Mes recettes créatives de saison. 80 recettes salées et sucrées
Extraits
Charcuterie
A double tranchant
Tranchez avec vos apéros habituels avec le coffret A double tranchant ! Pratique, maniable et élégante la trancheuse en bois gravée donne du cachet et de l'authenticité à vos apéros ! Malin, son sac en coton vichy permet de conserver de manière élégante vos meilleurs saucissons ! N'hésitez plus... tranchez ! Ce coffret original est composé d'une trancheuse en bois gravée, équipée de patins anti-dérapants ainsi que d'une goupille de sécurité en bois et d'un sac d'inspiration vichy pour conserver vos saucissons ! Facile à déplacer et à stocker, la trancheuse est équipée d'une lame en inox qui vous permettra de découper finement et en tranches régulières des saucissons, mais aussi des légumes, pains, fromages et de réaliser l'une des 20 recettes du livre, comme par exemple : des bouchées façon raclette, des blinis au concombre et saumon fumé, des Mini pizzas au chorizo... . . vous aurez de quoi varier vos apéritifs dinatoires, n'hésitez plus... tranchez !
10/2023
Techniques artistiques
Rapport sur le matériel et les procédés de l'exploitation des mines et de la métallurgie. Rapports du jury international. Classe 50
Rapports du jury international. classe 50, Rapport sur le matériel et les procédés de l'exploitation des mines et de la métallurgie / par M. Alfred Habets,... ; Ministère de l'agriculture et du commerce, Exposition universelle... de 1878 à Paris Date de l'édition originale : 1880 Le présent ouvrage s'inscrit dans une politique de conservation patrimoniale des ouvrages de la littérature Française mise en place avec la BNF. HACHETTE LIVRE et la BNF proposent ainsi un catalogue de titres indisponibles, la BNF ayant numérisé ces oeuvres et HACHETTE LIVRE les imprimant à la demande. Certains de ces ouvrages reflètent des courants de pensée caractéristiques de leur époque, mais qui seraient aujourd'hui jugés condamnables. Ils n'en appartiennent pas moins à l'histoire des idées en France et sont susceptibles de présenter un intérêt scientifique ou historique. Le sens de notre démarche éditoriale consiste ainsi à permettre l'accès à ces oeuvres sans pour autant que nous en cautionnions en aucune façon le contenu.
03/2020
Cuisine
Ce soir on reçoit ! Avec Companion
En automatique ou en manuel le Companion est votre meilleur allié pour vous aider à préparer des repas et partager des bons moments en famille ou entre amis ! 75 recettes spécialement conçues pour le robot cuiseur "intelligent", star de la cuisine : tajine de poulet aux olives, mijoté de porc à l'orange, filet mignon brioché, à vous de jouer pour le dîner ! Et pour vos invités qui raffolent de sucré, la tarte au citron et au basilic ou la glace au café devraient les régaler !
09/2018
Critique Poésie
Une saison en enfer ou Rimbaud l’Introuvable. Fac-similés de l’édition originale annotés et précédés d’un essai
Cet ouvrage propose le texte d'Une saison en enfer dans des fac-similés de l'édition originale, assorti de notes et précédé d'un essai abordant successivement l'histoire du livre, son complexe dispositif d'écriture et ses principaux thèmes. Dans les fêtes foraines, le "labyrinthe de miroirs" invite le visiteur à chercher son chemin parmi les doubles de lui-même, généralement déformés, que les cloisons réfléchissantes lui renvoient. Avec Une saison en enfer, Rimbaud a conçu, dans le but d'investiguer sa propre image, un palais des glaces du même genre. Il erre "dans son âme comme dans un palais qu'on a vidé pour ne pas voir une personne si peu noble que [lui]" (Délires I). On pénètre à sa suite dans le labyrinthe, sans jamais savoir de quelle partie de son "moi" , de quel moment de son évolution, de quel projet de livre même, on perçoit actuellement le reflet. Cet ouvrage mène l'enquête sur les pas d'un auteur qui se tient en retrait, fluctuant, travesti, introuvable, mais qui se cache pour mieux se trouver. Il propose le texte d'Une saison en enfer dans des fac-similés de l'édition originale, assorti de notes et précédé d'un essai abordant successivement l'histoire du livre, son complexe dispositif d'écriture et ses principaux thèmes.
12/2023
Diététiques
Comprendre les IG bas et réduire le sucre
Découvrez dans cet ouvrage l'essentiel pour vous lancer dans l'alimentation IG bas et profiter de ses bienfaits : - Des explications pour comprendre le régime IG bas et ses bénéfices santé. - Le mode d'emploi pour cuisiner et manger IG bas au quotidien : le tableau des index glycémiques, les aliments à privilégier, la liste de courses idéale... - Des conseils pour bien composer ses repas IG bas, chez soi ou au restaurant. - 15 recettes savoureuses et gourmandes pour vous aider à mettre en place une alimentation IG bas.
04/2024
Yoga
Yoga et ayurvéda
Les bases de l'ayurvéda yoga : les origines de cette alliance, les différents profils ayurvédiques (Vata, Pitta, Kapha, mixtes), un test pour déterminer le vôtre et les avantages d'un yoga adapté à chaque constitution. Les bienfaits de cette discipline : surmonter le stress, retrouver l'équilibre et ouvrir son coeur pour contribuer à une vie en harmonie. Les principes diététiques des cuisines ayurvédique et yogique, avec plusieurs recettes, une routine matinale quotidienne pour vitaliser sa journée et une routine saisonnière pour les périodes de vulnérabilité.
03/2021
Documentaires jeunesse
Les petites bêtes
- Un petit documentaire de 28 pages sur un thème très apprécié des petits. - Le documentaire comprend 10 doubles-pages de contenu : Un monde minuscule - : De sacrées travailleuses - : Dans le potager - Aïe ! Ca pique ! - La reine des acrobates - Ces petites bêtes qui nous embêtent - Sur la toile - Au bord de l'étang - Amis des fleurs - Pour se défendre - La 11e double-page propose des jeux à résoudre, au moyen de la double-page d'autocollants, sur les thèmes abordés dans les 10 doubles-pages précédentes. - En toute fin d'ouvrage, une enveloppe renfermant un puzzle à construire de 12 pièces.
10/2017
Littérature française
Le mas des Pialons . Vie d'un mas provençal dans les années 50
Gérard Ginoux est avant tout fils de paysan. Observateur, sensible, insatiable, jovial et dynamique, il n'aime des frontières que la frontière de la Durance : qui sépare les terres riches de la Crau des terres riches du Comtat. Dans son village aux portes des Alpilles, à Plan d'Orgon, fleurit une constellation de petits mas tranquilles parmi lesquels ronronne le Mas des Pialons. L'eau miraculeuse détournée de la Durance nourrit depuis belle lurette les riches terres limoneuses des maraîchers pour en faire un paradis de jardins et de vergers. Le Mas des Pialons regorge de souvenirs. Avec Gérard Ginoux nous revivons une enfance heureuse, pétrie d'amour et de travail. Des pages sereines nous racontent le sacrifice du cochon, les veillées, l'enfer coloré des conserves, le rite gourmand du melon... La ruée des vacanciers sur la RN7 congestionnée (déjà) vous amusera. Le bon sens de la maman, la malice infatigable du papa, l'esprit d'équipe de l'oncle, de la tante et du petit cousin trônent dans tous ces tableaux divertissants où les instants d'humeur sont des instants d'humour. Entre deux rebuffades de mistral, on touille la terre avec passion, on y assaisonne la vie d'huile de coude, de larges giclées de peine-vinaigre et de pincées de sel hilarant. Comment on sème, comment on s'aime, Gérard Ginoux le dit à chaque ligne : à nous de les savourer pour endimancher notre repos.
02/2002
Cuisine asiatique
Red Sands. Un voyage culinaire à travers les steppes de l'Asie centrale
Après Black Sea, Caroline Eden explore l'Asie centrale, des rives de la mer Caspienne à la vallée de Fergana. Red Sands est un livre rempli d'histoires humaines et oubliées. Caroline Eden utilise la nourriture comme passeport pour entrer dans des vies, des villes et des paysages rarement évoqués. Eclairé par des recettes emblématiques, Red Sands est un livre tout à fait unique, évoquant des thèmes universels qui nous concernent tous : l'espoir, la faim, le désir, l'amour et les joies de bien manger sur la route.
09/2021
Droit international privé
La mobilité internationale des travailleurs
Les aspects fiscaux de la mobilité internationale des travailleurs. L'ouvrage cadre les aspects fiscaux de la mobilité internationale des travailleurs par une approche pratique des principes de base et analyse les évolutions juridiques récentes. D'autres aspects comme l'immigration ou le droit du travail sont abordés.
06/2022
Calendriers et agendas
L'agenda de Roxane agenda scolaire. Edition 2020-2021
Je suis trop heureuse de te retrouver et de t'accompagner au quotidien pour une nouvelle année avec cet agenda. Emploi du temps, devoirs, rendez-vous, soirées, tu pourras tout y noter et il te suivra partout ! Tu y trouveras des stickers, des recettes exclusives ultra gourmandes et même... des vidéos ! Oui oui I ! Tu vas pouvoir donner vie à ton agenda ! J'ai voulu un agenda unique pour immortaliser ton année qui se voudra, j'en suis sûre : EXPLOSIVE !
Esotérisme
La magie de la Lune
Ce livre est une introduction au travail sur les phases de la Lune, sur ce qu'elles sont, sur la façon de vivre en harmonie avec l'année lunaire et d'utiliser tous les pouvoirs magiques qu'elle procure. Il contient les bases du cycle lunaire, les représentations et correspondances de chaque phase, quels rituels pratiquer et quand, et inclut également un regard sur l'année lunaire, les divinités lunaires, des méditations, des rituels & sorts liés à la lune, des noms lunaires, les arbres lunaires et des recettes liées à la lune.
05/2019
Poésie
Enfantinages
A travers ces lignes, ces vers et cette poésie, envolez-vous pour l'enfance, d'où nous venons et qui continue de nous accompagner chaque jour. Grain de folie, âme d'enfant, parcours de vie : la recette réussie !
07/2021
Animaux, nature
Le petit livre des roses. Avec 10 cartes postales offertes
Pourquoi les roses parfumées durent-elles moins longtemps que les inodores ? Qui a chanté la rose ? Quelle est la recette de l'eau de rose ? Que symbolise la rose blanche ? D'où provient la rose de Provins ? Quelle sont les plus belles roseraies de France ? Pourquoi offre-t-on des roses roses à la fête des Mères ? A quoi sert l'huile essentielle de rose ? Quand est apparue la tradition de la rosière ? Ce petit album illustré d'images d'autrefois raconte les roses de toutes les couleurs à travers la botanique, l'histoire, la littérature, la poésie, les chansons... Avec un étui de 10 cartes postales d'illustrations provenant du livre.
03/2020
Comics Super-héros
Je suis Iron Man. 60 ans
L'un des plus grands visionnaires de l'univers Marvel est mis à l'honneur avec une foule d'histoires retraçant la carrière de Tony Stark, alias Iron Man, à l'occasion des soixante ans du personnage. Des origines à ses aventures les plus récentes, du Tony Stark alcoolique au Tony Stark chef du S. H. I. E. L. D. , retrouvez les plus grands moments de la longue saga d'Iron Man. Pour les 60 ans du héros, nous vous proposons une nouvelle édition de cet album anthologique auquel nous avons ajouté le premier épisode de la série de 2018. Iron Man est l'un des personnages emblématiques de l'univers Marvel, et le héraut de l'âge du Marvel Cinematic Universe.
03/2023
Papier et carton
Origami animaux de la savane. 10 modèles originaux + 50 feuilles de papier origami !
Art japonais du pliage de papier, l'origami permet de créer toutes sortes de formes. Girafe, éléphant, zèbre, guépard... Voici 10 modèles uniques d'animaux ! - Les symboles et les plis de base de l'origami. - Les modèles de base détaillés. - Les étapes de pliage en pas-à-pas. Tetsuya Gotani, artiste, créateur et diplômé d'enseignement d'origami, a conçu spécialement pour ce livre des modèles originaux d'origami. Cadeau : 50 feuilles d'origami détachables pour créer des animaux colorés !
06/2022
Papier et carton
Origami Animaux de la ferme. 10 modèles originaux + 50 feuilles de papier origami
Art japonais du pliage de papier, l'origami permet de créer toutes sortes de formes. Vache, lapin, canard, mouton... Voici 10 modèles uniques d'animaux ! - Les symboles et les plis de base de l'origami. - Les modèles de base détaillés. - Les étapes de pliage en pas-à-pas. Tetsuya Gotani, artiste, créateur et diplômé d'enseignement d'origami, a conçu spécialement pour ce livre des modèles originaux d'origami. Cadeau : 50 feuilles d'origami détachables pour créer des animaux colorés !
06/2022
BD tout public
Comme un chef. Une autobiographie culinaire
Mais voici qu'arrive l'escalope de saumon à l'oseille ! C'est l'éblouissement, presque comme Claudel à Notre-Dame. Une première révélation de ce que peut être la cuisine. Ebloui par un repas chez les Frères Troisgros, Benoît Peeters apprend la cuisine avec passion, en autodidacte, jusqu'à tenter de devenir cuisinier à domicile ! Entre deux articles et un job dans une librairie, le jeune intellectuel s'essaie aux recettes les plus subtiles... et se confronte à la rudesse du réel.
01/2018
Loisirs et jeux
Décors et gommettes Disney princesses. 40 gommettes + 4 décors
Des gommettes pour décorer ses affaires et s'amuser ! Une pochette de 40 gommettes aux couleurs des Princesses Disney à utiliser sur 4 décors pour inventer ses propres histoires. Une façon ludique et créative de solliciter l'imaginaire, la concentration et le calme des enfants. Dès 3 ans.
05/2019
Couple, famille
Frigobloc mensuel. Le calendrier maxi-aimanté pour se simplifier la vie ! Avec un criterium, Edition 2019-2020
Avec ce calendrier maxi aimanté qui tient parfaitement sur tous les frigos (aimant renforcé), planifiez tout de septembre 2019 à décembre 2020. Le planning d'organisation par mois permet de tout noter et de ne rien rater de la vie familiale. Avec en bonus, des blocs de listes de courses, des notes repositionnables, l'emploi du temps des enfants, une fiche de numéros utiles et de nombreuses recettes et astuces cuisine du site Marmiton (100% renouvelées). S'organiser n'a jamais été aussi simple !
06/2019
Couple, famille
Frigobloc Marmiton. Le calendrier maxi-aimanté pour se simplifier la vie ! Avec un critérium, Edition 2019-2020
Avec ce calendrier maxi aimanté qui tient parfaitement sur tous les frigos (aimant renforcé), planifiez tout de septembre 2019 à décembre 2020. Le planning d'organisation par semaine permet de tout noter et de ne rien rater de la vie familiale. Avec en bonus, des blocs de listes de courses, des notes repositionnables, l'emploi du temps des enfants, une fiche de numéros utiles et de nombreuses recettes et astuces cuisine du site Marmiton (100% renouvelées). S'organiser n'a jamais été aussi simple !
06/2019
Essais
Passages du cinéma
Comment "rendre compte" des expérimentations sans récit et comment "expérimenter" depuis les récits du cinéma narratif ? Dans les textes écrits par Prosper Hillairet, des passages s'opèrent, circulent dans les films, entre les films, les styles, les cinéastes, les époques. L'ensemble, tour à tour consacré à l'avant-garde des années 20, comme aux cinéastes expérimentaux français des années 70 et 80, avec quelques incursions tardives dans le cinéma narratif, tisse une réflexion à partir du cinéma comme "forme visuelle".
03/2021
Agendas adulte
Mini agenda familial. Edition 2021-2022
Un agenda de 16 mois (de septembre 2021 à décembre 2022). Une double page d'ouverture chaque mois pour noter les grands rendez-vous et rappel du mois (+ un encart avec les 3 mois suivants et le rappel des vacances scolaires). Chaque semaine, grâce aux QRcodes, téléchargez des activités, recettes, jeux à faire en famille ! Pratique ! L'agenda s'ouvre facilement pour pouvoir écrire facilement. Mini : il se glisse dans un sac pour l'avoir toujours sous la main. Une couverture personnalisée pour les mamans.
06/2021
Multimédia
Droit des technologies de l'information et de la communication (TIC)
Une vue générale et actuelle du droit des TIC. Destiné en priorité aux juristes belges francophones, il donne un aperçu à jour de cette matière, sous ses différents aspects, en tenant compte des grandes réformes européennes récentes (dont le Code des communications électroniques européen).
04/2022
Guides de France
Le Morbihan entre terre et mer. 30 balades
30 balades familiales de 4,5 à 13,5 km. Une carte détaillée par balade ; Toutes les informations pratiques (distance, durée, accès au départ) ; Des parcours détaillés pour découvrir les plus beaux sites du Morbihan entre la côte (Larmor-Plage, Pénestin, Groix, Le Palais, l'île d'Arz...) et l'intérieur des terres (Le Faouët, Monteneuf, Plumelec...).
02/2020
Extraterrestres
Les ovnis et le paranormal. 20 dossiers percutants
Jean Sider a osé faire le lien entre le paranormal et le phénomène Ovni dans cet ouvrage qui reprend des articles publiés dans la revue Parasciences. Cet historien érudit nous présente le phénomène Ovni sous ses aspects les plus inquiétants en étudiant notamment ses interactions avec les manifestations paranormales qui, plus souvent qu'on ne le pense, empoisonnent littéralement la vie de ceux qui en sont les victimes. Charles Fort, dans Le livre des damnés, estimait qu'une intelligence inconnue nous manipule. Jean Sider reprend et corrobore cette thèse et met en garde ceux qui considèrent avec angélisme certains phénomènes de médiumnité et les contacts rapprochés avec ces mystérieux et inquiétants objets que sont les Ovnis...
07/2021
Travail social
Les Cahiers dynamiques N° 81 : Adolescence et enfermement
" Nouveau record du nombre de mineurs incarcérés ", " Hausse de l'emprisonnement des mineurs "... Au cours des dernières années, nombreux ont été les articles de presse à se faire l'écho d'inquiétudes et de critiques à l'égard de la surpénalisation et du recours accru à la privation de liberté des mineurs en France. Si ces derniers représentent 1 % de la population carcérale, ils nous incitent à réfléchir à une ambivalence. Alors que, dans une société aux accents sécuritaires, les dispositifs d'enfermement et de privation de liberté contribuent à l'ordre social en répondant aux exigences de sûreté et à des objectifs de réhabilitation, comment ces institutions en régime fermé s'articulent-elles au projet d'éduquer ? Quel est le sens de l'enfermement ? Quels en sont les effets ? Entre sécurisation et humanisation, comment penser l'adolescence et l'enfermement ? Prêtant une attention particulière à une ouverture internationale, ce dossier permettra également d'aborder d'autres aspects, tels l'accès au soin, la scolarité, les aménagements de peine, l'élaboration des projets de sortie ou encore la diversification des modes d'hébergement.
06/2023
Livres 0-3 ans
Les animaux. Avec 1 livre et 10 puzzles
Grâce à cet ensemble, les tout-petits découvrent de nouveaux mots ou des chiffres de 1 à 10 et développent leurs capacités cognitives et leur motricité fine. Un cadeau idéal pour leur premier anniversaire !
08/2020
Primaire parascolaire
Les multiplications. Avec 40 cartes et 1 feutre
Une méthode simple et ludique pour mémoriser les tables de multiplication, en s'amusant avec les chiffres.
02/2019
Loisirs et jeux
Les additions. 40 cartes et un feutre effaçable
80 fiches plastifiées pour apprendre les additions et les multiplications. La boîte se replie comme un chevalet pour dessiner en toutes occasions. Le feutre est effaçable et les fiches sont plastifiées pour effacer et recommencer.
09/2018
