Alimentation santé

En France, la restauration scolaire concerne un enfant sur deux. Elle a pour objectif de nourrir au mieux ces enfants. C'est pourquoi elle bénéficie d'une attention particulière de la part des pouvoirs publics. Cependant, plusieurs études ont mis en évidence certains excès d'apports ou déficits nutritionnels.

Amusante innovation chez AU Optronics, qui vient de présenter un prototype de feuille de papier électronique flexible, d'une taille de 6 pouces. Elle propose une résolution de 800x600, et pèse tout juste 10 grammes.

BONNES FEUILLES - De l'aneth au zinc, Fabienne Burguière décortique les éléments essentiels d'une alimentation quotidienne saine. Elle nous fournit des informations clés sur les différentes farines, avec ou sans gluten, nous guide sur les suppléments nécessaires en cas de régime sans protéines animales, et offre de précieux conseils pour maintenir une peau radieuse, éviter la prise de poids et conserver l'énergie. 

Durant tout le mois d'avril, 17 magazines jeunesse invitent leurs jeunes lecteurs âgés de 1 à 18 ans à découvrir comment faire rimer le plaisir de manger avec celui de prendre soin de la Terre via l'opération « J'aime ma Planète » . Histoires, reportages, BD, interviews, recettes à réaliser soi-même, jeux... Les diverses pistes d'apprentissage ont toutes le même but : faire comprendre aux enfants les principales problématiques actuelles et futures liées à l'environnement et à l'alimentation.

Un bloc d'alimentation phénoménal pour les écrans LED

Dans cet ouvrage, l’architecte britannique Carolyn Steel analyse le rapport si particulier entre ville et campagne en pointant une contradiction contemporaine. En effet, il existe « un paradoxe urbain, car plus les villes grandissent, plus nous nous éloignons à la fois physiquement et mentalement des sources de notre subsistance ».

Que mangera-t-on en 2050 ? De quelles ressources disposerons-nous ? Ces interrogations traversent la bande dessinée numérique d’anticipation sur l’alimentation, portée par la Chaire ANCA (Aliment Nutrition Comportement Alimentaire), partenaire d’AgroParisTech, qui a pour vocation de sensibiliser à une alimentation saine et durable. Ses 30 épisodes seront diffusés chaque jour sur instagram à partir d’aujourd’hui. 

L'agence de publicité allemande Serviceplan a dernièrement mis à profit la sympathie naturelle qu'attirent les bananes, pour assurer plus encore leur promotion. Et c'est en gravant avec une imprimante toute particulière des comics dessus que la campagne de communication a été lancée. Objectif : rendre plus populaire encore ce fruit, auprès des enfants de neuf pays, avec une approche ludique.

Le collectif lillois Mange, Lille ! lance pour la première année le Prix « Mange, Livre ! » récompensant un ouvrage mettant en avant l’alimentation d’aujourd’hui ou de demain issue de pratiques respectueuses de la Nature, de la vie et de la biodiversité. 5 ouvrages ont été retenus dans cette première sélection, le verdict est attendu pour le samedi 23 septembre prochain.

La maison d'édition Clochette, crées en 2011 par l'éditrice Maureen Dor, annonce une « association » avec les éditions Glénat Jeunesse pour deux rééditions et la publication d'une nouveauté au sein de la collection d'albums documentaires pour la jeunesse « Quand ça va, quand ça va pas ». Les trois ouvrages seront labellisés Glénat Jeunesse, dont un album documentaire signé par le chef Thierry Marx et illustré par Laure Monloubou.

L'éditeur de guides de voyage Lonely Planet étend ses activités avec la création d'une maison d'édition dédiée à l'alimentation, la boisson et la gastronomie, Lonely Planet Food. L'éditeur se concentre pour l'instant sur des ouvrages de sélection des meilleurs lieux ou recettes, ainsi que sur la présentation de la gastronomie d'un pays.

Le sommeil est une chose importante, a fortiori chez les enfants et les adolescents. Une étude de l’American Academy of Pediatrics (AAP) le confirme une fois de plus. Une étude au titre révélateur puisqu’elle s’intitule « Laissez les dormir ». Les scientifiques s’opposent aux cours qui débutent avant 8h30. 

MANGA SEINEN - Vous avez peut-être entendu parler du romancier SF japonais Project Itoh. Ses trois œuvres majeures ont eu droit à une adaptation en long-métrage d’animation, sorties ces dernières années. Et voici venu le temps de la parution en manga de la dernière d’entre elles. une dystopie glaçante sur le sens de la vie humaine. Un monde où votre santé ne vous appartient plus, où le système s’insère dans votre corps et contrôle vos moindres actions, où la maladie, la douleur, n’existent plus.

« quotidien  malin »,les principes de bases pour réussir ses cocktails

Lancé il y a deux mois, jour pour jour, le MOOC «Comprendre la santé publique et le système de santé » de l’Ecole des hautes études en santé publique (EHESP) a été largement plébiscité en rassemblant à ce jour plus de 5.500 inscrits. Pour celles et ceux qui veulent se former, si les cours ont commencé le 4 mai, les inscriptions sont possibles jusqu’au 5 juin prochain.

Ils sont 72 membres sur les 91 que compte au total l'actuel personnel de la Bibliothèque interuniversitaire de santé (BIU Santé), à avoir conjointement signé une lettre ouverte le 18 mars dernier. Celle-ci était adressée à la Directrice de l'enseignement supérieur et de l'insertion professionnelle, Simone Bonnafous, afin d'alerter cette dernière quant à la « situation critique » du service de prêt, en sérieux manque de budget.

Dans une dépêche qui a fait hier le tour de la planète, on apprenait l'hospitalisation du romancier et écrivain mexicain Carlos Fuentes, entré dans une clinique de Genève le jour même.

Amazon affiche des chiffres en bonne santé

L’actuel gouvernement continue de développer l’importance du service civique, ce système s’avérant plébiscité par les jeunes mais aussi par de nombreuses organisations publiques ou privées. Le ministre de la Ville, de la Jeunesse et des Sports, Patrick Kanner, aux côtés de Marisol Touraine, ministre de la Santé, vient d’ouvrir encore davantage ce programme.

Présentant ses résultats trimestriels, le groupe Vivendi, désormais possesseur d’Editis, affiche une très belle santé : 7,2 % de croissance sur le chiffre d’affaires, au global. Soit 3,970 milliards € sur le troisième trimestre. Et pour les neuf premiers mois de l’année, 11,323 milliards € de CA, en hausse de 6,9 %…

Alors que le rapprochement entre les deux groupes Bertelsmann et Pearson a été confirmé hier, on se dirige donc vers la création, mi-2013, d'une super structure, sobrement baptisée Penguin Random House. Mais l'éclairage porté sur la célèbre maison au Manchot a également incité Pearson, son actuel propriétaire, à quelques commentaires.

Même si la France compte près d'un million d'enseignants, l'Etat n'a que peu d'informations et de statistiques concernant la santé de son personnel. En effet, il n'existe pas de médecine du travail pour les enseignants. Mais une étude menée auprès de plus de 2000 enseignants par Georges Fotinos (ancien inspecteur général) et José-Mario Horenstein, médecin psychiatre) a de quoi susciter quelques craintes.

La conférence de l’Association pour l’éducation internationale et comparative (CIES) s’est déroulée du 6 au 10 mars à Vancouver, dans la province de Colombie britannique, au Canada. « Les étudiant(e)s doivent être considérés comme des êtres holistiques, et l’impact de leur santé sur leur éducation doit être davantage pris en compte » : tel était le message clé porté par l’Internationale de l’Education (IE) lors de la 60e conférence de l’Association pour l’éducation internationale et comparative.

Finalement, les différents mouvements lancés en faveur de la conversation de la bourse au mérite auront efficacement su porter leurs fruits. C’est désormais acté, avec une parution au Bulletin officiel, la bourse au mérite reste au menu des gratifications pour l’année 2015-2016.

Excellente santé financière pour Apple et son iPhone

Santé, éducation, lecture : Microsoft vous dévoile l'avenir

Hachette en bonne santé, toujours premier éditeur anglais

Lorsqu'il se fait pincer la main dans le sac par le mari cocu, Stéphane n'a pas trop de possibilité pour nier l'évidence. Et pour ce qui est de l'évidence, entre lui qui est en petite tenue et elle qui est nue cachée sous le drap, rien ne peut être plus clair

Le lundi est synonyme de reprise… Mais quoi de mieux que de démarrer une semaine avec LA sélection Fnac, en partenariat avec ActuaLitté, des ouvrages les plus topissimes du moment ? Finie la routine, métro, boulot, dodo et rendez-vous avec chacune de ces belles lectures, sélectionnées avec tendresse pour les passionné(e)s de BD, de romans, polars ou de mangas ! Et puis, pour agrémenter ce beau menu, rappelons qu'avec le retrait en magasin, Fnac offre -5 % sur tous les livres. Bonne lecture à tous !