Les recettes de ma grand-mère en Aveyron

Les éditions Solar proposent de découvrir les recettes des finalistes de l'émission de télé réalité MasterChef saison 2 en version imprimée et en version numérique sur iPhone dans son livre MasterChef, le cookbook saison 2.

#PodcastLintention — Olivia Elkaim, romancière et journaliste, est la première invitée de la série de podcasts d'Hachette Livre : L'Intention. Elle se livre sur sa grand-mère maternelle, Arlette, qui inspire le personnage central de son œuvre Fille de Tunis, parue chez Stock en août 2023. 

Une « écrivaine fantôme » se révèle sur le site du New York Times. Oui, certains auteurs célèbres de livres de recettes n'ont pas la paternité de leurs œuvres. Des petites mains alimentent la production de livres de cuisine, et restent peu reconnues.

L'Office fédéral de la culture (OFC) célèbre Klaus Merz, écrivain argovien, avec la plus haute distinction littéraire du pays. Dorothea Trottenberg, de Zurich, reçoit le Prix spécial de traduction. Cinq femmes et deux hommes sont lauréats d'un Prix suisse de littérature pour leurs œuvres publiées l'année dernière. La cérémonie de remise des prix se tiendra le 10 mai lors des Journées littéraires de Soleure, en présence d'Elisabeth Baume-Schneider, cheffe du Département fédéral de l'intérieur.

Avis aux libraires, voici l’annonce de l’émission de ce mercredi 23 janvier, La Grande librairie, sur France 5. Il est donc encore temps de passer les commandes auprès de vos distributeurs pour ravir vos clients dès le jeudi matin.

Martini, White Russian, Mojito, Cosmolitan... Ces noms vous sont surement familiers. Mais qu’en est-il du Julepum Stomachicum, ou bien du travail sur les liqueurs du chef français François Massialo ? Ces recettes, bien moins connues, sont disponibles dans une bibliothèque numérique pensée pour les barmans qui couvre une période d’expérimentation alcoolisée de plus de trois siècles. 

Il fut un temps pas si lointain où on choisissait le prénom de ses enfants en fonction de l'histoire familiale ou éventuellement avec un dictionnaire des prénoms. De toute évidence, les nouveaux parents des années 2010 n'hésitent pas à puiser dans la culture populaire pour le choix du prénom. En Arizona, on aime visiblement bien Twilight.

BONNES FEUILLES - Mère à la peau cuivrée, père inconnu : longtemps, Bianca a tout ignoré de ses racines. Quand elle se décide à faire parler les morts et les archives, elle rejoint le début du XXe siècle, l’époque où les forêts du Bas-Saint-Laurent abritaient la nation autochtone de son arrière-grand-mère, Adriana.

Dans son dernier roman, le Pays de l’absence, Christine Orban traite avec talent et sensibilité des difficultés de la relation avec sa mère, aujourd’hui atteinte de la maladie d’Alzheimer. Entretien à coeur ouvert avec une maman-fille sans fard.

Le 22 mai, les petits fils d'Ernest Hemingway, John et Patrick, ainsi que son fils, Gregory, se sont rendus à Havane, Cuba, pour participer à la nouvelle édition du tournoi de pêche au marlin, organisé près de 65 ans auparavant par l'auteur, qui a vécu sur l'île jusqu'à 1960.

A l'occasion du 24ème Rendez-Vous de la Bande Dessinée d’Amiens, l’association On a Marché sur la Bulle propose aux passionnés et amateurs de bande dessinée de devenir, le temps de quelques heures, un auteur en participant au concours régional sur le thème « Ma mamie a quelque chose de spécial ».

Des heures durant, à l’occasion d’un repas où la tablée des petits cousins et des arrières grand-tantes donnerait le vertige... on se répète, méthodiquement qu’on échangerait bien sa fratrie pour n’importe quelle autre. Ce que l’on ignore, c’est que celle des autres est possiblement pire !

En janvier dernier, ActuaLitté révélait le partenariat entre les éditions Amphora, spécialisées dans le livre de sport, et le Paris Saint-Germain, sur le modèle de Barça Books, initié par le FC Barcelone et le Grupo Planeta. De cette collaboration naît ce 9 novembre un livre de cuisine qui rassemble les plats préférés de dix joueurs emblématiques du club, parmi lesquels Kylian Mbappé, Ousmane Dembélé, Marquinhos, Achraf Hakimi, Kang-in Lee, ou encore Gianluigi Donnarumma.

Un nouveau chapitre web de Crossed: Wish You Were Here vient de sortir (Avatar Press). Il s'agit du chapitre 7, volume 2. La BD la plus hard jamais dessinée revient : attention, faut avoir l'estomac sacrément accroché, et ne pas aimer ni les animaux ni les hommes... 

Le saut de l'ombre : un grand pas à franchir pour Mercè Ibartz

Le ministre de l'Éducation, Luc Chatel est en Finlande depuis hier, pour observer le système éducatif local, qui paraît-il ne fonctionne pas si mal (notre actualitté). Un déplacement qui lui permet également de ne pas prendre trop vite connaissance du dernier livre de Jack Lang,

Le 5 novembre 1977 disparaissait René Goscinny, dont les œuvres sont entrées dans le patrimoine tant littéraire que graphique français. Que ce soient les aventures des Gaulois Astérix et Obélix, l’ignoble et haïssable vizir Iznogoud, ou son Petit Nicolas, pris hors du temps... Toutes ces œuvres ont profité de la patte textuelle de Goscinny. Alors une fresque, en hommage ?

Xoliswa Ndoyiya est la cuisinière attitrée de l'ancien président d'Afrique du Sud. Pour Noël, elle propose un recueil de ses meilleures recettes et quelques indiscrétions. 

La British Library a annoncé dimanche dernier avoir retrouvé un livre de cuisine datant du Moyen-âge, contenant des recettes pour préparer des hérissons, des merles et même des licornes ! C'est presque un miracle pour le professeur Brian Trump, à la tête du projet British Medieval Cookbook.

La vie de Sarah Barry est, en surface, sans aspérité. À l’aise et efficace dans son rôle de DRH, bien dans sa peau, folle amoureuse de son mari, Pierre. Bien que celui-ci voyage pour son travail et doit donc s’absenter de temps à autre, ils filent le parfait amour. Tout est parfait, semble-t-il. Jusqu’à cet enfant : désiré par lui, pas tant par elle. Pourtant, en tant qu’épouse, elle se plie à ce besoin, et donne naissance à Thomas.

L'éditeur japonais Shueisha a annoncé jeudi dernier les chiffres de son année fiscale (du 1er juin 2009 au 31 mai 2010). Et avec une perte de 4,18 milliards de yens (environ 38,8 millions d'euros). C'est pas brillant.

Selon les derniers chiffres publiés par NielsenIQ (NIQ) pour Audible, 16,4 millions d’Italiens en 2022 ont écouté au moins un podcast. La croissance de ce secteur au cours des cinq dernières années est de 59 %. Des prix ont donc été créés pour reconnaître l’excellence de ce média sur le territoire italien, comme Il Pod, Italian Podcast Awards, qui récompense le meilleur podcast italien de l’année. Cette année, le gagnant est Indagini (Enquêtes) de Stefano Nazzi.  

Le rappeur Coolio sort un livre de recettes de cuisine

iPad et iPhone... la recette qui fait recette

Comme chaque année, le ministère de l’Education nationale a publié une étude sur le niveau de lecture des jeunes Français ayant participé aux tests de français de la Journée Défense et Citoyenneté. La statistique la plus inquiétante pourrait bien être le fossé entre la capitale de la France métropolitaine, qui enregistre de très bons scores, et les départements d'outre-mer, où le taux d’illettrisme est le plus important.

Depuis leurs premiers pas, en septembre 1994, les Friends du Central Perk ont fait des émules. Monica, Ross, Joey, Chandler, Phoebe et Rachel, totalement inactifs, ou presque, vivait une existence paisible au cœur de la Big Apple. Et comme il se doit, entre amis, on se tape une cloche de temps à autre. Avec des recettes parfois peu académiques…

Le jeu en ligne Overwatch se met également aux fourneaux. Grâce à l'auteure Chelsea Monroe-Cassel, les joueurs peuvent bénéficier d'un livre de cuisine, comprenant 90 recettes réparties sur 216 pages, autour de leurs personnages préférés.