Les légumes

Zola, Le Ventre de Paris, I, Les légumes

La cuisine saine, les produits frais, et bio, de préférence, et tous les plaisirs d'une table accueillante, voilà autant de thèmes que la première dame des États-Unis déploiera dans son livre American Grown: How the White House Kitchen Garden Inspires Families, Schools, and Communities.

A travers le passage à la cantine mais aussi à l’appui de cours dédiés à l’alimentation, l’école occupe une place de choix pour former les goûts alimentaires des plus jeunes. Bien manger, ça s’apprend, et mieux vaut commencer le plus tôt possible.

Considérées comme des « commerces non essentiels », les librairies ont dû fermer leurs portes depuis le 15 mars 2020 conformément aux restrictions gouvernementales. Depuis, plusieurs initiatives ont vu le jour afin de maintenir une certaine activité et ainsi garder un lien avec la clientèle et les lecteurs. Retour sur ces différentes actions, qui en témoignent : l'accès au livre est possible autrement que par Amazon durant le confinement.

Voici un petit guide bien utile pour se lancer dans la réalisation d'un potager-maison,  que vous soyez ou non propriétaire d'un jardin. L'auteur s'adresse au néophyte, disposant de peu d'espace pour faire pousser quelques légumes destinés à sa consommation personnelle.

Le jury s'est montré unanime, manifestement, et a décidé de récompenser, pour cette édition 2011, le livre d'Anthony Palou, Fruits et Légumes, paru aux éditions Albin Michel.

Oscar est vendeur de fruits et légumes. Il croit que sa vie est banale. En réalité, pas tant que ça, car Oscar ignore encore qu’il est un robot ! Reboot est une création originale de Davy Mourier, coécrite avec l’auteur de bande dessinée Lewis Trondheim. Coproduite par francetv nouvelles écritures et Empreinte Digitale, cette websérie française de « science-fiction de proximité », comme se plaît à la présenter son créateur, raconte l’histoire d’Oscar Sauvage.

Humoriste actuellement référence du poil à gratter, Bertrand Usclat officie sur Canal +, dans l’émission Clique. Sa pastille « Broute » fait les délices des uns et des autres, pointant les petits travers de notre délicieuse société. Et autant dire qu’en période de confinement, la matière ne manque pas.

C'est Noël avant l'heure pour la British Library. Le prolifique écrivain Hunter Davies, auteur en 1968 de The Beatles : The Authorized Biography, vient de faire un précieux cadeau à l'institution publique. Un lot de raretés, comprenant notamment des lettres de Joh Lennon et autres « lyrics » manuscrits des quatre musicos que l'on surnommait entre autres sobriquets : les Silver Beats. Une donation qui s'inscrit dans le cadre du Cultural Gifts Scheme, un programme gouvernemental offrant une réduction d'impôts aux âmes généreuses qui enrichissent le patrimoine britannique.

La chronique de Sophie : Fruits et légumes d'Anthony Palou

Un projet de loi devait voir le jour au Québec pour assurer l'instauration d'un prix unique du livre. Calqué sur le modèle français, ce texte n'avait pas vocation à être une parfaite copie, mais plutôt une adaptation destinée au marché québécois. Il était  question d'un rabais de 10 % accepté, pour les neuf premiers mois de commercialisation des livres. Par la suite, le revendeur sera en mesure d'effectuer les remises qu'il souhaite. Juste le temps que les libraires indépendantes puissent profiter des livres.

Voilà un an que Numerama et ActuaLitté vous proposent un regard croisé sur l'information littéraire et numérique. Chaque semaine, cinq liens pour cinq jours sont sélectionnés avec soin et vous sont proposés. Pour aujourd'hui, vous avez droit à de l'Internet satellitaire, à du jeu vidéo d'occasion, à des fruits et légumes distribués par Amazon et par une expérience conduite par le MIT !

WelcomeToMiami – Quand l'Europe prend sa pause déjeuner, My Bulle Toys ouvre tout juste ses portes. La librairie basée non loin de Miami, que dirige Nicolas Pacaud, accueille clients francophones et francophiles avec un vaste catalogue : jeux éducatifs, jouets et ouvrages jeunesse. Chaque mois, il partage désormais avec nous ses coups de coeur, au gré de la saisonnalité éditoriale floridienne.

L’université du Kansas n’a plus qu’à espérer que la « Loi Sturgeon » qui veut que « quatre-vingt dix pour cent de toute chose n’est que de la merde » ne soit pas applicable aux écrits du célèbre auteur de SF.

La Bibliothèque d'État du Victoria à Melbourne, en Australie, s'est vu léguer près de 5000 ouvrages datés du XVe au XVIIIe siècle et estimés jusqu'à 8 millions $. Parmi les trésors se trouvaient la première édition illustrée de Paradise Lost (1667) du poète John Milton, les mémoires de Charles I, dévoilées dix jours avant sa mort en 1649, ou un recueil d'écrits du roi Jacques I, à l'intention du prince Charles, son fils. Il s'agit du leg le plus important jamais reçu par l'établissement. 

William H. Scheide, diplômé de l'Université de Princeton en 1936, est mort l'année dernière. Le centenaire s'est engagé à léguer l'ensemble de sa collection de livres rares, qui comprend notamment les quatre premières compilations de Shakespeare et une Bible de Gutenberg, à son ancien lieu d'étude situé dans le New Jersey. Il s'agit du don le plus important de l'histoire de l'université américaine.

Une récente étude conduite par la société Herbalife et réalisée dans onze pays européens révèle des pratiques alimentaires étonnantes. Les mauvaises habitudes se répandent chez les étudiants français : petits déjeuners négligés, peu ou pas de légumes dans les assiettes, sédentarité...

Au premier coup d’œil, ça ressemble au bol de soupe de notre enfance. Celui dans lequel du vermicelle en forme de lettres de l’alphabet pataugeait dans la tomate ou le mouliné 7 légumes.

POLAR FRANCOPHONE - Nijar, province d’Almeria, sud est Andalou. C'est dans cette bourgade que Thomas Volner, reporter photographe, pose ses valises pour s'intéresser à « la mer de plastique », ces serres gigantesques qui tout au long de l'année approvisionnent l'Europe en fruits et légumes.

ce plat peut être délicieux et gourmand.

ALBUM JEUNESSE – « Mange ta soupe ! » Cette phrase serait d’un autre âge si des campagnes de publicité en masse ne vantaient les mérites de légumes bio à retrouver en brique. Depuis le poète, on le sait, qu’importe le flacon, pourvu qu’on ait l’ivresse. Mais en la matière, la soupe ne présente pas vraiment d’atours, en matière d’enivrement…

Le Thé des Écrivains invite le romancier Martin Page et l'auteure / illustratrice Sandrine Bonini pour deux rencontres-dédicaces : le 3 juillet à 16h (librairie du Palais de la Porte Dorée) et le 4 juillet à 18h (salon by Thé des Écrivains). Les rencontres se feront autour de livres jeunesse où les deux artistes ont collaboré : Le Zoo des Légumes (éd. Ecole des Loisirs) et La Bataille contre mon lit (éd. Le Baron Perché).

Sauf contre-indication étonnante, la lecture est bonne pour la santé. Et comme les légumes, le mieux est d’habituer les enfants à en consommer le plus tôt possible. La Bibliothèque San Giorgio a décidé de lancer la collection Melileggi, des petits pots pour bébés, réalisés « avec les meilleurs fruits de nos auteurs et illustrateurs jeunesse ». Un projet qui garantit aux enfants « de la vitamine L-E (Lisons-les ensemble) dont ils ont besoin ». Quoi ?

Lire, faire du jardinage, passer un moment privilégié avec ses enfants... Difficile de choisir ? Avec Willsow et ses petites histoires de légumes, combinez les trois et prenez part à la création d'un monde plus vert ! Cette idée un peu farfelue a germé dans l'esprit de Tom Willday, en découvrant qu'il était possible de créer des cartes de visite constituées en partie de graines. 

Selon les chiffres relevés par l'institut Ipsos, les livres dédiés à la cuisine se seraient écoulés à 11,4 millions d'exemplaires au cours de la seule année 2011. Un créneau sur lequel n'hésitent pas à se lancer les maisons d'édition, comme en atteste la hausse des publications dans le registre relevée chaque année. L'art culinaire constituant une véritable recette à succès, le livre numérique et les tablettes pourraient bientôt trouver leur place dans les tiroirs, quelque part entre le batteur électrique et le moulin à légumes.

Voir son roman adapté pour la télévision avant même d'avoir été publié ? C'est l'étrange configuration que propose Wattpad aux Philippines, en association avec TV5. Ensemble, ils viennent de lancer « Wattpad presents », un programme télévisé qui se chargera de réaliser les histoires les plus lues sur Wattpad. 

Dans sa lettre annuelle aux actionnaires, Jeff Bezos, le grand patron d'Amazon, a donné un aperçu des projets que la firme mettra en oeuvre. Et notamment son service de livraison par drones, passablement discuté. Depuis la semaine passée, Bezos est donc fier, non seulement d'être devenu l'épicier du net, avec son service de livraison de légumes et de fruits, mais surtout, d'étendre ses outils de livraisons.