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Healthy food pour un corps sain

Extraits

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Comédie romantique et humorist

Repartis pour un tour

"Passer notre amour à la machine. ". . "Le mariage ? Pas pour moi ! " Voilà le credo de Colleen O'Rourke. C'est vrai, cette posture légèrement psychorigide a quelque chose à voir avec sa rupture, dix ans plus tôt, avec le beau, l'incomparable, le parfait Lucas Campbell. Une expérience proche du saut à l'élastique... mais sans élastique, que Colleen ne veut plus jamais revivre. JAMAIS ! Depuis ce jour, elle se contente de flirts sans lendemain, joue les entremetteuses pour ses amies et console les amoureux éconduits venus s'échouer dans le bar qu'elle tient avec son frère à Manningsport. Alors que faire lorsqu'une urgence familiale ramène Lucas Campbell en ville ? Parce que, évidemment, il est toujours aussi beau, aussi incomparable, aussi parfait. Doit-elle fuir ? Combattre ? Ou se laisser tenter... Traduit de l'anglais (Etats-Unis) par Sandrine Jehanno. A propos de l'autrice Autrice de comédies romantiques piquantes et pleines de charme, KRISTAN HIGGINS possède le don de savoir faire (vraiment) rire autant que d'émouvoir (aux larmes). " On y retrouve tout ce qui caractérise ses autres livres : passion, amour, humour, loyauté, amitié... J'ai ri, j'ai souri, j'ai été émue avec les personnages, j'ai même versé quelques larmes. " MissCroqBook, Babelio. com " Un vrai régal ! " Le ciel est partout, Livraddict. com

10/2021

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Littérature française

Un jour, pour toujours

La vie d'Emma semble déjà toute tracée. Professeur à l'Université, elle envisage de faire un enfant avec Paul. Un mail écrit par un inconnu syrien vient alors changer sa vie. Ce roman d'amour bouleversant plonge le lecteur dans la réalité de la guerre de Bachar Al Assad contre son peuple. Les bombardements, la torture, les viols... contrastent avec le pacifisme de Khaled et sa foi en Dieu. Un jour, pour toujours est le témoignage véridique d'un homme discret qui croyait en la révolution et ne voulait pas la guerre.

07/2014

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Saint François d'Assise

Corpus franciscanum. François d'Assise, corps et textes

Dans les années qui suivirent la mort de François d'Assise en 1226, les frères mineurs - ses fils spirituels - prirent soin de rassembler et de copier ses écrits, de rédiger et de diffuser ses biographies : l'enseignement qu'il avait laissé à la fois par ses mots et par son exemple. Tous les groupes qui souhaitent s'institutionnaliser ressentent ce besoin de s'ériger en "communauté textuelle" , fondée sur un corpus qui fasse consensus, "sens commun" . Mais il est rare que la figure du fondateur y occupe un telle place, confinant ici au culte de la personnalité. Le paradoxe est que cette élaboration textuelle s'est développée autour d'un homme qui, en son temps, était considéré comme un illettré, un idiota, puisqu'il ne maîtrisait pas parfaitement le latin. Quelques décennies plus tard, au regard des constitutions de 1239, François aurait eu le plus grand mal à se faire recruter dans sa propre fondation et un abysse culturel le sépare d'un frère lettré comme Bonaventure, théologien à l'université de Paris et ministre général à partir de 1257. Pourtant, toutes les anthologies d'écrits franciscains (écrits de François et sur François), qui existent aujourd'hui dans la plupart des langues modernes, présentent comme un corpus homogène cet agglomérat improbable de niveaux de culture, couvrant la totalité des degrés d'alphabétisation distingués par le grand paléographe italien Armando Petrucci, notamment dans Promenades au pays de l'écriture (Zones sensibles, 2019). La première originalité de Corpus franciscanum est de mettre en évidence cette bigarrure, plutôt que de chercher à l'estomper, et de tenter d'en comprendre les multiples implications. Des paroles dictées par François en ombrien et retranscrites en latin par un scribe plus instruit que lui sont-elles vraiment un écrit de François ? Où commence un texte ? Où s'arrête-t-il ? Une légende insérée dans l'office fait-elle partie du texte de l'office ? Un recueil de miracles posthumes prolongeant la biographie du saint fait-il partie de la légende ? Du moment où l'on accepte ces remises en cause, on se rend compte que la fameuse "question franciscaine" - ce puzzle des écrits franciscains que l'on tente de reconstituer depuis quelque cent vingt ans - a été posée sur des bases tout aussi artificielles, plus idéologiques que codicologiques. Si l'on prend en compte la seule réalité dont nous disposions - la réalité "codicologique" , celle des codices manuscrits -, il apparaît soudain que tous les scénarios élaborés depuis plus d'un siècle, opposant telle légende dissidente à telle autre officielle, n'ont aucune base réelle puisque ces deux textes sont transmis par le même volume manuscrit et ne risquent guère de provenir de factions adverses. Corpus franciscanum comporte deux parties. Dans la première, Jacques Dalarun conte une nouvelle histoire des origines franciscaines au travers du corpus des écrits et des légendes. La seconde partie consiste en 45 double-pages où, dans chacune d'entre elles, est reproduit en très haute définition et à l'échelle 1/1, un manuscrit dont il est question dans la première partie de l'ouvrage. Chaque manuscrit est succinctement présenté et analysé, de sorte que l'on puisse consulter les manuscrits indépendamment du texte de la première partie, ou lire le texte indépendamment des manuscrits.

12/2021

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BD tout public

Junk Food Book

A Malbouffe-City, un petit d'homme, bébé d'un trafiquant de légumes, est abandonné dans un fastfood. Adopté par les salariés du restaurant, Pépito vit dans une chambre-friteuse et s'entraîne avec enthousiasme au concours de goinfrerie. Mais un jour, après dix ans de cette vie rêvée du gras, ses origines végétariennes le rattrapent... Pépito devra rejoindre sa vraie famille pour avoir une chance de s'en sortir, et trouver sa véritable nature... légume ou friture ? Une parodie réjouissante du Livre de la jungle.

06/2018

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Cuisine végétarienne

Comfort food vegan

Dans son nouveau livre, Marie Laforêt nous propose 60 recettes 100% végétales 100% réconfortantes, pour combiner plaisir et gourmandise, tout en prenant soin de soi et de son environnement. Qu'on se le dise, la comfort food c'est la cuisine qui fait du bien ! Oubliez l'idée de la junk food qui peut facilement y être associée et découvrez une cuisine végétale faite de croustillant, de fondant, de crémeux et de douceur... Autour de 60 recettes absolument délicieuses, Marie Laforêt nous explique tout à ce sujet et nous donne les clés pour véganiser sa comfort food grâce à quelques techniques et astuces simples, en jouant sur les cuissons, les saveurs et les associations. Succombez à la tendance et faites-vous du bien avec des pilons caramélisés, des arancini à la courge et parmesan végétal, de la polenta fondante aux cèpes, un chili cheese toastie, des gaufres à la châtaigne ou un cheesecake au lemon curd.

09/2023

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Vie de famille

Pet Food Bar

-Un livre en 15x15 de recettes de cuisine pour chien et/ou chat, adapté selon le gabarit de l'animal et co-écrit par un vétérinaire. - Une structure en bambou ergonomique avec empreinte de patte - Deux gamelles en inox de 550ml -L'association de l'inox et du bambou apporte une touche de design moderne. - Dimensions : L35 x l18 x H10cm

10/2021

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Santé publique

Big Food & Cie

LES INDUSTRIELS DE L'AGROALIMENTAIRE, DE L'ALCOOL ET DU TABAC NUISENT GRAVEMENT A NOTRE SANTE. VOICI POURQUOI, ET COMMENT REAGIR. Plus de 7 décès sur 10 dans le monde sont dus aux maladies non transmissibles comme le diabète, les cancers, les maladies cardio-vasculaires... Des maladies qui touchent surtout les populations les plus vulnérables et dont l'incidence a explosé avec la mondialisation. Dans ce document magistral, la chercheuse Mélissa Mialon révèle l'écrasante responsabilité des industriels dans la dégradation de l'état de santé de la population : ? fabrication de produits malsains : aliments ultra-transformés, alcool, certains médicaments (Mediator)... ? marketing et pratiques commerciales agressives pour nous pousser à consommer ? lobbying effréné auprès des décideurs politiques pour éviter taxes et lois trop contraignantes ? influence et manipulation de la recherche scientifique ? pratique à grande échelle de l'optimisation et de l'évasion fiscale ? sponsoring en apparence altruiste (événements sportifs...), mais qui obéit à une stratégie marketing délétère. De Heineken qui se mêle de prévention routière, à Nestlé qui livre ses aliments ultra-transformés par bateau aux populations indigènes, en passant par Ferrero (Nutella) qui nous donne des leçons d'équilibre alimentaire, le catalogue des offensives contre la santé publique donne le vertige. Mélissa Mialon fait le lien entre ces pratiques et notre état de santé, mais elle donne aussi des pistes de réformes qui visent à trouver un équilibre plus sain entre l'obligation légale des entreprises à faire des bénéfices et la responsabilité des gouvernements à protéger leurs populations, et réduire les inégalités sociales de santé.

10/2021

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Cuisine

Food Porn Vegan

Prix PETA des saveurs véganes 2019 dans la catégorie "Meilleur Livre de Cuisine" Plongez à corps perdu dans un monde de luxure culinaire sans pareil ! Entrez dans l'univers de Sébastien Kardinal où s'entremêlent sans tabou, provocation, décadence et gourmandise. Le tout sous l'oeil photographique concupiscent de Laura VeganPower. Ca va être sale et ça va être bon !

09/2019

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Cuisine bio, diététique, équil

Fast food santé

Un nouveau venu dans la collection de livres signée Geneviève O'Gleman ! Cette fois-ci encore, elle vous propose une méthode simple et efficace pour aborder la préparation des repas avec confiance et créativité. Elle poursuit toujours la même mission : vous aider à manger plus sainement, plus simplement. Curieux de savoir quelles idées savoureuses vous prépare Geneviève cet automne ?

04/2022

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Littérature française

Porn Food Scandal

Quand Sébastien Gendron entre au lycée, il prend option arts plastiques. Aïe ! C'est à partir de là que Porn food scandal commence à s'écrire et le jeune Seb ne le sait même pas. C'est la rencontre avec une oeuvre de Daniel Spoerri, Le Déjeuner sous l'herbe qui va tout déclencher ... après avoir vu ça, Sébastien qui traverses les années 80 en adolescent, se dit que l'art contemporain est une mine pour ceux qui rêvent de faire n'importe quoi dans la joie et la frivolité et d'avoir leur quart d'heure de gloire comme dit Andy. Avec son Petit Ecart, Sébastien nous plonge dans ce monde de l'art contemporain et de la pop culture où l'on croise Barbie, Ken et leur camping-car, Otto Dix et sa Sylvia, Brian de Palma et sa Carrie mais aussi Basquiat, Warhol, David Bowie, Audrey Hepburn et Art Spiegelman. En poussant le curseur de la fiction jusqu'à l'absurde il fait de son personnage principal une oeuvre absolue ... mais est-ce vraiment le personnage principal ?

09/2023

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Eveil de la foi

Saint Louis. Un roi pour les pauvres

Quand il monte sur le trône à douze ans, Louis IX est déjà préparé spirituellement et politiquement pour ce rôle. Il va faire entrer la France dans une monarchie plus moderne et moins féodale. Il interdit les tournois et accroît le rayonnement des villes, notamment grâce aux foires. Energique, mais de santé fragile, sage et courageux, il fait un mariage d'amour avec Marguerite de Provence , ils auront 8 enfants qu'ils éduquent dans la foi. Il met fin à la guerre et rend la justice en accordant une attention particulière aux plus faibles et aux pauvres. Il fait construire des hôpitaux et des hospices. Contemporain de saint Thomas d'Aquin et de saint Bonaventure, il apprécie la compagnie des dominicains et des franciscains. Il rachète la couronne d'épines et d'autres reliques, et fait construire la Sainte Chapelle pour les protéger. C'est aussi la fin de la construction de Notre-Dame. Il participe à la 7e croisade, puis à la 8e croisade au cours de laquelle il meurt de la peste devant Tu

11/2023

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BD religieuses

Carlo Acutis. Un saint pour la jeunesse

Carlo c'est un garçon d'apparence ordinaire né en Italie. Il aime le foot, les animaux, ses amis et c'est un mordu d'informatique... Mais il n'est pas tout à fait comme les autres : il est fasciné par les églises, par la Vierge Marie et son plus grand désir est de recevoir l'eucharistie ! Il est passionné de Dieu et met son talent à son service. Il monte des sites internet pour les paroisses, travaille deux ans durant à la plus grande exposition jamais réalisée sur les miracles eucharistiques qui sera montrée dans plus de 10 000 paroisses et fourmille d'idées missionnaires. A 15 ans il est frappé par une leucémie foudroyante. Il ne se plaint de rien. "Le bonheur, c'est d'avoir le regard tourné vers Dieu. La tristesse, c'est d'avoir le regard tourné vers soi-même". Il meurt le 12 octobre 2006. Sa popularité est instantanée surtout auprès des jeunes générations. Un miracle lui est attribué en 2018 et le pape François prononce sa béatification en 2020. Beaucoup de jeunes trouvent en lui une lumière dans le monde actuel.

10/2022

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Milan

Nino Dino : Un bain, pour quoi faire ?

C'est l'heure de prendre le bain pour Nino Dino, mais pour le p'tit rannosaure il n'en est pas question. Il est en train de jouer et puis il est propre : il s'est déjà lavé il y a 3 jours ! Après d'âpres négociations, Nino Dino accepte de prendre son bain. Mais quand papa l'appelle pour venir dîner, Nino Dino ne veut plus en sortir. Une histoire sur le bain Comme Nino Dino, les enfants rechignent parfois à aller se laver : l'envie de jouer, la peur de l'eau, l'impression d'une perte de temps... Toutes les excuses sont bonnes pour éviter d'aller au bain. Cet album de Nino Dino revient sur un rituel important de la journée : l'heure du bain. Un héros proche des enfants Grâce à Nino Dino, les enfants reconnaissent des situations de leur vie et mettent de la distance avec leurs difficultés. Nino Dino, le héros attachant qui aide à grandir !

04/2023

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Développement personnel

Mon cahier yoga-méditation. Avec 12 cartes Feel good

Le yoga antistress, pour se relaxer, calmer ses émotions et booster son bien-être. Avec 12 cartes feel good ! Stress, angoisses, douleurs, tensions... Le yoga méditation est le yoga antistress le plus efficace pour les healthy girl sous pression. Grâce à des postures de yoga qui relaxent le corps et préparent l'esprit à méditer, le yoga-méditation apporte bien-être, forme, détente et énergie. Le sport feel good ! Au programme : Les différentes techniques de yoga-méditation (yoga du sommeil, méditation, yin yoga, yoga des doigts...), pour trouver celle qui convient le mieux à chacune. Les meilleures postures de yoga et les exercices respiratoires pour détendre profondément les muscles de tout le corps et se détendre. Des exercices de méditation, pour calmer ses pensées et ses émotions. Des routines yoga méditation pour chaque moment de la journée (matin, soir, week-end, bureau) et pour l'humeur du moment (agitation, irritation, anxiété, angoisse, fatigue). Les conseils supplémentaires food et lifestyle, pour cocooner tout l'organisme et booster son bien-être !

05/2019

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Cuisine bio, diététique, équil

Mes repas et goûters super healthy

Le tome 2 du livre de l'Instagrameur Fatsecret : 120 recettes simples, visuelles et graphiques pour être gourmand sans se priver ! Comment équilibrer son alimentation ? Quels ingrédients privilégier pour retrouver la forme ? Comment se faire plaisir sans faire exploser le compteur à calories ? Retrouvez dans cet ouvrage de nouveaux conseils et recettes pour vous faire plaisir sans culpabiliser. (Ré)apprenez à cuisiner grâce à de nombreuses infographies et recettes inédites, pour retrouver la forme et bien manger sans se priver Les meilleures recettes healthy par "Fat Secret France" qui est suivi par près de 300 000 abonnés sur Instagram. "Fat Secret France" c'est aussi un site web qui propose un coaching sportif, des conseils nutritionnels et des compteurs de dépenses énergétiques.

10/2021

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Cuisine

Yummix ! Simple & healthy. Recettes au Thermomix

130 recettes simples et gourmandes à faire au thermo robot. Petits déjeuners, recettes du quotidien, petits plats pour le week-end, recettes healthy pour les enfants, desserts... Du bon pour la santé et du fait maison !

01/2019

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Cuisine familiale

Recettes de placard. Recettes healthy & gourmandes

Les recettes de placard se réalisent avec tout ce qu'on peut trouver dans sa cuisine à peu près en permanence : une boite de thon, de petits pois ou de tomates pelées, un paquet de farine ou de lentilles, etc. Guillaume Marinette vous propose 50 recettes pauvres en graisses et en sucres, mais riches en saveurs, pour manger mieux sans faire de compromis sur le goût.

05/2023

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Cuisine bio, diététique, équil

Je mange healthy sans me ruiner

Manger sainement en faisant attention à son porte-monnaie, c'est possible ! Dans ce livre, Caronolaa reprend les grands principes d'une alimentation saine et donne de précieux conseils pour gérer son budget et son organisation. Vous aurez ainsi toutes les clés pour bien manger tout au long de la journée avec des plats savoureux et gourmands. Bagel au houmous, gnocchis à la crème de poivron, granola maison, banana bread... C'est parti, régalez-vous sans complexes !

04/2024

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Manga

Food Wars ! Tome 30 : Un duel de méthodes

Voici enfin la dernière manche du régiment de cuisine ! Sôma et Erina joueront le sort des insoumis face à Eishi et Rindô, les deux premiers sièges du conseil des dix maîtres. Quelle sera l'issue de cette ultime manche ? Et quelle forme finale prendra la "véritable gastronomie" pour Erina et son père ?

07/2019

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Ethnologie

Corps pour corps. Enquête sur la sorcellerie dans le Bocage

Corps pour corps, initialement publié en 1981, constitue une date pour l’ethnographie : il a marqué une rupture dans les travaux de l’anthropologie classique comme de la pensée post structurale en France qui prétendaient à la neutralité de l’enquêteur ou à un idéal de retrait total. Lorsque, en effet, Jeanne Favret-Saada s’installe en 1969 dans le Bocage pour y étudier la sorcellerie, personne ne veut lui en parler, et tenir un journal paraît alors le seul moyen de circonscrire un « objet» qui se dérobe : relater les conversations, incidents, coutumes qui pourraient avoir un lien quelconque avec la sorcellerie, noter systématiquement comment les gens refusent d’en parler. Il en résulte, au bout de deux ans, 2 600 pages de notes dont deux cents seront utilisées dans Les Mots, la mort, les sorts. Plus tard, Josée Contreras conseille à Jeanne Favret-Saada de publier l’essentiel de ce matériau au titre de témoignage sur le monde des sorts mais aussi sur les particularités de cette ethnographie dans laquelle l’observateur ne peut se soustraire au processus qu’il observe : il est « pris ». S’offre ainsi au lecteur le mouvement de la recherche, avec ses tâtonnements, ses hasards, ses impasses, qui restitue en même temps au plus près la parole des habitants du Bocage. Cette réédition de Corps pour corps s’inscrit dans le mouvement d’attention actuel pour les travaux de Jeanne Favret-Saada, entre la parution en 2009 d’un recueil d’articles, Désorceler (L’Olivier), la tenue d’un récent colloque et l’intérêt des cinéastes, près de se concrétiser, pour le sujet.

10/2010

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Littérature française

L'invention du corps de Saint Marc

Un jeune homme, Marc, a renoncé à écrire, "écrire n'était pour lui qu'une longue maladie", et part retrouver deux amis dans un Liban en guerre. Il y eut des moments, pendant la trop longue guerre civile du Liban, où, des deux côtés, des hommes oublièrent ce pour quoi ils se battaient : seule une immense lassitude, ou une manière de fatalité, les retint au combat. Situation sans doute remarquable, et ni moins tragique ni plus absurde que celle qui conduit Marc à chercher dans des circonstances excessives (la guerre civile libanaise, la maladie, la déréliction) non pas des raisons d'exister mais, si l'on peut dire, des preuves qu'il a existé : comme si avec le simple fait d'avoir conclu - mais trop tard - à la possibilité de vivre commençait le destin (paradoxal, insoutenable et peut-être exemplaire) d'un jeune occidental d'aujourd'hui.

03/1983

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Philosophie

Théorie du corps amoureux. Pour une érotique solaire

Pour en finir avec la monogamie, la fidélité, la procréation, la famille, le mariage et la cohabitation associés, Michel Onfray redéfinit le désir comme excès, le plaisir comme dépense, et invite à une théorie du contrat appuyée sur la seule volonté de deux libertés célibataires. Contre le modèle chrétien qui préside toujours à la définition de la relation entre les sexes, il propose une relecture des philosophes matérialistes et sensualistes de l'antiquité gréco-romaine. Michel Onfray oppose l'idéal ascétique pythagoricien, juif, platonicien et chrétien - qui suppose la misogynie, la haine du désir et des plaisirs, la condamnation de la chair, le mépris du corps, le pouvoir absolu du mâle - à l'idéal hédoniste cyrénaïque, cynique, épicurien, qui invente la liberté amoureuse, la chair sans culpabilité, le célibat joyeux et l'égalité libertine des hommes et des femmes. Contre la vie mutilée, ce livre invite à une érotique solaire entièrement indexée sur ses pulsions de vie et refuse radicalement les pulsions de mort. Il propose de répondre à la question : comment rester libre dans la relation amoureuse ? et, pour ce faire, invite à déchristianiser l'éthique, à réaliser un féminisme libertin, à promouvoir un éros léger, ludique, et à formuler une physiologie des passions qui permette un art de rester soi dans le rapport à autrui.

10/2001

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Développement personnel

Bonjour mon corps. Comment prendre soin de son corps heure par heure

Notre corps est un outil merveilleux qui nous accompagne tout au long de notre vie, pour peu que l'on sache en prendre soin, mieux le respecter et le comprendre, selon les besoins de chacun... Comment muscler ses abdominaux sans se faire mal ou maigrir sans reprendre du poids, à quoi correspond la cohérence alimentaire, à quoi servent les vitamines et les probiotiques, comment lutter contre l'arthrose, quelle eau minérale choisir ? Cet ouvrage à la fois pratique et thérapeutique relève le défi de nous réconcilier avec notre corps dans nos activités quotidiennes professionnelles, domestiques, sportives, ludiques en contrant les idées reçues, les préjugés qui circulent et les messages subliminaux de la publicité ! Expert dans la connaissance et la conscience du corps, l'auteur propose des conseils, des astuces, des protocoles, des mises en garde, et surtout, la véritable marche à suivre pour que notre meilleur ami, notre corps, profite au maximum de tous ses potentiels, à chaque heure de notre vie.

05/2013

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Littérature érotique et sentim

Parce que tout au fond tu sais

Méfiez-vous de vos histoires d'amour de jeunesse, il se peut qu'elles vous rattrapent tôt ou tard. Voici une histoire d'amour qui se déroule entre la Bretagne et la Martinique. Quand deux enfants s'aiment et se rencontrent très jeunes, qu'est-ce que la vie leur réserve ? Ces deux âmes vont évoluer chacunes de leur côté, jusqu'à ce que le hasard les amène à se croiser à nouveau. Une nouvelle légère et dynamisante qui aborde les questions de foi en l'amour, de patience, de blessures de l'enfance pour rayonner et créer davantage d'amour.

06/2020

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Critique littéraire

Corps et traduction, corps en traduction

La traduction, dans ses modalités diverses, serait-elle avant tout une histoire de corps ? "Faire corps" avec un auteur, "plaisir musculaire" des mots, d'un "corps du texte" que l'on "étreint" ou à travers lequel on "tâtonne", vocalisations diverses qui participent d'une démarche de re-création d'un texte en langue étrangère : autant de signes de l'omniprésence du corps du traducteur ou de l'interprète dans un processus dont l'issue engage tout autant le corps de l'autre, destinataire qui est lui aussi le lieu d'une sensorialité déployée. Quelles sont les manifestations et les enjeux de cette corporalité multiforme ? Comment se fait, par et pour les diverses instances en jeu, l'incorporation d'un texte, seule manière d'en appréhender le souffle et la substance ? Par la richesse de leurs approches et la variété des langues envisagées, les textes réunis dans ce volume se proposent d'apporter des réponses à ces questions essentielles à la compréhension intime de certains fondements de notre "être-en-langues" et des mises en relation qui en résultent

01/2019

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Cuisine

Happy & veggie. 120 recettes healthy, gourmandes & colorées pour se faire du bien tous les jours

Cuisiner végétarien & healthy en se faisant plaisir ! Petit déjeuner, brunch entre amis, pause-déj, déjeuner en famille, apéro dînatoire, dîner chic... Caleigh est américaine et vit à Paris depuis une dizaine d'années. Depuis 2013, elle a créé KEÏLI, une cuisine healthy, moderne et colorée qu'elle dédie à des événements d'exception et à ses adresses parisiennes. Elle est désormais une référence de la healthy food en France.

05/2020

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Jardinage

Composts et paillis. Pour un jardin sain, facile et productif

Déchets de cuisine, tontes de gazon, tailles de haie, feuilles mortes, vieux papiers, on n'imagine pas à quel point on a de l'or dans nos poubelles... Avec quelques bons tours de mains, quelques infos et un peu de patience, nos déchets se transforment en composts et paillages gratuits. Finies les voyages à la déchetterie, vive le recyclage ! Depuis quelques années, les pratiques de compostage ont énormément évolué et elles se sont petit à petit installées dans les campagnes comme dans les villes. Chez le jardiniers amateurs et souvent en province, on trouvera du compostage sous toutes ses formes : compost classique, lombricompost mais aussi des déchets utilisés en paillis (herbe sèche, broyat, feuilles mortes, BRF, déchets de cuisine) voire des produits issus de toilettes sèches. En ville et souvent au niveau collectif on observe le développement du compostage semicollectif (en pied d'immeuble, dans des jardins partagés) ou dans la restauration collective. Dans les communes se créent des plateformes de compostage des biodéchets. Denis Pépin pratique toutes les formes de compostage dans son jardin. Partisan du moindre effort, il a adopté le compostage en continu et les déchets verts de son jardin sont pour leur plus grande majorité utilisés en paillis... Dans ce livre : Pourquoi recycler et comment valoriser nos déchets - Comment faire un bon compost et bien l'utiliser - Comment réaliser ses paillis - Comment économiser du temps en privilégiant le paillage en continu.

03/2013

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Plantes d'intérieur, balcons

Choisissez vos plantes dépolluantes pour un intérieur sain et serein !

Colles dans les meubles en bois aggloméré, solvants dans les peintures, détergents libérant des émanations toxiques... nos intérieurs sont devenus de vraies bombes à retardement ! Les recherches de la Nasa sont à l'origine de nombreuses études qui ont toutes démontré l'efficacité de certaines plantes à purifier et régénérer l'air de nos intérieurs. Ainsi, le chlorophytum, le pothos ou encore le lierre agissent sur le monoxyde de carbone, le formaldéhyde ou le benzène tout en transmettant une sensation de bien-être. Dans cet ouvrage, découvrez les 20 plantes les plus efficaces pour retrouver un air sain et serein dans toutes les pièces de la maison. Paysagiste d'intérieur pendant 30 ans, Geneviève Chaudet est actuellement coach de bien-être et toujours aussi convaincue que le végétal doit faire partie intégrante de notre quotidien. Journaliste depuis plus de 25 ans, Ariane Asseray Boixière est passionnée par la protection de la nature et de l'environnement et a coécrit plusieurs hors-séries pour le magazine Mon Jardin et ma Maison.

03/2022

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Poésie

Mémoire d'un corps anonyme

Plongé dans les ténèbres d'un monde privé de repères et de valeurs, un "je" sans nom et sans espoir ne peut que constater l'enfer où il est prisonnier - et, avec lui, la quasi-totalité de ses semblables : aucune issue ne paraît lui offrir la possibilité de s'évader. Bonheur, amour, progrès sont autant de leurres... Pourtant demeure en lui, viscéralement, un désir de libération ; en dépit de toutes les forces mauvaises qui l'assaillent pour le déshumaniser, un sentiment de révolte, toujours combattu, toujours renaissant, l'empêche de désespérer tout à fait. Le néant n'aura peut-être pas le dernier mot. Et, en effet, malgré les chutes successives, les multiples raisons de se coucher dans la poussière des renoncements, ce "corps anonyme" n'en continue pas moins d'avancer vers quelque lumière. Que ce chemin soit un chemin de croix n'enlève rien à la passion de vivre qui l'habite. Brille désormais à ses yeux un Amour plus fort que la mort.

12/2019

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Esotérisme

Un corps extraordinaire. Gablier Miriam

UN CORPS EXTRAORDINAIRE Nous pensons savoir ce qu'est le corps. La réalité est que nous n'en savons rien. Si notre culture matérialiste a réduit Le corps à une machine biologique, un rapide coup d'oeil à l'histoire montre que cette vision est loin de faire l'unanimité. Le corps est, encore aujourd'hui, un mystère déroutant. Cet ouvrage nous invite à découvrir et écouter notre corps, si extraordinaire, au travers de nombreux exemples incroyables qui défient l'entendement. IL peut : Résister à des conditions extrêmes ; Faire preuve de capacités augmentées ; Se transformer de manière inattendue ; Produire des phénomènes soi-disant impossibles : guérisons miraculeuses, corps lumineux, lévitations, survie à la mort. Et tant d'autres ! Le corps reste un mystère qui confronte de plein fouet notre vision de la réalité. Nous avons encore tant à apprendre de lui. Ce livre vous emmène ainsi au coeur d'une aventure vertigineuse ! Miriam Gablier est psychopraticienne et formatrice en thérapie psychocorporelle. Egalement auteure de plusieurs ouvrages et titulaire d'un Master de Philosophie, elle est passionnée par les questions qui touchent au corps, à la conscience et par l'histoire des psychothérapies.

07/2023