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60 recettes réconfortantes de votre naturopathe

Extraits

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Cuisine végétarienne

Se mettre au vert. 60 recettes veggie

Que vous préfériez des recettes classiques en version végétarienne, un déjeuner pris sur le pouce, un repas complet ou encore des idées pour votre apéro dînatoire, la cuisine veggie n'a jamais semblé aussi simple ! Oubliez les basiques de pâtes et les assiettes de légumes, et laissez place aux recettes savoureuses ! Bolognaise aux lentilles, taboulé de quinoa aux figues et au chèvre, burger végétarien au halloumi, gaufres aux légumes : les meilleures idées veggie de la communauté Marmiton sont réunies dans ce titre inédit pour s'assurer du plaisir et de l'originalité dans l'assiette en 60 recettes ! En bonus, retrouvez nos pages inédites pour y voir plus clair dans les régimes végétariens, végétaliens et vegan, pour composer un menu veggie idéal, pour remplacer les protéines animales et pour manger de saison en toutes circonstances !

01/2022

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Santé, diététique, beauté

Mes astuces et conseils de naturopathe. Retrouvez votre énergie vitale, facilement et pour longtemps ! 2e édition

Votre consultation à domicile par une naturopathe ! Vous vous sentez fatigué, même après une bonne nuit de sommeil ? Vous aimeriez retrouver de l'énergie et savoir quels réflexes adopter pour améliorer votre santé physique et mentale ? La naturopathie vous aidera à retrouver votre force vitale. Dans ce livre très pratique et accessible même aux novices, Alessandra Moro Buronzo vous confie tous ses secrets de naturopathe. Vous découvrirez comment améliorer votre hygiène de vie, quels aliments et quelles plantes privilégier pour une santé optimale, les meilleures cures à suivre et à quel moment, et comment bien éliminer pour être au top de votre forme. Grâce aux fiches pratiques truffées de conseils de pro, vous allez préserver votre bien-être et retrouver votre vitalité. Prendre soin de vous n'a jamais été aussi simple !

01/2019

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Jeux

Naturopathie. Cahier de vacances pour adultes, Edition 2023

"Que ton aliment soit ta seule médecine" disait Hippocrate, père de la médecine moderne dont les théories ont énormément inspiré la naturopathie. La naturopathie est un art de vivre dont le but est le maintien d'une bonne santé et la prévention des maladies. Loin de se limiter à l'alimentation comme le laisserait penser la citation d'Hippocrate, cette approche est holistique car elle considère la personne dans sa globalité grâce à des techniques comme l'alimentation, certes mais aussi la phytothérapie, l'exercice physique ou encore la relaxation. Ce cahier vous offre l'opportunité de mieux connaître votre corps, son fonctionnement et ce qui convient le mieux à votre individualité en ce qui concerne votre santé. Les exercices et jeux sont là pour vous pousser à la réflexion et à l'expérimentation personnelle afin de comprendre et de mieux assimiler les principes de la naturopathie. Naturopathe et auteure en santé naturelle, Aurélie Salvador vous accompagne au fil de ce cahier pour explorer la naturopathie et pour mieux se connaître soi. Accompagnés de la naturopathie, passez le plus beau des étés ! Dans ce cahier : - apprenez les bases et approfondissez vos connaissances en naturopathie ; - constituez votre pharmacie naturelle de l'été ; - découvrez les 5 piliers de la naturopathie ; - apprenez comment bien réaliser les cures ; - découvrez les pouvoirs des super-aliments ; - réconciliez-vous avec l'exercice physique.

05/2023

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Vins, alcools, boissons

Coffret Mon latte licorne. Avec un livre de recettes de boissons chaudes et un mug à collectionner

Après les mugs chats, pandas, renards, chiens : le mug licorne ! Des recettes réconfortantes et délicieuses, quoi de plus joli que d'offrir ce petit mug plein de douceur ! Ce coffret contient : - 1 mug tasse licorne + 1 livre de recettes de boissons et recettes réconfortantes

08/2020

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Santé, diététique, beauté

Secrets des plantes. 60 recettes pour mieux vivre

Une collection pour la santé, le bien-être, l'entretien de la maison, du jardin...

01/2021

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Autres boissons froides

Potions. Infusions, latte, cocktails... : 60 recettes de boissons magiques

Philtres, potions et autres breuvages : mettez de la magie dans vos boissons ! Les sorcières les plus badass de la capitale reprennent du service ! Après le succès de leur premier ouvrage, retrouvez les Kitchen Witches Eloïse et Mathilde et laissez à nouveau la magie opérer. Avec ce deuxième grimoire à quatre mains, elles vous proposent d'étancher votre soif tout en prenant soin de vous à travers 60 recettes de boissons gourmandes et inédites, aussi magiques que savoureuses. Des infusions aux cocktails en passant par les cafés, lattes, smoothies ou citronnades, chaque boisson possède ses propres vertus et, par le choix précis de ses ingrédients, agit comme une véritable potion. Aidez votre corps à se réveiller et à se mettre en mouvement à l'aide d'une infusion réchauffante, reprenez des forces avec un petit café aux baies de selim, travaillez sur votre concentration et votre confiance en vous grâce à un philtre de sagacité, ou bien entrez en introspection en sirotant le latte Isis ou une infusion à rêves. Du matin au soir, activez les différentes énergies de votre corps et de votre esprit et faites-vous plaisir grâce à ces 60 breuvages uniques. Prêt. e ? Buvez !

10/2023

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Cuisine des chefs

A la maison. 60 recettes de chefs au foyer

On n'aura jamais vu autant de chefs cuisiner à ta maison qu'en 2020 des femmes et des hommes que l'on imagine exclusivement derrière des fourneaux professionnels, du mardi au samedi et de midi à minuit. Ces derniers temps, ils nous ont offert un amuse-bouche sans pareil et ont attisé notre curiosité jusque dans leurs foyers. A La Maison est un livre inédit : un recueil de soixante recettes et anecdotes qui lèvent le voile sur l'intimité culinaire de grands chefs à travers la France. Comme un menu dégustation découvert à l'aveugle, impossible de deviner les secrets que les chefs vont nous dévoiler : leur petit commis en culotte courte, le vieux vinyle qui tourne en boucle, l'ustensile indispensable ou le tablier fétiche déniché à l'étranger.

11/2021

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Crèpes, gaufres

Et que ça saute ! 60 recettes de crêpes originales

En famille, entre amis, pour un repas en tête à tête ou un repas solo, rien de mieux que les crêpes ! Du petit déjeuner au dîner, pour une pause salée comme pour une pause sucrée, les crêpes se déclinent de mille façons. La communauté Marmiton vous propose son top des crêpes salées et sucrées et vous invite à un tour du monde, car les crêpes se dégustent bien au-delà de nos frontières : la traditionnelle "complète", le gâteau de galettes au saumon, les sucettes de galettes à l'ossau-iraty, les crumpets d'oeufs brouillés au brie ; les makis de crêpes banane, chocolat, les roulés de crêpes aux myrtilles, les pancakes au sirop d'érable et aux baies... En bonus, retrouvez nos pages inédites sur les règles d'or de la pâte à crêpes, la Chandeleur et les boissons à accorder avec les crêpes.

01/2022

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Cuisine

Mes recettes gourmandes 100 % de saison. 40 recettes

Un ouvrage pour surprendre ses amis et parents toute l'année avec des recettes gourmandes ! Plus de 40 recettes sont proposées avec des fruits et des légumes de saison : tomate au four, brochette de citrouille, crumble de cerises, tartelette aux noix...

05/2023

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Nature et plein air

Potions magiques

Abracadabra ! Sortez vos chaudrons ! Transformez-vous en apprentis sorciers et redécouvrez les bienfaits des plantes sauvages ! 30 recettes de potions magiques (sirops, limonades, granités, tisanes, etc...) préparées avec des plantes et des fruits issus de la cueillette. Réconfortantes, énergisantes ou rafraîchissantes, elles ont toutes des vertus proches de la magie ! Classées par saisons, ces recettes respectent à la fois le cycle de la nature et les besoins de notre corps.

03/2022

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Potages, soupes

Soupes maison. Pour toutes les saisons

Soupe de champignons & crackers au parmesan, soupe de patate douce rôtie au sirop d'érable, bouillon épicé au boeuf, gaspacho de tomate, poivrons & granola salé... Emilie Franzo vous fait découvrir 60 recettes complètes, réconfortantes ou rafraîchissantes pour déguster des soupes toute l'année. Elle vous donne également tous les conseils pour réaliser une bonne soupe et l'agrémenter de toppings gourmands.

09/2023

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Desserts, pâtisseries

Douceurs d'ailleurs

Cet ouvrage vous propose un véritable voyage autour de notre planète, en passant par chaque continent, chaque tradition culinaire. Des viennoiseries épicées des pays nordiques aux tartelettes acidulées du Portugal, en passant par les cakes fruités des balkans, promenez-vous au fil des pages sur une route de douceurs exotiques et réconfortantes. Pâtissier amateur ou boulanger confirmé, renouvelez votre créativité en cuisine, en découvrant des saveurs originales et insoupçonnées. > Plus de 70 recettes de douceurs venues du monde entier pour une grande variété de goûts, de styles et toujours plus de plaisir gustatif. > Chaque recette est présentée de manière claire et illustrée d'une photographie pleine de gourmandise.

11/2022

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Menus de fête, réceptions

La magie de Noël. 60 recettes et menus de fêtes

Toute la magie de Noël sur vos tables de fêtes Comment allez-vous fêter Noël cette année ? Que vous soyez plutôt " Noël tradi " ou du genre à vouloir faire de nouvelles expériences culinaires, vous trouverez votre bonheur parmi les six menus de fêtes concoctés par Marmiton : Menu " prêt à l'avance ", pour profiter pleinement des vôtres. Menu " table XXL ", car plus on est nombreux, mieux c'est ! Menu " petit prix ", avec des plats aussi savoureux qu'abordables. Menu " classique ", parce que la tradition a du bon. Menu " de chef ", pour rivaliser avec les plus grands. Menu " original ", pour des fêtes inoubliables ! Vous n'avez plus qu'à choisir, ou bien à mixer plusieurs menus pour un Noël enchanté sur mesure !

10/2023

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Desserts, pâtisseries

La crème de la crème. 60 recettes de pâtisserie facile

Les émissions de pâtisserie vous font rêver, mais vous avez peur de vous rater ? Pas de panique ! Grâce à ce nouveau livre Marmiton, tous les desserts dans la vitrine de votre pâtissier seront à portée de main... mais pas que ! Vous pourrez également épater famille et amis avec des recettes traditionnelles du monde entier. De la tarte au citron meringuée au saint-honoré, en passant par le strudel, les baklavas et le baba au rhum, découvrez 60 recettes qui apporteront la touche finale de gourmandise et de bonheur à tous vos repas. Truffé d'astuces et de conseils, ce livre est votre nouvelle bible des desserts ! En bonus, retrouvez nos pages inédites sur les différentes crèmes et pâtes à tarte, ainsi que la liste du matériel de tout bon marmiton !

01/2022

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Desserts, pâtisseries

Ma pâtisserie authentique. 60 recettes au plus près du goût. 60 recettes au plus près du goût

LA pâtisserie de quartier, c'est celle où l'on choisit avec délectation ses gâteaux du dimanche, celle où l'on s'engouffre sitôt qu'un événement se présente, celle où l'on exprime ses joies ou ses regrets de voir apparaître ou disparaître les premiers et derniers fruits d'une saison. Chez Hugo & Victor, le chef pâtissier Hugues Pouget, Champion de France du Dessert 2003, décline ses créations au plus près des clients, mais aussi au plus près de la nature et du goût. Artisan engagé et précurseur, il choisit des produits de qualité et de saison, bannit arômes et colorants, pour offrir des pâtisseries d'une authentique fraîcheur. De sa fameuse tarte au pamplemousse à son délicat financier, d'une estivale charlotte aux framboises à l'intemporel mille-feuille, il nous livre 60 recettes délicieuses, pour que sa pâtisserie de marché et de quartier puisse entrer dans le quotidien de tous les foyers.

10/2022

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Développement personnel

Yoga du ventre. Yogathérapie et naturothérapie pour une digestion au top

Soigner votre ventre par des méthodes simples, douces et naturelles, y avez-vous déjà pensé? Ce livre, écrit par Marle-France Ferré (Naturopathe et yogathérapeuthe) et Noëlie Cotteaux (Naturopathe et conseillère en huiles essentielles), aborde un mal bien connu : les troubles digestifs. Il propose de les soulager grâce aux pratiques de la yogathéraple et de la naturopathie. Comprendre les troubles digestifs (mlcroblote, transit, assimilation...), pratiquer le yoga pour soigner les maux, bien s'alimenter et avoir une bonne hygiène de vie, les bons nutriments, etc : cet ouvrage vous accompagne en douceur pour prendre soin de votre système digestif. Des photographies de Gaelle Blzeul Illustrent la pratique des postures de yoga et les exercices de respiration à effectuer pour vous aider à aller mieux, naturellement et à votre rythme !

02/2019

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Rêves

Messages de vos rêves. 60 cartes pour décrypter votre inconscient et améliorer votre vie

Un magnifique coffret pour décrypter les messages des rêves Vous est-il déjà arrivé de rêver que vous voliez ? Que vous perdiez vos dents ? Que vous tombiez ? Ou encore que vous étiez nu en public ? Ce coffret contient 60 cartes magnifiquement illustrées qui révèlent la signification des rêves les plus courants. Ces cartes permettent de déchiffrer les messages de son inconscient, trouver des réponses à ses interrogations profondes et apaiser ses inquiétudes. Les rêves sont une source d'inspiration et de créativité ; grâce à eux, nous pourrons mieux nous connaître et agir sur notre vie. 7 types de rêves sont ici décryptés : 1) Les rêves d'angoisse : être en retard, perdre quelque chose, la chute... 2) Les rêves de catastrophe : être pourchassé, se noyer, le feu... 3) Les rêves de nature : les oiseaux, les fleurs, les arbres, l'eau... 4) Les rêves d'actions ou d'objets du quotidien : les livres, les vêtements, l'argent... 5) Les rêves de personnes et de relations : une naissance, la famille, les personnes décédées... 6) Les rêves de lieux : les châteaux, les édifices anciens, les pièces secrètes ou abandonnées... 7) Les rêves d'expériences positives : trouver un objet de valeur, volaer sans ailes, pouvoirs surnaturels...

06/2021

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Cuisine bio, diététique, équil

Manuel gourmand de la ménopause

On le sait, l'alimentation joue un rôle crucial sur la santé et le bien-être. A fortiori quand on passe la quarantaine, puis à la cinquantaine, quand pré-ménopause et ménopause s'installent. Or, curieusement, les livres de recettes existants sont pleins de restrictions, ce sont toujours des livres de régime. Le Manuel gourmand de la ménopause est le premier livre de cuisine - une cuisine joyeuse, saine, gourmande -, qui réponde aux problématiques spécifiques aux femmes de 40 à 60 ans. Il a été conçu par Elvira Masson et Jennifer Hart-Smith, et ça change tout. La chroniqueuse culinaire et la pâtissière naturopathe ont associé leurs talents pour proposer 120 recettes et astuces délicieuses à base d'ingrédients qui font du bien. Chaque recette est accompagnée d'explications sur ses bienfaits. Des focus sur les grands thèmes liés à la ménopause les complètent. Qu'en est-il des céréales, des laits végétaux, de la reminéralisation, du tofu et des oestrogènes par exemple ? Enfin, parce que ce livre est aussi une ouverture sur le monde, des cheffes et des chroniqueuses racontent ce qui se fait dans leurs pays respectifs : Japon, Inde, Chine, Moyen-Orient.

10/2023

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Autres régimes

Arrêtez les régimes ! Retrouvez votre vitalité et votre santé sans frustration ni restriction

Comment faire le tri dans la surenchère des préconisations diététiques ? Comment adopter la bonne attitude pour manger ce que vous voulez et satisfaire les besoins de votre corps aux différentes heures de la journée ? 30 ans de régime, 30 ans de mal-être impactant ma ligne, mon moral et ma santé jusqu'à ce que j'apprenne enfin à manger ! Je me suis réconciliée avec mon assiette, comme tous ceux que j'accompagne dans mon cabinet de naturopathe. Ma méthode vous permet de perdre du poids, bien sûr, mais aussi d'améliorer votre digestion et votre transit, d'éliminer les gaz, de désencrasser vos émonctoires. Les inflammations et les douleurs, notamment articulaires, seront diminuées. Vous régulerez votre humeur, votre sommeil, vos pulsions alimentaires ou votre addiction au sucre. Pour vous aider, découvrez des conseils naturopathiques personnalisés, accompagnés de recettes très simples à réaliser créées par Olivia Charlet, également naturopathe, nutrithérapeute.

03/2021

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Naturothérapie

Mes recettes anti-inflammatoires. Tout comprendre sur l'alimentation anti-inflammatoire et se régaler avec 55 recettes

Mêlant expertise santé et recettes, voici le livre indispensable pour adopter une alimentation anti-inflammatoire. Découvrez tous les conseils d'un naturopathe spécialisé en micro-nutrition pour enrayer le processus de l'inflammation, mais aussi pour choisir les nutriments clés qui vous font du bien et cuisiner des recettes gourmandes adaptées. Au programme : Le point sur l'importance d'une alimentation adaptée pour prévenir les inflammations et les aliments à privilégier. 20 aliments stars anti-inflammation et leur fiche d'identité. 50 recettes gourmandes, simples et illustrées, de l'entrée au dessert en passant par les boissons.

02/2024

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Naturothérapie

La naturopathie au féminin. Des conseils pour prendre soin de votre intimité, accueillir vos émotions et retrouver le chemin de votre vitalité

Toutes les solutions naturelles pour aider la femme à se connecter à son corps et à retrouver sa vitalité Le féminin s'exprime en ce moment et fait parler de lui. Les femmes s'ouvrent, osent, s'imposent. Il n'est pas surprenant que ce mouvement féminin qui s'opère dans le monde se développe parallèlement à une prise de conscience et des actions écologiques, puisque nature et féminin, en tant que porteurs de vie, sont depuis longtemps intimement liés. Les connaissances fines que certaines femmes avaient autrefois de la nature et du corps humain ont été étouffées par la société, voire bâillonnées. La naturopathie est une tentative de reconnexion à ces savoirs ancestraux. Et j'ai l'audace de croire qu'elle peut être une façon de remettre nature et féminin à leur juste place dans notre société. Les clientes que je rencontre, souvent fatiguées et stressées, viennent pour connaître un mieux-être grâce à la naturopathie et sont presque systématiquement concernées par des désagréments plus ou moins importants au niveau du ventre et de la sphère gynécologique. De la naissance à la mort, ce point d'équilibre est le centre où se concoctent tous les moments clés de la vie d'une femme : digestion, ressentis émotionnels, mémoires et, dans la majeure partie des cas, menstruations, sexualité, contraception, éventuellement grossesse et naissance, puis arrêt des manifestations du cycle menstruel lors de la ménopause. Connaître son anatomie, les noms des organes en jeu et leur fonctionnement, observer la cyclicité régie par le ballet hormonal, permet d'anticiper les éventuelles déconvenues, de déculpabiliser, de trouver des solutions adaptées et d'être moins impactée. Les plantes sous toutes leurs formes, les exercices respiratoires, le yoga, l'automassage et toute une palette de techniques naturopathiques peuvent aider à rétablir un terrain en perte d'équilibre et permettre de vivre la vie que chacune mérite.

09/2022

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Développement personnel

Orahe. Ma méthode anti-âge

"C'est au carrefour de la médecine chinoise, de la naturopathie et du bon sens que j'ai envie de vous emmener. Un voyage épanouissant et responsable, au rythme des saisons, pour apprendre à respecter son corps comme la planète. Un mode de vie accessible à tous pour profiter du temps qui passe avec sérénité." Pour chaque saison, Estelle Lefébure propose : Des recettes simples et gourmandes, dont certaines préparées avec de grands chefs. Des conseils bien-être et des focus santé mis au point avec un naturopathe. Des exercices de sport illustrés et élaborés avec une coach professionnelle. Des coups de coeur et des astuces beauté pour mieux partager l'univers d'Estelle.

04/2016

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Naturothérapie

Guide illustré de la naturopathie

La naturopathie est une médecine ancestrale de prévention. Elle utilise des méthodes de soins qui renforcent les défenses de l'organisme dans sa globalité. Etre connecté à la nature, mieux manger, prendre soin de nos émotions... Autant de solutions simples et accessibles pour mieux vivre son quotidien et prévenir les maladies. Ce guide complet et très richement illustré vous fait découvrir les fondamentaux de la naturopathie et du corps humain, pour une meilleure compréhension de notre fonctionnement et de cette médecine douce. Vous trouverez également des informations pour personnaliser vos actions selon votre profil. A l'aide de conseils simples et efficaces, retrouvez une santé à toute épreuve et un bien-être décuplé !

09/2021

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Naturothérapie

Mon grand guide de naturopathie

Ma bible de santé au naturel. Christopher Vasey figure parmi les plus grands naturopathes de ces trente dernières années. Ses meilleurs conseils sont réunis dans ce guide qui deviendra votre référence en matière de santé au naturel. Terrain, alimentation, détox saisonnière, équilibre acido-basique... Tous les grands principes naturopathiques sont expliqués dans les moindres détails. Des remèdes naturels incontournables à avoir dans votre trousse à pharmacie familiale sont également proposés pour les maux du quotidien : compresses, cataplasmes, anti-inflammatoires naturels, plantes aux vertus antibiotiques et antivirales, compléments alimentaires... Sans oublier des solutions spécifiques de guérison concernant les problèmes digestifs, lymphatiques, immunitaires, la fièvre ou encore les troubles liés au sucre. Grâce à ce livre, vous bénéficierez de l'expertise d'un naturopathe de confiance, de solutions naturelles qui connaissent un grand succès et d'un accompagnement pour rechercher la cause de vos symptômes. De quoi préserver et retrouver la santé tout au long de l'année !

03/2023

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Cuisine rapide

En cuisine avec Diego Alary. 40 recettes en moins de 30 minutes

Diego Alary, c'est le chef français le plus suivi sur Tik Tok. En quelques mois, l'ancien candidat de la saison 11 de " Top Chef " a atteint 1, 4 millions d'abonnés ! Diego Alary publie chaque jour une recette sur le réseau social et propose une cuisine du quotidien créative imprégnée d'épices et de saveurs ibériques : tortillas, pâtes aux épices, filet de boeuf flambé au whisky, cheese cake japonais ou même galette des rois salée, etc. Le jeune cuisinier réalise des plats simples mais toujours originaux dans ces pastilles d'une minute, détaillant le processus pour que les internautes puissent les reproduire chez eux. Dans ce livre que toute sa communauté attend de pied ferme, Diego Alary propose 40 recettes : - 10 recettes à faire en moins de 30 min, - 10 recettes à faire en moins de 20 min, - 10 recettes à faire en moins de 10 min - Les 10 recettes qui ont eu le plus de succès sur Tik Tok. Vamos !

11/2021

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Santé, diététique, beauté

Secrets des plantes. 200 recettes pour votre bien-être

Emile Lauterborn, grand-père de l'auteur et premier herboriste de la cité des papes nous dévoile les bienfaits des plantes à travers plus de 200 recettes à réaliser soi-même. Ces méthodes traditionnelles, écologiques et naturelles pour se soigner et mieux vivre au quotidien, sont issues de son cahier d"herboriste des années 1930. Remèdes, soins esthétiques, purifications, vertus des plantes..., tout y est consigné avec passion et expertise et retranscrit dans cet ouvrage pour le bien-être de chacun. Infusions, sirops, baumes... Découvrez tous les secrets des plantes pour combattre l'insomnie, le stress, les petites maladies, la prise de poids ou encore les effets de l'âge !

10/2019

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Naturothérapie

Prostate et naturopathie

Pourquoi un livre sur la prostate ? Parce que l'auteur, naturopathe, a bientôt 70 ans et que bien entendu ces problèmes de "prostate" peuvent le concerner personnellement un jour ou l'autre. Parce qu'autour de lui, des amis et des relations parlent souvent de leur prostate mais aussi de nombreux patients, en consultation, se plaignent de cet organe auprès de lui. Enfin parce que peu d'ouvrages, actuellement, traitent des problèmes de prostate de façon naturopathique avec logique et bon sens. Pour beaucoup d'hommes, les pathologies de cette glande masculine sont associées inévitablement au vieillissement puis à une baisse de l'activité sexuelle, à des troubles urinaires et enfin à un risque de cancer. Or la plupart des pathologies prostatiques sont bénignes mais peuvent entraîner, si aucun traitement, une altération de la qualité de vie relationnelle et sociale. Le but de ce livre est de prendre conscience que les problèmes de prostate ne sont pas inéluctables avec l'âge et ce grâce à la compréhension de l'anatomie et la physiologique de l'organisme ainsi qu'à l'éducation d'une hygiène de vie. Il est d'une évidence flagrante aujourd'hui, prévenir est beaucoup plus efficace que guérir.

09/2023

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Cholestérol

Anticholestérol. 100 recettes faciles pour protéger votre coeur

100 recettes savoureuses pour protéger votre coeur Souvent, une alimentation étudiée, une bonne hygiène de vie et une maîtrise du poids suffisent à faire baisser le cholestérol. Et même si vous avez besoin d'un traitement, l'assiette anticholestérol reste indispensable. C'est facile ! Suivez nos conseils et prenez l'habitude de vous préparer de bons petits plats express en piochant dans nos 100 recettes. Des explications simples et claires sur le cholestérol : quelles différences entre le bon et le mauvais ? que risque-t-on vraiment si on en a trop ? les bons chiffres, c'est quoi ? Les 30 aliments à privilégier pour allier plaisir et santé (ail, avocat, cannelle, dinde, légumes secs, pistaches...) et 80 menus pour protéger votre coeur. 100 recettes ultra-simples, équilibrées et savoureuses pour un quotidien 100 % anticholestérol : salade d'aubergines, courgettes farcies, sardines grillées super-express, tiramisu aux framboises...

03/2023

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Glaces, sorbets

Givré. L'art de la pâtisserie glacée en 60 recettes

EMMANUEL RYON, Champion du Monde de Pâtisserie et Meilleur Ouvrier de France glacier, nous fait découvrir l'univers gastronomique étonnant et créatif de la glace, un monde où tout est possible et gourmand. Histoire de la glace et conseils techniques accompagnent crèmes glacées et sorbets, gâteaux de voyage, fruits givrés, esquimaux, granités, yaourts, desserts glacés, mais aussi macarons et boissons. Des goûts les plus classiques aux plus singuliers, tout l'art de la glace y est sublimé au travers des 60 recettes élégantes mais accessibles proposées par le chef. Crème glacée vanille ou topinambour, sorbet pétales de roses ou abricot verveine, financier noisette sorbet framboise poivron, tomate givrée, milk-shake coco thé matcha, chouquette glacée, macaron curcuma sorbet mangue... Une multitude de délices glacés qui vous feront fondre de plaisir !

05/2023

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Développement personnel

60 conseils pour vivre pleinement chaque instant de votre vie

Ce petit livre est rempli de conseils qui vous permettront de retrouver ce que la vie a de magique. Toutes les techniques proposées sont simples, pratiques et ont été maintes fois éprouvées. Aidez-vous de ce manuel pour vous sentir aussi formidable que vous l'êtes en réalité.

11/1999