Je cuisine mes pâtisseries aux huiles essentielles

#QuebecAmerique - Avis aux amateurs de voyages, de cuisine et de bien-être : Jackie Kai Ellis semblait avoir une existence idéale, celle dont rêvent beaucoup de femmes, y compris elle-même : jeune, avec un mari charmant, une carrière réussie dans le design et un magnifique appartement ...

BONNES FEUILLES - Découvrez la richesse d'une cuisine authentique et familiale, véritable patrimoine culturel et culinaire, qui allie savoureusement les produits de la mer et de la terre.

PrixPorteDoree2024 - un grand-père meurt. une petite-fille récupère son frigo et l’installe dans sa cuisine. La porte à peine ouverte, nous franchissons la frontière de la pologne juive, et c’est un monde qui se découvre, un monde de foie de volaille, d’« ognonnes », de gefilte fish, carpe farcie en yiddish. 

BONNES FEUILLES – Voici que s’avance une nouvelle fresque, signée Gail Reitano (traduction Marie de Prémonville). Un ouvrage, premier roman, présenté comme aussi romanesque que littéraire. Et qui puise chez des auteurs aussi grandioses que Sinclair Lewis et Elena Ferrante.

RentreeLitteraire23 - Un roman sensuel sur l’amour et la liberté et une héroïne en quête de son destin.

Les deux Christian, Heinrich et Jolibois, ont séduit les lecteurs depuis une vingtaine d’années avec leurs P’tites poules : plus de 5 millions d’exemplaires vendus, le succès est colossal. Et poursuivant sur cette belle lancée, deux nouveaux ouvrages sont attendus pour la rentrée : un 19e tome des poulardes débarque, suivi d’un ouvrage de recettes… garanties sans poule au pot !

HIVER 2024 - Shirô Kakei, avocat, a chaque soir hâte de rentrer chez lui pour préparer de savoureux petits plats à son compagnon, Kenji Yabuki, coiffeur. 

Le Petit Ogre a soif de découvertes : il veut partir à l’aventure autour du monde et se faire des amis. Le but du jeu : chacun son tour, déplacer Petit Ogre sur le plateau de jeu grâce à des cartes déplacement, afin de retrouver les six tuiles spéciales cachées. La partie est gagnée si les tuiles spéciales sont découvertes avant la fin de la pioche.

BONNES FEUILLES – Le pays des phrases courtes, c’est l’ouest du Jutland, région rurale située à l’ouest de la péninsule danoise. Après avoir quitté Copenhague, une jeune femme s’y installe dans une communauté isolée et doit trouver sa voie, non seulement dans l’environnement déconcertant de l’école secondaire résidentielle Folk où son partenaire a été engagé pour enseigner, mais aussi dans les formes de conversation impénétrables de la population locale.

AVANT-PARUTION – Le marin né de la gitane de Gibraltar et d’un marin de Cornouailles garderait-il son irrésistible charme, avec un tablier de cuisine. Voilà le genre d’accessoire que l’on n’imagine pas à bord d’un navire piloté par le capitaine Corto Maltese. Pourtant, Corto aime manger, boire aussi, à l’occasion (de grands Bordeaux, mais pas que). Et si l’on se souvient difficilement d’avoir vu le marin cuisiner, les recettes ne manquent pourtant pas.

HIVER2024 - Effacer trace l'histoire d'un couple de femmes dans à une société conservatrice, écrite par la lauréate du Prix Orange du Livre en Afrique 2021.

BONNES FEUILLES – Il y a sept siècles, Maître Eckhart nous quittait, laissant derrière lui une œuvre mystique qui explore des questions essentielles. Les éditions du Seuil proposent aujourd'hui une nouvelle traduction des sermons, signée Éric Mangin.

BONNES FEUILLES – Récit initiatique d'un retour au pays natal, au cœur d'un verger d'amandiers établi en 1948, année funeste de l'exode palestinien. Là, dans les terres de Ramallah où il a pris son dernier souffle en 2002, repose l'écrivain selon ses dernières volontés. Une nouvelle édition traduite de l’arabe (Palestine) par Marianne Weiss. 

BONNES FEUILLES - Découvrez les meilleures histoires audio du duo de conteuses Huile d'olive & Beurre salé, illustrées par Nathalie Choux. Ces contes sont disponiblessur toutes les plateformes de streaming comme Apple Music, Deezer, et Spotify.

BONNES FEUILLES - Une ode à la nature et aux savoirs ancestraux des femmes guérisseuses. « Aujourd’hui, le 10 juillet 1674, par ordre du bailli et des échevins de Limbricht, vous êtes arrêtée pour suspicion de sorcellerie ou magie noire. » 

BONNES FEUILLES - Salerno. Six foyers italiens, et un point commun : Eléonore, femme de ménage. Mais la routine bien huilée risque de se voir bientôt chamboulée...

BONNES FEUILLES - Adolf Tolkatchev, citoyen soviétique tout ce qu’il y a de plus ordinaire, est ingénieur à l’Institut de recherches sur les radars à Moscou. Il a accès à des informations ultrasecrètes et essentielles dans la course à l’armement entre les États-Unis et l’URSS. 

HIVER2024 - Une jeune Scandinave déménage à Florence, une ville où tout lui paraît exotique et oppressant : des toits en tuiles aux clochers des églises, en passant par l'homme qu'elle rencontre. Venant d'une région froide et stérile, elle se dit que celui-ci pourrait être celui qui dégèlera son cœur.

BONNES FEUILLES —Lorsque l’on regarde les cartes électorales ukrainiennes de ces 25 dernières années, on constate que la géographie des résultats épouse strictement les frontières des territoires des empires passés qui divisaient alors l’espace en deux.

BONNES FEUILLES - Esparbec, décédé en 2020, est l’auteur-phare des éditions La Musardine. Qualifié par Jean-Jacques Pauvert de « dernier des pornographes », c’est aussi la meilleure vente ces dernières années du rayon littérature érotique. Par cette édition monumentale (12 volumes d’environ 800 pages, publiés entre 2021 et 2025), la maison d'édition veut montrer que l’œuvre d’Esparbec a toute sa place en littérature.

BONNE FEUILLES – Combien pour la perte d’un proche ? Combien pour des crises d’angoisse ? Ou pour un traumatisme tel qu’il empêche de reprendre le travail ? Dans un document inédit et bouleversant, le journaliste Mathieu Delahousse dévoile les dessous de l’indemnisation des victimes d’attentats terroristes. 

Dans les terres spoliées de l’Australie, une famille aborigène rocambolesque lutte pour récupérer l’héritage de leurs ancêtres.

HIVER2024 - Aux urgences, Alice se reproche de s’être abîmé le bras en tombant dans la cuisine. Elle aurait dû reculer vers le tapis du salon ... Et quand la médecin lui demande devant qui, devant quoi elle a battu en retraite, la jeune femme esquive.

BONNES FEUILLES - Une île où même les terriens se vantent d’être marins, où seuls les plus braves ont le privilège de vivre dans la cité fortifiée à l’abri des grandes marées d’équinoxe. Une prose aventureuse qui ne s'essouffle jamais, des hommes et des femmes qui vivent toutes voiles déployées.

HIVER2024 - Deux années avant les événements de Dune, nous explorons les vies inexplorées de deux femmes essentielles dans l'existence de Paul Muad'Dib : la princesse Irulan, son épouse nominale, et Chani, son amour sincère et profond. Née au cœur de l'aristocratie impériale et destinée dès son plus jeune âge à être un outil dans le jeu de la diplomatie, la princesse Irulan a été formée par l'école des Sœurs Bene Gesserit. 

AVANT-PARUTION — Haruki Murakami, 70 ans, dont plus de 40 ans à imaginer et écrire des histoires, sait de quoi il parle lorsqu’il évoque le métier de romancier. Dans un recueil d’essais autobiographiques à paraitre chez Belfond, Profession romancier, il explore les implications de l’acte d’écrire et prodigue conseils et encouragements à ceux qui souhaitent se lancer dans l’aventure.

AVANT-PARUTION – De Cahuzac à Carlos Ghosn en passant par Benalla, les scandales suivent le rythme du monde ou participent à son accélération. Ils se diffusent par Internet, entraînant révélations et réactions quasi-instantanées. Au point que nous ne faisons plus la différence entre le vrai scandale et la provocation artificielle : nous devenons très vite un peuple d’accusateurs.

RentréeLittéraire23 - Corey Goltz, un adolescent de quinze ans, vit dans la zone ouvrière périphérique de Boston, aux côtés de sa mère Gloria. Bien que celle-ci ait traversé de nombreux revers de fortune, elle n'a jamais failli envers son unique enfant. 

AVANT-PARUTION – En 2018 Sylvain Tesson est invité par le photographe animalier Vincent Munier à partir observer les derniers spécimens de la panthère des neiges aux confins du Tibet dans le Changtang, un gigantesque plateau qui culmine à 5000 mètres d’altitude. 

AVANT-PREMIÈRE - Alléchant et haletant ! Nuits blanches garanties ! Rebondissements, fausses pistes et twists ! Kim Seong-ho est un profileur réputé de Séoul chargé d'une enquête sur un cyber-harcèlement. Très vite, les suspects se retournent contre lui, piratent ses comptes et exposent publiquement sa vie. Pour le sortir de ce piège, son chef lui confie une nouvelle enquête loin de Séoul, sur l'île de Sambo.