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Manifeste pour une alimentation durable

Dossiers

Dossier

Audiolivre : une sélection d'ouvrages pour les enfants

Petit Ours Brun, Vampirette, mais également Mortelle Adèle, Mes p’tits docs et bien d’autres : les personnages et collections phares des éditions Bayard et Milan existent désormais en audio. Avec la création du label À écouter, les maisons proposent désormais de faire redécouvrir aux enfants leurs livres et héros préférés en fermant les yeux et se laissant bercer…

Dossier

Une loi pour entériner les missions des bibliothèques

Déposée auprès de la présidence du Sénat en février dernier, la proposition de loi de la sénatrice d'Ille-et-Vilaine Sylvie Robert relative aux bibliothèques et à la lecture publique a pour ambition d'inscrire les missions des bibliothèques dans la loi.

Dossier

Pour Noël, offrez-vous une cure d'imaginaire

Voyager à travers des mondes imaginaires, à la rencontre de personnages fantastiques, explorer des univers de magies, ou de science futuriste, croiser des créatures légendaires, voire monstrueuses, prendre part à des cérémonies avec des peuples féériques, ou extraplanétaires… Les littératures de l’imaginaire sont autant de portes ouvertes vers des ailleurs, qui vous tendent les bras.

Dossier

Albums, romans : une sélection de 20 livres jeunesse pour Noël 2020

La crise sanitaire a contraint les librairies à fermer leurs portes depuis fin octobre dernier. Mais l’envie de lire est toujours là, car les livres sont le meilleur moyen de s’évader, d’apprendre, de se cultiver, de réfléchir, de rire aussi, à tous les âges et en famille.

Dossier

Alfonic : une méthode pour apprendre à lire et écrire aux plus jeunes

Originellement pensée comme une méthode simplifiant la découverte de la langue, par le linguiste André Martinet, Alfonic était appelée « graphie phonologique Martinet ». Devenu la contraction de « alphabet phonétique », ce système d’apprentissage concerne les jeunes enfants.

Dossier

Une sélection des livres pour les vacances, de 9 à 12 ans

Durant les vacances, la lecture offre l'occasion d'apprendre et découvrir, en dehors de l'école. En partenariat avec l'association Lire et Faire Lire, ActuaLitté propose une sélection d'ouvrages pour les enfants de 9 à 12 ans. En puisant dans les différentes sélections que le Comité de lecture a réalisées entre 2017 et 2022, voici huit ouvrages pour embellir la période de Pâques.

Extraits

Agriculture

Manifeste pour une alimentation durable

"C'est à l'épreuve de la crise immédiate et concrète que nous semblons les plus enclins à réagir, et c'est en cela que la pandémie du Covid-19 constitue sans aucun doute une opportunité inédite pour l'espèce humaine. Et si l'expérience d'une crise de cette ampleur portait en elle les germes d'une prise de conscience profonde ? Nous pourrions être prêts à changer certains de nos comportements pour lutter contre un risque sans doute plus grand que le Covid-19 : le dérèglement climatique, la chute de la biodiversité, la pollution. Nous portons toutes et tous une partie de la solution, et c'est peut-être à nous d'ouvrir la voie vers la résilience. Parmi tous ces chemins nouveaux qui s'ouvrent à nous, il en est un qui touche à notre quotidien : celui de notre alimentation. Les pratiques pour s'alimenter ont été bousculées pendant le premier confinement, et la crise a révélé les failles d'un modèle appelé à faire sa mue, idéalement le plus vite possible. Et peut-être que l'évolution des pratiques sera le moteur de changement".

10/2021

Développement durable-Ecologie

Manifeste pour une agriculture durable

La mondialisation et la "révolution verte" n'ont pas tenu leurs promesses, car toutes deux sont des idéologies qui ne prennent pas en compte la réalité. Désormais, les citoyens français protestent contre ce modèle archaïque et demandent à l'agriculture d'évoluer vers plus de durabilité, en produisant des aliments de qualité et en assurant aux paysans une pérennité de leur métier. Présenter l'agriculture durable comme une solution pour cette France qui importe sa nourriture et ses produits manufacturés de pays à bas salaires peut paraître utopique. Or, elle porte en elle deux atouts fondamentaux : d'une part, nous pouvons nous passer de biens industriels, mais pas de nourriture ; d'autre part, elle est la seule source durable de richesse des nations. Humanité ne cesse de s'appauvrir en éventrant la terre pour lui prendre ses minerais et son énergie fossile, pourtant elle pourrait simplement s'enrichir en cultivant la terre selon les principes de durabilité. Ce manifeste redonne à l'agriculture le rôle central qu'elle a toujours occupé dans les civilisations. Il propose des solutions pour la faire évoluer en la rendant à la fois durable et qualitative.

03/2017

Aquaculture, pêche

La pêchécologie. Manifeste pour une pêche vraiment durable

La pêche maritime a occasionné de gros dégâts. En quelques décennies, elle a vidé la mer d'une partie de ses ressources et perturbé en profondeur le fonctionnement de nos écosystèmes marins. Elle est aujourd'hui considérée par les instances internationales comme la première cause d'érosion de la biodiversité marine. Il est toutefois encore possible d'inverser la tendance, de reconstruire des écosystèmes sains, productifs et résilients, d'inventer une nouvelle forme de pêche, qui réconcilie conservation de la biodiversité et exploitation durable des ressources vivantes de la mer. C'est l'ambition de la Pêchécologie, l'Agroécologie de l'Océan. Cet essai présente ce concept nouveau, dans ses dimensions à la fois écologiques, économiques et sociales, mais aussi culturelles, éthiques et sociétales. Il identifie les ruptures à opérer avec le productivisme et la pensée économique libérale et propose des solutions concrètes pour minimiser les impacts de la pêche sur les écosystèmes, et pour maximiser l'utilité sociétale des biens fournis par la nature. Il trace ainsi la perspective d'une durabilité nouvelle, pour une pêche au service des sociétés humaines et des territoires côtiers, afin de replacer les êtres humains au coeur des enjeux de la nature.

01/2023

Sciences de la terre et de la

L'élevage pour l'agroécologie et une alimentation durable

Cet ouvrage offre un tour d'horizon complet des questions liées à l'élevage et avec des arguments solides et modérés. Il apporte des pistes de réflexion pour comprendre les fonctionnements des exploitations, leurs axes d'amélioration. Sans cacher les difficultés des différentes filières, cet ouvrage tente aussi de montrer combien il est important de valoriser l'élevage de régénération, outil majeur de la transition agroécologique.

11/2020

Cuisine bio, diététique, équil

Encyclopédie de l'alimentation durable. Pour une cuisine vivante

Et si l'avenir de notre planète et le nôtre commençaient dans notre assiette ? On le sait tous, il est urgent de changer nos modes de production et de consommation alimentaire, pour répondre au changement climatique et préserver la biodiversité, mais aussi se prémunir des risques que font courir une alimentation ultra-transformée. L'encyclopédie de l'alimentation durable invite à se tourner résolument vers une alimentation goûteuse, saine et vertueuse qui s'inscrit dans une perspective d'avenir, durable et écologique, sans céder au plaisir de manger. A travers 100 recettes gourmandes, elle propose d'être attentif au respect du produit, à la saison et aux bons gestes. Vingt personnalités (chefs, éleveur, cueilleur, céramiste...) viennent également témoigner de leur expérience et partager leur recette durable.

10/2021

Religion

Manifeste pour une Renaissance

Il y a bientôt cinq siècles, la Renaissance a été d'abord ressentie par le plus grand nombre comme un chaos culturel et social, avant que ne soit perçue l'émergence d'une vision neuve du monde. La fin de cycle, dont nous sommes aujourd'hui les acteurs autant que les observateurs, nous oblige, de même qu'à cette époque, à remettre en cause notre univers mental, trop souvent pris pour la seule représentation possible du réel. La " crise " n'est pas uniquement économique, elle relève d'abord et avant tout du culturel, voire du spirituel. Partant de cette interprétation de notre fin de millénaire comme temps de mutation, Bernard Besret nous invite à discerner, au milieu des turbulences douloureuses qui minent notre monde, les signes d'un renouveau. De l'écologie aux rapports Nord-Sud, de la parité hommes-femmes aux relations entre science et spiritualité, de l'exploration des différentes dimensions du corps à la réévaluation du travail, c'est une nouvelle cohérence qui s'esquisse sous nos yeux, dont l'émergence réelle dépend en grande partie de notre aptitude à penser, à sentir, à aimer autrement. Fort de sa longue et tumultueuse expérience de vie monastique, puis de ses années passées au service de la Cité des Sciences, l'auteur de Confiteor nous appelle, à travers ce Manifeste, à devenir " les philosophes de notre propre vie ".

09/1997

Tous les articles

Numérique

L'alimentation et le développement durable expliqués aux enfants

Durant tout le mois d'avril, 17 magazines jeunesse invitent leurs jeunes lecteurs âgés de 1 à 18 ans à découvrir comment faire rimer le plaisir de manger avec celui de prendre soin de la Terre via l'opération « J'aime ma Planète » . Histoires, reportages, BD, interviews, recettes à réaliser soi-même, jeux... Les diverses pistes d'apprentissage ont toutes le même but : faire comprendre aux enfants les principales problématiques actuelles et futures liées à l'environnement et à l'alimentation.

29/03/2016 - 16:21

Bibliothèques : Plaidoyer pour une numérisation durable

Parce que l’ère de la numérisation de masse est arrivée, les bibliothèques tentent de mettre en place une politique de numérisation afin de simplifier les opérations. Le but est s’accorder sur les méthodes afin d’obtenir un corpus harmonisé.

22/03/2011 - 08:43

Pour une alimentation saine, la banane devient une BD ludique

L'agence de publicité allemande Serviceplan a dernièrement mis à profit la sympathie naturelle qu'attirent les bananes, pour assurer plus encore leur promotion. Et c'est en gravant avec une imprimante toute particulière des comics dessus que la campagne de communication a été lancée. Objectif : rendre plus populaire encore ce fruit, auprès des enfants de neuf pays, avec une approche ludique.

12/05/2013 - 15:12

Un bloc d'alimentation phénoménal pour les écrans LED

19/04/2009 - 15:36

Une feuille de epaper flexible avec alimentation solaire

Amusante innovation chez AU Optronics, qui vient de présenter un prototype de feuille de papier électronique flexible, d'une taille de 6 pouces. Elle propose une résolution de 800x600, et pèse tout juste 10 grammes.

27/10/2011 - 13:11

Les éléments essentiels d'une alimentation quotidienne saine

BONNES FEUILLES - De l'aneth au zinc, Fabienne Burguière décortique les éléments essentiels d'une alimentation quotidienne saine. Elle nous fournit des informations clés sur les différentes farines, avec ou sans gluten, nous guide sur les suppléments nécessaires en cas de régime sans protéines animales, et offre de précieux conseils pour maintenir une peau radieuse, éviter la prise de poids et conserver l'énergie.

02/09/2023 - 08:30

Métiers

Surproduction, mondialisation, recyclage : pour un livre durable

L'étude présentée par le BASIC, Bureau d'Analyse Sociétale pour une Information Citoyenne, a révélé quelques données sur l'impact social et environnemental de l'édition de livres en France. Analyse et débat, avec Gilles Colleu (Éditions Vents d’ailleurs et imprimerie Yenooa), Daniel Vallauri (Fonds mondial pour la nature (WWF) et Pierre-Michel Escaffre, de la FCE-CFDT Papier Carton.

12/09/2017 - 10:19

Communisme : un manifeste

Rencontres / Débats - Mercredi 27 février 2013 à 20h00 - A la librairie

10/02/2013 - 00:05

Autour d'un manifeste, une communauté d'auteures, pour les gouverner tous

Depuis quelques mois, un mouvement s’est structuré sur Twitter, fédérant – ou s’ouvrant du moins, aux auteures. #women_writers n’incarne pas le hashtag le plus sexy des réseaux, mais exprime clairement son projet : offrir de compter parmi les membres d’une communauté. Et cette dernière a de multiples services à apporter...

17/08/2016 - 16:37

#DRMDay : Manifeste pour un écosystème du livre équitable

La journée internationale contre les DRMs, outre qu'elle nous invite à réfléchir sur les problématiques qui sont spécifiques au livre numérique nous pousse également à réfléchir sur la chaîne du livre dans son ensemble. Les DRMs ne sont qu'une partie d'une problématique plus vaste. Les DRMs ont un impact sur la distribution et la libre circulation des livres numériques, tout comme l'organisation de la chaîne du livre imprimé.

06/05/2014 - 14:12

Numérique

Les incorruptibles publient un manifeste pour la lecture

Les incorruptibles, qui organisent le prix littéraire jeunesse du même nom, viennent de lancer un manifeste en faveur de la lecture pour tous, et invitent les personnes concernées à s'engager pour promouvoir la lecture.

12/03/2013 - 15:38

Semaine des livres interdits, un poème pour manifeste

27/09/2009 - 04:29

emilie hermant pour "manifeste de dingdingdong"

Animations jeunesse - Jeudi 25 avril 2013 à 20h00 - A la librairie

07/04/2013 - 00:10

L'alimentation du turfu dans une bande dessinée sur Instagram

Que mangera-t-on en 2050 ? De quelles ressources disposerons-nous ? Ces interrogations traversent la bande dessinée numérique d’anticipation sur l’alimentation, portée par la Chaire ANCA (Aliment Nutrition Comportement Alimentaire), partenaire d’AgroParisTech, qui a pour vocation de sensibiliser à une alimentation saine et durable. Ses 30 épisodes seront diffusés chaque jour sur instagram à partir d’aujourd’hui.

01/06/2018 - 17:25

Une école à nue : le manifeste d'enseignants 'Dépouillés'

Professeurs de toutes matières confondues, ils se sont donné rendez-vous devant l'objectif, avec une mission particulière. Les Dépouillés, du nom dont ils se sont parés, c'est un collectif d'enseignants ayant décidé de poser nu...

16/09/2011 - 15:56

Au Royaume-Uni, on manifeste pour sauver les bibliothèques

Un budget diminué de 16% en cinq ans.

11/02/2016 - 16:19

Manifeste : Les bibliothèques pour un Internet ouvert et transparent

Parce qu'Internet est devenu un outil du quotidien, l'IFLA, la Fédération internationale des associations de bibliothécaires et d'institutions,

26/11/2014 - 17:19

Australie : Manifeste pour un marché du livre moins cher

01/07/2009 - 09:38

Numérique

Des universitaires lancent un manifeste pour refondre l'université

L'université est « à l'agonie »

15/05/2009 - 16:47

Insolite

Nina Katchadourian : manifeste pour un (dés)ordonnement des livres

18/09/2008 - 16:56

Prix littéraires

Création du Prix « Mange, Livre ! » pour les livres sur l’alimentation

Le collectif lillois Mange, Lille ! lance pour la première année le Prix « Mange, Livre ! » récompensant un ouvrage mettant en avant l’alimentation d’aujourd’hui ou de demain issue de pratiques respectueuses de la Nature, de la vie et de la biodiversité. 5 ouvrages ont été retenus dans cette première sélection, le verdict est attendu pour le samedi 23 septembre prochain.

24/08/2017 - 17:24

Manifeste négaWatt, pour "réussir la transition énergétique"

L'association négaWatt s'st donné pour vocation de lutter contre les mauvaises habitudes de consommation qui font notre quotidien. « Sobriété, efficacité, énergies renouvelables, c'est le fondement de la démarche négaWatt ! »

22/01/2012 - 10:43

La culture au cœur d’une Europe durable

Le 60e anniversaire du Traité de Rome sera célébré en mars prochain. À cette occasion, les États membres auront l’opportunité de réaffirmer leur engagement envers les valeurs fondamentales de l’Europe, tout en créant une nouvelle conception d’un projet européen durable, profondément ancré dans les sociétés européennes.

08/02/2017 - 13:15

Insolite

Massacre à la tronçonneuse : vers une littérature durable

David Schneiderman est un artiste multimédia. Et un écrivain. Ce qui fait lourd déjà à porter. Et il a été, voire est toujours, éditeur, d'en tout cas huit ouvrages. Sa dernière intervention n'est pas des moins remarquables.

17/12/2010 - 14:39

Des acteurs du livre pour le développement durable

Un tel débat exige d'éclaircir le sens de mots. C'est essentiellement ce qu'ont fait les intervenants lors de cette table ronde animée par Eduardo Castillo. L'idée était de voir comment on pouvait penser autrement le développement durable, ou en tout cas le penser de manière plus précise, sans tomber dans les préjugés et les malentendus.

26/03/2013 - 12:15

Faire découvrir l’alimentation biologique aux élèves

En France, la restauration scolaire concerne un enfant sur deux. Elle a pour objectif de nourrir au mieux ces enfants. C'est pourquoi elle bénéficie d'une attention particulière de la part des pouvoirs publics. Cependant, plusieurs études ont mis en évidence certains excès d'apports ou déficits nutritionnels.

17/11/2015 - 07:21

Appel à manifester pour protéger une langue française en danger

C’est un grand rendez-vous qui est donné, ce 20 mars à 14 h, et devant l’un des bâtiments les plus emblématiques peut-être, le Panthéon. Pourquoi cette manifestation ? Eh bien, les attaques perpétrées contre la langue française que dénonce le Haut Conseil international de la Langue française et de la Francophonie. Interpellant les gouvernements, l'organisation appelle à « proclamer leur rejet de l’arrachage de la langue française et réclamer un sursaut civilisationnel urgent ».

14/03/2022 - 00:29

Une libraire incarcérée et placée en garde à vue... pour avoir manifesté

Située à Ménilmontant, la librairie Le Monte-en-l’air a toujours revendiqué un engagement politique et social. Les mouvements de grève de ces derniers jours n’ont pas dérogé — jusqu’à fermer la librairie pour aller manifester durant le rassemblement du 24 mars. Et, stupeur : l’une des collègues a été interpellée, « alors qu’elle manifestait pacifiquement », indiquait la librairie.

28/03/2023 - 13:08

Métiers

Pour un livre durable : les impacts sociaux et environnementaux du livre

Le BASIC (Bureau d'Analyse Sociétale pour une Information Citoyenne) secoue la rentrée littéraire en proposant une enquête sur les impacts sociaux et environnementaux du livre. Pour chaque euro de bénéfice pour le secteur de l'édition française, le BASIC évalue qu'il existe un coût social et environnemental de 75 centimes d'euro... L'organisme dévoile en détail cette étude, à Paris.

12/09/2017 - 09:37

Un jeu pour former les professionnels du livre au développement durable

L’association Fontaine Ô Livres proposera, à partir du quatrième trimestre 2023, un atelier autour de « La Fresque du Livre ». Construite sur le modèle de la Fresque du Climat, qui sensibilise au réchauffement climatique grâce au jeu, elle a pour objectif de familiariser les acteurs de la chaîne du livre aux enjeux du développement durable au sein de la filière.

29/06/2023 - 11:29

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