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Les bons gestes au potager. Associations, compost & Cie

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Dossier

Association Charte des auteurs et illustrateurs jeunesse

Fondée en 1975, la Charte des auteurs et illustrateurs jeunesse se consacre à la défense des écrivains, tant dans leurs créations que dans leurs droits. L’association compte plus de 1000 membres, dont l’activité éditoriale représente 1500 ouvrages publiés chaque année. 

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Dossier

Les Imaginales 2023 : Le futur de la cité

Depuis sa création en 2002, le festival des Imaginales a su s'imposer comme l'un des rendez-vous majeurs des Littératures de l'imaginaire. Des milliers de passionnés se rassembleront à Épinal, du 25 au 28 mai prochain, pour découvrir les derniers ouvrages de science-fiction, fantasy, horreur... 

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Dossier

Les Chroniques du Confiné : au temps du coronavirus, le critique se fait booktuber

Chaque jour apporte son lot de mauvaises nouvelles — ou de nouvelles qu’on préférerait meilleures. Il fallait bien que la rédaction tente d’offrir un moment de pause humoristique. Et même si les librairies sont fermées, et qu’il devient plus difficile de se procurer des nouveautés, pas question de renoncer à la découverte de livres, d’auteurs, de coups de coeur.

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Dossier

Memento mori : pour 2024, les Imaginales invoquent la vie et la mort

Nichée dans le massif des Vosges, la Cité des Images d'Épinal mène des projets de plus en plus ambitieux pour promouvoir l'image populaire et ses manifestations contemporaines sur son territoire. Parmi les événements phares, le festival des Imaginales, associé depuis l'année dernière à la Fête des Images, occupe une place centrale.

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Dossier

Salon du livre 2024 de Turin : plongée dans la “Vie imaginaire”

Le Salon International du Livre de Turin revient au Lingotto Fiere du jeudi 9 au lundi 13 mai, sous la nouvelle direction d'Annalena Benini, pour accueillir la communauté de lectrices et lecteurs de tous âges qui rencontreront des autrices et auteurs italiens et internationaux, et découvriront les œuvres des maisons d'édition présentes, en tracent ensemble de nouvelles vies imaginaires.

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Dossier

Quand les mots dansent au son des mélodies

Que serait notre monde sans la musique qui fait vibrer nos âmes et la littérature qui nourrit notre imagination ? Tels deux instruments de l'orchestre de l'expression artistique, résonnent chacun avec leur timbre propre. Dans cette liste d'ouvrages soigneusement sélectionnés, nous plongerons dans une symphonie littéraire où les mots dansent au son des mélodies.

Extraits

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Jardinage

Les bons gestes au potager. Associations, compost & Cie

En France, 8 millions de personnes se sont déjà Lancées dans t'aventure d'un potager familial. Parallèlement, de plus en plus de jardiniers se détournent des produits chimiques, pour retrouver des techniques culturales ancrées dans une tradition séculaire, économiques et respectueuses de l'environnement. Bien connaître les lieux [climat, sol, exposition, etc.), pailler, faire son compost, utiliser les associations de plantes, prévenir les maladies et soigner les plantes à raide de méthodes naturelles, respecter les cycles lunaires... sont autant de thèmes abordés de façon claire et détaillée. Une grande richesse iconographique : de nombreux pas à pas en photos et en dessins, des schémas explicatifs, des photos pratiques.

02/2021

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Jardinage

Les bonnes associations au potager

Les épinards sont plus tendres plantés près des fraisiers, mais l'oignon ne grossit pas à côté de la pomme de terre. L'aneth repousse la mouche de la carotte, et l'oeillet d'Inde, les nématodes... Les plantes s'aident mutuellement à prospérer. Leurs voisines peuvent modifier leur goût, influer sur leur croissance, chasser les nuisibles ou les piéger. Ce livre vous donne des conseils simples et précis de culture au potager et vous indique toutes les associations à privilégier ou à éviter, pour un potager en pleine santé. Au sommaire : La diversité au service du jardinier. Les mariages heureux : amour ou raison (31 légumes) : Ail Artichaut Asperge Aubergine Betterave Carotte Céleri branche Céleri-rave Chou-fleur Chou cabus pommé Chou de Bruxelles Chou frisé Concombre Courge échalote épinard Fenouil Fève Fraisier Haricot Maïs Navet Oignon Poireau Poirée Pois Poivron Pomme de terre Potiron Radis Tomate. Entre les légumes : les salades (5 plantes) : La chicorée frisée et la scarole L'endive La laitue La mâche. Indispensables, les aromatiques et les fleurs (19 plantes aromatiques et 9 fleurs) : Le pouvoir des aromatiques Les fleurs du potager.

02/2007

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Jardinage

Les bons mariages au potager

Les associations de légumes et les rotations sont des méthodes bio qui permettent de cultiver son potager de manière naturelle et d'obtenir des légumes sains et en abondance ! Grâce à ce livre, vous apprendrez à bien associer les légumes, à choisir le bon amendement pour votre sol, à cultiver vos légumes au meilleur moment, à organiser au mieux votre parcelle de terre en fonction de vos besoins, à lutter naturellement contre les parasites...

03/2017

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Jardinage

Associations au potager. Mariez vos légumes !

Comment trouver les associations les plus productives au jardin bio ? Comment choisir les bons mariages légumiers dans la multitude d'associations pratiquées, avec plus ou moins de bonheur, par les jardiniers ? Heureusement, cette " antisèche ", facile à glisser dans votre poche, est là pour vous aider, en vous proposant une sélection d'associations testées avec succès.

02/2024

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Fruits

Zestes et gestes

Citron, citron vert, combava, yuzu, orange, kumquat, citron caviar, main de bouddha, pamplemousse, mandarine, clémentine, cédrat, bergamote, tangerine, lime... La saveur acidulée des agrumes, leurs parfums délicats et leur diversité est au coeur de la cuisine française actuelle. Outre leurs richesses en matière de créativité et d'associations, les agrumes présentent aussi beaucoup de vertus en nous offrant toute l'année leur plein d'énergie et de vitamines. Douceur de l'orange, acidité du citron vert, les agrumes s'ajoutent aux sauces et assaisonnements, font de délicieuses confitures et condiments, et donnent un coup de peps à toutes sortes de recettes sucrées ou salées. Vous saurez tout sur leur goût et leur texture, leur préparation et leur conservation. Un guide d'huiles essentielles, des fiches signalétiques pour chaque agrume, un carnet d'émotion écrit par dix chefs étoilés qui forment la clientèle de Damien Blasco, un guide pratique pour comprendre l'élevage de ces fruits exotiques que l'Europe a su domestiquer au cours de l'Histoire. L'univers de Damien Blasco est unique et nous entraîne vers nos 5 sens.

12/2022

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Jardinage

Le livre du potager le + facile du monde

100 projets et fiches techniques ! 100 projets de potager en mode simplissime du potager en jardinière, en passant par le potager sur terrasse et balcon jusqu'au potager traditionnel en pleine terre. Des potagers en mode permaculture, des associations de plantes amies et des fiches techniques pour les gestes de base (planter des semis, systèmes d'arrosage, engrais naturels...)

03/2019

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