La pâtisserie comme un chef... mais fait maison !

#DIYBRICOLAGE – La méthode est pratique, simple et efficace, à condition de savoir un peu ce que l’on fait. La méthodologie proposée par EasyElectronics permet en effet de créer son propre écran E-Ink, à partir de pas grand-chose. Autrement dit, le même type d’affichage que celui utilisé par les lecteurs ebooks.

Vivre à Londres implique de faire des concessions : d'abord sur la qualité des mecs que l'on peut y trouver. Ensuite, sur la qualité de vie. Surtout quand on est sans le sou. Prenez le prix des cigarettes - SPOILER : fumer tue ! - qui y est exorbitant. Maggy Garrisson, petite rouquine rondelette en fait les frais : obligée d'accepter un poste de secrétaire de détective privé minable, pour assurer le règlement du loyer… Heureusement, l'héroïne de Trondheim et Oiry est débrouillarde.

INFOGRAPHIE — Conformément aux réglementations nationales prises le 17 mars dernier afin de ralentir la propagation du coronavirus, les bibliothèques et médiathèques du réseau de la lecture publique ont dû fermer leurs portes. Beaucoup de professionnels se retrouvent ainsi arrêtés ou en télétravail. Mais comment travaillent les bibliothécaires depuis leur domicile ?

Qui aurait pu imaginer que l'autobiographie de Benoît Peeters se révélerait aussi succulente ? Revisitant ses jeunes années sous l'angle de la cuisine et de la découverte gustative, l'auteur de La Fièvre d'Urbicande ou de La fille penchée nous promène entre la France et la Belgique, à la recherche de nouvelles sensations culinaires. Un régal.

Un musée en Inde dans la maison de Kipling... mais sans lui

Fais mes devoirs : lancement raté mais polémique plein pot

La fameuse Keynote devait révéler un nouvel iPad, et n'a pas déçu sur ce point. Ce sont deux nouveaux modèles disposant d'un écran de 7,9 pouces, avec les mêmes couleurs que le dernier iPhone. Les précommandes commenceront ce 26 octobre, et les expéditions à partir du 2 novembre. Prix de base 329 $. Le reste n'est que littérature ? 

Le tout premier livre d’un acteur populaire au Japon, Naoki Matayoshi, connaît un succès inattendu. Intitulée Hibana, la nouvelle a été d’abord publiée en février dans un magazine littéraire japonais puis dans son intégralité en mars. Le récit a même remporté le prix Akutagawa. Aujourd’hui, il a été vendu a plus de deux millions d’exemplaires et va inspirer une série originale Netflix.​

Un algorithme évolutif pour l'édition

Poursuivons notre tour dans le monde de la pâtisserie et des jolies choses. Après une première incursion dans le monde du cake design, je vous propose de se familiariser avec l’univers culinaire riche et sophistiqué du chef Christophe Felder. Peut-être, son nom ne vous est-il pas inconnu : pour ses dons aux fourneaux, certes, mais possiblement son précédent ouvrage, un best-seller, « Pâtisserie ». Aujourd’hui, on entre dans sa cuisine avec un autre ouvrage : « La décoration en pâtisserie. » 

La pâtisserie BlissRoald DahlRupert KingfisherKathryn Littlewood

BONNES FEUILLES — Montréal, 1900. Grâce à la recommandation de sa cousine, Florence Provencher décroche un emploi auprès de la prestigieuse famille Calder... 

ROMAN FRANCOPHONE - Non, ne mentez pas. Comme moi, vous avez un jour craqué pour cette nouvelle crème antirides hors-de-prix, séduite par la promesse de jeunesse éternelle, symbolisée par cette gamine de 24 ans et demi qui doit certainement se nourrir exclusivement de graines, de seitan et d’eau au concombre. Quel talent ces publicitaires. Quelle imagination. Quelle créativité. Mais surtout, combien d’heures passées à trouver la phrase choc, l’image qui claque, la lumière idéale, le tout juste assez sans en faire trop. Combien de propals, de briefs et de debriefs, d’aller-retour…. N’en fais pas une affaire personnelle nous plonge dans l’univers impitoyable de la publicité. Et c’est Bobette, quinquagénaire en fin de carrière, qui nous raconte ce monde.

Metro : stock inhabituellement épuisé

On se dit souvent que les élèves, face aux examens, ne se montrent pas assez sérieux, prenant les choses trop à la légère. Mais une étude américaine, parue dans la revue School Psychology Quarterly, montre qu'insister sur les conséquences importantes de l'échec à un examen fait baisser les résultats obtenus par les élèves à cette même épreuve, rapporte Vousnousils.

C’est RTL qui lâche l’information : le prochain roman de Marc Levy, son 19ème, paraîtra le 22 mai aux éditions Robert Laffont. Il aura pour titre "Une fille comme elle" et l'action de ce suspense sentimental se déroulera à New York. 

L'iPad pour le 26 mars, la 3G en avril ou mai... mais quid des stocks ?

Avec son recueil, Eric Poindron nous mène, avec une belle érudition, dans un univers de jardins peuplés de chats, de livres, de poètes, de fantômes... Plus qu'un livre poétique, c'est une ode à la poésie elle-même, avec ses hommages et ses collections de merveilles. Et les lecteurs pourront bientôt s'en rendre compte en direct.

Semblable au voyage romantique des écrivains du XIXème siècle et proche du récit d'aventure et d'exploration scientifiques, ce roman, au-delà de son attrait exotique et dépaysant,  semble posséder quelque chose de plus ; une grâce aérienne (féminine), une lumière particulière, un regard spontané et délicat, capables de susciter l'enchantement et l'intérêt et de déclencher une relation presque passionnelle avec la lecture.

La lecture au lit, celle qui vous permet d'avancer de quelques pages, avant de subitement tomber dans les bras de Morphée, c'est toujours un plaisir.

Mes amis (L’Arbre vengeur, 2015) est le premier roman publié par Emmanuel Bove, en 1924. On y lit, dès les premières pages, la langue et le ton qui resteront les siens tout au long de son œuvre : des phrases courtes, parfois sèches et minérales. Des dialogues brefs, fonctionnels.

L’ALCA inaugurera ce 10 septembre 2019 la Cinquième journée régionale de l’inventivité en bibliothèque à Rochefort (17). À ce titre, en partenariat avec ActuaLitté, sont présentées les différentes initiatives portées par les établissements de prêt de la région Nouvelle Aquitaine.

Le chef cuisinier et Maître de la pâtisserie, qui officie à Las Vegas, vient encore de frapper : Amaury Guichon régale les internautes de ses créations plus spectaculaires les unes que les autres. Et mi-septembre, il a laissé libre cours à sa passion pour la lecture — voire la bibliophagie…

Se laver les mains avant de passer à table, ne pas mettre ses doigts dans son nez, ni parler la bouche pleine, encore moins éructer en plein repas : les bonnes manières font partie des apprentissages obligatoires, pour les plus jeunes. Et ce, depuis un moment : la British Library a mis en avant le Lytille Childrenes Lytil Boke au sein de ses collections, un manuel de bonnes manières du XVe siècle...

Maisons d'écrivains : on en fait quoi maintenant ?

Du mouvement chez Marvel : Axel Alonso, éditeur en chef de la Maison des Idées depuis le début de l'année 2011, vient de laisser la place à C.B. Cebulski, auparavant vice-président chargé de la gestion de la marque à l'international. Il travaillait particulièrement les territoires asiatiques, et comptait parmi ses hauts faits la publication de Runaways, de Brian K. Vaughan et Adrian Alphona.

La remise de Légions d'honneur du joli mois de mai s'est effectuée ce 15 mai, et conformément à la règle, par « décret du Président de la République en date du 15 mai 2015, pris sur le rapport du Premier ministre et visé pour son exécution par le chancelier de l'ordre national du Mérite ». Commandeurs, officiers et chevaliers sont nombreux, et le monde de la culture n'en manque pas.

Au bord des quais, le Comptoir général accueille les baroudeurs du Salon du Livre Jeunesse pour la présentation du programme de la 28e édition du rendez-vous des gamins et bambins. Pourvus d'une boussole pour cause de thématiques de l'exploration et de l'aventure, les invités s'attendaient à traverser la Seine à la nage, ou à bondir de toit en toit : malgré un programme bien fourni et complet, les organisateurs n'ont pas perdu le Nord.