Food prep pour repas improvisés. Cuisiner à la dernière minute sans jamais être pris au dépourvu

Le minute sexe : Warren Beatty, près de 13.000 conquêtes ?

Si vous avez un boulier sous la main, il est à espérer que vous sachiez vous en servir. Joseph Macé-Scaron, l'homme de médias, vient de nouveau de se faire épingler pour des emprunts indélicats. 

A l'approche du bac, quelques conseils de dernière minute

Le designer Philippe Starck s’éprend de mobilier aussi bien de décoration d’intérieur depuis des années : le Français qui revendiquait une « propension à penser de travers » fut d’ailleurs éditeur. De meubles, certes, mais pour Pierre Cardin, tout de même. Quoi de plus censé qu’il ait, à un moment de sa carrière, croisé deux univers prisés de l’Hexagone : la cuisine et la lecture, dans un projet baptisé Library.

Avec la publication au Royaume Uni de 30 minutes chrono, le chef Jamie Oliver a connu un succès faramineux, vendant pas moins de 1,5 millions de son petit manuel de cuisine. Et voici donc qu’arrive en France ce titre qui mêle savoir culinaire et rapidité.

Les bibliothécaires australiens prennent la littérature à l'estomac, pour sensibiliser à la cause des œuvres jamais publiées : la législation locale leur confère un copyright... éternel. Ce qui complique énormément la tâche des archivistes et des bibliothécaires : ils ne peuvent pas consulter et conserver des documents, correspondances, témoignages. La petite cuisine du copyright est en marche.

Une mauvaise surprise attendait les partenaires d'Indigo Books & Music depuis plusieurs jours. Le libraire canadien n'a informé qu'hier ses fournisseurs que les droits de coopérative avaient été augmentés passant de 4 à 5 % pour les livres vendus en magasins et en ligne, et ce, depuis le 1er avril, toutes blagues exclues. 

La Loge organise, chaque dernier dimanche du mois, un temps de lecture un peu particulier. Cet établissement parisien à vocation théâtrale propose un rendez-vous animé par le comédien Yves Heck. Et, chaque session donne lieu à l'invitation d'un écrivain qui vient armé de trois textes, rapporte Libération.

La bonne idée de ce livre : très peu d'ingrédients pour réaliser les recettes, une exécution plutôt simple et rapide avec pour fil conducteur, notre santé. Ecrit par Marie Borrel, journaliste santé, ce petit recueil de plus de 80 recettes, propose des plats basiques, pas vraiment onéreux, qui, à défaut d'étonner  vos convives par leur originalité ou leur raffinement, prendront soin d'eux et vous laisseront du temps à partager puisque, dans l'ensemble, c'est une cuisine rapide, sans stress ni difficulté, adaptée à tout cuisinier, même peu organisé. Idéale aussi pour les repas improvisés, les invités de dernière minute.

Dernière minute : Didier Porte victime du Portegate de Philippe Val

Le livre de Didier Tronchet, L'Univers à peu près, parait le 3 mars aux éditions Les Échappés. Dans ce recueil de chroniques humoristiques, Didier Tronchet se plaît à déloger nos certitudes les plus farouchement ancrées sur la marche du monde et nous offre un livre à la fois drôle et corrosif. 

Naissance du PRES Université Paris Cité

La liste des candidats au Prix Nobel de Littérature 2015 vient d'être bouclée ce jeudi, avec près de 200 écrivains sélectionnés, dont 36 s'y retrouvant pour la première fois. Au total, l'Académie suédoise attribuant la récompense a reçu 259 propositions et a conservé 198 noms, comme l'explique sur son blog le secrétaire perpétuel Peter Englund. « Il s'agit d'un chiffre se situant dans la norme », selon le président du jury.

Lors des ventes organisées par la succession de Juliette Gréco, la BnF a acquis une série de manuscrits des chansons les plus emblématiques de la « muse de Saint-Germain-des-Prés », signées par Serge Gainsbourg, Charles Trenet ou encore Jacques Prévert et révélant pour la première fois les arrangements musicaux destinés à accompagner la voix de l’interprète mythique de La javanaise. Cette acquisition permet la constitution d’un fonds Juliette Gréco au département de la Musique de la BnF.

Les Prix Rive Gauche à Paris couronneront une œuvre littéraire écrite en langue française, une œuvre littéraire traduite en langue française parues dans les 6 derniers mois, ainsi qu’une revue littéraire. Les lauréats seront élus par un Jury de 19 membres, composé uniquement de personnes appartenant au milieu littéraire.

Grippe A/H1N1 : Chatel veut être 'prêt pour la rentrée'

Créé cette année, le Prix du Roman Cyber / Agora 41 récompensera chaque année une oeuvre de fiction qui évoque la question du Cyber (cybersécurité, cyberculture ou culture numérique et du monde de la Toile) en langue française ou traduite. Le jury s’est réuni le 1er juillet 2021 pour délibérer de la première sélection du Prix.

Près, encore plus près... Viens donc, près de Sara Gran

Le Syndicat de la Librairie française (SLF) ne cherche pas à dissimuler l'inquiétude de la profession, dans un communiqué de presse relatif à la fermeture des salles de vente de Lyon, Bordeaux et Nantes. Les librairies régionales craignent de nouvelles difficultés d'approvisionnement, et déplorent le manque de concertation au préalable.

L’option n’était encore disponible que pour les clients américains, mais désormais, les livres numériques que commercialisent Amazon peuvent s’offrir plus facilement. L’option Buy for others n’est toujours pas accessible en France, mais les clients britanniques peuvent en profiter.

Dans un communiqué de ce jour, la ministre de la Culture s'est félicitée de ce que l'Assemblée nationale adopte un taux de TVA de 5,5 %... sur les importations d'oeuvres d'art. Cette nouvelle « que la France conserve un marché attractif et efficace, comme en témoigne l'ouverture prochaine de la Foire Internationale d'Art Contemporain (FIAC) ».

En juillet dernier, le poète Hervé Couasnon avait tenté d'embarquer dans un avion à Roissy sans être muni d'un billet. Habitué des entrées un peu particulières dans des lieux très sécurisés pour promouvoir une forme de protestation, le poète devra cependant passer devant la justice pour ce qui a été considéré comme une « entrave à la navigation d'un aéronef », rapporte l'AFP.

Si la cuisine vegan envahit les villes modernes et séduit les jeunes actifs, elle est régulièrement, par l’organisation et le temps de préparation assez longs qu’elle nécessite, délaissée au quotidien. Pour que ce mode d’alimentation ne soit pas forcément occasionnel, la blogueuse anglaise, Katy Keskow, relève le défi de cuisiner en 15 minutes des plats variés, adaptés aux contraintes de la vie urbaine.

Le prix Landerneau BD 2012, lancé par les espaces culturels Leclerc, vient d'établir sa dernière liste de titres retenus. Il s'agit, par ce biais, de démontrer « l'implication de longue date des Espaces Culturels E.Leclerc dans le monde de la bande dessinée », autant que l'affection que porte le grand patron au 7e Art...

Depuis le 20 novembre, les amoureux de l’éminent duo britannique d’enquêteurs se réjouissent : un tome 27, sorti en plein confinement, voilà qui était un peu ridicule. Mais les lecteurs étaient au rendez-vous : la semaine passée, près de 25.000 exemplaires étaient écoulés (donnée GfK). De quoi pousser un cri, celui du Moloch…

Situé à l’extérieur de la ville d’Union (Connecticut, USA), le restaurant Traveler propose de régaler les sens. Sa cuisine est manifestement délicieuse, mais, plus encore, ses conseils de lecture sont des plus pertinents. Dès l’enseigne, qui affiche Food ans Books, le ton est donné...

Oups ! La réunion de famille, respectueuse des recommandations et principes de bon sens communiqués par le Premier ministre, est réglée… mais on a oublié le petit copain de l’arrière-nièce. Pas panique, Gallica vous sortira de ce mauvais pas. Souvenez-vous : « Moins on est nombreux, moins on prend de risques. » Pareil pour les cadeaux : puiser dans le patrimoine, pour ne pas prendre de risques !

BONNES FEUILLES - Voyage sentimental à travers la France et l’italie, le nouveau roman de François Cérésa, A un détail près, nous plonge au coeur d’une histoire entre deux amants, rencontre hasardeuse qui les plonge dans un jeu passionnel.