ouvrage signé Jane Austen débarquera en juin prochain. Publié par la Bodleian Library Publishing, il s’agit d’une véritable découverte…

On aurait tort de penser que Deadpool, le mercenaire le plus bavard de l'univers Marvel, voire de l'univers tout court, ne se nourrit que de chimichangas, ces spécialités mexicaines. Au contraire, le bougre aurait même quelques compétences en matière de cuisine. Son livre de recettes, publié par Insight Editions, en serait la preuve...

Le retour des beaux-jours permet de sentir les effluves du retour des barbecues dominicaux. Au Brésil, où les occasions sont un peu plus nombreuses, probablement, l'agence de publicité JWT Brazil a créé un livre de recettes un peu particulier pour promouvoir une marque d'accessoires pour les charbonneurs du barbecue. Kiss the chef, and eat the book...

On lui connaissait des goûts extravagants en matière vestimentaire, mais la plus Gaga des Lady montre qu’elle peut étonner. Voici qu’elle signe la préface d’un ouvrage écrit par son père, Joe Germanotta. Le livre réunit des recettes de cuisine, et sera publié par une maison indépendante, Post Hill Press. Alors là... de Gaga, on passe à baba ?

Sur le site web dédié à l'édition The Domino Project, son fondateur l'entrepreneur et auteur Seth Godin a publié un article décrivant ce qu'il appelle « l'effet best-seller ». Lui-même a publié quelque 18 livres, qui ont été traduitsdans plus de 35 langues, et chacun d'entre-eux a rencontré un véritable succès commercial. Existerait-il une recette du best-seller ?

Le rappeur Coolio sort un livre de recettes de cuisine

Deux collectifs, d’éditeurs et de libraires, viennent de signer dans Le Monde des textes appelant à un changement dans le monde du livre. Deux Appels, pour repenser la filière et lui donner une nouvelle impulsion, après la phase de confinement vécue, dont les répercussions restent encore sources de nombreuses interrogations. 

Kate Moss prend la plume et la casserole pour un livre de recettes

S'enfiler tous les épisodes d'une série facilite la disparition de la vie sociale, certes, mais aussi les petites fringales. Toujours à l'écoute de ses téléspectateurs, la chaîne américaine AMC, qui diffuse l'adaptation du comic de Robert Kirkman, Tony Moore et Charlie Adlard, publie le 10 octobre prochain un livre de recettes inspiré de l'univers de la série. Soit des recettes pour survivants de l'apocalypse zombie...

Avec la publication au Royaume Uni de 30 minutes chrono, le chef Jamie Oliver a connu un succès faramineux, vendant pas moins de 1,5 millions de son petit manuel de cuisine. Et voici donc qu’arrive en France ce titre qui mêle savoir culinaire et rapidité.

Publier son livre de recette avec SharedBook et BigOven

Besoin d'idées pour les agapes de la fin d'année ? Envie de surprendre et de ravir vos invités ? Pourquoi ne pas vous tourner vers des recettes vintage, éprouvées par les années ? Le centre Sallie Bingham pour l'histoire et la culture des femmes, de l'université de Duke, aux États-Unis, a numérisé une collection de livres de recettes, publiés entre 1878 et 1929.

Le célèbre chef Jamie Oliver va faire don à 4000 bibliothèques du Royaume-Uni de son dernier livre de cuisine, Save with Jamie. Tous les établissements du pays bénéficieront ainsi d'un exemplaire gratuit, un geste qui vient renforcer la campagne du cuisinier pour une alimentation plus saine. Oliver avait soulevé un petit scandale dans le pays, après avoir déploré les choix alimentaires des plus pauvres.

Une « écrivaine fantôme » se révèle sur le site du New York Times. Oui, certains auteurs célèbres de livres de recettes n'ont pas la paternité de leurs œuvres. Des petites mains alimentent la production de livres de cuisine, et restent peu reconnues.

Avis aux libraires, voici l’annonce de l’émission de ce mercredi 23 janvier, La Grande librairie, sur France 5. Il est donc encore temps de passer les commandes auprès de vos distributeurs pour ravir vos clients dès le jeudi matin.

Au cours du mois de septembre dernier, le directeur exécutif de la Authors Guild Paul Aiken annonçait être atteint de sclérose latérale amyotrophique, précisant que l'usage de stéroïdes occasionnait une rémission de ses symptômes. La maladie lui a été diagnostiquée par hasard, tandis qu'il était traité en urgence pour une allergie alimentaire. Dans un communiqué en date du 2 mai, l'organisation annonce que son directeur prend six mois de congés pour se soigner.

On connaissait la répulsion chronique dont l’auteur faisait preuve, à l’égard du livre numérique. En revanche, on ignorait qu’il éprouvait la même désapprobation à l’égard de la mort. N’ayant pas pu venir à bout du premier, le fringant cinquantenaire annonce avoir trouvé comment « cesser de trépasser bêtement comme tout le monde ». 

On connaissait l’histoire, tragique, du toxicomane qui volait des livres en Belgique, pour s’acheter de l’héroïne. Voici désormais le trafic de vente d’occasion, qui sévit partout dans le monde. Décidément, les produits culturels n’ont jamais autant eu la cote.

Alors que le web fourmille de recettes de cuisine gratuites, le commerce de livres culinaires, publications parfois onéreuses, n'aurait rien d'une sinécure. En Australie, la tâche s'est même compliquée récemment pour auteurs et marketeux, alors que certains font face à des scandales capables de ruiner leur publicité, qu'il s'agisse de réclamations pour soupçons de racisme, d'appropriation culturelle et plus grave encore : mise en danger d'autrui. Entre business et santé publique, il s'agirait de trouver un régime équilibré.

Lorsqu'ils se sont attelés à la conception du stylo ARC, le groupe d'étudiants du Royal College of Art et de l'Imperial College London avait en tête un stylo à vibrations, pour sensibiliser le grand public à un désagrément causé par la maladie de Parkinson. La maladie neurologique chronique dégénérative peut provoquer la micrographie, et l'écriture du patient devient de plus en plus petite, et finalement illisible. Finalement, le stylo ARC pourrait aider à lutter contre ce désagrément, d'une manière plus directe.

Un ovni. Dans l’univers des livres de cuisine, Dans la tête de Glenn Viel est un ouvrage extraterrestre. Il ne compte aucune recette au sens strict, ne raconte pas la vie du chef, ne donne aucun conseil. En revanche, il offre l’occasion inédite de pénétrer dans le cerveau de ce chef trois étoiles, également connu pour sa place de jury de Top Chef… Un bijou pour amateurs de haute gastronomie.

Le célèbre chanteur Grand corps malade, au phrasé si caractéristique, a décidé de se mettre à l'écriture mais, cette fois, en vue de publier, non plus de chanter. Et il faudra encore patienter jusqu'au 18 octobre 2012 pour pouvoir découvrir son premier opus.

Le film d'animation La Reine des neiges, sorti des studios Disney en 2013, vient de franchir le milliard de dollars de recettes, rapporte Première. Tiré du conte éponyme de Hans Christian Andersen publié en 1844, ce long-métrage devient ainsi le premier film réalisé par une femme à atteindre de telles recettes.

Agée de 42 ans, l’actrice et chanteuse américaine Gwyneth Paltrow ne semble plus arriver à lâcher la plume depuis le succès de son premier livre de cuisine paru en 2011. Plutôt que d’être en tête d’affiche de nouveaux films, l’actrice a donc repris la plume pour signer un quatrième ouvrage consacré à l’art de bien cuisiner.

KFC, chaîne de fast-food qui, comme son nom l'indique (Kentucky Fried Chicken) est spécialisée dans la nourriture à base de poulet, propose à ceux qui veulent prolonger l'expérience gustative chez eux de télécharger gratuitement un livre de recettes via Facebook. Le téléchargement passera par une application.

Dans la catégorie Fausse Bonne Idée, voici un joyeux farfelu, bien décidé à conserver des copies des ouvrages numériques qu'il a pu acheter. Personne n'a oublié qu'en 2009, Amazon avait décidé de supprimer des Kindle de ses clients, un exemplaire de 1984 et de La ferme des animaux. Les ebooks posaient des problèmes de droit d'auteur, et unilatéralement, la firme avait donc procédé à une petite hécatombe.

Le 13 avril 2016, Disney renoue avec le grand classique de Rudyard Kipling, Le livre de la jungle – qui est à l’origine un recueil de nouvelles, et pas un roman. Soit. D’ailleurs, puisque l’on en parle, il existe deux volumes du livre de la Jungle, publiés en 1894. 

S'il y a bien deux domaines d'où les robots semblent exclus, ce sont probablement l'écriture et la gastronomie. Mais voilà que la société IBM et l'Institute of Culinary Education (ICE), à New York, s'associent, pour publier un livre de recettes inédit, en avril prochain chez Sourcebooks. Des ingrédients à la cuisson, tout aura été préparé avec l'aide du superordinateur Watson.

 Les livres de genre, particulièrement la science-fiction et la fantasy, capitalisent sur une niche de lecteurs, censée rester immuable au fil des générations. Et, s'adressant à un public visualisé comme masculin et adolescent, la science-fiction et la fantasy couchent souvent sur le papier des jeunes femmes lascives... L'auteur Jim C. Hines, référence dans le milieu américain, a décidé d'en faire un moyen de mobilisation autour d'une maladie génétique rare, le syndrome d'Aicardi.

Alors que s'approche à grands pas la fameuse séance de dédicace organisée dans la boutique Waterstone's de Piccadilly - et qui ressemble de plus en plus à la visite d'un chef d'État en territoire hostile - Tony Blair vient de prendre conscience des reproches qui lui sont adressés.